樱隽宋荨:问纤且咽墙3蹈辖嗽鹤印0镒虐讯餍断吕矗』⒆岳排HネE锪恕M窃诤笤呵奖叽钇鹆伺E铩U馀=鸸螅欠旁诤笤豪锉叩模桓曳磐饷嫒ァ?br />
“娘,咋买这么多玉米面,怎么不多买点白面和大米”鱼儿看着这两大袋玉米面问道,“你看这天,自入秋来就没下过一滴雨,同往年可是大不同,瞧着是要大旱的样子,粮食咱多备点,娘心里也踏实些,总是要吃的。”何氏往屋里拎去。娘说的也有道理,鱼儿想着也就没再说什么。
“小美,来,给姐抱下,可想死姐了”腾出手来的鱼儿拉着小美,这个妹妹就才一月没见,就长高好多了,人是显得精神了。“姐,娘今天可是买了好多吃的,有酱肘子,有鱼,还买了两块豆腐并一些糕点,不过娘说了,这些糕点要送到爷爷奶奶那去”小美回到家里,也是高兴的很。对于何氏的孝心,鱼儿不能说什么,这年代的人,心里的一些东西是根深蒂固的,难以改变。反正自己是不会孝敬他们的。
吃过午饭,把厨房打扫干净了,何氏就带着一家人准备起晚饭。酱肘子是熟的,切切装盘,再烧点汁儿,往上边一浇就算完成了。鱼是新鲜宰杀的,鱼儿自告奋勇的来做这条鱼。何氏在一边蒸红薯准备做芋头丸子。小虎烧火,小美洗菜,小奇照顾好自己就行了。
鱼儿将鱼洗净,鱼面上划上两刀,左右面都要划上,拿盐,蒜末,花椒粉给均匀抹了,腌制半个时辰。锅里放油,烧热,鱼下锅煎,等两面焦黄时,加入水,没过鱼面,盖上锅盖焖,等焖差不多时,往锅里撒下姜丝,倒入些许酱油,稍稍翻弄下,快出锅时,再撒上把葱花,香喷喷的红烧鱼就大功告成了。何氏的芋头丸子也是快做好了,都搓成了一个个小小的圆球球搁案板上放着,就等下锅油炸了。芋头丸子是要先把红薯蒸熟了,再加入面粉揉成面团,再搓成圆球球,最后就等下锅油炸了。厨房里一片热火朝天,个个干劲十足。差不多用了一个多时辰才总算是把菜都给做好。因着还要祭奠下已过世的孩子他爹,何氏没让孩子先行尝过任何一盘菜。
堂屋桌上摆上菜,先行祭奠已过世的孩子他爹的时候,何氏终是忍不住嘤嘤哭泣起来,鱼儿他们也是跟着伤感起来。何氏见状,强忍住,打起精神哄住孩子们。鱼儿也是说着些开心的话语,桌上的气氛也是慢慢好了起来。油炸芋头丸子,红烧鱼,香煎豆腐块,酱肘子,素炒青菜,饭菜很丰盛,桌上其乐融融。“娘,您辛苦了,来,以茶代酒,我敬您一杯”鱼儿端起茶杯,小虎小美见状,也是跟着端起茶杯。可爱小奇也开始跟着凑热闹。“你们都吃,吃饱,以前苦了你们了”何氏都不知道该怎么说才好,她也是没有想过家里还能上鱼啊肉的。这顿饭大家吃的都很尽兴。
正文 第二十六章 鱼儿的计划
入秋后,天也渐渐变的凉了起来。何氏早早就给孩子们准备了夹衣。收割后的田里,因想着要给它个休养生息的时间,来年才会有收成。所以田就那么搁着。何氏抽空带着鱼儿去将田里的稻杆都点燃烧了。烧成了灰,就那么任它烂在田里。
至于那三亩旱地,何氏本也是不打算种的,但是鱼儿坚持着要在地里种上两亩萝卜并一亩大白菜,也就由着她安排了。以前,何氏都是没有这么种过的。
幸亏家里有头牛,鱼儿让小虎一起帮着帮牛拉到地里,套上犁,仔细的将地深翻了个遍。好些日子没下雨了,地里都是干干得土,地都翻的很深了,土里才见点褐色。至于菜种子,鱼儿老早就让何氏备着了。萝卜及大白菜耐旱及抗旱能力都还可以,萝卜成熟了后,新鲜萝卜炒着吃也是很有营养,老话不是说冬吃萝卜夏吃蒜么,这秋一过可就入冬了。还可以将萝卜洗净切成条,晒成干萝卜条,到时候用点肥肉一炒,那叫一个香。还有还有,还能做出酱萝卜,这可是鱼儿最主要的目的。
鱼儿上过几次集市,附件三里八乡的,村民们都是拿着自家地里的菜去集市上买,就挣这么几文钱,如果到时候自己大量种植蔬菜,再一上市,那些零散种着卖的乡民们可就没有活路了。鱼儿不想做这么绝,所以鱼儿得另辟蹊径,既然不愿意和他们去争,那自己把蔬菜做成干菜,做成酱菜,也是可以的,只要味道好,别人能接受,这个可是比卖新鲜蔬菜利润更大。镇子就那么大,再怎么着也是市场不大,而如果自己想运输到京城里去,先且不说能不能卖掉,就是那路程,这里送过去时是新鲜的,可到了那也早就焉了。所以,卖新鲜蔬菜还真不可行。自己也爱吃这酱菜,连娘他们都是说好吃。那还不如将这个做大。嘿嘿,到时候在京城推广开了,那还不是银子滚滚来。鱼儿把前景描绘的很好。
种大白菜也是这个原因的,大白菜既可以做成酸菜,最重要的还是可以做成酸辣大白菜,这个也是鱼儿爱吃的东西。只是暂时还没找到辣椒,可是鱼儿想着先种出来,再好好研究下做法,先让娘他们尝尝,如果他们都能接受,那大面积推广也是可行的。其实还有好多可以拿来做酱菜的,只是家里现在没有多出的田地,再说了,也还不知道市场反应怎么样,姑且先小做一下,让家里人尝过,再拿去镇上酒楼里推广去,如果反响好,自己再大面积种植,然后再大量做酱菜,再慢慢着扩展到京城去。鱼儿的心还是善良的,因着不愿与人虎口夺食,就只能自己另辟巧径。最说了,自己还有个秘密武器,这可是专享,那就是花椒,这东西用好了,那自家这酱菜可是无人能飞跃过去的。鱼儿自信相当的大。
何氏虽说不大同意鱼儿种这菜,这天也没下雨,地里干旱,能不能发芽都是个问题。可到底也没有硬是反对,鱼儿和小虎才将地翻好,何氏也是带着小奇来到了地里。“小虎,你行啊,自个儿能使牛翻地了”何氏看着整齐翻好的地打趣着小虎。“娘,我可是我们家的男子汉,嘿嘿,其实我早就偷偷的自己练习过”小虎说着向鱼儿眨了眨眼。这个事情鱼儿是知道的,小虎的确是偷摸着这么干过。现在那牛和小虎感情可是不一般好,都是小虎在照料。
“喏,那边矮坡下去,有个小小的水渠,现在也不知道干了没有,鱼儿,你拿这桶过去看看”何氏对鱼儿说到。鱼儿一听,就差高兴的跳起来,正愁这种子撒下去,没水浇怎么办,连蹦带跳的提着桶就下去了。到了何氏指定的地方一看,鱼儿就泄气了,这哪是水渠,连水沟都算不上,水都差不多干了,就剩底下那么点黄黄的泥巴水。这水如果指望不上,那只能每天辛苦的从家里担来水浇地,可那得多辛苦。气苦的鱼儿蹲下腰,用瓢将那浅浅的一层泥巴水给舀桶里去,没舀几瓢,那水就见底了。挽起衣袖,用手在水底把泥巴扒拉开,再往下挖一挖,挖出个不大水坑,等着水往外边慢慢溢。花了老半天,才舀满一桶水。
何氏看着这桶水也笑了,“难为你了,能想出那么个法子,那地方以前是个水渠来着,一会咱们拿锄头去挖深点,那水是能溢出来的。”
鱼儿没有将自己的计划对何氏透露,对于现在家里拥有的这些,何氏已经是觉得心满意足了。鱼儿想要更多的田地来实现自己的梦想,现在迈出了第一步,只要这些蔬菜能成活,那么自己就成功了一小半,对于酱菜的味道及质量,鱼儿对自己是有信心的。绣铺的分成银子,何氏都是留着的,鱼儿打算过了年后,去找下村长,看看村里有谁家卖地,自家买上一些,到时候一部分拿来种粮食,一部分种蔬菜。蔬菜品种都是要能做酱菜的。粮食可以自己吃,还能卖,还能拿一部分去养鸡养猪,鱼儿也是打算年后再买上些鸡啊猪的。现在后院那菜地,在鸡粪和猪粪的滋润下,长的精神的很。其间,都是摘了好几次送给村里白三婶家,也送过次村长家。何氏倒是想着也送些给鱼儿他爷爷奶奶那里去,鱼儿硬是坚持没让,这菜送去了,估计自家后院那菜地里的菜都保不住。
鱼儿之前给小虎做的象棋,小虎早就在鱼儿的教导下学会了,晚上得着空的时候,两人都会杀上一盘,只是小虎每次都是大败。小虎很着迷这个。鱼儿也从镇上打听了,这个年代这里没有人会这种棋,鱼儿打算着,找机会也拿出去推广去,那可是独家专售。这个也算得上去老少皆宜。前世自己也是知道很多棋牌类的玩法的,这个年代里没有电视没有各种娱乐,如果自己能在这里面?
小说推荐
- 田园秀色:美夫山泉有点甜
- 《田园秀色:美夫山泉有点甜》作者:姒玉【文案】一代天骄,死于非命,魂穿异世大陆,强军女王成了村姑,锦瑟不服 破、破、破,里里外外就没一处让她满意的 修、修、修,上上下下连带找茬的大娘一起修 霸我荷塘、占我田地,你想饿死姑奶奶我?背着无人时狠狠地修理一顿,看你还敢不敢找茬 种种田,收收粮,看鸡鸭成群四
- 科幻穿越
- 最新章:第242章
- [种田]田园秀色
- 《田园秀色》起点VIP2013.8.5完结文案:支三小姐家中豪富,无奈妈死爹不疼,在金钱堆里被保姆仆人养大,缺乏管教“吃喝玩”样样第一,在一次飙车中遇难重生到古代,还是一个贫瘠的乡村家庭,连顿肉都吃不上,那可怎么活?姐可不管闹出多少笑话,一定要吃到美味,穿出品位,玩到过瘾!正文第一章重生环城公路上,
- 都市言情
- 最新章:第188章
- [转世·重生] 田园大唐 作者:田园如梦(起点vip2013.7.14完结,种田)
- :附【本作品来自互联网,本人不做任何负责】内容版权归作者所有|欢迎大家《田园大唐(完结)作者:田园如梦 田园大唐,暖暖阳光,麦麦金黄,有白鹭在飞翔。张小宝“我不认为以我的本事能够改变什么大事儿,我的想法很简单,就是改变一下自家的生活状况,可有很多时候,事情不会按照你想的那样发展,就在我努力提高家庭生
- 魔法玄幻
- 最新章:第2040章
- 秀色田园
- *大胖《秀色田园【作品相关】本文物价参考资料—感兴趣的亲看看明朝万历年间的工资水平和物价水平大米通价:史记明朝1两白银购大米2石(明一石=188.8斤)折合人民币白银1两=人民币660.8元(明万历年)柴薪皂隶:给当官的跟班,买柴烧水、干杂活。年收入20两,计13216元(国家规定正堂可以有四名柴薪
- 科幻穿越
- 最新章:第352章
- 田园悦色
- 第一卷 001:小小仙农遭贬谪九天之上,云雾之中,悬浮着一片琼楼玉宇,周围紫气升腾,瑞光普照,人们将这一片区域称之为仙境。不时有人驾云而来,全都是大有来头的神仙,有如赴蟠桃盛会一般,皆去向仙境的西北角,一处彩霞缤纷,飞瀑流泉的桃源胜境—罗浮仙庄。再近一些,可见农田郁郁,草木葱葱,百花齐放,仙兽成群,
- 武侠修真
- 最新章:第145章
- 田园牧色
- 作者:竹苑青青【由文】第一章 诡夜月色如水。有风呜呜地从树梢盘旋而过,吹得卢家挂在大门口的白色灯笼晃来晃去,里面的蜡烛似是要熄灭了一样,烛光时明时暗,飘忽不定,让人毛骨悚然。院子里的纸钱打着旋地在地上滚来滚去,瞬间纷纷朝正堂呼啸而来,打在木门上,又落下来,在门口堆积起来。屋里的烛光跳动了一下,腾地亮
- 都市言情
- 最新章:第115章
- 田园牧色[榜推]
- 田园牧色作者:竹苑青青起点榜推VIP2014-12-22完结总点击:61056总推荐:72642014-08-24登上了起点女生网青云榜文案穿越了,家里铺子倒闭,地也卖了!还欠了一屁股债?没事,姐就是来帮你们东山再起,致富发家滴!负二代们,走起!只是那谁,快点让开了,有什么事情就直接说嘛,老是绷着个
- 科幻穿越
- 最新章:第118章
- 重生之秀色田园
- 内容介绍—魂穿异世,苏馥珮穿到了历史上一个没有的国家—皓月国。成了被婆家娘家赶出家门的灾星寡妇—兰雪。睁开眼一看,漏风的茅草屋,破旧桌凳,还有一个瘦成豆丫菜的小包子!她捶胸顿足,仰天长啸,这是哪门子的坑爹穿越◆穿就穿了吧,难道她还能穿回去?看着这副弱不禁风的身子和眼前这个满眸恐惧的瘦豆芽菜,她深吸了
- 科幻穿越
- 最新章:第406章
- 农女的秀色田园
- 《农女的秀色田园》作者:十二番帆内容介绍:池莲蓬穿越而来,成为贫穷农家院里的小农女。两年,好不容易家中安定,娘亲身怀双子,却不想,坏事接踵而至—爹爹伤病卧床,舅妈贪财无情,村民耍赖撒泼,家中拮据难捱。当困难到来之时,小农女也当自强不息,奋起迎战—莲蓬夜半数家产,薄田茅屋—银子没多少?苦逼!娘亲身怀双
- 都市言情
- 最新章:第253章