“这是什么野菜”肖熠蹲下身子,指着地上的一丛叶子边圆圆的,叶子上毛茸茸的植物问着鱼儿。“这个嘛,我倒真认识,只是这个名字我却不知道,这个可以吃的,不如,我们来挖些回去”鱼儿是真认识这个,这野菜挖了洗干净,是可以同着糯米一起和了做成饼来吃的。
当下,两个人就蹲在了地上,找着这种野菜,挖了起来,挖得半个时辰,也挖上了小小一堆。“走,回家尝你的新手艺去”但凡是鱼儿新做下的吃食,肖熠就无比的渴望尝鲜,只因着鱼儿每次都没有让人失望。
正文 第二百二十二章 野菜饼子
野菜是挖上了小小一堆,可没有菜篮子该如何拿回去,鱼儿的意思是要回家拿了篮子过来装,肖熠却不屑的一笑,这么点东西,还要巴巴的回家拿了篮子来,只见着肖熠往着下边一蹲,将着衣袍下摆整开,直接将野菜往着里边一兜,就这么扯着袍子往着家里走去。鱼儿好笑,这么不讲究的世子纵观古今,可是前无来者后继也无人吧。两人就这般着走回家。
院子里面静悄悄,只偶尔听得厨房里传出拼拼乓乓的声音,想必是燕子在准备着中午饭。肖熠兜了野菜就要往厨房进去,鱼儿连忙拉住,挖野菜时二人手上并无工具,大多数是直接连根拔起的,泥土多着呢,这样拿着进厨房,燕子嘴上不说,心里可是会说的。燕子是这个家里最爱干净的人,厨房里每日都被着燕子收拾得干干净净,就算是做饭,等着饭做完,灶台上马上就会被燕子收拾得干干净净,按照鱼儿的说法,燕子这是有洁癖。
肖熠从着院子井里打上水,鱼儿就在着井边用水洗净这些个野菜,找了干净的小框子将野菜盛放起来,这得先在太阳底下晾干水。撇下肖熠在院子里,鱼儿到了厨房帮着燕子一起做饭。“燕子,我娘还没回来吗”鱼儿进来的时候,燕子正将着腌好的鸡块沾了鸡蛋糊糊往着锅里放,瞧这样子,燕子是要做娘传下的那道炸鸡块。
“干娘还没回呢,鱼儿姐,你出去吧,这里我一人就行了,这里油烟大”燕子手脚麻利的动作着,时不时的还飞快的坐到灶膛后边,瞅一瞅灶膛里的火候。“你去看着锅里吧。这火我来”鱼儿不由分说的就坐在灶膛后边。“燕子,家里还有红薯没”看着火红的灶口,鱼儿倒是想往里头埋两个红薯下去。
“红薯有啊,在那边水缸上的篮子里,干娘昨日还说呢,让着我今早从窖里摸几个红薯出来洗净晾干了,今日准备做红薯丸子呢”燕子将着炸好的鸡块从着锅里捞出来。
“红薯丸子”听着燕子说起这个,鱼儿才发觉自己是好两年没吃过这个了,中午必是做不成的,娘到这会都没有回来。看来该是下午做,娘怕是要等着下午做好了,等自己回别院的时候让着自己带些回去。
“给。鱼儿姐”燕子帮着拿了两个红薯过来,鱼儿接过,用着铁钳扒开灶膛里的灰,将红薯送了进去,埋好。继续烧着火。燕子的菜都烧好了,埋在灶膛里的红薯也烤熟了,用铁钳将红薯刨了出来,拿了两根筷子,对着红薯上一插,就这么一手拿一红薯往着院子里找肖熠。肖熠正百无聊赖的在院子里李子树下,往着树上找那稍大些的李子摘了下来,一口一个往着嘴里放。
“酸死你。这李子还生着呢”鱼儿将着红薯往肖熠手上一放,“不酸,你尝尝,还有些甜甜的”肖熠摘下一颗,就在自己手上抹抹。往
着鱼儿嘴里放去。果然,鱼儿咬上一口。这李子真不酸,甜中带着股青气。“不酸也不能吃了,这李子树下吃死人呢”,下两口就这般坐在李子树下吃着红薯。
“走了,做野菜饼子去”拉起肖熠,端了野菜就往着厨房走去,刚才和着燕子说了,自己一会要借用下厨房,燕子倒想帮着忙的,鱼儿没让,怕着自己一会弄得满厨房狼藉,燕子看着心里不舒服,干脆自己动手时就不让着燕子进厨房。
“肖熠,你去帮我烧锅开水”吩咐了肖熠,鱼儿就用着小石臼,将着野菜放进去捣啊捣,捣到叶子碎烂,汁液出来了才作罢。用盆装了糯米粉,再将着捣好野菜汁液及烂叶子都倒进粉里头,肖熠的开水也烧好了,这和糯米粉啊,须得用了开水才可以。开会是滚烫的,和面也不是个轻松活儿。
面和好了,面里因着加了野菜,和好的面呈碧绿色。将面放在一旁,现在该是做馅儿了。从着坛子里捞出几棵酸白菜,洗过水,拿刀细细的切了,再剁上点肉馅儿,将着酸白菜一起在锅里烧炒炒就盛出待用。家里厨房是一直备着有炒熟的芝麻的,将芝麻捣碎了拌上红糖,今日就做这两种馅儿。
从和好的面团上扯下小团的面,在案板上揉成圆形,再将着面擀得薄些,将馅儿放进去,将四周包起,在手上揉成圆形,然后在案板上稍压压,这饼就成了,如此,将着两种馅儿做完,也做上了二十来个。
指挥着肖熠在灶膛后边坐下烧火,热锅放油,将做好的面饼子放进锅里,小火煎熟。等着何氏他们从着地里回来的时候,鱼儿两口子还在厨房忙碌着。“娘,你们先吃,我做好这野菜饼子就过来”鱼儿对着在厨房门口探头的何氏说道。“娘,娘,你将这做好的先端过去吃”鱼儿将着一边做好的饼子装了盘子递给何氏。肖熠此时,正坐在灶膛后头拿着个酸菜馅儿的野菜饼子吃着。
“这是什么饼子,这颜色绿绿的”何氏也有些好奇,往常也没见得鱼儿做这个。“娘,这是扯了后山脚下辣椒地旁边长的那个野菜,就是叶子边是圆的,叶子上毛茸茸的那种”。
虽是听着鱼儿说了,可这山脚下野菜不知道有多少种,能吃的也不少,何氏还真是不知道鱼儿说的是哪种,不过,只要无毒能吃就行。
“娘,你这盘是酸菜肉末馅儿的,这锅是芝麻糖馅儿的,你先端过去,这马上就好”
“好吃吧”“好吃”这就是鱼儿和小虎的对话,小虎已是接连吃了四个,这种野菜饼子,在鱼儿前世,在鱼儿的家乡,都是在清明节的时候吃的,野菜就是这种野菜。可惜现在少了粉丝,这种咸馅儿的饼子里头要是加了粉丝问道自是更上一层楼的。“鱼儿,你回去的时候,给你婆婆还有老祖宗她们也带几个回去”何氏边吃着还不忘这个。鱼儿点头表示知道了。
正文 第二百二十三章 愤怒的阿牛
中午吃过饭,其他人照旧去着田里收菜,鱼儿和肖熠又是无事,因着下午要做红薯丸子,何氏也留在了家里,厨房里有着燕子帮忙,鱼儿也就没有凑进去。二人也就再次晃荡着来到了旧院子这边。这边院子,却是比着那边院子让人觉得舒服,那边大是大了,可这边是打小就住在里头的,感情总是会深些。再说这边院子后面还有菜园子。
鱼儿很久很久没有来过菜园子了,就算是上午来这边,也只是从着前院进来前院出去。菜园子还是那个菜园子,里面种的菜也都是那些菜,只是站在菜园子中间,就让人觉得心里踏实,许是因为菜园子里满满的种着各色蔬菜,而鱼儿当初的发家致富,也是从着这个菜园子开始的。
那几棵老花椒树还在墙角长着,其貌不扬,唯有在花椒成熟的季节,花椒树才会绽放那一刻的风光。花椒树上挂满着小小的圆球颗粒,花椒树上刺也极多,现在并不是采摘花椒的季节,这些花椒,要成熟须得等到七八月份的时候,那个时辰,这些个青青的花椒才会变成红红的,一串串的挂在树上。
老花椒树周围,还有着鱼儿前些年自己培育下的花椒树,这些花椒树现在也挂果实了,只是,树长得没那几棵老树高。“哎哟”肖熠站在鱼儿身边,不小心却被着花椒树给刺了一下。“小心些,这些树上刺可多了”慌忙拉过肖熠的手,好在,只是小小的扎了一下。“肖熠,你回去院子里,帮我取一个菜篮子过来,我摘下青花椒回去”
再有一两日就要开始腌制菜了,腌菜的时候不用放着那些干花椒进去。直接放这些青花椒进去就可以了,这些青花椒腌了后,也是可以
吃的,不像现在这些干花椒,腌了菜后都要挑出来丢了。肖熠乖乖的往着院子走去。
菜园里长着十来棵花椒树,后山脚下花椒树更多,不过,这青花椒到底是浪费了些,鱼儿就打算着这次腌菜用上青花椒。“篮子来啰”肖熠将着篮子举过头顶,跑得跟个孩子似的欢快。“这样。小心些,整串的摘下来”二人齐动手,每棵树上摘下些。不大工夫,这菜篮子也就满了。
“再摘些吧”肖熠摘得来劲儿,“不要了,走吧
小说推荐
- 田园秀色:美夫山泉有点甜
- 《田园秀色:美夫山泉有点甜》作者:姒玉【文案】一代天骄,死于非命,魂穿异世大陆,强军女王成了村姑,锦瑟不服 破、破、破,里里外外就没一处让她满意的 修、修、修,上上下下连带找茬的大娘一起修 霸我荷塘、占我田地,你想饿死姑奶奶我?背着无人时狠狠地修理一顿,看你还敢不敢找茬 种种田,收收粮,看鸡鸭成群四
- 科幻穿越
- 最新章:第242章
- [种田]田园秀色
- 《田园秀色》起点VIP2013.8.5完结文案:支三小姐家中豪富,无奈妈死爹不疼,在金钱堆里被保姆仆人养大,缺乏管教“吃喝玩”样样第一,在一次飙车中遇难重生到古代,还是一个贫瘠的乡村家庭,连顿肉都吃不上,那可怎么活?姐可不管闹出多少笑话,一定要吃到美味,穿出品位,玩到过瘾!正文第一章重生环城公路上,
- 都市言情
- 最新章:第188章
- [转世·重生] 田园大唐 作者:田园如梦(起点vip2013.7.14完结,种田)
- :附【本作品来自互联网,本人不做任何负责】内容版权归作者所有|欢迎大家《田园大唐(完结)作者:田园如梦 田园大唐,暖暖阳光,麦麦金黄,有白鹭在飞翔。张小宝“我不认为以我的本事能够改变什么大事儿,我的想法很简单,就是改变一下自家的生活状况,可有很多时候,事情不会按照你想的那样发展,就在我努力提高家庭生
- 魔法玄幻
- 最新章:第2040章
- 秀色田园
- *大胖《秀色田园【作品相关】本文物价参考资料—感兴趣的亲看看明朝万历年间的工资水平和物价水平大米通价:史记明朝1两白银购大米2石(明一石=188.8斤)折合人民币白银1两=人民币660.8元(明万历年)柴薪皂隶:给当官的跟班,买柴烧水、干杂活。年收入20两,计13216元(国家规定正堂可以有四名柴薪
- 科幻穿越
- 最新章:第352章
- 田园悦色
- 第一卷 001:小小仙农遭贬谪九天之上,云雾之中,悬浮着一片琼楼玉宇,周围紫气升腾,瑞光普照,人们将这一片区域称之为仙境。不时有人驾云而来,全都是大有来头的神仙,有如赴蟠桃盛会一般,皆去向仙境的西北角,一处彩霞缤纷,飞瀑流泉的桃源胜境—罗浮仙庄。再近一些,可见农田郁郁,草木葱葱,百花齐放,仙兽成群,
- 武侠修真
- 最新章:第145章
- 田园牧色
- 作者:竹苑青青【由文】第一章 诡夜月色如水。有风呜呜地从树梢盘旋而过,吹得卢家挂在大门口的白色灯笼晃来晃去,里面的蜡烛似是要熄灭了一样,烛光时明时暗,飘忽不定,让人毛骨悚然。院子里的纸钱打着旋地在地上滚来滚去,瞬间纷纷朝正堂呼啸而来,打在木门上,又落下来,在门口堆积起来。屋里的烛光跳动了一下,腾地亮
- 都市言情
- 最新章:第115章
- 田园牧色[榜推]
- 田园牧色作者:竹苑青青起点榜推VIP2014-12-22完结总点击:61056总推荐:72642014-08-24登上了起点女生网青云榜文案穿越了,家里铺子倒闭,地也卖了!还欠了一屁股债?没事,姐就是来帮你们东山再起,致富发家滴!负二代们,走起!只是那谁,快点让开了,有什么事情就直接说嘛,老是绷着个
- 科幻穿越
- 最新章:第118章
- 重生之秀色田园
- 内容介绍—魂穿异世,苏馥珮穿到了历史上一个没有的国家—皓月国。成了被婆家娘家赶出家门的灾星寡妇—兰雪。睁开眼一看,漏风的茅草屋,破旧桌凳,还有一个瘦成豆丫菜的小包子!她捶胸顿足,仰天长啸,这是哪门子的坑爹穿越◆穿就穿了吧,难道她还能穿回去?看着这副弱不禁风的身子和眼前这个满眸恐惧的瘦豆芽菜,她深吸了
- 科幻穿越
- 最新章:第406章
- 农女的秀色田园
- 《农女的秀色田园》作者:十二番帆内容介绍:池莲蓬穿越而来,成为贫穷农家院里的小农女。两年,好不容易家中安定,娘亲身怀双子,却不想,坏事接踵而至—爹爹伤病卧床,舅妈贪财无情,村民耍赖撒泼,家中拮据难捱。当困难到来之时,小农女也当自强不息,奋起迎战—莲蓬夜半数家产,薄田茅屋—银子没多少?苦逼!娘亲身怀双
- 都市言情
- 最新章:第253章