《仙家炼食师》第101章


凤阳抬起了头,仿佛看到了大救星,风风火火的跑过来戳在钟小鱼面前,急吼吼地问道:“今日有个贵客要上门,原本我都准备好了,但是不料他临时提出了一点要求,就是咱们的菜口味太清淡了,他想吃辣的,问咱们能不能做。”
“辣的?要多辣?”钟小鱼问。
“那贵客嗜辣如命,越辣越好!”凤阳答道。
“这样啊……”钟小鱼歪着脑袋努力想,好像还真的有个办法……“你等会啊,我回房里想想看,等会告诉你。”
“快点啊!那客人午时就要来啦!”凤阳着急地催促,继续在原地走来走去,一点儿都不淡定。
“知道啦。”她人已经快走回房间了,回应远远传来。
钟小鱼回房间是为了方便进小灵谷,她记得很久之前,在魔界晃荡的时候,找到过一种特殊的调味食材,叫做……
“找到啦!就是你,魔鬼火椒!”钟小鱼还记得当时骗着小鸦尝了一口的时候,她被辣得恨不得把舌头揪掉,最后是狂喝了一大罐的冰牛乳才勉强好了一点儿。不是喜欢辣的么?这个保准够火辣辣。
钟小鱼当时觉得辣到极致的食材不可多得,特意移栽了一些进小灵谷,如今已经长了一大片了。刚刚进小灵谷摘了一小把,琢磨着应该够用了,不料小黑忽然挤了过来。
前两日小黑的确是进阶了,头上长出了一个七彩宝珠不说,黑羽毛外面也覆盖了一层金光,不知道再进阶的话会不会完全变成金色羽毛。然而除此之外并没有什么变化,额,非要说变化的话,就是比之前吃的更多了,现在灵团子已经完全不够小黑吃了,所以它现在也跟着小白狐一起吃饭。让钟小鱼反而也松了口气,毕竟每次单独给它做灵团子也是挺费事的,还不如跟着一起吃饭。
之前因为它刚刚进阶,境界还不够稳定,钟小鱼等它醒来之后就让它独自在小灵谷休息,好巩固一下境界。小黑很听话,就乖乖地待在小灵谷,刚才看到钟小鱼来了,以为是来接自己出去的,于是很开心地蹭了过来。
看小黑如此依恋自己,钟小鱼亲昵地给它顺毛,想着小黑应该已经稳定下来了,而且还是比较喜欢待在自己身边,就带着小黑一起出了小灵谷。
让小黑先待在房间自己玩,钟小鱼捧着魔鬼火椒就去了灶房。
“用这个吧,做几个辣菜,放上这个,保准过瘾。”钟小鱼嘿嘿地坏笑着。
凤阳接过这几个十分不起眼的青青红红的小辣椒,心里实在有些没信心,思量再三还是道:“老板,要不还是你来做吧,这次宴席对凤来楼来说很重要。”
钟小鱼虽然有些好奇到底是什么贵客,但凤阳一直没说,她也就体贴地不问了,想想反正今日也没事做,就爽快地答应了下来。
挽起了袖子,钟小鱼又要大展身手啦。问明白了贵客什么时候到来,为了贵客吃到最好的口感,钟小鱼算着时辰就开始做菜:
辣子鸡:鸡切成小块用调料拌匀,入油锅炸至金黄,另起锅烧油放入葱姜蒜炒香,然后仿佛不要钱的一大把花椒和干辣椒放进去,又掺进去一个切成细末的魔鬼火椒,等到辣味冲鼻的时候,倒入炸好的鸡块,拌匀调味起锅。成品辣子鸡只见辣椒不见鸡块,在辣椒里翻找鸡块,也是吃这道菜的一大乐趣。
麻辣豆花鱼:选肥嫩草鱼避开鱼骨切成片,加胡椒生粉黄酒盐等腌制,热锅热油,下鱼头鱼尾以及花椒干辣椒八角黄酒豆瓣酱,炖煮入味之后,选极细嫩的豆腐,用勺子舀成大块入锅,略煮片刻,捞出豆腐和鱼,大火将锅中汤汁烧开,入鱼片略汆后连汤一起倒在放豆腐的盆中,最后浇上一大勺滚油。最是适合嗜辣喜荤的食客,细嫩的豆花既清肺下火又提味增鲜,麻辣爽滑,红白相间形成口感极佳的绝配。
酸辣粉:选用红薯粉丝先浸泡,然后将配菜如菠菜、香菜、花生、黄豆、酸菜等一一处理好备用,姜蒜切末,加辣椒油做成油辣子,然后倒入肉沫臊子,牛肉高汤,加醋、细盐等调料煮沸,将泡好的粉丝放进锅里,加菠菜香菜即可。麻辣酸爽,浓香开胃,一口下去准保大汗淋漓。
接下来钟小鱼又做了香辣牛蛙、酸辣炒蟹、麻辣小牛肉、麻辣香锅素菜烩、酸辣肚丝汤以及在妖族曾经烹饪过的剁椒鱼头,只是这次剁椒放了许多,同样也掺了魔鬼火椒。
这一桌宴席摆好,那真是火红一片,看着就让人冒汗。
到了说好的时辰,凤阳果然带着一位客人按时到了专属包间。
钟小鱼原本做完了菜就被凤阳催着回房了,谁知一扭头恰巧看见凤阳领着客人进来,而且……这客人她竟然认识!
“啊!胖大叔!”钟小鱼喊道,惊讶地嘴里仿佛能塞下一个鸡蛋。
“是你这个小丫头啊!我记得你好像是叫钟小鱼?啊……你怎么知道我姓胖!”一位全身挂满布袋像是叫花子一样,肚子上的肥肉层层叠叠的胖大叔也十分惊讶地说道。“之前见面好像没跟你通过名姓呀。”
“啊你真的姓胖啊……居然还有这个姓氏……”钟小鱼无语。
这位贵客,赫然就是当初钟小鱼第一次出门游历的时候,在河边烤鱼引来的那位胖大叔!
“哈哈,跟你这个小丫头真是有缘啊,又见面了,我是胖大海。”胖大海抚着肚子乐呵呵地说道。
凤阳在旁边脸色有点难看,没想到钟小鱼突然蹦了出来,而且竟然和这位大人物是旧识,哎呀那可跟他预想的不一样。可是没办法,见都见到了,看情况再说吧。
凤阳打断了两人的对话,挤上前去,殷勤地邀请胖大海入座,“您先请,菜可是做好了,凉了就不好了。都是咱们凤来楼的特色菜,不如边吃边叙旧如何?”
胖大海看着满桌热腾腾火辣辣的菜,被勾引地食指大动,坐下就抓起了筷子,二话不说就开始吃了起来。
钟小鱼在一边儿笑眯眯地看着,心里有些纳闷:当年看胖大叔的修为就深不可测,没想到现在自己都化神期了,看他的修为依然还是看不透,这到底是何方高人啊……
看胖大海吃得连连点头,凤阳在旁边小心观察着他的神色,不敢打扰贵客的用餐。
钟小鱼却觉得一个人吃饭怪没意思的,转身去厨房调制了一壶清火凉茶,倒了一大杯轻轻放到胖大海手边,问道:“大叔,你的口味怎么变啦?之前没发现你爱吃辣呀。”
胖大海一把捞起凉茶,咕嘟咕嘟一口气喝完,看着贴心的钟小鱼眉开眼笑,和蔼之极地说道:“嗐,我练的那个功法,邪门得很,越练得深越爱吃辣,感觉满身湿气,不吃辣简直骨头缝都痛,哈哈哈。”
钟小鱼奇道:“竟然还有这种功法,真是奇哉怪也。”看看胖大海的神色,感觉跟他聊着天他下筷子的速度都快了许多,吃得更欢乐了,于是继续问道:“这辣味够不够?做的时候专门添了我的独门魔鬼火椒呢,再也找不到比这个更辣的啦!”
凤阳脸色一变,担心钟小鱼会直接说出这菜都是她做的,偷瞄胖大海看他没注意的样子,这才暂时放下了心。
“辣的很,辣的好!过瘾过瘾!”胖大海捞起了一大勺豆花鱼,一大口吃进去,瞬间就把刺一下全吐了出来,看得钟小鱼啧啧称奇,赞叹道:“大叔,您吃鱼也是一把好手啊!”
胖大海很得意:“那可不,我从小就爱吃鱼。要么你个小丫头在河边烤鱼吃,怎么能把我给召去呢?”
“是呀哈哈,对了,您还送了我一本心法呢,可派上大用场啦。我后来发现锁灵诀还能用来锁住食物上的灵气呢。”
胖大海仔细品菜,疑惑道:“你这菜如此丰富的灵气,可不像是锁灵诀的功劳啊。”
“嘿嘿,后来我又有奇遇,跟高人好好请教了炼食术。”钟小鱼一点儿都不谦虚。
“原来如此,竟然还有如此高明的炼食师存在,我真是孤陋寡闻了。”胖大海吸吸溜溜一口气吃完了一碗酸辣粉,“你这门手艺很好!”又倒了一杯凉茶下肚。
钟小鱼看胖大海两下就喝完了凉茶,十分有眼力劲儿地去厨房又调制了一壶,拿了回来笑道:“我还以为大叔你不会上火呢,这么多辣的,要不要再来点儿甜口儿的换换口味?”
胖大海砸吧砸吧嘴,点头应道:“还是你这丫头有眼色。”
钟小鱼答应着去灶房,很快地做了一碗红糖糍粑端了过去,胖大海端过来尝了一口,很满意地眯起了眼睛。“你这小丫头,很不错啊!”
凤阳在旁边看着一桌红彤彤的菜肴大半进了胖大海的肚子,他单是看的都觉得胃里烧得慌?
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