一排摊子中间,有一个老婆婆卖的东西有点奇怪,都小小的,并不大,旁边还依着一个七八岁的小男孩,一身打了许多补丁的衣裳,除了沈明锦她们,摊子上并没有其他客人沈明锦,听着老婆婆的介绍,沈明锦和潭儿上前挑了几颗叶瓣很厚,像是能挤出水来的吉祥冠、银月、群碧玉、星乙女、筒叶花月、紫晃星、花月夜等。
一共不过二十文钱。
旁边的小男孩看着潭儿手中的油纸包一个劲地咽口水,眼珠子睁的很大,婆婆怕是担心惹了沈明锦不高兴,拍了孙子脑门一下,道:“去旁边玩去!”
小男孩十分委屈地摸着脑门,站在那里不动。
沈明锦看他可怜,让潭儿将手中的油纸包给了婆婆,道:“这许多,我们却是拿不下了,这个给婆婆吧!”
婆婆满是褶子的脸上有几分羞惭,为难道:“姑娘,这怎么好意思!”
明锦笑道:“婆婆只管拿着便是!若是下回婆婆还有什么新品种,也可以送到我府上来,在县东边的秋原巷子的第四个,说送花的便行。”
“哎,哎,谢谢姑娘!”婆婆连连应下。
沈明锦刚走没几步,便听到后头的婆婆哄着小孙子道:“慢些吃,别噎着了!”不一会儿,又哀声叹道:“下回可不许这般,你爹娘要知道,老婆子我把你养得这般没骨气,还不知道,要怎样怨我呢!”
薄荷低声道:“主子,看着真是可怜,刚才我都怕那孩子把舌头咬掉了!”
沈明锦轻叹道:“和党项国那边打起来,这里的人先遭殃,那孩子看着还小,若是战事起了,那般大年纪的婆婆怕也不能庇佑他了!”
沈明锦没说,这孩子让她想到了这一世幼年在青玉楼的时候,不过,后来她遇到了小伙伴益之,说起益之,自那日他来邵府要带他走后,便再也没了消息。
此时的沈明锦并不知,她不过是一时心善,这个孩子,却在以后将他从绝望的深渊中救了回来。
三人抱着这许多树苗,准备回去,路过一家胭脂店,沈明锦想着,这边风沙大,她从京里带来的面脂,脸上擦了两遍也还容易干燥,就进店选了几样。
店主是个三十左右的妇人,头上包着西北这边女子惯用的布巾,可能是出门的时候容易挡风沙,悄悄打量了一会沈明锦三人,见虽然衣饰并不见富贵,选东西却是连价格都不问,估摸着这几人也是富户。
盈盈笑道:“虽说姑娘选的这几样,都是店中的上品,不过我看姑娘肤色细腻,奴家店中的玉脂怕是更合姑娘心意,姑娘稍等奴家片刻!”
说着竟留着一个十来岁的小姑娘在外头陪着,自己掀了帘子去了里间,不一会儿便见老板娘掀了帘子出来,手上拿着一只玻璃瓶子,珍宝一般地递给沈明锦,掩嘴笑道:“奴家偷偷告诉姑娘,这个奴家是费了心机从党项国弄来的,一年也进不来十瓶,邵国公新纳的侍妾,一来这康平,便瞧上了奴家手中的这玉脂,这次奴家多得了两瓶,不然都给依扎夫人买走了!”
她没说是东党项国,还是西党项国,沈明锦也没问,商人都有自己的渠道。
只是说到依扎,沈明锦倒是眉心一动,轻声问道:“店家说的这般珍贵,不知两瓶需几许银子?”
老板娘伸了食指和拇指,道:“卖给依扎夫人都是一两银子一瓶的,姑娘是新客,八钱银子便可以,两瓶一两六钱银子,我给姑娘再抹个领头,一两五钱银子便好!”
沈明锦吩咐潭儿付了钱,接过了两瓶玉脂,不动声色地问道:“看着十分合用,不知那依扎夫人一年要买几瓶?”
老板娘笑道:“一月一瓶多便可,依扎夫人用的快些,两月就买了十瓶!”
两月,邵楚峰来这里,也才两月,看来是听了邵楚峰来的风声,才来的。
沈明锦笑道:“既是这般,下回店家多进些货,我也按依扎夫人的给,一瓶一两银子,若是有货,只管放着,我必差人来取!”
三人回府里头,明锦和潭儿都累的走不动了,薄荷打了热水啦给沈明锦泡脚,又放了活血的药,慢慢揉着。
小潭儿有样学样地,自己端了个小盆,在旁边,沈明锦笑道:“薄荷,你一会教教她!”
正说着,前头看门的婆子在房门外道:“夫人,老爷带了同僚过来,说是在这里用晚饭,您看,要准备些什么?”
沈明锦示意薄荷擦干了脚,穿了鞋袜,道:“几个人来?”
“两人!”
潭儿忙起身道:“主子,奴婢会做几个小菜!”她娘是厨娘,她自幼也跟着学了一些!
沈明锦沉吟,加邵楚峰不过三个,估摸是军营里的,这人真是厚脸皮,刚才在外头他小妾看样子谱大的很,这累人的活儿,不让小妾做,倒跑到她这来了,不得不说,看了依扎,沈明锦心里头,那隐约的好奇心立即便成了一只时刻想要拍死的蝇虫,沈明眉心微动,很快抿嘴一笑:“行,我自来下厨,你们帮我洗洗菜便成!”
婆子瞪大了眼,这夫人带来十来个侍卫不说,身边终日里还有两个丫鬟伺候着,看着便是大家夫人的命,竟还能自己下厨?
☆、第69章 技艺
沈明锦以前在王府里确也学过一点厨艺,只是西北这一边食物往日里便匮乏;现在一个县里又走了许多人;新鲜的素菜十分难买到,沈明锦到厨房里看了些食材,兔肉、鹿肉、牛肉、羊肉、鸡鸭等都有,素菜只有胡萝卜、花生米、青豆、葱、蒜苗、芫荽、大白菜、冬笋。
沈明锦思量了一下,准备做一个宫保野兔、姜汁鱼片、五香仔鸽、糖醋荷藕、砂锅煨鹿筋,这般想着,便让潭儿和府里守门的婆子找来的宋婶子和韦婶子帮忙切菜、洗菜。
都是一个巷子里住着;宋婶子和韦婶子听罗婆子说这边要找人帮忙,一人二十文工钱,都忙赶了过来。
她们都是康平县本地人,一辈子也没出过康平县;再也没见过这般妙人儿一双玉指沾羊春水;只见邵夫人将洗净的野兔约五两、花生米一两放在一起,倒入黄酒,再撒上盐、糖;还有听说是从京城里头带过来的酱料;这也不知道是什么酱料;千里迢迢地还带过来。
三个妇人看着这位京里头来的夫人,动作如行云流水一般,没一会儿便将这道菜腌制好,盖了盖子,放在火炉上焖着。
沈明锦笑道,这个暂且让它烧着,我们动作麻利些,等那头上好了菜,我请几位婶婶一起在家里用个便饭,我初来乍到的,以后还要几位婶婶多多看顾才是!
几人见沈明锦这般平易近人,一点贵妇人的架子都没有,心里头也十分高兴。这邵夫人一看便是大家出身,虽说穿的朴素了些,可是这出手大方呀,听说那些京里头的贵夫人都不喜奢华。以后少不得还要经常来这里帮忙赚些零用钱。主家好相处,她们做的也容易些。
两刻钟,姜汁鱼片,糖醋莲藕都做好了,宫保野兔的香味也焖了出来,一个个都吸着鼻子,啧啧称奇,沈明锦多做了一些,等装盘的时候,留下了几块,笑道:“这是用潭儿的娘秘制的酱料做的,婶子们一会也尝尝鲜。”
沈明锦有时候觉得,在青玉楼那几年虽说忧愁的事挺多,回想起来却也挺好的,她学会了与这些市井百姓之间的相处。
这边几个婶子在推辞着,那边潭儿和薄荷将菜用食盒提到前院里,邵楚峰,林卫和段将军正在聊着闲话,潭儿一一将菜拿出来,道:“禀国公爷和两位将军,这是我家夫人亲自下厨做的,爷和两位将军慢用!”
林卫本在打量这不过十一二岁,却似乎挺得国公夫人重用的小丫头,忽地倾了身吸了吸鼻子,“这里头是什么?”指着的却是沈明锦花了心思的宫保野兔。
潭儿轻快地笑道:“夫人做的宫保野兔,用了特制的酱料,将军尝一尝便知!”
林卫提箸,便迫不及待地夹了一块,邵楚峰不想明锦还会做饭,不知道是前一世在王府里学的,还是在青玉楼学会的,也提箸夹了一块。
段将军笑道:“子卿,你夫人年纪虽小,这厨艺却甚是了得,子卿真是有口福了!”
邵楚峰也觉得这兔肉甚是美味,竟比以往吃的,还要鲜些,敬了段将军一杯酒:“段大哥有所不知,我成亲后第三日便赶来了这边,此番也是头一回知道夫人会厨艺!还是沾了段大哥你们的面子!”
邵楚峰和段将军正说着,忽见林卫举箸的速度有些迅捷,再一看,这小子竟是三三两两地将一盘兔肉扫的只剩了两三块。心下慢念:“以后再也不带这?
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