“嗯,知道了。谢谢你了小哥,你真是个好人!”
南栀笑着跑出人群,她绝对现在赶紧回去才是最安全的。
白月和梓裳一见到南栀要走,刚刚白白挤到这么前面来了,现在又得走回去。。。。。。
南栀姑娘,你等等我——
梓裳和白月只好忍着怒气,一边看着南栀往哪里跑了,然后赶紧追过去。。。。。。
南栀回到店里的过程中,工作还是没有忘记的。在一路上,她也分发了好几张传单。有了这么多宣传,明天的奶油活动应该会成功的吧?
南栀想着就觉得开心。正想着要把这份开心给陆轻言说说的,结果小檬却告诉她陆轻言不在?
南栀只好先把剩下的传单放在一边,然后在店里找一下梓裳。刚刚回来的时候没有看到她,南栀就以为是梓裳已经分发完了所以先回到店里了。
却没想到什么人都没有见着,今天真是奇了怪了。
南栀打着嘀咕,转眼间换上围裙,也不想等他们了,进到厨房里,准备着明天要用的食材,这样明天才不会太忙。
她都布置好了,事先把材料备好会方便很多的。
南栀试着先做一个明天要售出的奶油小蛋糕,毕竟这种以奶油最重的蛋糕她并不擅长。
而且陆轻言说了,明天的奶油蛋糕除了小的,方便携带走的,还要有撑场面的那种多层蛋糕,必须都要使用奶油去做。
南栀先尝试了奶油的小蛋糕,还给了小檬尝了后,才算是成功了一半。
南栀接着去教厨房里的人如何去做奶油的小蛋糕,她觉得多加一些牛奶味道会更好。
如果都是奶油,没有其他东西,吃起来也是会很腻的。
好在厨房里的人都学的很快,南栀又想到了一个新的点子。
现在正是夏天,单吃蛋糕的话不一定能让所有人接受。不是说最近盛行一种冷点,叫做冰淇淋吗?为什么不能把这个东西加入到蛋糕里面呢?
南栀叫小檬去买了一点冰淇淋,如果能在今晚成功的话,明天的奶油活动一定能推出另一层新高!
“若儿,你跟我先来做大蛋糕吧。”若儿是厨房里的一个学徒,因为家里条件不好,所以才来到A城讨生活。
前几天陆轻言本来是看她可怜,再加上人手不够,干脆收了她打算让她去干一些杂物。没想到若儿主动提出要和南栀学糕点。
若儿人很好,南栀也就接受了。从那天起,若儿总是喊着南栀师父。
“师父,大蛋糕的做法和小蛋糕不一样吗?”
南栀笑了笑,答道:“其实都大同小异,就是规格有些差别罢了。我一个人还没那能耐在短时间内把大蛋糕做好,太早做了又不够新鲜。”
若儿懂得了,就朝着南栀点头。她已经从最初的打下手开始到现在可以独立完成一个蛋糕的制作了。
“师父,我有什么可以帮你的吗?”若儿问着南栀。
“把那边的水果洗好,然后切好。做完之后把奶油挤到模具里面吧。”南栀先是拿起盆,然后放进面粉和鸡蛋进去搅拌。
这一盆可够大的,够她一个人搅拌个好久了。
若儿去做了,南栀就算是搅拌得辛苦也没有说什么。
之前她娘心疼她,硬是没有让她去尝试这个活。现在好了,没有基础,搅拌这么一大盆不知道到什么时候去。
梓裳也真是的,到现在都还没有回来。
“师父。。。。。。你这样,会不会很辛苦?要不然这种活让我来吧,我力气大。”若儿已经把水果洗好了,看着南栀满头大汗的,实在是有些不忍心。
南栀半天没有说话,可能是不愿意麻烦若儿。
“师父,真的没事的,我小的时候在家里干粗活都习惯了。你看,你的手这么漂亮,虽然做蛋糕不是什么粗活,但是弄这个,还是需要臂力的。”
22 寻晚餐
南栀也点头,若儿其实说得很有道理的,搅拌面粉没有力气也会倒是不均匀,然后做出来的蛋糕口感就稍有欠缺。
南栀把盆子交给若儿,然后自己拿起刀,开始切水果。
若儿的脾气和她有点像,一旦认定了要做的事情,就会去尽一切可能地争取。
更何况,若儿也需要这样的锻炼。大不了实在不行,一会儿她自己去。
南栀把几种水果切完后,统一放入一个大盘子里面。她一个人去到仓库里,扛了一大袋奶油出来。
“师父,要我帮你吗?”若儿说道。
“不用了,这种事情我还是吃得消的。”南栀打开奶油的袋子,先用鼻子闻了闻味道,确认了味道是正的之后,才敢放心地弄到模具里面去。
南栀弄了奶油也弄了好一会儿,才全部把模具装满。
全部装满之后,南栀又到杂物里面领了一个最大号的旋转盘。一会儿要把蛋糕放上去才行。
南栀今天做的工作几乎都是体力活,从杂物室里搬着旋转盘过来,也差不多弄了五分钟。
早知道小的时候多锻炼锻炼身体,这样现在也不至于做一点小事就这么累了。
“若儿,你弄好了?”南栀回到厨房的时候看到若儿已经把两盆打完了,这样的速度比她快多了。
“对啊师父,你检查一下,我有没有打均匀?”若儿手中拿着第三盆,好像并没有觉得有多累一样。
南栀看着若儿刚刚打好的两盆,点了点头,然后一盆盆地倒入圆形的模具里后,再搬到烤箱那里去。
南栀给烤箱定时好之后,拿起抹布,擦洗着刚刚搬过来的旋转盘还有长刀,再把剩下没有装进模具里的奶油弄到一个盆子里面。
“师父,这两盆弄好之后,就不用了吧?”若儿依旧没有一点儿吃力的样子,轻松地倒入模具里面。
南栀指导着若儿,然后自己的擦洗工作做完之后,第一炉已经完成了。
南栀和若儿对视一笑,打开烤箱的门,取出刚刚烤完的蛋糕。
“若儿,你把这个蛋糕外面全都抹上奶油,喏,上次教你的应该都记住了吧?”南栀把那盆奶油放在二人中间。
“记住了师父。”若儿拿起长刀,弄了点奶油到蛋糕上面,涂抹均匀之后,手拿长刀放在蛋糕上,刀不动,开始转起旋转盘。
若儿的制作是越来越娴熟了,南栀也跟着涂抹了起来。
上表面涂抹完成后,就是侧面了。用同样的方法,将奶油在均匀涂抹在蛋糕侧面,然后将长刀竖着,转动旋转盘。
“师父,你看看,我这一次有没有进步了?”若儿对自己今天的成功挺满意的,得到南栀的赞赏之后,更是用心地制作下一个蛋糕。
若儿从烤箱里取出第二次送进去的蛋糕,见南栀的底层蛋糕已经涂抹完成后,两个人协作把第二层蛋糕放上去。
若儿开始做第三层蛋糕的时候,南栀正在将一二层的蛋糕合并在一起,对准了之后,用模具挤出漂亮形状的奶油,衔接得很是完美。
“师父,你什么时候也教我这个啊?”若儿觉得用模具挤出来的奶油很漂亮。
“一会儿做好了教你。”南栀见若儿的第三个蛋糕已经做完,说着,“若儿,速度又变快了。”
“还不是因为每一层都会越来越小啊。”
南栀和若儿再次将第三层蛋糕放了上去。
直至完成了最后一层,也就是第七层蛋糕之后,南栀才开始教若儿如何摆放水果。
首先是最上面的一层,无论是哪一种蛋糕,都相当于蛋糕的脸面。就好像别人挑选衣服的时候,第一眼绝对是看到外表,而不是看到质量的。
其次就是蛋糕的口味了。如何要让这种七层的蛋糕做出不一样的感觉,南栀就想到用七种不同的口味,每一层的味道越来越重,到了第七层,口味是最浓的。当然,如果不愿意,毕竟第七层很少,就算浪费了也不会觉得太可惜。
“若儿,蛋糕的侧面是不能放水果的,但是可以通过果酱和其他糕点放上去。比如这一层,用新的巧克力酱挤在边缘,口味淡淡的,也能美观。”南栀和若儿说着,转眼间,刚刚出去买冰淇淋的小檬回来了。
“若儿,你自己先试试啊,我去找一下小檬。”南栀交代完若儿之后,从厨房里跑了出去。
“南栀姑娘,冰淇淋买回来了,您看这些够吗?”小檬几乎是跑着回来的,因为夏天的时候天气热,冰淇淋也很快就会化掉。
南栀点了点头,真是不知道怎么感谢小檬了。这大热天
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