《斯道绵绵》第110章

璞纭Ｔ诔Α⒊跻弧⒃梗蓟峤鸸瓤媸被徊耍弥钌窈妥孀诿窍碛谩?br /> 旗人祭祖，满蒙习俗不尽相同。蒙古旗人供以黄油炒黄米面、奶茶拌炒米，还有各类风干肉食。撤供时将黄油炒黄米面用香油炸，称作“蒙古年糕”，蘸以白糖，别有风味。满洲旗人官员祭祖，供核桃酥、芙蓉糕、苹果、素蜡檀香，静肃异常。除夕夜和初一供素煮饽饽，上元夜供元宵，每日早晚焚香叩头，献供新茶。
老城祭祖形式虽因民族和来自的地区不尽相同，但大都是除夕夜悬影，上元夜撤供，至近亲朋的，拜年时也必须叩谒祖先堂，“不独慎终追远至意不泯，因其人敬其祖的美德”也借此保存了。当然，回族商人信奉伊斯兰教，是不设供桌来祭祖的。　
吃年夜饭，是众商家最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感和做生意取得的成就感油然而生。商人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份欢快的气氛。桌上，大菜、冷拼、热炒、主食应有尽有。但一般少不了两样东西，一个是火锅，一个是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火。“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示日子过得“年年有余”。最后一道主食是炸年糕，预祝家运兴旺如“烈火烹油”，商号生意“年年登高”，并祝福往后的日子甜甜蜜蜜。这天，商民们也染上了蒙古人的习惯，尽情地喝酒，即使不会喝酒的，也多少喝一点。几乎所有商家的这桌年夜饭都会吃上一夜。
戴彰勋转了很久，当他们走到东盛大街的时候，已近“子正”之时。忽然，一阵响彻云霄的鞭炮声，彻耳不绝。焰火把天空照的绚丽多彩，炸开烟花有的像天女飞散的花朵，有的像银光闪闪的飞流的瀑布，有的像银河间溅落的繁星。各个商号的掌柜们随着爆竹声，领着全部伙计，抬着一张张桌子来到了大街上。
原来，这是全城各个商号的“接神”仪式开始了。
这里的说法是：腊月二十三过小年。祭灶后，灶王爷夫妇及诸神回天宫汇报，不理人间俗事。到除夕子时后，即新一年来临时，又降临人间理事。还有一种说法：除夕夜天上诸神全部下凡，所有人家要迎接神仙。
接神的仪式也在天地桌前举行，由商号中的大掌柜的主持。因为诸神所居的天界地方不同，下界时来的方向自然也不同。至于接何神，神从何方来这个问题，掌柜的自己要预先查好“宪书”（　宪书即“历书”。我国自古以农立国，历法的准确与否，直接影响国计民生。所以历代天子，都十分重视修订历法一事。历书在我国已有一千多年的历史，古时称《通书》，或称《时宪书》。）。确定好了时辰和方位之后，便带领全商号的人举香在院中按方位接神。今年是农历乙酉年，“宪书”上指示：财神正东、福神正南、贵神东北、喜神西南、太岁神西南等。商户们依次按方位叩首礼毕后，祝赞灶王老爷及诸神降吉祥。最后，全商号的人肃立待香燃尽，再叩首，并将香根、神像、元宝锭等取下，放入早已在院中备好的钱粮盆内焚烧。焚烧时必须用松树枝和芝麻杆点燃，伴随着接神时鞭炮声，整个老城红光一片。　
接下来开始祭财神。戴彰勋见状，问周青山：“祭财神不是正月初五吗？顾禄在《清嘉录》曾说过，‘正月初五日，为路头神诞辰。金锣爆竹，牲醴毕陈，以争先为利市，必早起迎之，谓之接路头。’又说，‘今之路头，是五祀中之行神。所谓五路，当是东西南北中耳。’”
周青山回答道：“老爷！这个不太清楚。这里的风俗都是年三十祭财神的，可能是商人们的想法不同于内地平常百姓吧。”
“言之有理。”戴彰勋说。
这时，各家商号将早已经准备好的祭牲、糕果、香烛等物放到供桌上，并鸣锣击鼓焚香礼拜，虔诚恭恭敬财神。实力雄厚的大商号都抬出了“五大供”，即整猪、整羊、整鸡、整鸭，以及滦河鲜鲤鱼等。因为多伦诺尔是著名的商城，所以接财神仪式是接神当中最为隆重的。商户们接财神须供羊头与鲤鱼，供羊头有“吉祥”之意，供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音，讨个吉利。商人们深信只要能够得到财神眷顾，来年便可发大财。
因此，各家商号的商人不避寒冷，纷纷打开大门和窗户，燃香放爆竹，点烟花，向财神表示欢迎。接过财神，家人还要吃路头酒，也就是迎财神酒，往往要吃到天亮。商人们满怀发财的希望，但愿财神爷能把金银财宝带来，最好是财神常驻在自己家里，这样可以在新的一年里大发大富。
接完财神后，伙计们则将大捆芝麻秸从街门内铺到屋门，人在上面行走，噼叭作响，称为“踩碎”。由于“碎”与“祟”同音，取新春开始驱除邪祟的意思。实际上，接财神是接神仪式的重复和延续。　
从除夕子夜开财门起，大街小巷遍布送财神的人，这个些人主要是一些流民和专业送财神的人。财神像共有四种。一种是“正财神”？？赵公明；一种是“偏财神”？？五显财神；另一种是“文财神”？？财帛星君；还有一种是“武财神”？？关圣帝君。
送财神的人手拿着一张张纸印的财神像在商号门外嚷着：
“送财神爷来啦！”
“财神到贵号啦！”
商号里的掌柜的马上跑了出来接过财神像，因为任何一个掌柜都不敢说“不要”这两个字，怕触了霉头。掌柜的为了表示欢迎财神，便拿赏钱给来人，送财神的高喊：“金银财宝滚进来”“左边有对金狮子，右边有对金凤凰”等口彩。
还有一些流民装扮成财神爷的模样，身穿红袍，头戴纱帽，嘴上挂着假胡子，身上背着一个收钱的黄布袋，后面跟着几个敲锣打鼓的、挑灯笼照亮的，挨家挨户地去散发财神爷像，以便讨赏钱。每到一个商号的大门口，就唱起：“左厢堆满金银库，右边财宝满屋堆。”等等，一大堆讨吉利的话，不绝于口。直到商号掌柜的欢喜地接过那张红纸财神爷像，给他们些赏钱，扮财神的这些人，连声道谢之后，就起劲地敲打一阵，在咚咚锵锵的锣鼓声中，转到别家去了。很多大商号，在除夕子夜专门留一个掌柜的在门口接财神，一夜之间往往能收到上百张财神像。哪家接的最多，就说明谁最有实力，财神光顾的也就越频繁，来年自然会发更大的财。
在这种浓烈气氛的包围下，任何人都会被感染的。戴彰勋他们四人心里都有了些兴奋，甚至有了像孩子们一般回到署衙去放炮仗的冲动。
戴彰勋说道：“如此良辰佳景，我们不妨回到同知署，置一大桌年夜饭，好好乐乐！”　
金旺说道：“就是！我想回去放鞭炮了。”
其他人听到金旺那孩童般的话语，都笑了。
四人转过街角，冷不防与一个刚撤完接神桌的商人撞了个满怀。戴彰勋定眼一看，原来是刘三银，喝得有些醉意朦胧的。他开玩笑地说：“这么早你们就给我拜年啊！”
“你胡说啥呢？这是咱们二府爷！”周青山说。
刘三银也认出了他们。于是，“噗通”一声跪了下来，使劲地磕头：“恕小民眼拙。刘三银给二府老爷拜年，给各位大人拜年了，祝大人们吉祥如意……”
“刘掌柜的，过年好，过年好……”几个人也回答着。
刘三银站起身后，上前躬身抱拳行礼，道：“二府老爷，今夜是除夕，请老爷到小店坐坐。小民早就备上了一桌菜，请老爷赏光！”
周青山道：“不用了，我们同知署也准备好了，老爷和我们这就回去……”
酒壮了刘三银的胆子：“那可不行。二府老爷今天说啥也不能走，您要和我们商民同乐！”说完，抓住戴彰勋的衣角不撒手。
周青山说：“这怎么能行？”
戴彰勋却说：“周主簿，那咱就到他的富盛永商号喝酒！？？刘掌柜的，你这酒可得管够啊。”
金旺劝道：“老爷，您不能喝！”
戴彰勋心里特别高兴，说道：“今天是除夕夜，我们与商户们乐乐，喝点酒无妨！”
二府爷能到自己的商号里喝酒！这可喜坏了刘三银。他急忙将几人迎了进去，尽力伺候。这件事足够让刘三银炫耀一辈子的了。
076：第十六章：与民乐，二府爷古城度佳　＇本章字数：3256　最新更新时间：20120815　01：05：00。0＇
四、正月十五夜观灯
转眼到了正月十五。前一天，周青山就指挥着临时雇来的匠人们在同知署门前搭好了一个大看台。
这一天是全城商家组织的民间文娱会