《财福双至》第66章

痔镌耙昂装愕纳睢?br /> “冼老的茶不。。。”路琳喝了一小口茶，任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来，充溢齿喉，之后，深吸一口气，余香满唇，在肺腑间蔓延开来，涤尽了一切的疲惫冷漠，人仿佛也醉了，朦胧中，久久不愿醒来。
“路姑娘对茶有过研究。。。这茶叶也就是这后山上采摘的苦茶叶，做出来的，上不了台面，路姑娘是笑话老夫了。。。”冼老脸上掠过一丝惊奇，这茶是后山采的不，但这茶品那可是大名鼎鼎的黔西高山云雾茶。
“冼老，这茶应该不是本地茶种，否则会多一点涩味呢。。。”路琳还是在茶入口后了一点不同，这茶叶不是本地的茶。很像是黔西高原云雾茶。
“哦，路姑娘，那你可曾尝出来这茶叶是产自哪里？”冼老眼睛里放着光芒，这茶叶最了解，如果眼前这个路姑娘能够说出产地，由此可以断定路姑娘是位真正的品茶家。冼老自认为对茶的了解超出常人，但今天被一个未满十八岁的女孩子说这茶叶，心里难免有想结识之意，年龄不是问题，问题是双方能不能找出共同的语言，就如李振阳。他是当年救过的命，否则与他谈医那就是对牛谈琴，当然李振阳救这事情冼老是放在心里的。
“如果没猜的话这茶原产地应该是黔西云雾山。。。高山云雾茶产量很少，茶苗种子更不准外种，冼老，你这茶叶应该是云雾山下移植的茶种，由于云雾山上多雾，所以产出的茶叶没有这种土涩味，而你老这茶叶略带土涩味，应该是山下品种。。。”路琳绞尽脑汁才汇集起说出来的这点，但这也足够让冼老震憾了。
“路姑娘，冼老是个爱茶之人，今天你这一说啊，以后免不了冼老要找你聊这茶了。。。冼老，你前几天捎信说钓到一条十多斤的鱼。。。”李振阳低声问道。
“李大夫，放心，在厨房炖着呢。。。小灵子，去看看炖得咋样了。。。路姑娘，今天你就尝尝老夫做的水煮鱼。。。李大夫，老夫托你带的料备齐没？”冼老起身说道。
“放心，冼老交待的事情能不办呢。。。”李振阳从袖口里掏出一个小包袱递给冼老。
“哈哈，李大夫，那就稍等片刻，我去厨房看一下，路姑娘，你先喝着茶，小灵子，将前几天刘家送的山蜜钱端出来给路姑娘尝尝。。。”冼老拿着李振阳递的小布包就进了后面的厨房。
也就一盏茶的功夫，后院便飘来了汤汤的鱼香味。
“小灵子，把桌子给弄到外面去，今天我得好好招待一下我这两位！”鱼香味传来的同时，冼老的声音也传了，小灵子到是很机灵，一会儿功夫桌椅碗筷全部摆好了，又温了一壶酒，这才走去后院。
路琳挽起袖子打算进去帮忙，被李振阳拉住了。说是冼老做茶时不允许有任何人观看，包括小灵子。
路琳只好做罢，便候在院子里打量着这农家小院，此时已经是八月份了，院子靠左角落一棵桂花树已经开始吐着花蕾飘着花香了，几株水仙随意的长在墙角，院子右边是一个小水池子，里面几尾鱼正欢快的游着，院里铺满了小圆石，一只小黄猫躲在水池边上看着路琳这个外人。
“小灵子，招待我的贵客可以用这种酒呢，换酒，前些日子你爹留下了几缸子绍兴女儿红，就拿那个酒。。。”冼端着一个大木盆走了出来，大木盆上面飘着热气，路琳与李振阳眼睁睁的看着冼将木盆放到桌上。
翠绿的葱花，几点红辣椒，两三片姜，很简单的配料啊，但是散发出来的香味却将路琳给征服了，这道菜看似普通，但味道一定不，甚至会超过路琳这辈子吃过的最好水煮鱼。
真人不露相啊！
冼老放下木盆后，又进了厨房里，不一会儿便又弄出来了几样小菜，有凉拌黄牛肉，拍黄瓜，捞水山野菜。
“乡野山村的，没啥好招待，李大夫与路姑娘见谅啊。。。”冼老在首位坐了下来说道，顺便又给李振阳倒了一碗酒，“路姑娘，你不喝酒吧，小灵子去库房里取一瓶银花露来，这银花露是我在这里无事时酿制的，路姑娘可以尝尝。。。”
“冼老，你太客气了！”银花露，难不成这花果汗都研制出来了。
小灵子很利落的将银花露放到了桌面，银花露装在葫芦里，壶口用黄泥封了，小灵子直接用刀将葫芦嘴切掉，蜜蜂般的液体便倒入了碗里。
“路姑娘，这银花露是取出金银花加密蜂酿制而成，特别是这夏日里喝点银花露不光可以防中暑而且还有醒脑提神之功效，佐以小吃散食更妙，李大夫等下走时捎上两葫芦。。。”冼老笑着说道，言语之间一股自豪感油然而生。
路琳端起碗轻轻的喝了一口，顿时满嘴清香，细细一尝确实有点清凉味道。在这个时代有这种银花露要是放到酒楼里去，不知会不会受欢迎，路琳很鄙视的想法，老是可以想着店里的生意呢。
“冼老，这银花露真好喝！”
“呵呵，那等下拿几葫芦，反正库房里多得是。。。来来，吃鱼，这鱼可费了我老大劲才钓上来的，这几年村里人打渔太多了，这十多斤的鱼都很少了，这次也算是幸运，一下勾子便钓到了，这可是有名的云湖草鱼，肉嫩多汁，别看这鱼有十多斤，最多也就一两年，先尝点鱼汤，就是没有水豆腐，不然加一点水豆腐更鲜。。。”冼老开心的介绍道。
“味道好鲜！冼老，这汤里好像还有其它的调料吧。。。”路琳也是厨师出身，对于冼老所用的调料也感觉得七七八八差不多了，这才问道。
“看来路姑娘也是懂烹饪之人啊，确实这里面放了一些别的调料，只不过这配料乃祖传，所以不好意思，不方便透露了。。。”冼老面露尴尬说道。
“冼老你多虑了，我只是感觉有其它配料。。。”路琳夹了一块鱼肉细细品尝，同时也在想这味道中还有几样配料也不太了解，看来这厨道上高人也是多得很啊，这点厨艺混口饭吃还差不多，真要是拿上台面来估计得出丑了。
“哈哈，路姑娘是个爽快人。。。”冼老喝了一小口酒说道。
“路姑娘，冼老啊可是一代名厨，你没有听说过冼老的故事吧，冼老可是当年黄鹤楼的大厨，当年皇上来黄鹤楼时，就是冼老亲自下厨，给皇上做的菜，当年给皇上做的那几道菜现在成了黄鹤楼的招牌菜了。。。”李振阳在旁边说道。
＇正文　084．药膳＇
084．药膳
“冼老，我想请你老出山！”饭吃到一半时路琳便抛出了这个问题。这道水煮鱼将路琳的胃口完全调动起来了。但是路琳特意的掩饰了内心的激动，不断的告诉，这次来的目的是请冼老出山任德庆楼的总厨。
“路姑娘，吃鱼吃鱼。。。”冼老别开了路琳的问题，夹了一块鱼放到路琳碗里，仿佛在说小姑娘，我老冼早就退出了厨艺界，不再过问外面的事情，今天你能吃上我做的鱼还是看在李大夫的面子上，否则院门都不会让你进的，冼老很含蓄的表达了他的意思。
路琳也眼前这老人肯定不会这么容易出山的，否则的话他就不是冼老了。而且这个时代这些怪人通常是不按常理出牌的，如果再这些追问下去势必会将眼前这美好的局面捅到一个尴尬的局面，所以路琳也就没有再问下去，反正现在了冼老所住之地，下次找机会再来也是很容易的事情。
吃完饭后，又喝了些茶，李振阳便与路琳告辞了，小灵子从库房里拿出了几个葫芦给李振阳与路琳，这是之前冼老说好的银花露。
时天色已晚，两人步伐便快了些许。
“路姑娘。真是不好意思，冼老就这脾气，慢慢来吧，或许还有机会的。。。”李振阳因为没有将冼老请出来而不好意思的说道，虽说李振阳没有当着冼老的面说要请他出山，但谁都这次把路琳带来见冼老，这意思就很明确了。
“李大哥，可别这样说，今天李大哥能够领着我去见冼老，我就很知足了。。。”路琳笑着说道，冼老一定要请出来，至于用办法那还真得去想想办法，冼老除了做菜之外不知还有没有其它的兴趣爱好，如果有其它的兴趣爱好就好办了，人都是有弱点的，从最薄弱的地方进攻往往会取得意想不到的成果。
“路姑娘，冼老啊，这辈子最大的遗憾就是没有做出一道菜而梗梗于怀啊！”李振阳长叹一口气说道，一道菜，菜让冼老都做不出来呢。
“李大哥，这是回事，说来听听。。。”路琳急着问道，如果不出意外的话这就是一个很好的切入口，如果能把这道菜做出来，再请冼老出山机率就大多了，当然李振阳所说的这道菜肯定是很难做出来，否则的话就凭冼老的本事还会想不到这菜的做法吗？
“