左梅有些深情地对宋芳菲说:“这几天,地里的包谷灌满了浆,长得像模像样,正处于说嫩不嫩、将老未老之际,这时候将包谷剥下来搅成嫩包谷凉粉吃,那绝对是一大享受。每年的这几天,我都不由自主地惦记上了妈妈做的嫩包谷凉粉呢。”
说到这里,左梅一骨碌从沙发上起来,拿起手机,给远在家乡的母亲打电话,说是自己忽然好想吃她做的嫩包谷凉粉,明天做了带过来!
左妈妈在电话里责怪左梅想起啥就是啥,但是又一个劲地答应说明天来明天来。只要自己的女儿要吃,怎么都可以,就怕她成天陷在痛苦里,什么都不想吃,一天天瘦下去,那才是左妈妈最心疼的事情。
宋芳菲骂左梅是个疯子,一点都不稳重,想干什么就干什么,就不怕麻烦自己的妈妈。
宋芳菲说:“好久没有撒过娇了,这种感觉真是太好了!再不抓紧时间撒撒娇,等她老人家百年之后,找谁撒娇去!”
宋芳菲说:“你这个家伙,总是有道理,我讲不过你,我睡了,这几天紧张坏了,觉也没有睡好,我要休息休息,养养身体了。”说罢,站起身来洗漱睡觉去了。
第二天下午,左妈妈汗流浃背地赶到左梅家里,一到家马上将那盆辛辛苦苦从几十里外的老家带来的凉粉放进了冰箱,怕放在外面坏了。
左梅下了班回到家时,左妈妈已经把稀饭煮好,盛在碗里晾着,见左梅回来,左妈妈忙进了厨房,洗净了青青的尖椒,动手开始做拌凉粉的调料。末了,将凉粉切成薄薄的条状,泼上精心调配的调料,一股久违的香气便扑面而来。
左梅迫不及待地用筷子挑起一片来送入嘴里,哇!太震撼了,香、辣、嫩、滑各种滋味一齐涌了上来。咽下去后,唇齿留香,那香带着嫩嫩的、玉米特有的浓郁的气息,在嘴里回旋、打转、不忍离去……
左梅大赞:“老妈,太好吃了!还是原来那个味!”左妈妈见左梅喜欢,高兴得很,有些得意地说:“要是再有几颗青花椒就好了,如果在老家做调料,味道会更好。”
说起老家,左梅的思绪不由得又飞回了那个魂牵梦萦的地方……
每到这个时节,一大清早,左妈妈就背着背篓到地里去掰嫩包谷。回来后把包谷倒在地上,左梅三姐妹便跑过来帮着撕包谷。有时候撕着撕着会从包谷叶里钻出一条肥肥的青虫来,吓得三姐妹大呼小叫,乱作一团,惹得左妈妈一阵责怪。
包谷撕了就要剥,剥包谷是最不好办的,因为嫩,不能像剥老包谷那样借助其它工具,只能靠手一粒一粒地往下“抠”,力度很不好把握,用力稍微不对,包谷粒便会喷浆而出。
左梅是老大,最是认真,二妹三妹年纪小,剥不了一会儿就开始玩,左梅拿她俩也没有办法。
剥完包谷就开始磨浆,这活一般是左梅和母亲做的,因为磨台高,个矮了不行,没有力气也不行。左梅和母亲一人站一边,母亲左手握住磨把,右手用勺子往磨眼里送包谷粒。水浇少了磨起来很费力,水浇多了浆又太稀,但母亲动作协调,不慌不忙,总能做到最好。左梅在一旁看得眼热,有时忍不住要试一试,结果往往不是将包谷粒往磨眼里添多了就是添少了,有时节奏把握不好,还将包谷粒撒一地,左妈妈见状,说:“算了,还是我来吧。”
搅凉粉是个真正的技术活,因为这个时节几乎每家人都要搅嫩包谷凉粉吃,但是没有几家的主妇搅的凉粉能够和左妈妈的比。什么原因左梅也不知道,也许是火候,也许是黄粉和白粉多少的搭配,也许是搅的时间的长短,反正,左梅从来没有机会实践过,所以说不出个理所然出来。越是说不出来理所然,左梅就越佩服母亲,佩服她的聪明、能干和智慧。
邻居有一个八十几岁的老头儿,每次都要坐在自家院坝里念叨:“不晓得为啥,人家的凉粉总是做得那么好吃,我们家做出来的不是太面就是调料不对劲。”左妈妈听见没听见,都要仔细地切好了一碗兑上调料给老人家端过去。
凉粉搅好了还只是成功了一半,做调料那才是真功夫。母亲的独门秘笈左梅略知一二:将自留地里种的辣椒摘回来一大把,用竹签子穿好,拨开灶里的余火,将串好的辣椒埋在灶灰里,烧上一阵,再拿出来将灰抖掉,放在清水里洗净后捣碎,盛于碗里备用。烧火,往锅里倒上菜籽油,待烧熟后将油倒在有碎青椒的碗里煎,然后放上捣好的蒜泥、切好的葱花、从门前树上摘下来的青花椒、味精等调味品,稍一搅拌,往切好的凉粉上一浇,好了,一盘最地道的带着人间烟火气的香得让人流口水的嫩包谷凉粉就可以端上桌了!
左梅吃着母亲带来的嫩包谷凉粉,嘴里享受着美味,脑海里闪过的是逝去的难忘岁月,最后留在心里的却是母亲面对艰难岁月的豁达与坚强。
于是左梅心里对自己说:你的痛算什么?与母亲所受的九九八十一难的苦比起来简直不值一提,那你为什么还要呼天抢地、要死要活的呢?这个世界上,只有坚强和勇敢的女人才值得人尊重。咬咬牙用坚强将过去埋葬,用微笑和热情面对现在的生活,珍惜与亲人、朋友在一起的每分每秒,因为他们才值得你去爱、去付出、去回报。和辛苦养育你的母亲多在一起呆呆吧,与其她百年之后你眼泪成河还不如现在开始就认真爱她陪她。
想到这里,左梅抬起头来深情地对左妈妈说:“老妈,你做的凉粉太好吃了……”
第八十八章 心动
星期天。
中午吃了饭,左梅想睡会儿午觉。
本来睡午觉于左梅而言是一件极为平常的事。吃了中饭,脑袋便开始发昏,反应迟钝,只想快点躺到床上去,一上了床,眼睛一闭,脑袋一放松,三下五除二就睡着了,闹铃不响是不会醒的。特别是星期六星期天的时候,一觉醒来,眼睛一闭又接着睡,想睡多久就能睡多久。能睡觉的人是多么幸福啊。但是现在的自己,已经有多久没有好好地睡过午觉了呢?
现在的自己,吃了饭,或者到了晚上,仍是困得不行,躺到床上用心地酝酿睡意,结果却像张翎在《余震》中描写的一样:暮色将她一寸一寸地拉近睡眠,当然,那渐渐向睡眠趋进的,只是她的肉体。她的意识始终像一头警醒的豹子,远远地匍匐着,万分警惕地注视着那片属于睡眠的黑暗之地。她的身体一次一次地向睡眠俯冲过去,却总在和睡眠一线之隔的地方被她的意识捕捉回来。在身体和意识一个又一个回合的交战中,曙色就渐渐舔白了窗帘,她便开始等待着同样的循环……
左梅在与睡眠作斗争的过程中,慢慢消瘦。
不过这几天,情况终于有所改观。比如今天中午吃了饭后,照例上床睡午觉。一觉醒来,看时间,发现自己居然睡到了下午五点过!这太让人惊讶了!
左梅躺在床上,睁大眼睛,忍不住地想笑,真的,太开心了,能够睡觉是一件多么幸福的事情啊!我终于又能好好地睡午觉了!
精神气一来,翻身下床,稍微洗漱,赶紧给自己煮了一壶普洱茶吃。
窗外的阳光射进来,左梅觉得那些茶水的水份正一点点渗入自己肌肤的每一个细胞。那些热气升腾起来,聚到脸上,感觉到一点儿发烫,脸上应该是有红晕了吧。喝了一阵,跑到镜子前面去看自己,真的呢!皮肤紧绷,透出淡淡的红晕来,眼睛明亮,像星光在闪烁。
照了镜子,又站到秤上去称,不称不知道,一称吓一跳,居然长重了两斤!终于长肉了,真好!看来自己的状态真的是在变好了。
打开电脑,找到蔡依琳的《唇唇欲动》,放开,那些带着让人心动的暧昧味道的音符充满了整个房间:
完美微笑的唇型让你意乱又情迷
纯纯欲动的唇印就要越过危险关系
**yprettyjuicy让你眼花又头晕
唇唇欲动的绝技你已经被我摆平
模糊爱情线索想让你看不清我
不要太靠近我小心你眼睛着火
我不想把谎言戳破等着你真心的说爱我
你有权利保持沉默猜你撑不过三秒钟
完美微笑的唇型让你意乱又情迷
纯纯欲动的唇印就要越过危险关系
**yprettyjuicy让你眼花又头晕
唇唇欲动的绝技你已经被我摆平
这完美的轮廓让每个人都蠢蠢欲动
这神秘的味道让人忍不准想咬一口
……
正欲手舞足蹈时,电话响了,一看,是郑亦然打来的。
左梅接了。
“你好!”郑亦然打招呼,左梅觉得他的声音里带着一点什么东西。
左梅?
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