《耕耘记》第180章

“小娘子，你别怕。就是有人来要杀我，我也不会让他们靠近你……”
“谁和你说这个。”兰花儿自己都完全没有想到这方面去的，突然听到臧狼这么讲，忍不住也呆了一下，“对哎，你这么一说，要是有人上门来，我也跟着有危险的哎。怎么办怎么办，要不要先在屋子外边造点儿机关挖几个陷阱的？”
“小娘子……”臧狼又忍不住挠头，闷着声音讲，“我想，没人会来。”
兰花儿“哦”了一声，停了停，想了一会儿，觉得既然臧狼自己都讲得这样的肯定，估计是真没人会上门来了的，她这才安心了些。
臧狼怕兰花儿再胡思乱想的，就安慰她说没事：
“要是二郎不乐意，我现在也不会在这儿。他没必要这样。”
“那时候不是看着你太惨烈么。唉，你那时候……我看着都觉得你说不定到家了就得……这么想想，我还真是伟大咧。也不怕你就……咳咳……还是把你给接家来了。要是真一个不好，这家里边当时只有我一个女的，也不知道该怎么办才是。”
兰花儿想起自己当初做的事情，就觉得实在是胆子太大了。现在再让她重新经历一遍的话，她说不定再也不敢随便沾上臧狼这个大麻烦的。
这么一想，兰花儿才想起她当时决定把臧狼接家来，还是因为觉得臧狼的眼神很像她常常梦到的那只大狗子。结果，把臧狼接到赵家以后，她反倒再也没梦见过那只狗子了。突然想起来，还觉得有点儿怀念的。
那只大狗子，该不会就是臧狼吧——兰花儿忍不住冒出了这么个念头来。可没过两秒，她自己就被这想法给逗笑了。
臧狼虽然常常表现得跟只狗子似的，可到底是个人。要说她梦到的话，也该是梦到臧狼这个人才对，把人给梦成了狗，这梦也太胡扯了。
确定了臧狼和自己都没有生命危险以后，兰花儿才终于不再胡思乱想了。
趁着初夏来临的时候，整好是个养蜂采蜂的日子。兰花儿自己也到后山上边去，采了好些花朵回来，想着看看能不能将花瓣晒干做成花茶的材料，或者是尝试着做香水的。
她以前从来没有做过香水，也完全不知道应该怎么操作。不过材料本来就是来至于山上的，只是花费一些采摘的功夫罢了，就算浪费了也不算十分可惜。
兰花儿甚至到家里边的菜田去，把盛开的菜花给采了一些回家，特地用菜花来烧了一锅汤。她以前看漫画的时候还见过有一个用菜花代替姜葱来烧鱼汤的菜谱。她自己尝试了一下，结果发现漫画里边果然是骗人的。菜花的味道太淡，根本不足以掩盖住鱼的腥味。不过，如果是已经下了姜葱和料酒的鱼汤，再放一些菜花，还是挺美味的。
因为菜花多得根本采不完，她还尝试着将菜花混着猪肉剁成馅儿，包了一次饺子，味道十分的鲜美。
这是在春末夏初这个季节，而且是在村里边才能够吃到的独特美食。兰花儿把饺子分了好多家人，于是很多人家都学着兰花儿，将菜花采了下来做成菜吃。
从后山上摘下来的鲜花则是被兰花儿一朵朵洗干净了，再放到外头晾干，准备尝试着做鲜花饼和香水。
她还想过把花瓣给泡到蜂蜜里边去，不过这就是做出来了，估计也只能自己吃，这里的贵妇人大概还没有发展到会买花瓣蜂蜜的地步，所以兰花儿干脆地就放弃了这个想法。
比起做香水，兰花儿反而是对做鲜花饼更有信心。而且，她总觉得香水这样的奢侈品大概不好往外卖，她要是能做出鲜花饼来，嗯，可以送到山上去，给红花白尝尝。红花白喜欢吃甜点，又喜欢吃肉，还喜欢吃新鲜的东西，肯定能让她吃着高兴的。
这么想，兰花儿干脆先趁着手上有鲜花的时候，先尝试着把鲜花饼给鼓捣出来。至于香水，那就是个闹着玩的。要是能成，自然好，可以给关雎和方甯嫒送过去，她们肯定喜欢。要是做不出来那也没什么，反正本来就没抱希望的。
鲜花饼则是和兰花儿以前做过的饼子很像，做法简单，只是里边放了花瓣这种料子而已。等花瓣都晾干了，兰花儿就开始动手做鲜花饼了。
PS： 生病了……告诫各位在夏天也要注意保暖，不要猛吹空调，特别注意温差变化……不要像我一样悲剧……T_T~
一百零一鲜花饼【一更】
鲜花饼和兰花儿以前做过的面饼其实是十分相似的，不过不是烙饼，是蒸饼罢了。村子里边的人虽然比较少吃蒸饼，可家里边条件富裕的，还是会在过年过节的时候蒸点儿馅饼吃的。
之所以说要家里条件好的人家才吃得起蒸饼，是因为蒸的饼子不比烙饼，一般都习惯用白面粉来制作。要不是家里条件宽裕的话，可是买不起白面粉的。就算勉强能买家来，也没有人家敢这么的奢侈。
以前在现代的时候，城里边的人倒是喜欢拿其他粗粮面粉来蒸饼子或者馒头的，不过现在这个时候，好像只有黑面粉。他们平常烙饼的时候，用的就是那种粗粮磨出来的黑面粉，口感可实在是让人不敢恭维。
至于什么绿豆面粉红豆面粉的，现在这时候还没人给研究出来呢。兰花儿自己也还没心思研究这些面粉的做法。
兰花儿自己家里边的白面粉也并不很多。她还专门到颜大郎家里边去了一趟，跟关雎说她要用花瓣做饼子，让关雎支援了一些储备的白面粉，并且相互说好了，等饼子做出来以后，兰花儿再给她多分一些，算是把白面粉给还回去。
仔细想想，在穿越过来以后，她好像还从来没有认真地做过蒸馅饼吃。现在既然想着要做，她干脆狠了狠心，就做成她脑子里边最好吃的样子。
猪肉自然是要的，还要有猪油包在里边。菘菜家里边就有。兰花儿还特地到山上去了一趟，采了些新鲜的木耳给剁碎了混在肉馅里边，再加上葱末、姜蓉和盐糖调开。
后山上没有玫瑰花，所以做不成玫瑰饼了。但兰花儿还是特地挑出来了味道比较香的花，仔细将花瓣掰了下来，然后放进一罐蜂蜜里边泡着备用。
她不知道现代的玫瑰饼是怎么处理花瓣的。反正她尝了尝，觉得鲜花瓣的味道有些干涩，有的还有微微的苦味，用水过再多遍都去不掉那股子味道，所以她干脆就将花瓣都泡了蜂蜜，想着这样的话，肯定就不能再有涩的味道了。而且这样的话，馅料里边也能带点儿蜂蜜的味道，估计会更好吃的。
要做馅饼，和面的时候一定要使用温水。不能很烫，只要用稍微有点热度的水就可以了。这样和出来的面特别的软和，才可以将皮弄得薄一些。
不过。在这个朝代的话，估摸着大家会比较希望吃到面皮比较厚的馅饼吧。特别是臧狼那样的人，肯定觉得面皮越厚越好。厚成馒头一样他才喜欢呢，馒头管饱呀。大不了再蒸个肉饼，撕开馒头将肉末填进去。
这皮要是搓得太薄了。味道也还是不好。
兰花儿以前就吃过，有些面皮做得特别薄的馅饼，因为馅料的味道有些太过浓了，面皮又太薄，以至于整个就像是在吃一盘炒得太咸的菜，根本不想是在吃馅饼。而且一点儿都不好吃。
她还是第一次做呢，也不知道怎么样的调味应该搭配什么厚度的面皮，只能一边舔一点馅料试试味道。一边调整着面皮的厚度。
刚开始穿越过来的时候，她是完全不会和面的。
生活了这些年，又是在北方，现在她对这项工作已经十分熟悉了。为了不让臧狼跟她抢活儿，她并没有提前告诉臧狼要做饼子的事。还是等臧狼到田里边忙活去了，她才一个人在厨房里便忙着。
因为忙着做饼子。午饭就没有认真烧，只是随便蒸了些东西，完全没有做炖菜和炒菜的。幸亏臧狼也没什么意见，默默地就吃了。
给阿茹的鲫鱼汤倒是不得不烧的，所以连带着她跟臧狼也每天地有鱼汤喝，还算显得不那么凄凉。
做饼子最烦的就是准备馅料和和面的部分。等馅料都剁好了，面团也发好了以后，直接包起来扔进蒸笼里头蒸就是了，看着时间好了就能端出来。
兰花儿是第一次做，又借了别家的面，忍不住觉得有些紧张。要不是怕饼子蒸得不好，她都要忍不住每隔几分钟就掀开蒸笼盖子看一遍。到了最后，她都想直接跑到门外去躲着了，可这也不行，家里边的炉灶可不是现代的煤气炉，她还得一直坐在旁边烧火。
好不容易掐着时间算着，等到了鲜花饼出炉的时候，兰花儿都来不及等鲜花饼凉下来，也不顾烫了，直接就从蒸笼里边拿起来了一个，赶紧咬了一口。
白面的饼子十分柔软，一咬下去就是一个牙印。刚出炉的饼子烫得很，兰花儿被烫得眼泪都冒出来了，只能