吃了”
沐氏一副你既然知道就快点说的表情看着杨承欢。杨承欢放下手上的碗筷说“发了芽的黄豆是不能做酱的了,但是可以做其他的,那就是豆芽”
“豆芽?欢欢,豆芽能做什么?”曾启海不明所以。
杨承欢咀嚼完嘴里的饭,说“当然是用来吃了”
“豆芽还可以用来吃?我这是第一次听到”华姨看着杨承欢,一脸的不相信说。
杨承欢扒着碗里的饭说“不管你们信不信,反正豆芽就是可以吃的。我想着反正咱们的黄豆都已经发芽了,那咱们就让黄豆的芽再长高一点,然后拿去集市里卖。洪水过后很多人家里种的青菜都没了,现在正是缺蔬菜的时候,要是咱们把豆芽拿去卖的话肯定很多人要,到时候咱们村里的人又可以挣一笔银子了”
司徒睿微微点点头,问“那,这豆芽时不时随时都可以弄?”
杨承欢难得称赞地看了一眼司徒睿说“看你的脑子转得还挺快的嘛,没错,这豆芽是随时都可以弄的,这也就意味着咱们村里的人又多了个可以挣银子的方法”
曾启海听到又可以给村里的乡亲们带来好处,忙对杨承欢说“那欢欢你快跟咱们说说要怎么把黄豆的芽弄得长高一点”
杨承欢吃着饭耸耸肩说“我从来没弄过这个,所以咱们必须先试验试验一番,成功了才能教给乡亲们,如果失败了,那咱们村里那孝了芽的黄豆只能是全部都扔掉了”
曾启海听了这话,噎了一下,说“你不是说想到法子了吗?怎么现在又说成功了才可以”
杨承欢眨着一双无辜的眼睛,不慌不忙地说“曾叔叔,我想的就是这个法子啊,如果你觉得不行的话,那吃饱饭后我就不帮着试验怎么发黄豆芽咯”
曾启海被杨承欢一副与她无关的表情逗得不知道该生气还是该高兴,最后一撇脸给了杨承欢一个眼不看心不烦的背影。
沐氏和华姨等人也是好笑地看着杨承欢逗曾启海,见曾启海撇开了脸,众人都不客气地笑了起来。
饭后,沐氏把碗筷洗好,华姨等人把堂屋的桌椅摆好,等着沐氏过来。沐氏把橱柜的门关好,端着油灯走出厨房顺手把厨房门也关好。
第一百三十九章 豆芽
沐氏捧着油灯回到堂屋,对杨承欢说“欢欢,咱们进去库房去看看黄豆吧,你跟娘说一下该怎么弄”
“嗯”杨承欢从座位上站起来跟着沐氏进了库房,曾启海也尾随而入。沐氏把手上的油灯放在墙上专门放油灯的木架子上,随后蹲在箩筐前看着里面的黄豆,“欢欢,你看,这衅豆都是发了芽的,你看要怎么弄?”
杨承欢仔细查看了一下每个箩筐里的黄豆,还真的是全部都发了芽没有一个是幸免的。曾启海家还好,今年种的黄豆不是很多,但是加起来也是有四五箩筐,每一箩筐大概五十多斤,四五箩筐就有两百多斤了。更何况村里的其他人种的并不比曾启海少,这全村人加起来的黄豆都得上千斤了。这衅豆可都是乡亲们的血汗换来的,一下子说倒掉,谁也舍不得。
杨承欢皱着眉头说“娘,这衅豆已经发芽了也省了咱们泡发的时间,咱们现在先把这几箩筐的黄豆都搬到后面的天井里放着吧,我想一想要怎么弄它们”
沐氏见杨承欢紧锁眉头,无奈地说“诶,也只能是这样了。你好好想一想,要是真的想不起来了,那就别想了,大不了咱们就全拿去喂猪”
杨承欢心里微微一暖,笑着对沐氏说“知道了,娘,我不会勉强自己去想的。曾叔叔,你也帮忙把黄豆搬到外面去吧”
“诶,我这就来。大牛,快进来帮忙搬黄豆”曾启海一边搬还不忘把堂屋的大牛叫上。大牛应了一声,二话不说进了库房就把剩下的两箩筐搬到了天井里去。
华姨和司徒睿也围了过来,问杨承欢,“欢欢,你打算怎么弄?”
杨承欢单手托着腮,静思了片刻,随后睁开眼说“曾叔叔、大牛。你们把家里所有空的箩筐都拿过来,华姨、娘,你们就去后院抱一些整齐的稻草回来,风轻和我就去打水”说罢,领着司徒睿就要走出堂屋去打水。
杨承轩见人人都有事做就缺了他。忙拉住杨承欢说“姐姐。轩轩呢?轩轩能干些什么?”
一脚踏进了堂屋的杨承欢回头看着杨承轩,一拍脑袋说“哦,轩轩你去外面把舀水的水瓢拿进来。待会儿姐姐要用”
“嗯,轩轩这就去拿”杨承欢一蹦一跳地跑出了堂屋,去拿水瓢了。
杨承欢笑了笑,对司徒睿说“走吧,咱们也快点出去干活儿”
司徒睿点点头跟着杨承欢走出了堂屋,借着微弱的月色,司徒睿利索地打起了两桶水,随后与杨承欢一人提着一桶回到了天井里。
沐氏等人已经把箩筐和稻草都拿来了,正等着杨承欢。杨承欢放下水桶。说“大伙儿们把稻草整齐地摆放在箩筐里,就像咱们发稻谷秧苗那样,娘你弄一个给咱们瞧瞧,我也不是很懂”
沐氏闻言快速地拿起一旁的稻草,均匀地铺在了箩筐周围,杨承欢不得不佩服说“没错。就弄成我娘那样子的就行了,咱们也一块儿弄吧”说罢拿起稻草开始弄了起来。
曾启海等人也纷纷动了起来,开始在箩筐里铺稻草。直至把所有的箩筐都铺上了稻草。
杨承欢直起腰身说“现在就是把黄豆放进箩筐里去,具体的做法我也不是很懂,反正咱们就按着发稻谷秧苗那样弄吧。实在不成的话咱们再想别的法子”
众人闻言纷纷点点头,杨承欢没有发过稻谷秧苗,所以接下来的做法就全交给了沐氏和曾启海来指挥。
沐氏捧了几把黄豆放进装有稻草的箩筐里,说“咱们把黄豆放进箩筐里,不能放太多了,放到一半就行了,要不然都时候发了芽也长不好”
众人按照沐氏说的把黄豆放进箩筐里,并且放一层就浇一点水然后再放再浇水,直到把黄豆放到箩筐的一半众人就停住了再往里面放黄豆,沐氏本想像发稻谷秧苗那样把稻草都盖起来,然后拿石头压住。
杨承欢摇摇头说“娘,发豆芽不用石头,就在黄豆上面薄薄地盖一层稻草就行了,咱们只要记得隔一个半时辰左右就要给它们浇浇水就行了”
沐氏闻言,拿了一把稻草薄薄地盖了一层,其余人也跟着做。看着整个天井里都放满了箩筐,杨承欢突然间觉得架势好像大了点,但是看到沐氏等人都是一副满带着期待的脸,杨承欢也不好意思说出自己心里的话里。
随后杨承欢让曾启海和大牛搬来一些大石头和木板,把所有的箩筐都垫了起来,方便浇水的时候,水能够顺利地透过稻草流出来。
弄好了这些,沐氏洗净自己的手,问杨承欢,“欢欢,这黄豆芽得发多少日才可以啊?”
杨承欢沉吟了一下说“具体多少日我也是不太清楚,咱们就看着情况来吧,这黄豆才刚放进箩筐,今晚还是要半夜起来瞧一瞧的”
华姨不解,问“为什么半夜要起来瞧一瞧?”
杨承欢解释说“这豆芽大多数都是在夜间发的,发芽的时候箩筐里就会发热,我是怕里面太热了会把豆芽都烧死了,这样咱们的工夫不都是白忙了吗?”
华姨和司徒睿恍然大悟,不住地点点头说“原来还有这么一回事,看来这发稻谷秧苗也是有点讲究的”
沐氏笑着说“这可不是,种田想要种好也是要讲究方法的,什么时候适,什么时候灌水都是有讲究的”
华姨摆摆手说“行行行,华姨我可从未种过地,这猩是一点都不懂的,你们就别再华姨面前讲这些了,讲了华姨我也是不懂的”
“哈哈哈。华姨也有不懂的时候啊”曾启海大笑了起来。华姨没好气地瞪了曾启海一眼说“华姨也是人,怎么就不可以有不懂的事了”
沐氏笑着打断华姨与曾启海的对话说“好了,时候也不早了,咱们还是早点回去歇息吧,明日可是还要干活儿的”
众人点点头,开始回去睡觉,沐氏也带着杨承欢和杨承轩会了自己那一边。半夜是曾启海起来查看了黄豆的情况,果真很热,曾启海提了水降了温,随即又把稻草盖了回去。
第二日,杨承欢过来第一件事就是看黄豆,杨承欢打开稻草一看,黄豆的芽比昨晚长了那么一点点,给每个箩筐都浇了水,杨承欢便出去干活儿了。
今日沐氏和曾启海一来到竹堂就发觉气氛有点不对劲了,曾启海走到李多福跟前问“多福哥,发生什么事了?怎么大伙儿们都是一副无精打采的模样?”
李多福叹了一口气说“哎,还能是什么事,不就是在为家里的黄豆发愁咯,家家都有几百斤的黄豆,就这么扔了有谁舍得啊”
曾启海闻言,轻松一笑,拍拍李多福的肩膀,曾启海还没说话,李多福就激动地捉住曾启海的手,急问“启海,你不会是有?
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