《重生之侬心》第44章


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陈文清没说什么就点点头,他这两天已经在考虑这件事情了。
虽然紫兰穿的朴素,但是说实话,整个刺史府现在还真没有人敢小看她,有些脸面的都知道王氏被关的根本原因,低等丫鬟婆子的看着管事婆子们一个个都陪着笑脸,于是也都是毕恭毕敬的,紫兰说是要做饭,可是那里用得着她做过多是事情,紫兰吃了午饭后陪陈罗氏午睡了一会儿,醒了以后就去就吩咐了灶上将一只老母鸡跟一只鸭子,以及一跟大棒骨和一些排骨洗净入锅烧沸,捞去泡沫,将拍破的的姜,挽成结的葱,还有一点女儿红和盐放进去,然后就让他们不停炖煮。
等到做晚饭的时候,紫兰才又过去,先舀出一小盆高汤放凉,再让厨娘将准备好的鸡脯肉用刀背捶成鸡茸,然后将锅里的炖好的汤倒入另一个锅里继续煮,用凉的鲜汤把肉茸搅成豆浆状,倒入烧开的鲜汤中,这时候杂质争先恐后地吸附在肉茸上,慢慢地形成一个球状物,等上一会儿,将球状物捞出丢弃,反复几次,等汤清如开水只是便停下了,最后剥了一颗大白菜,将白菜心用一漏勺架着,把高汤一勺一勺的往上浇,最后将白菜心烫熟后,就将它放到汤碗里,加上高汤,准备给陈罗氏送去。
这道开水白菜是紫兰最会做的大菜,其他的菜大都只是家常菜,这道菜还是因为第一世的时候在电视看大师做过,直到上辈子才有机会实践,做这道菜紫兰也就只精心做了这么一碗,剩下的她也不想浪费,只是吩咐灶上的人用自己刚才的方法,将刚才那个白菜比较嫩的地方用自己的做法烫熟,就算是晚饭的一道菜好了。鸡鸭跟排骨上的肉剃下来加上高汤跟白菜豆腐豆芽花条土豆片椒辣椒粉煮个烩菜好了。
“姥姥,快尝尝我给您专门做的这道开水白菜。”见到陈罗氏,看着熟悉的容颜,紫兰不由自主的扬起笑脸。
陈罗氏笑着看着紫兰一进门就目不斜视,只注意这手里托盘,完全没有注意到一边的儿子,看着他吃瘪的样子,陈罗氏的笑容更加灿烂,打开盖子,陈罗氏有些发愣,不就是清水泡着一个切成俩半的白菜心儿么?但是看着紫兰期盼的眼神,她还是拿勺子舀了一勺放到嘴里,顿时眼睛就亮了。紫兰就给她说了这道菜的复杂做法,陈罗氏吃得也开心。
“给我也来上一碗。”看着母亲不停的说好吃,陈文清也坐不住了,直接道。
紫兰这才看见坐在一边的陈文清,诧异地问:“舅舅,你什么时候来的?”陈文清上回说过以后,紫兰石林就都称呼他为舅舅,以示亲切。
陈文清撇撇嘴,看了偷笑的母亲一眼,说:“你那个开水白菜给我也来一碗。”
“舅舅,我嫌弃只用白菜心浪费,所以就做了这么一碗,剩下的就用比较嫩的白菜叶子代替,一会儿吃饭的时候就给端上来了。”紫兰睁着眼睛无辜的说。
陈文清一口气被憋在嗓子眼,他很想说他不在乎几只鸡鸭,几颗白菜,但是看到紫兰头上简单的银钗,跟朴素的穿着,就没有说出口。
“拿个空碗,我给你们老爷匀几勺,他这么眼巴巴的看着,我都吃不下去了。”陈罗氏笑着吩咐丫鬟。
不多时,丫鬟拿来一个汤碗跟汤勺,陈罗氏将其中半个白菜心给儿子舀了过去,有倒了几勺汤,陈文清也不嫌弃,直接接过来就吃起来,边吃边说好!
两口之完之后,陈文清才问起了紫兰是怎么叫到石林算学的。
紫兰没有想到陈文清是来问自己这个问题的,第一世的时候,在孤儿院本就是大孩子带小孩子,快心算更是大家都会的,所以她并没有很在意,前世也是教给章云杰的,可是并没有多大的用处,没有想到陈文清会注意到这个,于是只是含糊的说是外公教的,就给陈文清细细的教了一遍,但是因为陈文清并不懂乘法口诀,紫兰只是教了他加减法的珠心算,其实这根本就是将算盘放在脑子里打,练得只是一个熟练度,根本没有什么秘密可言。
陈文清歪着头晕晕乎乎的试着把算盘记在脑子里,结果简单自己却算得很慢,于是放弃了。
“舅舅,我只是跟外公学的,石林很小的时候我就会锻炼他算数,外公说多动动脑子,脑子就好使,所以多练就好了。”紫兰弯着眼睛,平静的说。
陈文清叹了口气,他还以为有什么方法呢?也只是多练而已,自己以后有了孩子倒是可以训练训练看看。不过现在看着紫兰,陈文清这会儿是真真的愧疚,既有才华,又知进退,还聪明漂亮,怎么就会因为自己的原因,嫁给了庄户人家呢?这也太亏得慌了。不过既然已经这样了,陈文清暗下决心要帮紫兰将杨康安□出色,否则自己估计这辈子心里都难安了,至于王氏,更是被陈文清在心里判了个终身□,这辈子就别想再插手自家的事情了。
作者有话要说:等吃完饭的时候,得知了那个味道很好的烩菜就是紫蓝让人用剩下的肉跟菜做的之后,陈罗氏跟陈文清看着紫兰变更是满意了,注意到紫兰很喜欢吃虾,陈文清还让人将一盘虾换到她跟前。
用玩饭没多久石有良等人回来,知道杨氏跟着来了,紫兰的眉头微微皱了皱,这一表现被陈文清注意到,就笑着说:“母亲今儿个累了一天了,也不用过来请安了。”
陈罗氏点点头,她也不大喜欢这个杨氏,不管这个女人是好是坏,她总是坐了自己那个无缘相见的外甥女的位子,她就是喜欢不起来。所以也没有打算掩饰,更是拉着紫兰根石林,不让他们去见,就说要跟他们说说话,让石有良跟杨氏自去歇息。
以上的字数就算是补上我写了菜谱的字数好了。
今天我又被催了,闺蜜单位发了好几张那个温泉票跟住宿票,她就都给了我,我今天翻东西的时候才发现,竟然快要过期了,于是赶紧就招呼爸妈,背着笔记本,开车去泡温泉,话说我还没有泡过,特别想去的,只是……只是车开到大半的时候,悲催的事情来了……大姨妈不期而至……
因为定了房间,因为还有票,于是我灰溜溜找了个地方处理一下个人事情,然后将爸妈送到地方后,开车回来给我家老哥打电话,于是刚才他跟我嫂子去跟我爸妈回合了,我一个人窝在我的小床上码字,各种不甘心,各种羡慕嫉妒恨,票十六号就到期了,我绝对还在大姨妈……呜呜呜呜呜……
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不见石有良夫妇;却见了杨康安兄弟,这样杨氏的心不断的下沉,她完全没有了刚才近刺史府的时候,心中不由自主升起的喜悦之情。垂下头,她什么也不敢说;就跟着石有良去了客房休息。一路上不乏有打扮明艳穿着华丽的丫鬟对石有良一口一个表姑爷的叫着;杨氏更是觉得想吃了黄莲一样难受;低头看着自己虽然没有补丁;却有些灰扑扑;还有自己已经好几天没有洗的头;无不令杨氏有些无地自容。
其实不见杨氏也让紫兰稍稍松了一口气,她自觉的自杨氏嫁到石家以后,自己对她也算不薄;可是她竟然直接着自己说自己是害人精,这让紫兰真的不知道该怎么面对这个继母。
杨逸安虽然看着体弱,但是聪慧劲一点儿也不比石林差,加上他看向兄嫂的神色,眼中蕴含的关切,让陈罗氏忍不住满意点点头,更是细心的嘱咐丫鬟婆子,好好照顾不可怠慢。
“虽说家境不好,但胜在目光正派。”紫兰等人走后,陈罗氏是这样对儿子说的。
陈文清点点头,只要不是什么奸邪之类的,有这么一门亲戚倒也无碍。突然想到刚才刘宝贵说的石有良跟杨康安送的礼,不禁笑着说:“看着咱们家好久都不用买粮食了,米面还有不少菜,这个姐夫倒是个实诚的。”
“可他那媳妇我确是瞧不上的,刚才听惠心说畏畏缩缩的,唉……怎么这么臭?”正说着话,陈罗氏突然闻到自己身上微微有些酸臭的味道,不仅皱了眉头,让人安排自己沐浴更衣。
母亲一说,陈文清突然也觉得自己身上有些发酸,想着自己有两日未沐浴了,也赶忙回房沐浴了一番。
紫兰此时还不知道,自?
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