《经略大宋》第354章


“王爷,你还是直言吧,小生愚钝,实在是理解不了。”
“赌场,你知道吧?”赵朔问道。
巫雅士点了点头,脸上疑惑更重,他想不明白,建造蹴鞠场跟赌场有啥关联。
“既然你知道赌场,那蹴鞠的赌博你应该也知道吧?”赵朔继续问道。
巫雅士想了想,再次点头。“蹴鞠一直以来都是贵族的游戏,他们会为了胜负增加一些彩头。”
说到这里,巫雅士眉头微皱,稍作沉思,抬头看向赵朔。“王爷,就算您打算以后靠蹴鞠比试收钱,但现在的当务之急是我们没有钱建造蹴鞠场啊。”
赵朔无奈的转头,不在看向巫雅士。
“王爷,难道小生说的不对?”巫雅士追了过来,再次站到了赵朔面前。
“对,对!”赵朔被气的实在无语了。
“那……”巫雅士看到赵朔这样,自己也是糊里糊涂,他不知道自己那句话不对,得罪了赵朔。
“好,我跟你详细的说……”无奈的赵朔在无可奈何之下,只好有解释了一遍。“军师,招财酒楼冠名长安城的蹴鞠队,负责建造蹴鞠场的所有花销。蹴鞠场建设期间,把新的规则推广出去。”
“王爷,你这是打算花自己的钱建造蹴鞠场啊。”巫雅士看着赵朔,心中满是苦闷。你说你一个王爷,要自己花钱,你说一声不就得了,让人猜来猜去的,多无聊啊。
“听我说完。”赵朔似乎察觉到了巫雅士的想法,脸色一寒,打断了巫雅士的话。“除了蹴鞠场之外,还要在蹴鞠场四周建造看台,攻人们观看。”
“观看?”巫雅士忍不住惊呼了出来。
赵朔白了一眼巫雅士。“这些进入蹴鞠场看蹴鞠的人,要买票收费。”
说完之后,赵朔挠了挠下巴。“再去告诉那些豪门大户,让他们也组建一支蹴鞠队,我要跟他们比试比试。对于比赛的结果,以赌博形式推广出去,让他们去猜,是0:0,1:0。还是2:0等,结果做的越多越好,一张纸卷一文钱,猜对返还一两银子,,买多买少自己决定。”
赵朔说完了,巫雅士憋了半会,问出了一个问题。“那些贵族都有权有势,要是他们不买账怎么办?比如,组件蹴鞠队跟王爷比斗,要酬劳什么的……”
赵朔叹了口气,巫雅士聪明是聪明,但对于经商,实在太差了。“你就跟他们说,他们也可以买竞猜纸卷,若是想收门票,也可以自己建造一个蹴鞠场,到时候,为了公平起见,双方比赛场地,可以一场换一次。”
这一次啊,巫雅士算是彻底明白赵朔的想法了,他直勾勾的看着赵朔,愣了好久,缓缓的举起了大拇指。
第466章 馋了想吃肉
蹴鞠场的事情就这么被赵朔解决了,并给还想出了一个可以长远赚钱的计划。
心情大好的赵朔把巫雅士打发走了之后,决定吃些好东西。“燕舞,咱们中午是不是可以做点红烧肉尝尝啊。”
昨天伺候赵朔的是小蝶,今天是燕舞。燕舞最拿手的便是厨艺,赵朔此时已经觉得,这一切都是上天安排好的。
赵朔很高兴,很美,但等待他的确实燕舞的疑问。“王爷,什么红烧肉?是红烧牛肉还是红烧羊肉?”
听了燕舞的话,喜形于色的赵朔身体一顿,双眉蹙起。“我们没有吃过红烧肉?”
“王爷……”燕舞攥着衣角,抿着嘴唇,一脸自责。他作为赵朔的御用厨师,竟然连赵朔想吃的东西都做不出来,做不出来,或许还可以问,可以查,但赵朔弄出来的这个,她是听都没听过。她觉得,她这个厨师,失职了。
“燕舞,你别想太多啊。”看到燕舞难过,赵朔赶紧安慰了起来。“红烧肉啊,其实是猪肉,我们这两年吃肉的次数不少了,不会一次猪肉都没做过吧?”
以前穷,吃肉是奢侈品,但在长安站稳脚跟之后,吃肉的机会便大大增加了。甚至说,大鱼大肉已经成了赵朔每天的必备食品。偶尔吃点粗粮,完全是为了改善肠胃。
肉吃的多了,对于吃的什么肉,赵朔也就完全没有了印象。
“王爷,你怎么能吃猪肉呢?”燕舞一听赵朔要吃的红烧肉是猪肉,立刻一本正经的劝说了起来。“猪乃是低等动物,猪肉连普通百姓都怎么爱吃,王爷岂能自降身份,吃猪肉呢?”
“王爷你跟我说说,这红烧肉怎么做,我用上等的牛羊肉去做,做出来的一定比猪肉好吃。”
燕舞给出了解释和办法,但赵朔对这个办法和解释实在不以为然。
“燕舞,你怎么还有这种偏见啊,难道你忘记了东坡先生的东坡肉了吗?”
面对赵朔的提问,燕舞微微蹙眉,道。“东坡先生倒是知道,但是东坡肉吗?没听过!”
“没听过?”赵朔傻眼了。
现在是1132年,苏轼死于1101年,也就是说,现在苏轼已经湿湿二十多年了。
二十多年的时间,苏轼的东坡肉竟然还没有传开,这实在是赵朔没有想到的。
“王爷,你要是实在想吃,你说说方法,我去买肉。”燕舞见赵朔如此,对那红烧肉和东坡肉一下子来了兴趣。
“你去买肉,回来我给你做。”赵朔已经被红烧肉彻底勾出了馋虫。尤其是现在,又多了东坡肉。
燕舞点头,懂事的出去买肉去了。
赵朔一个人,闲来无事,再加上有些小兴奋,便自顾自的前往了厨房。
一入厨房,赵朔多少有些失望,因为物资虽多,但种类太少。
“唉~!果然还得继续搞商业啊。”无奈的叹息之后,赵朔随意的找了个板凳坐了下来。
时候不大,燕舞抱着一个破布袋,像做贼一般,回到了厨房。
“你这是……”赵朔无奈的看着燕舞,实在搞不明白,这丫头在弄啥。
燕舞笑着,从破布袋中掏出了两大块猪肉。“王爷,没办法,你位高权重的,吃这种东西,一旦传出去,会被人耻笑的。”
赵朔略带无奈的摇了摇头,拿过猪肉,打理了起来。说是打理,其实就是简单的处理一下,毕竟赵朔不是厨师,对于做菜也并不在行。他对于红烧肉和东坡肉都是大致知道步骤。
“燕舞啊,把锅预热,一会我好炒菜。”赵朔切着猪肉,对燕舞笑道。
燕舞赶忙烧火,当赵朔将猪肉切好之后,燕舞已经将锅刷好了。
赵朔拿过两棵大葱,葱白切段,葱绿切末。而后转身,给锅内倒水。
倒完水之后,赵朔开始跟燕舞闲聊。待水烧开之后,赵朔起身将葱白和切好的猪肉放入了锅中。
大约过了五分钟,赵朔将猪肉和葱白捞起,然后颇感浪费的将锅中的水倒掉,然后将锅刷净。
这个时候,赵朔对于当代的保温工具,那叫一个想念。
随后,赵朔将沥干水的五花肉放入锅内,小活煎肉。等到肉的表面有些焦黄,渗出油的时候,放入了一些上色的佐料。
均匀搅拌之后,倒入适量的水,水没过肉即可,随后就是炖肉。
做完这些之后,赵朔擦了擦额头的汗水,跟燕舞继续闲扯去了。
大约过了半个多小时。赵朔让燕舞打开锅盖。
蒸汽升腾而起,赵朔开口问道。“还有水吗?尝尝熟没熟?”
这个时候的赵朔,心里是没底的,因为他刚才那些步骤,都是看别人做菜看到,至于自己做出来的味道如何,他心里完全没底。
“有点淡,没啥味啊,王爷。”燕舞转身问道。
赵朔想了想,一拍脑门,一跃而起。“燕舞,快,快,点大火。”
赵朔一遍命令燕舞,一遍找了一些糖撒入了锅内,随后拿着铲子在锅内翻腾了起来。
直到锅内的汤汁都包裹在肉上之后,赵所才让燕舞停止继续加柴。
赵朔将锅中的肉快速的捞出,放入到准备好的砂锅之内,然
虽然做的很努力,但这菜只有红烧肉的七八分像,但这样,赵朔同样很满意了。
他夹起一块肉放入口中,味道最然没有以前吃的好,但这味道,依旧让他想起来以前很多的事情。
眼角有些湿润,赵朔将抱着的砂锅递给了燕舞。“你吃吧。”
赵朔以前的样子是很想吃,做菜的时候也是相当积极,但做好之后,只吃了一口,竟然露出了有些难过的表情。
这让燕舞有些怀疑赵朔的水平了。他接过砂锅,看着赵朔做好的,看起来很有食欲的红烧肉,抿了抿嘴唇?
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