!彼锎罅⒌男⊙劬锩白沤鸸猓揭μ鹛鹬沼谔岬搅松胶8吹幕疤猓ざ牟畹憔鸵Τ錾戳耍辖粢坏乇Vぷ拧?br /> 孙大立也是深谙机不可失,失不再来的道理,他夸赞了完了自己,赶紧打蛇随棍上,试探着问到,“您看,您方才说的合作,咱们是不是,可以尽快开始了啊?”
姚甜甜慢条斯理的又喝了一口羹,掏出帕子揩了揩嘴边并不存在的汤渍,摆了摆手,“这个不急,我们总店开张还有些事情要忙,清水镇这边,……”
姚甜甜说到这里停了下来,微蹙着眉头,不知道是在考量着什么,孙大立心头猫抓一样的着急,却不敢贸然的插话,头上刚刚擦干净的白毛细汗又一下子冒了出来。
“我看开始就每月一次好了,你挂出招牌,每月的十五定时供应山海羹,每天不超过八份,请喜欢的客人提前预订。”姚甜甜似乎没有看到孙大立紧张的样子,自顾自的继续说道,“每份的定价就定在二两银子好了。”
“二,儿两?”孙大立一下子惊叫了起来,他不敢置信的看着姚甜甜结结巴巴的说,“之,之前,郭东家在的时候,山海羹这么出名,他,他们也才卖半两银子啊,是不是啊,祥子?”
生怕姚甜甜不信,孙大立求助的望向了祥子。
祥子本性纯良,撒不得谎,平日里又和孙大立街坊处着很熟,当个一样长辈尊敬着。接到他求助的目光,祥子假装没看到。而且,对于姚甜甜订出了这么离谱的高价,他也心头不解。略一弯腰,祥子小声的说,“是的,东家,孙老板说的没错,咱们郭家大饭庄当时最高也有卖到半两银子,这二两银子,……”
姚甜甜不为所动,她闲闲得说到,“这情况不同了嘛,以前你们卖半两银子,除了本钱也就剩不了多少了。咱们这换上更新鲜的竹笋,你又要宁县、清水镇两头跑的,人吃马嚼得都是银子呀。最最主要的是,”
说道这里,姚甜甜天有意的一顿,“咱们清水镇一个月就供应八份,想吃这一口的都不差这点子银子。到时候啊,说不准要争的打起来的,都是有钱的爷,孙老板你可要安抚好啊。”
“这个,”孙大立回想着方才郭家饭庄兴盛的情景,以及外面那辆华贵的马车和马车主人阔绰的出手,禁不住点认同得了点头。顺着姚甜甜的描述,他的眼前竟然出现了他家的饭馆里,那些平时请都请不来的爷相互争抢点一道菜肴的情景,都是惹不起的大爷,这可如何是好?
孙大立正在有些头疼的遐想着他家的食府里人员鼎沸,他焦头烂额的不知道如何处理的情况,憨头憨脑的大壮突然冒出了一句来,“这有什么好打争的啊,谁出的钱多就给谁做好了!”
“呃,这样,这样也行?”孙大立有些猝不及防的说,他摸了把额头的细汗,解释道,“那些能花得起二两银子来吃山海羹的贵客都是有头有脸的大爷,让他们像一般的贩夫走卒那样争抢一道菜肴,怕是有些不妥吧?”
孙大立虽然是在反驳大壮的话,但是眼睛却始终悄悄的盯着姚甜甜的脸色变换,因为以他过往阅人无数的经验,这个屋子里有话语权的只有姚东家一个人而已。
姚甜甜对于孙大立的担心却不以为然,她赞许的看了一眼大壮,慢条斯理的说道,“既然他们都是有钱的贵客,自然不能让他们像一般的贩夫走卒那样扯着脖子喊价,你这样好了,”
说道这里,姚甜甜略微一顿,大大地眼睛转了一转,立即想到了一个主意,她一抬手,侃侃而谈,“你近期就贴出告示,就说山海羹在这个月的十五这天限量供应八份,底价是二两,想要吃着这道菜的可以提前派人来预约。当然了,因为是限量供应,为了保证喜爱这道菜肴的贵客能买到,要他们自己附上一个价格,到时候价格最高的八个人可以吃上菜肴,出钱少了的请等下个月再来!”
“好,这个办法好。”虎妞首先鼓起掌来,她大声的说,“那些出钱少了得人,自然不好意思纠缠下去了,孙大伯这里也不会争得打架,您也就不用发愁应付那些惹不起的大爷,只管收银子就好了。”
“不仅如此呢,”福生也带着兴奋大声的说,“那些没有吃到菜肴的自觉地丢了面子,下个月一定会把价钱定的高高的,这样如此反复,这个价格会越炒越高,那些有钱的贵客们不仅仅是再吃名菜,更会是在斗富了。”
嘿,不愧是叔叔调教出来的好学生哪,经济头脑就是灵光,自己这才刚提了个开头,他那已经揣摩了客户心里,想到了后续的增值效应上去了,将来山海阁的大掌柜非他莫属啊。
姚甜甜满意的点了点头,对着目瞪口呆的孙大立,悠然说到,“孙老板还有什么担心的么?”
“没,没,”孙大立这才回过神来,心悦诚服的说,“姚东家不愧是大财东,兰心蕙质,手下也是卧虎藏龙,小佬儿方才有眼不识泰山,以貌取人,实在是惭愧,惭愧啊。”
姚甜甜微微一笑,却并不痛打落水狗,她谦逊地说道,“孙老板太客气了,我们即将启程回县城,这里的一切还有劳孙老板打理。咱们以后合作的时候还长着呢,大家都要用心做事才是啊。”
119 我们都是一家人
“这件事全都听姚东家的吩咐。”孙大立已经心服口服,心头再无半点疑虑,真心实意的应着,“还有一事,……”
孙大立话说了一半,为难的搓了搓手,想了半天,才鼓足勇气继续说道,“这,这赚来的银子,怎么分呢?”
“孙老板觉得呢?”姚甜甜并没有直接开价,而是闲闲的反问了一句,想摸一下孙大立的胃口。
“这,这,”孙大立嘴里结巴着,心里却飞速的再算着帐,以山海羹的出名程度,每月八份的量是不愁卖的,就是都按照最低价卖出去,每月也有十六两的进帐,刨去材料费等消耗,最少也能有十两的收益吧,就是他只拿一成,就抵的上他辛辛苦苦的干一个月的了。如果能在多争取一点,他孙大立就发达了!
盘算的清楚,孙大立小心翼翼的伸出了两个手指头,小声地说说到,“我,我孙家食府在清水镇上经营了二十多年了,地方也宽敞,配料来源绝对的可靠,我,我觉得我应该能拿两成。”
姚甜甜摇了摇头,在孙大立肉疼的快胯下了的脸色中,缓缓的伸出了三根手指,笑着说道,“孙老板与郭老板是多年的好友,对祥子和虎妞爷多有照顾,看在他们的面子上,我也不能亏待了你孙老板啊。我可以给你三成!不过,有一个条件,”
“姚东家您说,您说,您尽管吩咐,孙大立赴汤蹈火在所不辞。”孙大立立即大声地说道,姚东家能这么容易得让出三成的收益,这大大的出乎了孙大立的预料,这比他自己盘算得一成足足高出了两倍啊,别说她有一个条件,就是有十个八个的,只要不要他孙大立去杀人放火,他都肯答应啊。
“呵呵,这件事不需要你赴汤,也不需要你蹈火,”姚甜甜笑得和善,收回了手指,轻声慢语的说道,“郭冬青郭东家在清水镇创业不易,他的饭庄虽然烧了,但是地皮还在,请孙老板给照应着,给祥子合虎妞看着,等他们有实力的时候再在这块地皮上盖个院子,也能让郭东家瞑目了。”
“这事就是您不吩咐,小佬儿也打算这么干的。姚东家仁义,祥子跟上你这样的东家,是他的造化啊,我替去了的郭兄弟谢谢姚东家了。”说着话,孙大立深深地一弯腰,眼泪顺着眼梢悄悄的流了下来,不知道是他感伤的被烧死的郭冬青郭兄弟,还是感概自己遇上了这么一个好的买卖。
似乎发现了自己的失态,孙大立飞快的摸了摸眼角,不好意思地站起了身来,连声说道,“小佬儿这就去打点姚东家和各位掌柜的住处,不耽误大家用膳了,小佬儿告退,告退。”
孙大立谈妥了生意,带着满心满肺的高兴走了,还自发自动的包揽了姚甜甜他们的住宿问题。
顺利的谈妥了这笔生意,顺带还让孙大立感激涕零,这是姚甜甜她们出杨家屯以来所不曾预料到的首战告捷,是他们之前想都不敢想的大生意,是杨家屯有史以来从来没有过的壮举。孙大立都走了,福生、狗娃和枣花他们几个还没反应过,一个个的还傻愣着没有缓过神来呢。
而祥子和虎妞两人却沉浸另一番感概和激动里。他们知道要在清水镇建一个院子没有五十两银子是办不到的,郭家大饭庄最红火的时候,他们还需要忙上一年才能赚够这些钱呢,现在郭家大饭庄被烧了,什么都没有了,这些银子对他们来说就是个天文数字了。
可是姚甜甜给他们指出了一条财路?
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