陈卫芯赌气地瞪了一眼阿梅。
“我如果能够在我妈那儿说得通,我也就不会来求你了。真是的,亏得我还记得你要芦荟,我给你送了这么多过来,你连这个都不帮我。”
“你妈的脾气,你自己都受不了,我怎么可能无缘无故地去试探阿根舅妈的底线。不过我现在真的给你一个建议。你如果真的做得到的话,也许,你的烦恼多没有了。”阿梅神秘地对着陈卫芯说道。
陈卫芯见阿梅这么正经地跟自己说,也就好奇这到底是怎么样的方法。
“那个,你说说看,如果合适的话,我就去试试。”
阿梅忍着笑,一本正经地说道:“阿芯啊,你也长大了,成了一个大姑娘。有些东西该是自己收拾了。阿芯,上次我去你家找你,你妈正在帮你洗衣服和拆洗被子呢。如果你这些都自己干,我想你就没有这些困扰了。”
陈卫芯听了阿梅的话,还在那边不住地点头赞同。素映和素涓两姐妹可就忍不住了。各自捧着肚子哈哈大笑起来。
“啊哈哈哈,啊哈哈。阿芯你可真逗。”素涓比较口快,直接就对着还在懵懂的陈卫芯说道。
陈卫芯虽然有些迟钝,但不代表她听不出来素涓说的话里的意思。
而且阿梅的话,听到最后,意思也都扭曲了。刚才点头也不过是一贯的思路。这会儿已经明白过来了。
“好啊,我还以为你还真的帮我想点子。这会儿我才知道,你又把问题绕到我身上来。你这是什么朋友。我可真的是交友不慎呐。”说着又扑到阿梅的身上拍打嬉闹起来。
阿梅已经笑到喘不过起来了。只能举着双手投降道:“咳咳,好了,好了,我不笑你了。虽然这有些玩笑的成分在里边,不过这也许还真的有作用,我也算是提醒你了。你总不可能以后嫁人了之后还要让你妈来帮着给你洗衣服吧?这样很让人看不起的。我跟你说,只要你依照着我的方法,你妈以后绝对不会再来翻你的衣服了。”
阿梅再次重申的话,倒是让陈卫芯上心了。
“这,有用吗?不会又让我妈给讽刺一顿吧。”
“放心吧,只会对你欣慰。好了咱们不说了,一会儿舅妈就要过来了。中午还要好好地整治一顿饭菜。”阿梅随意地答复一声。
陈卫芯倒是放开阿梅,一时间站在旁边思索起来。
阿梅也没有管她,又开始忙碌起来。
厨房间新做的门“吱呀”一声被打开了。舅妈端着盆子走了进来。
“阿梅,你东西都放好了吗?在外边尽听到你们几个的打闹声。也不看看现在是什么时候,快出来帮忙。”
阿梅一听,连忙答应一声。
“哎,这就出来。快点,阿芯,你不是来帮忙的嘛。我都被你弄得忘记重要事情了。”
说着就推着三个人出门。
左邻右舍的大妈大婶,都过来帮忙了。有洗菜,有杀鸡的,有杀鱼的,占据了整个陈家老宅的东晒场。
阿梅找了一张小凳子,坐下就开始清洗韭菜。
几个帮忙的大婶大妈,看着阿梅坐下来洗菜。就嘻嘻哈哈地撩拔阿梅。
“阿梅啊,你这房子都造起来了,这是要安顿在这里,招个女婿回来吗?”陈烁大妈笑眯眯的对着阿梅说道。
其他的人也跟着一起起哄,让阿梅说话。
“烁舅妈,您说什么呢,这不是村子里给我造的房子。那是我舅舅不放心我,这才给我把房子造在这里的。您可别胡说。我现在还小,怎么说也要再过几年的。”阿梅红着脸,跟陈烁大妈说道。
只是阿梅的话,怎么说得过这些老娘们呢。
“嘿,年纪小没事儿,先相处着,等年纪到了,再去领证不就行了。你看,阿根村支书家的阿芯,你就看着吧,明年毕业,也就下半年的时候就该找对象。到时候后年的时候,就能够抱上娃。你可不要耽误,否则好的都让人给挑没了,你可得抓紧。”陈烁大妈百无禁忌地对着阿梅说道。
阿梅还想要辩驳几句,但是一边帮忙的阿芯。却是悄悄地拉拉阿梅的衣角,示意阿梅不要再开口,阿梅是说不过这些人的。
阿梅很快就懂了阿芯的意思,马上就闭嘴。
几个大婶大妈说了几句,见阿梅不在回嘴,觉得无趣,也就不再理会阿梅,另外找话题。
阿梅见到不再围绕着自己说事儿,这才放心。
阿梅洗好手里的韭菜,就端着盆子,送去后厨。阿芯也跟着一起过来。
“阿梅,你以后,少跟这些老娘们说话,这些人一人一句,哪里是你能够说得过的。你就当没有听见就行。”阿芯一手拽着阿梅,走到一边的空档,对着阿梅说道。
阿梅点点头,“看出来了,我刚才不是就听你的,不再多说什么。这些人可真的是什么都说得出来。”
阿芯笑眯眯的点点头,阿梅肯听进去,这就好了。
“咱们还是去搬桌子吧,这边的菜都快洗好了。”
“好啊,就一起过去吧。”
两个人搬着凳子和桌子放在新房前,外边一共放五桌。新房的堂屋里也放了一张四仙桌,再在上边放上一面圆台面。就这样挤挤,坐十二个人还是可以的。
六桌人,都是来帮忙的几户人家。阿梅认识的不多,不过这些都是大兴舅舅请来的人,阿梅自然是没有意见的。
很快就到了十点钟,村里来吃酒席的人,都陆陆续续的过来了。
☆、第二十章
新房子前边搭着架子,铺上从村里借来的油布。
有了这个棚子,来吃饭的客人也不用怕日晒雨淋了。
阿梅被舅妈指派了新的任务,招呼前来吃酒的客人。端茶倒水,递烟点烟这些就是阿梅的活计,当然最重要的还是按照亲疏安排位置。
小队里各家都来一个人吃饭,再加上这几天来帮忙的人。就把外边五张桌子都坐满了。每个人都不是空手而来的,或是一个热水壶,或是毛巾、又或者是一个脸盆。到了这会儿,阿梅才明白了舅妈在自己布置屋子的时候为什么不让买这些东西。有了这些东西,阿梅就能够省下很多钱了。
剩下的就是村里的村老和村委。这些当然是坐在堂屋那一席了。
等人都来齐上桌了,时间也到了十二点。
大兴舅舅喜滋滋地招呼客人,当然,作为主家,自然是坐在堂屋这一席。
阿梅几个人可没有这么幸运,不说没有位置,这会儿还要帮着传菜。
首先第一碗上桌的就是三鲜。上边最惹眼的就是白色的鱼丸、黄黑相间的蛋糕片、淡肉色的肉丸。下边铺着一些青菜虾皮香菇之类的。这些东西使得汤头更加地鲜美。
通常选择肉质细嫩、黏性强、吸水量大、弹性足的花白鲢来做鱼丸。做鱼丸的鱼必须是活鱼,以肉厚而刺少者为佳。为了这个鱼丸,大兴舅舅早上两点钟就起来,就为了捕捞这两条花白鲢。现杀之后,剖鱼为两片,沥水至少两个小时,再用刀徐徐勅≌榈娜猓テ涔羌堋饬庞阃非掖倭坑闳獾墓羌埽ǔJ橇碜龃子愕模饩褪橇硗庖坏涝尾肆耍还屑湟涓羝渌牟松挪换崛萌四逦读巳ァH缓螅榈挠闳舛绯赡啵⒂玫渡硎实表橙嗪螅糜谕肱柚小<由傩硌危傩硭眉父曜映浞纸涟瑁怪珊础=涟璧姆较蛐胍恢拢裨蛴隳囵ば圆蛔悖岩宰龀捎阍病=酉氯ナ侵笠还螅彼儆檬忠灰蛔ト∮隳啵踊⒖诩浼烦鲆桓龈鲇阃瑁玫鞲紫虑崆岬呷牍校阍踩扛∮谒妫咽恰酢醴质欤坛鲋糜谕肽诹舸赣谩?br />
肉丸,萧、山又有一种说法,叫“懒惰丸子”。意寓为不用费力嚼,就能够吃到肉,很适合老年人和小孩食用。是用七分瘦肉、三份肥肉剁碎团成的,也是在开水里焯一会,水再次滚开就行,紧接着捞出备用。
蛋糕片,也就是鸡蛋打散,按照喜好放进去剁碎的木耳香菇之类。然后用洁白的蒸笼布包起来,放进饭盒里,再用大火蒸熟备用。
三鲜汤汤头是用鸡汤兑水做的,所以鲜美无比。
再接下来就是几样蔬菜小炒。比如炒青菜、炒三鲜等等。
大兴舅舅的这一次进屋酒做得非常讲究。不但三鲜汤作料十足,连红烧肉都是用最好的五花肉,红花碗盛得满满当当。各桌里的客人都吃得唇齿生香。
最后一碗菜干汤,正好可以送饭。
阿梅把这碗汤端上席面,就回厨房吃饭。
趁着这会儿大家还在吃饭,阿梅就舅妈和两个表妹一起吃口饭。
从村里请来的厨师,已经给阿梅几个人单独盛了几碗菜出来吃。至于烧好菜的大厨则是去堂屋主桌喝酒了。
这回招待客人的酒是,从会、稽、山酒厂里买的五年陈的老酒。最是得村里老少
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