《财福双至》第64章


里都在嘀咕,这谁啊,不就是个丫头片子吗?嗓门这么大。
“路姑娘,找我有事?”一脸幸福的路大东如沐春风般走了进来。
“大东哥,这里也忙得差不多了,你看还是回洞庭吧,给咱家里捎个口信,就说我们在长沙城要呆一些日子,农场里的事情还请张春大哥都照看着,农家乐那边的工程还请乔大哥帮忙看着,再与我爹娘说声我在长沙呆一些日子,等忙完这些日子后再看他们,还有给张春大哥说声,十天之后开始往这里送菜,具体的菜我已经写在纸上了,你带给张春大哥就行了。。。”路琳对于路大东的事并不上心,但这德庆楼的事情可不能荒掉了,一天也不能拖。
“路姑娘,你这是赶我走是不?”路大东可没给路琳面子,直接一句话击中了路琳要害,确实如路大东所说,路林就是希望路大东快点回洞庭镇,加之酒楼十天之后也将试业,这菜的还得从路家湾运出来比较好。
“大东哥,你看是说得话,今日要不是你出手,恐怕麻烦了。。。”这事情上路琳还是承认路大东的能力,但是现在要面对的是一群小,这个可不是路大东能够对付的。
“我了!路姑娘,我在长沙城也认识几个,其中一个以前是开武馆的,但生意也不好,前两年就武馆就散了,如今也是在城里做点小买卖,但身手不,要是路姑娘不见意,我可叫那一试,酒楼不能没有护院吧。。。今天这种事情以后还会有的。。。”路大东说得是实话。
路琳也是这样考虑的,路大东也不可能不做其它生意,毕竟这酒楼开出来的工钱完全比不上赶马车的收入,如今路大东能够提出来安排一个看店也是一个不的选择,再者人家是开武馆的。
“大东哥,这样吧,你回洞庭之前安排你与我见个面,我与他谈谈。。。放心吧,你就是我。。。”路琳笑道。
“好!”路大东眼睛瞄了一下外面,才那群小娘子全走了,脸上不禁有点失落感。
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没有了那些无赖的捣乱,招伙计的事情就顺利了很多,原来并不是小雷子张贴出去的公示没用,而是王大那群人将小雷子张贴的公示全撕掉了,所以也没有人看到。路大东把王大收拾后,小雷子又张贴了几张公示出去,加之今天这事情传得也快,晌午过后就断断续续。。。
不过面对上百人时,路琳还是设定了一些条件,先是相貌,面相太差,歪瓜劣枣第轮就踢掉了,在路琳眼里,当有这么多人需要找工做时,路琳不得不重新思考德庆楼未来的走向,德庆楼应该做最长沙城最好的酒楼,对面喜红楼只不过是借助了西洋菜,西洋人才能立足下去,但德庆楼要做最传统的菜,做最好的酒楼。
第一轮就剔除了近五十来人,还有一半通过了第一轮,第二轮则是开口,清淅,谈吐流利的进入第三轮,又一次淘汰了几个结巴口吃的。第三轮要简单一些,照着路琳写在一张纸上面的字念一遍,能够念出来六成的就被录取了,但很不幸竟然有一半的人被淘汰,原来这长沙城内白丁也多啊。
最后站到路琳面前的整整齐齐十二个清一水的小伙子。
很好!路琳看着眼前这两排小伙子笑了,我路琳掌控的酒楼不是谁都可以进的,我路琳一定要将德庆楼带入一个新的辉煌。
某女信心百倍站在十二个小伙子面前开始了她的开场白大家好!从现在开始你们就是德庆楼的伙计了,月钱三两,不定期加薪,管吃管住,逢年过节以两倍工钱,做满一年领双薪。。。而你们要做的就是绝对的服从,做到最好!”
路琳也适合做思想工作嘛,你看下面的小伙子,个个精神抖擞,比起喜红楼那些洋鬼子,这里的小伙子们更加精神,更显男人本色。
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'正文 082.探访之前'
082.探访之前
第二日,这十二个小伙子便在小雷子的带领之下开始了大扫除。德庆楼地方够大,整整两座五层楼,这在长沙城内也是数一数二的建筑了,就连长沙府也才两层,当然现在也不止德庆楼五层,喜红楼,逍遥府,潭水湾酒楼也多是上了三层以上的建筑,只不过德庆楼自从黄掌柜子回汉中省亲后,这德庆楼的生意便是一落三丈,最终没几天便关门歇业了,当然这与外面流传的黄掌柜离去在关系,很多老客人也是捧黄掌柜的场,现在他人都不在这边了,这些老客人便转去别的酒店了,再说德庆楼近百年都没有改过经营方式,这酒水菜式也是长期未曾更换的,可想而知生意做到这份上停业就是很正常的事了。
路琳没有打算把德庆楼重新装修,虽然路小菜一直在劝说路琳将德庆楼全场装修一次,这样以一个全新的面孔迎客,但路琳坚持的想法。德庆楼全场装修下来没得几千两是完不成的,到不如就保留现在的局面,稍微的增加一些可以变动的,像一些花草,书法之类的。不过小菜的话也让路琳有了想法,现在德庆楼两座五层楼完全没有必要开这么大,到不如把另一个附楼打造成住宿所用,形成一个吃喝住一条龙的酒楼。
路琳怀里还揣着整整五万两的银票,这些钱就可以用来整改德庆楼。
当然路琳不打没有胜利的仗,从刚招的伙计中挑选了几个口口齿灵俐的去跑长沙城内的客栈酒楼,并且给每个伙计都发了钱只需要做一件事,就是去各大客栈酒楼住宿,但是后要把住宿的感觉全部记下来,并且要讲明人家客栈酒楼最好的地方,不足的地方,自我的感觉之处等等。
随后,德庆楼附楼的整改工程也拉开了序幕,小菜回了路家湾一次,将乔天给带了,这事情还是放给乔天来做比较放心点,乔天看了德庆楼的构造,当场提出了一个整改方案,那就是将德庆楼附楼改建成一个农乡风味十足的客栈,并且在晚上吃饭之前拿出了最佳整改方案,按照乔天的设计,这次整改将耗银一千二百两左右,改建客房六十间。其中五楼改成了六间顶级客房,配备洗漱就餐等服务功能为一体,这已经是最大的突破了,要不是楼层太高,路琳一定会将水管以及入厕等问题全考虑进去。
“路琳,你越来越大手笔了,这德庆楼按这些整改后,将形成吃喝住一条龙酒楼,这在长沙城也算是个另类了,要长沙城内出名一点的酒楼都不会经营住宿,出名一点的客栈也提供不了吃喝等事,你又走在别人前面一步了,不过路琳有句话不知当说不当说。。。”乔天放下手里的碗说道。
“乔大哥,你说吧。。。”路琳对乔天的信任是来自洞庭湖边农家乐的修建,所以的帐目路琳都查过了,没有一分毫的差别,由此可见乔天做事真是一丝不苟,从来没有想过从中捞取,就凭这一点,德庆楼附楼的改造工程肯定交给乔天来做了。
“树大招风,路琳你以后要注意啊。长沙城内不像路家湾,这里三教九流都有,难免会有一些人眼红,德庆楼黄掌柜离开肯定有原因的,当然他能把这么大份产业交给你也说明他对你的信任。。。我乔天在长沙城内也有一些,如果有需要的地方,交给我来处理吧,特别是与官府方面打交道时。。。”乔天收拾了碗筷又泡了壶茶,便上了二楼,在未开业之前乔天便在二楼占了张桌子,看书练字。
路琳惹有所思的进了后院,现在伙计基本上都有了,就差厨师了,这厨师可不好找,要全长沙城的厨师全被几大酒楼请完了,余下的也是一些配菜或小饭店里炒菜的,根本就不可能上得了德庆楼路琳的法眼。
路琳正在思考着去哪里请厨师时,便听到外面小雷子在叫道,问掌柜子是不是请了。
路琳一想在长沙城内也没啊,这会是谁呢,便推开房门走了出去,还未到酒楼大堂,便听到外面传来李振阳的声音,原来是他,难道是小永身体好啦,不可能嘛,这才一天功夫就会好。
“原来是李大哥来啦,小雷子快泡茶。。。”路琳快步走了出去便说道。
“路姑娘,正是我。刚从这边经过,一想路姑娘不正在德庆楼吗?便进来看看,顺便来还那十两银子。。。”李振阳笑着说道,手里托着一个小布包,小布包里应该就是那十两银子了,路琳看着李振阳,心里暗想这李大哥有点腐朽,不就十两银子吗,说了是小永的诊费,何必再还给呢。
“李大哥,你太客气了,这银子是我留给小永诊治所用,李大哥就不必要再还与给我了。。。李大哥,你药馆生意可好。。。”路琳问道,并没有接李振阳手里的十两银子。
“实
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