陈掌柜上门,小米就扔了众人独自同烤炉“奋斗”,转而洗了手跑进屋子,笑道,“陈大伯,你这是送木器来了?”
“是啊,”陈掌柜笑眯眯指了院子角落忙碌的众人问道,“你这又捣鼓什么新奇东西了?”
“啊,没什么,就是城里卖的月饼不好吃,我打算自己烤几个。”
小米笑嘻嘻说着,惹得陈掌柜捋着胡子玩笑,“那烤好了可忘了我这个老头子,你的手艺,城里点心铺子一定多有不如。”
“好啊,一定多给大伯送一些,少了谁的也不能少了您的。我还指望您放心把月仙姐姐嫁过来,有人帮我分担一下,我最近都要长白头发了。”
小米说的有趣,又变相的夸赞了陈家闺女会持家,自然哄的陈老掌柜眉开眼笑。
但他到底也没忘了正事,喝了茶水就道,“小米,天气转凉了,马上就没青菜吃了,你家的菜棚子是不是该支起来了?”
小米听得有些心虚,居然把这样的大事忘记了。
不过她也有理由,想了想就道,“大伯,如今就支起才棚子还早,不过也可以开始准备了。我这几日就同村里叔伯们商量一下建土坯温室,但是海布怕是不够,您那里再给我张罗一些。”
“这个倒是好说,我早就给信哥儿打过招呼了,虽然海布涨了很多,却也不算太困难。”
“今年种什么菜,大伯有没有什么好主意?”
一老一少说的热火朝天,外边男人们也是忙得不亦乐乎。刘家等了半晌不见孩子爹回去就让小刀来喊人,小刀先前不过是皮肉伤,退了热,养了几日就活蹦乱跳了。
许是想开了,这会儿再来陆家也不觉得尴尬,笑嘻嘻同众人问好,然后替换了哥哥忙前忙后,当真是没有半点儿不自在。
小米送了不肯留饭的陈掌柜,正好迎了带着两个小姑娘来帮忙的江大娘进来。
一个小姑娘是江大娘的小女儿,叫荷花,一个是江家隔壁郭家的大女儿叫腊梅,都是同小米年岁相当,平日多半在家里作绣活儿,不太出门。
自从小米撑起陆家,村里人也是羡慕,就愿意家里闺女同她多走动,哪怕学到几分本事,将来嫁出去也会过个日子。
这不,一听说小米要烤点心,需要人手帮忙,江大娘立刻把自家闺女和隔壁丫头带来了。
这可真是“近水楼台先得月”,但对小米来说,却是谁都欢迎,也没什么敝帚自珍的想法。
左右老熊岭所有人自从春日就达成一个共识,无论从陆家学了什么都不会说出去,肥水不流外人田。
前世,小米在面包房后厨兼职过那么一个月,累个半死,倒也学了一手好本事。
这个时空没有各种添加剂,酵母粉,各色辅助食材,但有一个好处,所有食材都是绿色食品,放心又味道自然,足以弥补一切。
这次的月饼,她准备做枣泥,豆沙,五仁和鲜肉四种馅料,前三种比较废功夫,第四种就是取个“鲜”字。
白氏在世的时候,太过娇惯闺女,只圈了小米在家读书,做针线,很少同村里姑娘一处玩耍,以至于村里小姑娘待小米都是好奇又陌生。
如今荷花同腊梅两个就是,一边跟着江大娘忙碌一边左一眼右一眼偷瞄小米。
小米难得玩笑,趁着他们偷瞄的时候,突然抬头做了个鬼脸,吓得两个小姑娘差点儿扔了手里的盘碗。
小米笑的不成,挽起的衣袖里,露出两只缠了白色棉布的镯子。院子里歇息的冯简闻声望去,眼底就溢满了暖甜之意。
青砖砌成的烤炉下很快就架上了木头,烧的整个炉子都冒着白腾腾的水汽,很快水汽散尽,整个炉子也就烤干可以正式上岗了。
小米生怕浪费了好食材,第一炉只烤了十二只鲜肉月饼。果然,第一炉掌握不好火候,出炉的月饼彻底成了包公的徒子徒孙,黑的有些怕人。
但掰开面皮却发现,至表面糊了一层,内里还是不凑,面酥,肉馅鲜美。
嗅着味道跑回来的高仁同初一,可是不管那么多,直接连同微糊的面皮都吃掉了。
小米吸取教训,调整了一下火候,第二炉的卖相就很不错了。
金黄的面皮,在秋日的太阳下,炫耀着华丽的外衣,散发这迷人的香气,惹得众人都是淌口水。
一炉二十几个月饼,一抢而空,就连背了蘑菇土来换点心的淘气小子们都只能两人分一块。
陆家的午饭倒是省了,直接换了月饼做主食。
许是月饼的香气太喜人,也许是腊梅同荷花回去没少显摆,总之,下午再开工,陆家的院子就聚了老熊岭所有的丫头,足足十二三个。
小米的差使也彻底被“剥夺”了,江大娘居中坐镇,一圈儿小姑娘们边说笑边忙碌,青砖烤炉旁守着小刀,倒是分工明确,井然有序。
小米见此,倒是欢喜,索性同冯简一起进城又买了些食材,打算多烤些月饼,村里家家户户多分一些。
如此忙了两日,陆家足足烤了几千块月饼,为了防止老鼠偷吃,都是整齐码放在后院厢房的大箱子里“走油”。
小米不知道这是何用意,但前世面包房的大师傅可是说过,新烤的月饼最好存放几日,这样才会更美味。
高仁自告奋勇要看守厢房,被小米撵了出去。以这家伙贪吃的脾气,别说看老鼠,他自己恐怕就是最大的老鼠。
小米瞧着冯简不知道在房里奋笔疾书,不知道在忙些什么,于是就扯了赖在家里的高仁和初一下山去溜达。
程子恒和刘不器在工地上混迹几日,早就没了翩翩佳公子的模样,身上换了陆老三的粗布衣衫,正同工匠们蹲在地上喝着大碗茶,旁边的粉坊已经建的有模有样。
一见小米过来,马师傅就笑呵呵站了起来,但不等他说话,却有人早就窜了过去。
“小米妹妹,你看看,这粉坊见得怎么样?我跟你说,我可是出了大力气了,就同我亲手建的一般。”陈子恒围着小米得意指着粉坊,不时还炫耀一下粗糙很多的手掌。
刘不器一把扯开他,也是赶紧表功,“小米妹子,我可比子恒做活更多,不瞒你说,这粉坊闭眼睛也能修出一座来。”
众人都被两人惹得笑个不停,小妹自然也知道俩人这般耍活宝是为了什么,就笑道,“辛苦两位哥哥帮忙了,你们上门第二日我就备了十几坛坛肉,待得过几日你们回书院一定带上,另外再添几盒月饼。若是两位哥哥还有别的要求也一起提出来,小妹必定办到。
“哈哈,如此已经是最好了,最好了。”
程子恒同刘不器两个目的达到,倒是想起方才有些过于狗腿了,干笑着跑去继续喝茶。
陆老三这才上前,哭笑不得同妹子说道,“小米,让你挨累了。”
“不累,我就是高兴哥哥有这样的好友,省的惦记你在书院没人说话玩耍呢。”
小米拉了哥哥的手臂,笑道,“走啊,三哥,看看咱家的第一个作坊。”
马师傅这时候也走到了跟前,见过礼之后,他就带着小米兄妹进了作坊。
当初早有约定,作坊外边那些垒砖石之类的饿粗活,马家带来的工匠都参与了,但是内部的一些东西,却只有马师傅一人带着陆谦三人,还有少数几个村人一起动手。
☆、第92章 天山雨落
这是小米留的一个小心思,毕竟土豆粉这东西实在没有什么技术含量,聪明人若是有心仿制,用不了多久就会琢磨明白。
而且知道了粉坊结构,更是能立刻猜的八九不离十,所以晚一天曝光,陆家就能独占一天财路。
二十几亩地的土豆,收获起来足有山那么大一堆,但是做成粉条,供给整个北安州,甚至整个大元就多有不足了。
陆家的粉坊也没有建的太大,暂时看来够用就好。明年扩大土豆种植,再扩大生产也不迟。
小米瞧着崭新的木器和各色摆设,一时技痒,就挽了袖子要做第一批粉条。
“谁来帮我一下,咱们试试,兴许晚上就有粉条吃了。”
“我来!”
门外闻声进来一人,正是青衣罩身的冯简,门外的阳光晃得他头上同色玉簪幽光一闪,他的身后是笑眯眯的老杨。
众人都是下意识躬身行礼,只有小米笑嘻嘻嚷道,“冯大哥,你不是正在忙?还以为你不能下来呢,赶紧帮我一下,晚上吃小鸡蘑菇炖粉条,蚂蚁上树,宽粉炒肉!”
“好,”冯简同众人点点头,拎了篮子就要去地窖里取土豆。
最后进来的程子恒和刘不器赶紧抢了篮子,笑嘻嘻道,“晚上有好吃食,我?
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