狗蛋见天跟着杨郎中跑。兰花儿刚开始的时候还有些担心,可后来看他在外头和杨郎中一块儿,也不见惹出什么麻烦事来的。
就连那些灾民也对杨郎中恭敬得很,狗蛋跟在他身边,也跟着受到了尊敬和保护。回来的时候都兴冲冲地跟兰花儿讲,说今儿又在外边帮了多少个人治病了,先生多么多么了不起。说话的时候眼神亮晶晶的,十分好看。
兰花儿见他这样,也就不再拦着他了。
赵家现在闲着的也就是小蝶和长梧了。不过小蝶身子好了一些,特别是杨郎中最近一直住在赵家,也没有什么事情可忙的,也就都将心思花在了小蝶身上。小蝶身体健壮了些,又稍微学了些坳子村这边的话,也开始怯生生地开始帮忙干活了。
小蝶自然不能干什么重活,改花也不会答应她去做那些的。不过一些力所能及的打扫和整理之类的工作,她还是做得很不错。
赵家里边住的人多了。用的房间也多,每天都要擦一遍,兰花儿自己都好有些忙不过来了。正好小蝶表示要帮忙。兰花儿便愉快地答应了。
自从开始帮忙家里干活儿以后,小蝶也变得没那么怯生生的了。虽然还是说不好话,结结巴巴的,语法也不对,可是慢慢地也愿意跟旁人讲话了。特别是常常为她看病的杨郎中。被她当成了除改花以外最崇拜的。
所以要说起来,现在真正闲着的也就只有长梧一个人了。
之前他还常常到外头来晃荡一下的,可最近几天也不知道是怎么了,总是不见他人的。也就是在饭点的时候能看到他到外头来一同吃顿饭,平日里根本就见不到他出房间大门的。
杨郎中还特地去给他敲了门,问他是不是不舒坦。长梧便说他是有事。身子没毛病的,杨郎中也就不好管他些什么。
兰花儿忙活了一回,总算是将桶里边的鱼全部都杀干净了。
泥鳅都不太大。小小的一条。她想着要是炒的话,不但费油,还会让鱼肉进一步缩小,干脆直接用泥鳅来烧个汤就是了,既不费事。也好吃得紧。
烧泥鳅豆腐汤并没有什么很特别的技巧,只要下了足够的姜。把腥味都辟除就可以了。兰花儿把姜段切好了,烧好了水,将材料都放进去了,然后就不用再管了。等着这汤烧好了以后就熄个火就成。
鲶鱼——也就是塘虱鱼——倒是比较大,肉也结实的样子。兰花儿拿到了手上掂一掂,觉着都还挺沉的,当时就觉得要清蒸着吃。
她以前吃的塘虱鱼全都是清蒸的,肉质鲜美,还带着一股淡淡的荔枝香味。现在每每想起来她都还会觉得口水横流的,忍不住怀念。现在既然有机会又有材料,她当然不会放过。
以前在家的时候她就已经做过这道菜了的,所以现在做起来倒也熟手得很。其实说白了也是没有任何技术含量的一道菜。只要把鱼切成段状,放入姜段、葱头、油、盐还有一些枸杞子,直接放进锅里边隔着水蒸熟了就是了。
唯一比较困难的还是切鱼。这塘虱鱼的身子滑不溜秋的,抓不紧不说,刀切下去还不一定能砍得开。兰花儿现在人小力单,有些抓不住那鱼,弄得好是有些狼狈的,才将那鱼给切好了,装进碟子里边去,然后撒上材料。
原本要是可以的话,先用一些葛粉来把鱼肉稍微腌一遍是比较好的选择,可后来一看家里边的葛粉也都剩不多了,说不准什么时候那些葛粉用温水泡开了还能当一顿救命饭的。她不敢浪费,只能用家里边最基础的一些材料来做菜了。
等塘虱鱼下锅了以后,之前的泥鳅豆腐汤已经做得差不多了。她也没想着把汤勺起来。反正这是鱼汤,到时候要喝的话还是要重新热的。这一般来说其实是在吃饭以前才做的,做好了直接上桌的。要不是想着现在这个时候屋子外头比较少灾民在晃荡,她也不会在这么奇怪的时间来烧鱼汤的。
塘虱鱼下锅了以后就不用再怎么管了,到了时间记得回来将火灭掉就是了。
现在家里边的男人都到外头干活儿去了,她趁着环境好一些了,就到后边院子里头去,稍微整理整理。
原本养着猪的猪圈早就空了出来,兰花儿每次看到的时候都觉得有些忧伤。
她还是第一次养猪咧,当时想着要将这猪养得肥肥大大的,一养八百斤,杀了以后卖一些,家里边再留一些,挣了银子给狗蛋上学去,家里边也能有吃的。她喂了那猪好久,那猪都已经学会了在她拎着饭桶出门的时候追着她喊了,没想到才养到了半大的,就给杀掉了。
杀掉了也好,毕竟也是自己家里边吃的。
兰花儿在家里边干活边回去灶间瞧着火的,等火候差不多了就赶紧地将里边的鱼给拿了出来。
那是她已经好久都没有闻到过的香味,一股子的鲜。要不是想着待会还给别家送去一些,兰花儿肯定要忍不住先偷吃了起来。
她正思想挣扎着要不要偷吃的,突然听到背后传来一个声音:
“赵小娘子做的什么,好香啊。”
兰花儿一回头,见是长梧,就忍不住打趣道,“哟,先生总算是愿意出门来了?再不出门来,我都该记不住先生长什么样儿了。阿狼在田里边抓了些鱼,我想着家里好久没吃鲜的了,就都给做了。晚上的时候吃呢。”
长梧虽然性子有些让人捉摸不透,可到底也在赵家生活了这么久,也算是熟人了,这样相互打趣的,平日也不是没有。
可这次兰花儿一回头,瞧见长梧的脸色,不由得就愣了愣。
长梧自己还不觉得有什么,朝着兰花儿温和地笑了笑,又扭头去看桌子上的那盘蒸鱼。只是,只不过这几天没有常常见面的,他面上就好像多了些青白和疲累的神色来。
真奇怪。
虽然说和他不常常见面,可每日还是一块儿吃饭的,她以前从来没有注意过长梧的脸色这样糟糕,都已经有些灰白了的。
兰花儿犹豫了一下,正不知道该不该问他,就看到长梧又虚弱地笑了一下,“小娘子,我饿得很,能讨点儿吃的么?不是这鱼也成,先给我点吃的垫着吧。”
“你是不是哪里不舒服,胃难受么?”兰花儿瞧了他半天也看不出个所以然来,只能就这样猜测,“哎,哪里能不给你吃呢。饿了就尽管吃呗。我给你勺点儿粥,拿个碗筷的。辣菘菜就不要吃了,那个刺激。桌上有温水咧,你自个儿倒了喝哦。”
长梧坐在桌子上笑着点头答应。不过不管怎么看,都是一副精气不足的样子。兰花儿考究不出来他到底是怎么了,只能私下想这先生是不是低血糖的,反正他说饿了,就赶紧给他吃的好了。
兰花儿给长梧拿了碗筷,又盛了粥。长梧谢了一句,就端着默默吃起来了。
他吃得很慢,也吃得并不多,都没有去动桌上的鱼肉。兰花儿觉得他可能是不好意思一个人先吃,还劝他身体要紧。他这才慢悠悠地夹了两块,就着把碗里的粥都吃完了,就再也不吃了。兰花儿问他还要不要,他也只是摇头。
“哎,先生,真没事儿么?”——可是你脸色看上去一点儿也不好啊——兰花儿心里边不由得有些着急。她性子软,平日里就是不甚熟悉的,这会儿见到人家不舒服,还是关心的。
长梧慢慢地摇了摇头,笑着说不用了。他就是在这种时候,人也还是温文尔雅的,“我回房间去歇着就是了。晚上我要是不出来了,你帮我给道个歉,你就不用管我了,明儿我会出来的。”
他这么交代了一句,又摇晃着身子走回房间去了。
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二百三十九 成算【一更】
直到晚饭的时间,长梧也果然是没有从房间里边出来。屋子里边的人都挺奇怪的,觉得怎么就见不着这个先生了。之前虽然长梧也同样一直躲在屋子里边不出来,可那到底只是平常的时候,每到了饭点,还是能看到那个人的。
而且其他人一直在外头干活,也不知道长梧平日都不见踪影,还以为他生活平常得很呢。改花甚至还奇怪地问兰花儿,“先生怎么不见出来,不是要饿着。要不要我去把先生喊出来了?”
兰花儿想了想,觉得还是不要贸然打搅的好。她跟改花稍微说了说下午的事情,又和杨郎中商量了一下,要不要到房间那边去看看,以防长梧真的发生什么危险。
杨郎中想了好久,又仔细地问了兰花儿情况,最后才慢慢地讲,“我想长梧先生该是个有分寸的人。既然他认定自己无事,我们也不必太过打扰。他已经先自吃过了,那就让他歇息着吧。要是明日早上他还不出来,我们再去看他好了。”
兰花儿自问对长梧并不十分了解,杨郎中却好似?
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