《田园美色》第91章


就都了宰杀了,腌制起来,做成腊鸡腊肉,然后取一部分做成酱鸡酱肉。这些个味道和酱菜是别有千秋。
正文 第一百三十章 扩大养殖
说干就干,这荒山的开垦计划马上就开始实施了。因着鱼儿是想要将其中一座山头种上竹子,这碎石的清理工作可是有些个难度,费时间的很。村里人手肯定是不够的,白先成就去邻村又请上了帮人,一半将这边山上清理出来的碎石,担过另外两座山头脚下去,这两山头鱼儿是要拿来养鸡养猪的,这养鸡可不只是为了鸡蛋,鸡蛋只是其中附加的一小部分盈利,鱼儿主要的目的还是为了养鸡宰杀,做成腊鸡,这个才是主要目的,猪当然也是,做腊肉,鱼儿这些个肉的销售是很有信心的。
养家畜的两座山头,山脚底下皆是用着碎石块和木桩子和着垒上了围墙,只是这一番垒下去,却是用上整整十日时间,三座大山头,最早养殖的那座山头也是垒上围墙。山脚底下这般垒着,这还算是快的了。到得垒完了,鱼儿整个走了一圈,很满意,如果像现在这样,将猪往山上赶去,它们肯定是下不到地里来的,下边可是堵的严实的很。这边荒山围上了一圈栅栏,其实现在也不叫栅栏了,叫围墙反而更贴切。
那山准备种竹子的山上,碎石块已是清理的差不多,大的都是清理了下去,一些担了过另外的山脚下垒了围墙,一些就从山上往下滚了,就这么堆在山脚下,日后要有用着的地方,直接过来抬了就是。众人已是开始在山上挖坑了。白先成瞧着坑挖了一半有多了,招呼了十来人,进山里头去挖野竹子去了,鱼儿就是想将这荒山种植成野竹林,移了山上的野竹子,种在上面,让它们自生自长。自己什么都不干预,能长出多少竹笋就算多少。就权当是多了道风景线。如此又是忙碌了半个多月,这满山的竹子是种上了。和着白先成结了工钱,其他之人的工钱自是由白先成这里来给。
待得众人都走了,鱼儿站在山坡上,瞧着满山稀稀拉拉的竹子,这会子,这些竹子并不好看,不似山上长的那么茂密,又因着移栽。竹子失了灵性,有些干巴巴,鱼儿都担心是否能成活。可娘说了。这是野竹子,命硬的很,随便丢坑里都能成活。鱼儿姑且也如此安慰着自己,只等明年就近上山抽竹笋了。
天道酬勤,许是老天爷见着鱼儿如此下大力气发家致富。种完竹子的第二日,天上下了一场雨。站在屋檐处,往远处的荒山看去,只见那边雾气蒙蒙,还瞧不见什么,如果等到明年。雨天,青山翠竹,雾气笼罩。必是很美的一番景色。
雨才下得一日,便停下了,院子墙角边的小雏菊开出了小小的黄色花朵,鱼儿想起了自己刚来的时候,破旧桌子上的那瓶小野菊。蹲到墙角。只见小花朵上还沾染着昨日的雨水,鲜艳欲滴。倒不忍心摘了下来插瓶。罢了,站起身,该是考虑将猪圈里的猪放养出去的时候了。等着中午林子下山来吃饭,鱼儿和着林子说了,等下午就将后山脚下猪圈里的猪全给赶到山上去。有了围墙,以后林子也可省事些,不必时时看着这些个家畜,怕它们下到地里祸害庄稼。
可供养殖的一共有三座山头,不过鱼儿只打算用着两座来养殖,现在一座正在养着,再用上一座,就够了,另外剩下那座山头,先就这么放着,一下子养上许多,鱼儿也有些害怕,现在养的少,这些家畜没生什么病,就怕一下子养多了,如果得病了,全死掉,自己可要赔光光了。
寻了个稍微凉爽些的日子,鱼儿同着何氏去了镇上,这次是去买猪苗鸡崽,至于牛,鱼儿想先缓缓。这一回,鸡崽就买上了三百来只,猪苗买上了五十来头,自家地里这季种上了些红薯,到时候红薯叶子可以办了谷粒喂鸡,红薯可以挖了喂猪,村里人也是种上了不少的杂粮,到时候自己都可以收购了回来。下了定金,让着买鸡买猪的将这些小家伙送到自己家里去,鱼儿同何氏转到了干菜铺,看看小虎最近可好。
见着姐姐同娘来了,小虎忙放下手里的活,跑了过来,手里还拿上了账本,高兴的对着鱼儿说着最近哪样干菜卖出去多少,最近哪家人家办酒席从自己这买了多少干菜,还说着自己按照姐姐的办法,大头采买的,一律送上道干菜烧制方法。听着小虎笑意洋洋的说着这些,鱼儿和何氏也高兴,家里铺子生意好,可不就什么都好,最后,小虎还说了,自己现在每日都会到镇上学堂那边旁听一时辰的课,那老先生也不赶自己,小虎倒也想交了学费去学着,可这铺子不能离开人,自己每日最都能抽出一时辰的时间。
鱼儿听了更加的欣慰,小虎也知道识字的重要了,这倒也提醒了鱼儿,有着小虎在镇上,倒是可以将小奇送了镇上来上学堂,以前老担心着小奇年纪小无法照料自己,这下有了小虎,就简单多了。就在铺子里和着何氏商量了,何氏也愿意将小奇送到学堂去。这边事了,何氏就拉着鱼儿往回赶,那些个小猪及鸡崽已是托着卖家往家里送去,自己二人得在他们到达之前先行赶回家里。
等娘俩个赶了马车回到家里,却是等上了好一会,小猪和鸡崽才送到家里,结算了银钱,何氏特意又多给了些铜板那卖家畜之人,这么大远送过来也不容易。今日这些小猪还得关进猪圈里同那些成年猪一起挤着,到了明日就可将那些大猪赶上后山,就能给这些小猪腾出地方。怕着鸡崽被大鸡欺负啄了去,何氏还是让着鸡崽们待在篮子里,往里撒了些小米粒和青菜叶子。
第二日大早,何氏梅子鱼儿连着林子,四人一起将猪圈打开,分着地方站了,出了圈子的猪就像出了牢笼一样,一出就四处乱窜,好在每人手上都拿了棍子,有那不长眼乱跑的猪,就给它一棍子,最后,所有的大猪都乖乖的往后山上去了。早上,鱼儿就和林子说了,这边山脚下都是围了栅栏,可不用一直在山上待着,今日主要照看着这些个小猪和鸡崽,等过了两日,才将这小猪及鸡崽往另外那座山头上放养去。
正文 第一百三十一章 给鱼儿庆生
一切都按照鱼儿的计划顺利的进行着,竹山上的竹子长得翠绿了,新买下的小鸡和小猪也可以满山跑了,鱼儿找了个时间,让着白三叔带了人,在后山上搭起了鸡舍,以后就不用将这些鸡赶到山脚下的鸡舍里面去,直接让它们住在山上就好了。
猪也是同样,就在山上放养,也在山上建上了猪圈,不用再来回赶着它们,只是这些家畜增多了,林子一人是看管不过来的,干脆让着大宝和着林子一起管理这些家畜,鸡多了,每日也都要捡些鸡蛋,这些都是要费工夫。再给赵子浩卖出第二批酱菜后,鱼儿的第三批酱菜也马上就好,这些早就去镇上通知到赵子浩的酒楼了。到时候,鱼儿就直接用自家马车多拉几趟,拉到镇上院子去,到时候赵子浩直接去那里拉走就可以了。
转眼间,夏天过去了,秋天也过去了,家里粮仓堆上了麦子,玉米,还有好多的红薯,里边有自家地里种的,也有从村里人家收过来的,粮食可不怕多,满山跑的那些个家畜,也要饲料喂养。鱼儿还拉了几马车粮食到镇上去,让着小虎一边卖粮食一边卖干菜。县城绣铺里,有着如意的帮忙,鱼儿也不担心了,绣铺里一直平稳的接着些绣活在做着。因着玲珑绣坊的带动,整条街上倒显得比以往多了好多的人气,别的店铺的生意也被慢慢带动了下来。主要原因就不言而喻了,玲珑绣坊有着王府撑腰,自是没人再去找麻烦,反倒有人为了讨好,还上门照顾生意,因着小美和整条街上的人都混熟了,别人家的麻烦也是少了许多。
这就入冬了。入冬后,天就开始冷了,这日,太阳大好,何氏早早就将厚被子厚衣服拿到院里晒了,边晒边嘱咐着鱼儿一会赶了马车到镇上去买些菜回来,顺便将小虎接了回来。鱼儿问着买菜回来做什么,家里不是还有很多菜吗。何氏笑了,说着你这丫头怎么这么健忘,前几天还和你说过你的生辰快到了。去年生辰时就没操办,平平常常的过了,这今年手上有了些银子。定是要好好给置上一桌,就自家人吃,也不请外人。
鱼儿这才想起,何氏前几日的确是说过的,还托了人带了信到县城让着小美也回来。只是自己这几日一直寻思着这入冬了。再冷些就该先宰杀一批鸡和猪腌制起来,倒忘记了这事,去年自己生辰,因着自己刚到这个家,是不知道的,娘也没想着给自己过。这今年那就好
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