我听他一开口就打了我一棒子,赶紧端起茶壶,殷勤备至的给他斟了一杯茶。“都是托两位管事照应的,我不过是闲着没事,做了几样小菜给大家尝鲜罢了!”
“是吗?几样小菜就能在集市上卖上百两银子,我看这菜可不小,我一年的工钱也才几十两!”
我不用想也知道,那些在他们眼皮底下的事情肯定都是瞒不住的,他们若是想管,早就插手大厨房的事,不让我们干了;既然没人阻拦,那就是他们也还睁一只眼闭一只眼,所以,我今天才特意找常坤商量,让他给我一路开开绿灯的。
“常管事,咱先不谈这些事,您肯赏脸陪我们吃顿饭,我和夏清就很高兴,夏清——”我踢了踢夏清的腿,她迅速抬起头,看了常管事一眼,又看了我一眼,说了一句话,差点没把我鼻子气歪了。“夏清给常管事行礼!”说着,端端正正的行了一个女子请安礼。
“我看,这夏清丫头八成是被你硬拉过来的吧?瞧一脸心不甘情不愿的样子就知道了。”常管事察言观色的本事自然比我强。
“哪能呢,我们都很敬仰常管事的,赚了一点小钱请您吃顿饭也是应该的。”我也不敢再吩咐夏清了,就让她坐在那里当木头人好了,总比我一个人对着他好些。
我叫了一个扬州狮子头,一个西湖醋鱼,一个清蒸乳鸽,一个铜壶闷闸蟹,一个七珍汤,怕口袋里银子不够,也没敢铺张浪费,等菜都上齐了,我堆在夏清面前两盘,然后自顾着和常管事说话。
吃起饭来,我们就都不那么拘束了。
“你做的那个坛菜我也尝过,是王管事送我的,手艺不错!”
“瞧您说的,这都是我考虑不周,早就该多送您几坛子尝尝的,等我回去就给您抱一坛子去!”我满面诚恳,事实却是那会子我根本不敢去送他这些东西,事情都是私底下做的,没经人家同意,我哪有那么大胆子啊!
“我看算了吧,你还是留着卖钱吧,我可听说你在府里很有吝啬的美名!”常管事嘲笑我。
“……”我嘿嘿干笑两声。
“说吧,请我吃饭到底什么事?”常管事不是傻子,自然知道我肯定是有事情找他。
我赶紧放下筷子,收起嬉笑的语气。
“不瞒管事说,确实有两件事要您帮忙:一呢,是我想扩建大厨房,现在我们地方不够用;二呢,我想在双龙镇上租个铺面,专门卖我们的阿香婆风味系列食品,这两件事都得管事帮忙。”
“扩建大厨房没问题,府里的这些事情我说了算,不过扩建资金要由你出;租个铺面的话,我看还是你自己在镇上找吧,这件事我不好出面。这坛菜既然是你们大厨房做出来的,如果你们想在外经营的话,我可以给你们行这个方便,不过以后主人回来了,要是管起这事,你要想好怎么答复,毕竟你们是府里的人,用的是府里的菜。”常管事答应的很痛快,这很出乎我的意料,我还以为他怎么也要抽些彩头,或者要些好处。
听他吐口这么爽利,我一桩心事也放下了,趁着他高兴,就又提了一件事。
“我还有件事,咱府里的两片菜园我想都收回到我们大厨房来,由蔡婆管理,您看怎么样?”
“恩——这件事——”他拧着眉,“那李婆子和张婆子肯答应吗?那两片菜园他们经营很久了,都是靠着长几棵菜支撑生计,怎么收回来,你这可是给我出难题了!”
“管事放心,我这么说自然是有了万全的计划,那李婆和张婆不但会主动放弃菜园,而且也能有更好的维持生计的营生。”
“既然你这么说的话,那我就答应了。”
常管事吃饱喝足,我送他出去。
再回来看夏清,还在闷着头吃眼皮底下那两盘菜。
“人都走了,还低着脑袋干嘛?!”事情办成了,我也不跟夏清计较,看她一直紧张,也没吃什么,就把那些菜都拉到她眼前去了。
我枕着双手靠在椅子上,憧憬着我的即将到来的美好的“钞票滚滚来”的日子。
第四十七章 阿香婆隆重开张
双龙镇上的隆福街上,“噼噼啪啪”的鞭炮声震耳欲聋,新开张的店铺正是我的“阿香婆”第一家店。
双龙镇共有四条主街,四条街分呈“井”字型。隆福街是一条南北走向的街道,街道上的店铺主要以服装、食品、药品为主。我选的开店位置处在街道的中心,正是和东西走向的“兴盛”街交汇处,地理位置非常好,从中间一点可通向四面八方,是难得的黄金地段中的黄金地段,不过,那里的租金也是相当可观。
常坤让我自己选地方,我在双跃、隆福、兴盛、静安四条街道上来来回回走了几趟,这才看中了隆福街的这个地段。
我租下来的这个位置之前是一家做寿服的,生意不景气,我上前去一张罗,老板就同意了。他正愁找不到转手的买家,因为他做的这个生意满特殊的,一般忌讳些的客人都不会来租他的地方。不过,我不在乎,不用说是做寿服,就是卖棺材的也无所谓。
老板实心实意的要把整个店盘给我,因为他准备回老家去了,可是我手头没那么多现钱,只好答应他先租着,等生意好了再买下来。
我站在人群里,看着新开张的“阿香婆”。店面里里外外被我布置的焕然一新,所有商品都是按照超市的自选风格摆放的,货架选用的是上好的紫铜,上面摆着一坛坛的包装精美的泡菜,真是要多漂亮又多漂亮。
从外向里走过去,各种规格各种包装,应有尽有。简易随身装的,家庭实惠装的,精品礼物装的,奢华贵宾装的……我在这个店里倾尽了我前阵子卖菜积攒的所有积蓄,我相信凭借我的优质产品,凭借我的经历了现代商业竞争的头脑,还有史府里几位婆婆们的帮忙,生意没有不火的道理!
我还有满脑子的小手段,以后等着慢慢去用,比如什么贵宾卡啦,积分啦,打折啦,买一送一促销啦,等等等等,不赚到盆满钵盈才怪!
“木,你花痴啦?”夏清拽了拽我的衣袖。她现在跟我学的许多现代语言,已经可以张口就来了。
我这才缓过神来,我刚才太沉浸在未来美丽幻想里了,差点把眼前的热闹场景给错过去。
鞭炮声响过去了,空气中都是硫磺的味道,吸一口,灌一鼻孔。
李婆婆是我请的店掌柜,我为她设计了一身行头,紫红色的绵绸,颜色和我店里的紫铜相互辉映。我特意为她制作了一双鞋,鞋跟超厚,又在她穿的绣鞋里垫了足有一寸厚的鞋垫,如今她正站在门口,明显的身材挺拔高大,正笑的比那旁边花篮上的鲜花儿还灿烂。
左右两个花篮的中间拉起了一道红绸,这是我准备的剪彩仪式。常坤是我请的剪彩嘉宾,他挥着一把大剪刀,手起刀落,我的店就算正式开张了。
双龙镇上的新店铺开张,还从来没有过我这么不伦不类的仪式呢。周围店铺的人都跑过来看热闹,更有我们前阵子积攒的那些老主顾们都眼巴巴的看着。
李婆,不对——现在应该叫掌柜的——站在门口,对着人群讲了几句话。
“敝店新开张,承蒙双龙镇父老乡亲照顾,承蒙各位镇上店家看的起,以后就请大家多多捧场,照顾生意!”
这几句话,我昨晚和她排练了半个多时辰,从说话语速、语调,配合的手势到表情,现在看起来,李掌柜果然是可造之才,几句话滴水不漏,显然已有一方店主的大方慷慨气度。
周围的人群早就忍耐不住的要进去瞧瞧了,掌柜的说完话,人们就哗啦啦涌进去了——
我站在人群外,伸着大拇指朝李婆婆晃了晃,她刚才早看见我了,这时不好意思的低了一下头。
“夏清,走了——”店面终于成功开张,我拍了下夏清的肩,开心的很。
“咱不进去看看啊?”夏清不情愿的说。
“这么多人,你凑什么热闹啊?等改天人少了,我陪你来逛逛。不对,等哪天我的第三十家分店开张,请你做掌柜的!”
“信你有鬼!”夏清被我忽悠的习惯了,根本不把我的话当回事。有鬼,是她不相信某件事时说的口头禅,现在她经常说我“有鬼”。
“走喽——回家等着数钱喽——”
李婆做了“阿香婆”掌柜,东边那片菜园自然已经交给蔡婆管理了,我们有了管理自己菜园的权力,就可以想种什么菜种什么菜,需要什么菜就拔什么菜。
五天前,当我和李婆说要收回菜园,交给蔡婆管理,请她去做店铺掌柜的时候,李婆唬的不行,直说自己只是种菜卖菜的,掌柜的可干不了。
然而,我知道这个阿婆骨子里就是一个?
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