《平凡家庭》第311章


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上了岸,舒淇坐在轿子里,看着济宁城的繁华,心里也颇有几分感慨!到底是圣人故乡!大街上道路两旁的商铺林立,更有好些叫卖的摊点,人群中来来往往,更有女子身处其中。舒淇看在眼里,微微的点头。
因为快到午饭时间的关系,一行人进了济宁城先找了一家不错的酒楼歇脚,吃些东西。
侍卫中有人是曾经来过济宁办过差的,故此对此地还是有几分熟悉的,所以找了一家叫福运楼的酒楼。
这家酒楼从外观上看还算是不错,三层高的酒楼,门口的大牌匾上金灿灿的几个字挂在那里,门口两个小厮看到来人早就上前招呼。
舒淇抱着儿子从轿子里下来,把儿子递到丈夫的手里,这才扶着听芹的手进了酒楼。
晟睿要了三楼临窗的两个大包间。一个安排随行的侍卫,一个她们自己。
点菜的小二看着精干精干的,甩了甩肩膀上的抹布,热情的招呼众人。
舒淇进到包厢,坐定,便听到小二问他们想点什么。看着丈夫询问的眼光,舒淇想了想,山珍海味自己这些人也算是吃的多了,既然到了地方,不如吃些地方特色为好。
想定舒淇便想问问小二有些什么,看着小二哥亮晶晶的眼神带着几分期许,看着精明的小伙子,正巴巴的看着她,心里顿时生出一股想要逗逗他的意思!
她以前听说有的小二哥报菜名是一绝,不带重复一口气就能把店里几十道的菜全报上来,也有心看看这家店的小儿是否也是如此。
“小二,”舒淇笑着对着小二道。
“这位奶奶吩咐!”小二见舒淇叫他,忙弯着腰凑了过来道。
“恩!……我呢!是第一次来你们这!也不知道你们店里到底有些什么好吃的!这样吧!我听说,你们做小二的有一绝活,就是报菜名!以前我也没见识过,不知道你是否有这本是。你姑且报一报,我再点如何?”舒淇点点头,也不罗嗦,便笑着把自己的意思道了道。
“这位奶奶说的绝活,小的不敢当,您说的大概也就是我们惯来的报菜单吧!想来奶奶定是富贵人家,未见过我们这些粗鄙的,……您呀!要是不嫌弃,那小的就给您报一报,……不过我们店里的招牌菜还是请奶奶和各位客官可以尝上一尝!”小二听了舒淇的话,心思一转,便知道自己眼前这位奶奶肯定是个不常出门的,估摸着也是听了外头人说,才觉得好奇。
来者是客,报菜单本来就是自己要做的事,这点子小小的要求又有和难,想着就冲着舒淇打了个千,就报了起来。
“我们店里有远近驰名的孔府菜……,凉菜有……热菜还有奶汤鳜鱼,八宝甲鱼,菊花虾排,翡翠鱼排,原色虾仁,糖醋鲤鱼,冰糖莲子,油闷鱼,烤花鳞鱼,筒子鸡,筒子鱼。辣味鱼,爆炒鱼片,龙岗松花蛋,财神烧鸡,……”小二霹雳巴拉这一说便香开了闸的洪水,一张嘴连呼吸都不带的。
舒淇和屋里的众人还真是听的有些目瞪口呆!这得多少肺活量啊!舒淇看着小二,心里哑然!
待小二哥说完,屋子里的众人都对他有些佩服,他这能耐也不是一般人能做的!
虽然小二报了一遍菜名,不过说实话,大家记住的还真没几个!舒淇向来还以自己记性好为傲呢!这下可不敢再说了,小二说完,几十道菜,她也就是顶多才记下是来道。记得最清楚的还是那个什么筒子鸡,筒子鱼之类的,和几个经常吃的菜肴!
无奈,最后还是由熟悉菜名的小二哥,推荐了酒楼有名的菜肴,和本地的特产!
这顿饭因为是在外面,所以晟睿和舒淇也就不讲究那么多礼数,连听芹几个也都坐下一起吃!
舒淇抱着儿子和晟睿坐在了上首,四个丫鬟挨着舒淇的边也都坐了下来,连奶娘也挨着惜芹坐了下来。另外又把侍卫那桌坐着的桑杰和小陈管事也拉了过来。
除了开始的时候,奶娘还有些局促外,其他人倒也还算放得开!原本以前舒淇就经常和几个丫鬟一起吃饭,不过几个丫鬟却从来没有和晟睿一起过,不过几个丫头也都不是没见过世面的人,既然得了舒淇夫妇的话,也都安然的坐了下来!
等一桌子菜肴全都上来,舒淇倒是对小二哥有些另眼相看了!别看这一桌子的菜,却也是很有讲究的。荤素搭配不说,有两道菜竟然还是专门针对哺乳期的妇女的,还有去火的。
一开始菜上来。舒淇还以为是巧合,可是等菜都上齐了,舒淇就知道了,这是小二哥特意为之!
为什么这么说呢?还是因为她心细的发现,他们每个人面前的菜竟然都是有针对性的!例如惜芹面前摆的两道菜竟然是败火的,很明显是那店小二看到惜芹脸上因为上火冒出的小豆豆,所以点的。
还有自己面前摆着的几道和花有关的菜肴,一看就知道是女子吃了会美容养颜的菜!舒淇对此很是好奇,甚至是有些小小的激动,在这个年代,能有如此细心又朝前的想法的莫不是“同穿”!
舒淇压抑着内心的激动又叫过来小二问道:“小二哥!这些菜,不知道是不是有什么讲究?”
小二听了舒淇的话,心里还真是有些震惊!他为客人点了这么久的菜,第一次又人注意到这一点,这如何让他能不震惊!
要知道他们掌柜的曾经吩咐过,如果客人要点菜就要根据不同的客人为他们上不同的菜,自己刚来的时候,光学这些就学了一年的时间!才能开始正式上菜,后来又干了三年的时间这才升到了这三楼来的!
而眼前这位女客人,看到这些菜,竟然一眼就看出来有讲究?这可了不得!难不成真的如掌柜的说的,能看出这些门道的,都是高人?
想到这小二看舒淇的眼睛,充满了好奇,更多的则是敬佩!并不是说他真的多么尊敬舒淇,而是他相信他们掌柜的说的话!
小二哥见舒淇问,也不回避,大大方方的便道,言语中充满了自豪!
“这位奶奶真是有眼力!小的点的菜都是根据观察各位的情况所点的!不过恕小的眼里浅,这些菜大部分还是温和为主!”
说道这小二哥眼里满是惭愧!他学了这么多年,还是不够!不像他们掌柜的和厨房里的几个大厨们,只要他们看一眼,不用客人说,就知道上什么菜对客人最好了!
所以他们店里的好些个老顾客,来了之后总是要找掌柜的看一看!可别小看他们掌柜的这一看,可是比着那同心堂的大夫还要管用哦!
舒淇听了小二的话,心里点点头。一个小二能这样已经很不错了!他并不是学医的,也不学厨,能大体看一眼人,就能上几道针对本人的菜品,知道这么多已经很不错了!
“嗯!其实你也不必自谦,你和我们都不相识,第一次见就能针对本人上了他们合适的菜品,真的不错了!对了!请恕我冒昧的问一句,这些不知道是那位高人的主意?”舒淇有意向多了解了解,看自己是否真的遇上了相似之人。言语之中也多是赞扬之词!
正文 第三百零三章 怜悯
第三百零三章 怜悯
因着舒淇对这家酒楼好奇,因此吃饭的时候问了小二很多问题。小二倒也是个利索的,客人问什么她就答什么,遇上不是知道的也便直直的回了。
晟睿见妻子这么感兴趣,特此还把掌柜的叫了上来询问了一番。只不过最后的结果让舒淇铩羽而归而已!
这家酒楼之所以这么经营,其实主要来源于这家酒楼的东家,据掌柜的说,是因为东家的年迈的老母一直身体不好,他们东家是个孝子,为了照顾老母,不仅翻遍了医术,更是训了很多的偏方,最后听从郎中的说法,用中医药膳来给老人治疗,这才一点一点好了起来。
因此才生出点子,培养了一些对医理稍微略懂的小二来招呼客人,更是准备了很多药膳的菜肴作为招牌菜,只不过外地客人第一次来他们还是专注于本地特色菜而已!
而且药膳菜肴也不是第一次来就能吃到的,一般情况这些都是要提前预定的。而这座酒楼的知名也就在这里,即使是排队预订,却依旧客似云来!
听了这些,舒淇虽然感慨不是遇上同穿的老乡,但是也不由得赞赏的点点头,稀罕的总是最好的!由古至今都是一个道理啊!想想现代人,一桌饭菜上千上万都不稀罕!还人人抢着来。尤其是那些商家酒店为了促销年夜饭,更是打出了天家一桌的说法。
一顿饭大家倒也不急,吃了半个来时辰,又听着小二哥和掌柜的讲了不少济宁的风俗,倒也是挺尽欢的!
晟睿和舒淇见大家都吃饱了,便准备继续今天下面的
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