《才男医女》第113章


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正文125团聚
125团聚
当初安乐从安陵城到京城的时候,由于半路遭遇了劫匪,所以才耽搁了些时间,花了三四天的样子才到了京城。而大约过了两天左右,正当安乐在准备新食谱的时候,眼睛忽然被蒙住了,然后传来一声调皮的声音,“赶快猜猜我是谁”
安乐嘴角扬起一抹轻笑,林二这幅孩子气还是没有变啊,故意板着脸道,“忘了吉祥铺的最大的规矩是什么了吗?居然连东家都敢戏弄,看来林二你得天天去厨房帮工了”
林二猛地一下松开手,然后嘟囔道,“东家你真没意思,还居然惩罚我,早知道就不这么快过来了,亏得我半路上一直催着周大要快点”
许三笑道,“林二这一路上可盼望着见到东家了,大约离京城还有几百里的时候,这孩子就没过一个时辰问问周大,到了没,也亏得周大一路上能够忍下来”
“哪里,我都恨不得抽死这小子了,一路上都不停的催促,弄得我也没有心思驾车了”周大笑骂道。
安乐心里暖暖的,这些伙计都是在安陵城里招收的,一直以来风风雨雨都跟过来了,感情自然也是不一般,连忙道,“好了,周大赶车也累了,我让黄大他们带你们去休息的地方,先好好休息一天,然后要准备开始开工了”
周大三人应道,然后跟着黄大去了休息的地方。黄大他们休息的地方是一个四合院,是安乐租下来的,因为都睡在店铺里肯定不够,所以特地租了一个地方,足够十来个人睡,所以加上周大他们三个人也还是足够的。
除了黄大三人和周大三人之外,黄茜那边还帮安乐招募了三个伙计,所以现在总共是九个伙计,暂时应付一下也差不多够了。不过未名酒楼原来的三层都是用来招待客人的,因此需要的人手就会多一些,而安乐现在把第三层改成了休息室,如果伙计有需要休息的话,就可以到三层去休息一下,这样轮班起来,也不会太累。
因此,真正的服务客人的地方就是第一层和第二更,好在第一层相对来说很大,而第二层,估计原来的主人也是来招待贵客的,大约只有二十来个包厢的大小,第一层倒是摆了四五十张桌子。六个人在第一层服务,三个人在第二层服务,因为第二层主要是招待那些身份高贵的客人,因此是交给周大他们三个,如果累了的话,可以和下面的六个人换班,或者是到三层休息一会儿,因为酒楼里也是有着时间段的,只有在吃饭时间才会人比较多,其余的时候就可以换着休息。
约莫过了三天的样子,等着新来的三个人都熟悉了酒楼的运作之后,安乐也就准备开始酒楼的开张。好在有着之前安陵城的经验,这次相对来说也不会太手忙脚乱。不过客流量倒还是超出了安乐的意料之外,但是想想这酒楼是齐王爷买下来的,这消息自然不难传递出去,也导致了客流量的增多。
开始,大部分的人都是抱着看戏的态度来的,因为在京城里能够让冰山齐王爷持有这样的态度对待的人不多,毕竟齐王爷现在在朝中的势力极大,即使巴结不上齐王爷,能够跟他看好的人讨好关系也是有必要的。
但是,安乐弄出来的凉茶试饮券和各种口味的凉茶的推出,倒是使得那些观望的人吃了一惊。原本认为这么大的酒楼里居然在开业的时候推出凉茶,不是掌柜的想法有问题就是哪出了问题。因为凉茶摊子一般是摆在驿站旁边,供着夏日里来往的商旅解渴饮用的,但是本身的味道并不好,因此一般的人也并不爱喝凉茶。
但是真正来到未名酒楼,尝试过安乐推出的几种口味的凉茶后,赞叹声此起彼伏。
“这是什么味道的凉茶?为什么一点儿都不哭,还带着一丝清甜的味道。唔,似乎还有西瓜的味道在里面”
“这是菊花还是什么东西?这混在一起也能泡茶吗?为什么感觉还是这么甘甜可口的呢,菊花茶的味道可不是这样的,但这却更加独特了”
“哪有我这种奇特茶的味道和盐的味道混合在一起,清香和淡淡的咸味搅在一起,却根本没有违和感”
黄茜在一旁兴奋道,“苏乐,看来你的这个主意还真不错,这么多人居然都喜欢这些凉茶”因为怕忙不过来,黄茜便拉着齐飞过来帮忙。
“这也就是图着一时新奇罢了,而且凉茶还是有着时节性的,若是冬日的话,让你饮凉茶,定然是不愿意的,但是在夏天,这些新口味的凉茶能够打破原来凉茶的那种苦涩的味道,既能败火,还能合胃口,这自然能够受到大家欢迎了”安乐轻笑道,要知道在广东一带,夏日里这凉茶不知道有多流行,宁可少吃一些冰激凌,都要多喝凉茶,不仅仅是因为败火效果好,同时也因为这些口味还是很好喝得,因此大家也都把这个习惯给保存下来了。
“恩,也是,这样一来,大家对于你要推出的主食也会好奇很多,要知道,你做出来的那些食物,就连我都要眼馋好久啊”黄茜一副哀怨的样子盯着苏乐。
“好了好了,等会等客人差不多都走了之后,再做给你吃个够,这样下次就不会一来到我这边就嚷嚷着要吃,好像老爷子一天到晚虐待你似的”安乐哪里会不知道黄茜的意图,这个馋猫
“本来就是,爷爷他只管给够我银两就是了,我府里的那些厨子弄出来的东西可没有你这里好吃,这不是虐待还是什么呢?”黄茜嘟囔道。
“黄小姐,你要想吃的话,可以天天来,这样既能够满足口腹之欲,同时还能帮酒楼拉生意,何乐而不为呢?”林二在一旁笑道。
不过这说的倒是真的,今天来了这么多客人,一个是因为齐王爷的支持,另外一个冲着安乐和黄茜美貌来的,要知道黄茜的背后可是四大家族之一的黄家,要是有幸得到黄小姐的垂青,那可真是青云直上,哪里还需要辛苦跑商,所以都纷纷来围观。
在京城里,安乐同样是弄起了VIP卡不过标准倒是上调了不少,要是真的和安陵城一样的标准,那也不用赚了。
初级VIP,需要消费满一万两银子可以获得,持有初级VIP卡的客人可以在酒楼内享受饭菜九折的优惠,并且可以累积积分;
中级VIP,需要消费满十万两银子可以获得,持有中级VIP卡的客人可以在酒楼内享受饭菜八五折的优惠,并且可以累积积分;
高级VIP,需要消费满一百万两银子可以获得,持有高级VIP卡的客人可以在酒楼内享受饭菜八折的优惠,并且可以累积积分;
新奇的VIP卡和莫名其妙多出来的积分倒是让很多客人有些好奇,向安乐问道。
“苏掌柜,这些VIP卡出了价格优惠之外,和普通的用餐还有什么区别啊?”
“对啊对啊,苏掌柜,这积分到底有什么用?难道可以当银子使?”
安乐轻笑道,“这自然是有区别的,这一楼的大堂,自然是大家都可以来,不过持有VIP卡的客人可以到我们的特别装修过的二楼去用餐。相比大家也都知道二楼的环境优雅,而且空间更大,一定程度上也保证了持有VIP卡客人的权益。这积分,譬如说你消费了一万两银子,那么可以获得一百个积分,给大家的菜单上有积分可以换取的菜色,这样大家消费到一定程度的时候,可以用积分免费去换菜,这样子也相当于一个很大的优惠”
“不过,我们这最初的VIP卡可是最多消费一百张,初级VIP卡六十张,中级VIP卡三十张,高级VIP卡十张,而且二楼的服务也绝对会让大家满意的,所以有想要获得VIP卡的客人,可要加快速度”
安乐这话说出来,下面哗然一片,不过安乐之前便把宣传工作给做好了,大家手上也都得到了安乐之前在京城的那些业绩,能够让京城的那些官家小姐们都满意,这功底自然不一般。要是能够从这里了解到那些官家小姐的喜好,付出这些银两消费倒也是值得的。
只是初级VIP卡和中级VIP卡相对来说比较好拿一些,京城里稍微富庶一些的商人都能够拿出来,可是一百万两银子却不是小数目,除非那些在京城能够混的风生水起的家族能够拿出一百万两银子来消费之外,其他的人都是心有余而力不足。
好在安乐推出的那些食物实在是新奇难挡,除了一贯的菜色之外,安乐还弄出了炸薯条,炸鸡腿,鸡肉卷等一些现代的快餐,让就餐的客人都赞不绝口,要知道现代的这些快餐早就风靡了全世界,不仅仅小孩爱吃,一些成人也喜欢吃,安乐把这些食物引进来,不火都才怪呢
最近的节奏可能有些快,是因为原本长长的情节要开
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