夏商赶到公司的时候又是擦点而过,今天他赶到的时候时机似乎不太凑巧,比如他刚准备上电梯的时候电梯门就关上了,人还撞了一下电梯,再比如说,他刚好要进部门办公室的时候,正好遇上领导来检查。
领导是公司的执行总裁胡国栋大约是因为在年末所以才会跑来各个部门随机检查,总裁年纪不小了,标志性的地中海发型,微挺的啤酒肚,走路却不拖沓,反而有股雷厉风行的味道,转身出办公室的领导正撞上了匆匆跑向办公室的夏商。
这简直就是小肚腩的撞击!当然不!夏商正面直视从前只有在年度会议上远远看着讲话过的领导一瞬间就有点紧张,大脑里闪过的第一个问题就是—公司上班有没有迟到是按照打卡时间算的吧?再一想,噫?他这个月好像才请过假是不是不用管全勤了?
心下一放松,脑容量不大的夏商心就彻底放下了,笑眯眯地鞠了个躬,和领导打了声招呼:“胡总早上好!”
在办公室老远就看到夏商身影的办公室一干女人,默默交换了一个眼神“夏商这次肯定要被骂!”同时互相笑了一下,本来其实今天行政部门检查是有通知的。
原邱梁收到通知后想到自己被夏商甩了车门加上临时有事被父亲叫回家,也就没把信息给夏商直接把信息给了林姿歆,让她负责通知,而林姿歆就是那个那天要夏商帮忙没有成功的姑娘。她完全没有想过要通知夏商,凭什么呢?夏商比她职位还高还会不知道不成?
一干人正等着看好戏,等着夏商被骂呢,特别是看到夏商还傻傻地打招呼的时候心里得意的不得了,还真是个傻的。
然而出乎意料的指责并没有出现,胡总笑眯眯地回应了夏商的打招呼:“你好,早啊!”
这剧本和说好的不一样!明明之前看部门办公室的时候一直紧皱眉头严肃得不得了!这个笑眯眯地胡总肯定是被人掉包了!下一刻,更加令人吃惊的事情发生了。
只见胡总很自然地伸手拍了拍夏商的肩膀,一脸和煦地问道:“这包里装着的是什么好吃的?酸酸的味道,而且这醋肯定不错!”
夏商闻言第一反应不是回答他面前的大boss而是打开包一看,果然刚刚一不小心又撞了电梯又撞了人结果保鲜碗的盖子被撞开了!菜汁都流了出来,夏商当即动作迅速地跑到自己位置上,把碗放平:“还好还好漏的不是很多,不然这三丝没法吃了,到了中午肯定没味!”
自顾自处理好自己的凉拌三丝,夏商终于发现了不对,办公室好像安静得过了头,刚刚是不是有个领导来着?夏商抬起头,努力扯起嘴角:“胡总,是凉拌三丝。”
胡国栋跟着夏商走回了夏商的办公桌,看了一眼夏商办公桌上的工作牌:“夏商是么?这凉拌的菜是要有汁水不然味道不够就没劲,但是放到中午再吃时间也太久了,菜都要闷坏了,吃起来不够脆爽。”
夏商闻言点了点头,不过又很老实地说道:“可不是是嘛!所以还好我之前有带醋,是正宗道的山西老陈醋,味香而醇厚,酸得十分够味,中午吃的时候再加点拌拌味道也还不错!”
夏商这个人喜欢吃,喜欢做吃的,还有一个毛病就是喜欢和人聊吃的,一聊起就没完,当初因为这点和师傅一起待在厨房有很长一段时间都是在背食材和调料,甚至还要背每种原材料的各种作用功效,这样才能避免他只顾聊天不学做菜。
“正宗的?那味道肯定够味啊!好了,你带着你的醋还有你的凉拌三鲜跟我走一趟。”胡国栋语气和蔼却带着不容拒绝的味道,夏商又重新将凉拌三鲜装包,又从抽屉里拿出了自己带来的老陈醋,跟上了胡总,一起跟着走上来的还有夏商心目中的变态部长,原邱梁。
夏商瞥了一眼笑面虎似的原邱梁,想到昨天甩车门的事默默没有讲话,原邱梁倒是主动开口了:“知道我昨天后来为什么没跟上你么?”
夏商摇了摇头,他怎么知道?原邱梁继续说道:“我昨天接到我父亲的电话回家了,然后发现胡总今天要来检查,我通知过林姿歆通知全部门的。”
怪不得平常都迟到的林姿歆她们都没迟到?!可是为什么没人通知他?是她们忘了还是故意的?夏商用疑惑的眼神望向原邱梁:“我就知道她们肯定不会通知你,当然这也是在我的计划之中的,好好表现!”
见夏商用更加疑惑的表情望着他,歪着头的样子令达到目的心情大好的原邱梁忍不住伸手揉了揉夏商的头发,被夏商打掉手的原邱梁不在意地笑笑,一切都在意料之中,不要让我失望啊,夏商。
被原邱梁搞得一头雾水的夏商果断加快脚步跟上了胡总,一路跟着进了公司餐厅,拐了一个通道,进入了厨房,琳琅满目的材料令夏商眼前一亮,那个三文鱼红红的看起来好嫩,那个一块猪肉纹理看起来好棒,冬季也有这么新鲜的秋葵么?
夏商这激动的模样被宣拓辄看到肯定少不了一顿训,每次看到食材的时候能不能不要还是生的就很激动!师傅每次找了那么多好食材都改不了你的本性!师傅心好累!
夏商看着厨房双眼发亮的模样被一行人尽收眼底,胡国栋打断了夏商的观察,很是和蔼地说:“夏商啊,我听小原说你很会做菜是么?能不能做两道菜给我们看看?秘制蒜香排骨和鹅肝三文鱼怎么样?能做吧?”说的是疑问句,但话里根本没有让夏商拒绝的意思。
夏商听见了胡总的问话,挠了挠头:“能做的,不过做好我自己能再做点吃的么?”
胡国梁失笑,点了点头,表示肯定,然后又说道:“当然可以,我们负责围观,你不介意的话,开始吧。”
作者有话要说: jj渣受不爱蠢作者这样的忠犬攻,所以昨天更新后一直到今天下午才可以留评,中间尝试留评没有成功的小天使谢谢你们,辛苦了么么哒!
然后蠢作者今天写了三篇论文,所以更新有点短小,明天会长的!你们看到明天的菜单了吧23333
有想点菜的还是可以点哒?最后求一下收藏蹭蹭你们 晚安好眠么么哒
☆、秘制蒜香排骨(捉虫)
有没有人围观对夏商而言是无所谓的,毕竟当初在师傅那烧菜总是不乏人围观的,而且更有甚者,在品尝夏商做出的成品时,还会提及夏商做菜时的失误或者疏漏。
所以面对胡总看似疑问实则强硬的围观要求夏商并不介意,秘制蒜香排骨和三文鱼鹅肝这两道菜其实考的点很多,首先秘制蒜香排骨是一道基础的家常菜,考的是基础,其次,三文鱼和鹅肝一般来说是不能同烧的,这是常识,而让它们出现在一起,那么就已经确定了这道菜的烧法,只有一个,那就是冰镇,最后排骨考的是做菜的耐心和入味程度的衡量,而三文鱼考验的是对三文鱼的切法,鹅肝考的则是对火候的掌握程度。
两道菜考了这么多,可是夏商却没有想这么多,放着新鲜的材料不做菜?!人干事?!先是拿出冷冻的肥鹅肝看了一下,是未经处理的,所以夏商将鹅肝放在盘中解冻,接着挑选了骨头比较细的小排,然后拿了香菇,大蒜,姜,桂皮,八角。
夏商将排骨切成差不多五厘米的小块,洗干净后,将大蒜捣碎,用捣碎的大蒜汁倒进排骨碗里,拌匀腌制。
然后夏商挑了一条合他眼缘的三文鱼放入了冰箱,挑三文鱼的时候发现有挑银鳕鱼十分不错就拿了银鳕鱼去鳞,又剖去内脏,清洗干净,随后到旁边往排骨碗里撒上了酱油,姜切末也撒进去,再次拌匀腌制。
往银鳕鱼中加入了适量料酒腌制,这时候夏商看了看肥鹅肝,已经差不多解冻好了,于是夏商用手把爱肥鹅肝掰成大小两块,把较为肥圆的一面朝上,右手用餐刀在肥鹅肝中间位置上纵向切开一个长切口,左手用两个拇指把这个切口拉开,随后就是一个很精细的活了,把鹅肝里的不拉断的挑出来,同时还要摘除里面的血管和红色斑点。
对着这么一小块鹅肝又是用刀又是用手的,围观的人看着夏商却觉得夏商略肥的手十分的灵巧,这么折腾鹅肝,愣是没有把鹅肝弄碎,看起来也仿佛很轻松的样子,一整条完整的筋被夏商用手拉出来的时候竟会让人有种拉动琴弦的错觉。
然后夏商笑了一下,想起师傅曾经说过的一句话:“傻小子你呢,以后有机会用各种材料的时候一定不要放过,师傅抠,不会让你浪费那么多材料的!”很是愉快地拿过了?
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