的退出了人群。
“我还想向大家说明一下,我这里没有录用你们,不代表着你们没有才能,而是与我的目标不太符合,相信你们去找一些其他的工作,会找到适合你们的那一份的。”安乐的声音平静而透彻,暗含着鼓励的意味。
那些原本露出有些沮丧表情的人听到安乐这样说,脸上的神色也缓了很多,感激的望了望安乐,然后离开人群。
最后,就剩下了安乐录用的三个人:周大,林二,许三。
周大是一个憨厚的汉子,浓眉大眼,身材壮实,堪比徐大叔。
林二是个机灵的小伙子,年纪比徐庆祥大上三四岁的样子,还略带稚嫩的脸上显得有些紧张。
许三是个文人装扮的中年人,目光平静。
“欢迎你们加入吉祥铺,我希望之后你们能把吉祥铺当做是自己的家,发挥出自己的全力,把吉祥铺经营的更好,我已经为大家安排好了住宿的地方,还有什么问题现在就可以提出来。”安乐满意的望着现在站在自己面前的这三个人。
“那个,苏掌柜,每个月有没有假?因为我想回去看看母亲?”林二有些紧张的问道。
安乐轻笑,“林二,没事,不用紧张,我年纪比你小,都可以称你一声哥哥了,在吉祥铺工作,每七天能够有一天休息,这个我到时候会制定的,三个人的休息时间不同,如果临时有事的话,可以调换,但是要跟我事先声明。休息的那天也照算工钱,如果是年底的话,每个人还有七天的假期。”
安乐这参考的是现代的一个上班制度,现代是有双休日,可是在古代,一般是没有假期的,如果是那种按月工作的,一般都是工作满一个月才付工钱,所以安乐的这项制度也让林二露出开心的笑容。
“苏掌柜,可是我们对于在食肆工作不是很熟悉,你这样雇佣我们不怕耽误生意吗?”周大提出一个问题,他本是一个庄稼汉,只是不甘心继续当个庄稼汉,才想趁着这个机会看看有没有机遇。
“这个相关的,首先我会培训你们,在正式工作前,有着三天的培训,之后我还会请一个有经验的厨子过来帮忙,直到你们有能力出师。我这里先提个醒,吉祥铺的任何东西都不能外传,若发现有私下外传的,我不仅会辞了他,还会通报官府,所以希望你们不要有一丝侥幸心理!关于这条,我会写在和你们的条约里!”安乐提前打了一个预防针,因为在大公司里,泄露公司机密的行为屡禁不止,虽然古代人会单纯很多,可是还是不得不防。
“这个我们知道,每个商人都有自己的秘密,这点苏掌柜可以放心,我想问的是,倘若吉祥铺日后扩大了,我们有没有机会升上去?”那个文人模样的许三冷静道。
苏乐满意的点了点头,在众多回答里面,她最满意的是林三,林三以前也是个秀才,只是家里遭遇不幸,没法继续参加科举,再加上空有满腔知识,却没有人愿意用,所以在这三人里面,最想出人头地的反而是林三,这样的人是助力但同时也是一颗定时炸弹,若是有足够的利益,安乐可不敢保证他到时候会不会叛变。
“这个是肯定的。我之所以严格挑选,就是把你们当做心腹来看待的,以后吉祥铺会有分店,若是你们表现的好的话,会有可能担任分店的店主,我疑人不用,用人不疑,所以也希望诸位能够好好的配合我,不然到时候只能公堂上见!”最后一句话,安乐说的斩钉截铁,当一个掌柜是需要魄力的,尤其是安乐现在年纪不大,更容易让人轻视,所以立威是很有必要的,若是有人叛变的话,到时候安乐铁定不会留情。
“好了,接下来让小骏带你们下去休息,有什么事情明天再来问我,若是对住宿有什么不满意的,都可以告诉小骏,我希望你们把这里都当成是自己的家,不要拘束,也希望你们都能为这个家做一份贡献!”
三人向安乐做了个揖,然后便跟真小骏下去了。
“苏乐,你真的放心他们三个吗?”看着安乐的疲惫样,徐庆祥关心道。
“恩,我用人不疑疑人不用,既然选定了他们三个,就应该相信他们,不然他们有怎么会相信我们呢?人是需要信任的,路遥知马力日久见人心,我相信我的眼光!”安乐望着三个人离去的身影,思考着吉祥铺的未来。
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第二天,三人起了个大早,毕竟是第一天开始培训,若是给掌柜留下个不好的印象,以后也难混,所以三人特地早到了吉祥铺,这时候安乐已经在厨房开始忙碌了。
“东家!”三人恭声道,因为苏乐是在不喜欢苏掌柜这个称呼,感觉跟慕幽钱那家伙一般,所以就让他们改叫东家了。
苏乐笑着点点头,“你们三个都起的很早,不错,今天我们要学习的是粽子。”
粽子?三人听后,反应不一,周大的眼里是慢慢的惊讶,而林二的眼里则是带着一丝好奇,反而许三倒是很平静,等着安乐继续下面的话。
“我知道你们会很奇怪为什么要选择粽子,一是端午节要到了,这个时候粽子也是最好卖,最容易回本的,其次是我的粽子和别人的粽子的馅料不一样,别人的是普通粽子,而我的这个则是药香粽子!”安乐满意的看着他们的神情,然后细细解释道。
“东家,俺有话要说,药香粽子和其他的粽子有什么区别?这点俺感觉没有太大优势。”周大人憨直,所以说话也是比较直接,安乐昨天晚上也给了他们一本她习惯的话语录,不然安乐时常冒出些他们听不懂的词汇,然后再解释,就麻烦的多,还不如先给他们做好准备。
“周叔,你觉得一个家庭里面,一天最多能吃多少粽子?”安乐不解释,反而反问道。
“这个,依照俺的经验看来,就俺家的情况,俺一个人就可以吃三个粽子,媳妇和孩子一餐一个粽子,而老娘则是一天一个粽子,所以加起来一共是六个粽子。关键是俺媳妇,孩子还有老娘不能多吃,不然不消化。”周大摸摸脑袋,回忆起自己家里的情况。
安乐轻笑,“的确如此,粽子虽然美味,可是吃多了不消化,反而得不偿失,而我的这个药香粽子除了能够解决不笑话的问题,还可以强身健体!”
林二的眼睛顿时瞪得如铜铃般大小,惊讶道,“东家,怎么会有那么好的粽子,那不是仙药才有的效果吗?”
“当然不是,你可听说过有药补这回事吗?”安乐问道。
“药补,顾名思义是用温和的药物来调理身体,可是东家,这个跟你的药香粽子有什么关系?”许三沉默了半晌,然后发问。
“许三说的对,既然药补可以调理身体,那为什么食补不可以了?糯米有补中益气,健胃养脾之效,只不过因为糯米实用过多,会造成消化不良,可是若是再粽子里加上促进食欲,增强消化的橘皮,还有前一阵子治疗瘟疫的药草,那么可以很好的解决这个问题。”许三虽然是文士模样,可是看问题也越冷静,看的越透彻,这样的人对于安乐来说,绝对是一大助力。
“东家,你这个药香粽子做出来,一定要给俺一些,俺要带回去给媳妇,孩子,还有老娘尝尝,这粽子还能养身体,真的比那些药还要神了!”听到安乐这么说,周大的脸上顿时露出兴奋的神色,嚷嚷着要多带些回家呢。
“我要做的也不止这些,通常我们吃的都是肉馅粽子,我们还可以换其他的馅料,譬如说豆沙馅料,槐花馅料,这样可以对不同的人群有着很好的效果,豆沙馅料可以给那些喜欢吃甜食的孩子,而槐花馅料则有着美容养颜的效果,非常适合妇女食用,其实还有很多其他的馅料可以加进去。”
周大和林二听了这个消息之后,整个心里都是满满的欣喜,当初自己的决定还真是明智,跟了这样一个东家,以后的生活是不用担心了。
许三想了半晌,然后抬头问道,“东家,我想以后都跟着你做事,能行吗?”
安乐惊讶的望了许三一眼,然后道,“你为什么要一直跟着我呢?如果吉祥铺以后能够有分店的话,你可以去分店那里当一个管事。”
许三摇摇头,嘴角微抿,“东家,我想东家以后的发展不止于此,我想一直跟着东家才是我以后的目标,而且在东家身边也能够增长很多见识,所以我想一直跟着东家。”
安乐嘴角轻咧,“好吧,许三,不过若是你以后后悔了,可以随时跟我说,我会尊重你的意见的!”
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