学厨艺就学厨艺吧,她一小姑娘学做糕点这类的又好看又好吃的吃食多好,非要自己先学做鱼再学做其他菜式。埋怨到这里,丫丫赞许的看了眼小豆儿,多亏了这小家伙儿。在自己和鱼奋斗的浑身上下洗三天都洗不掉的鱼腥味儿的时候挺身而出接下了杀鱼这一重担。
正在给酸菜沥水的小豆儿朝各位看官哥哥姐姐们羞涩的一笑:俺家,俺家以前就是青歌湖边儿打鱼的。
剃了骨切了片的鱼上好浆后,虽说算不上好看,但玉米面好歹是把腥味给挡去了大半。丫丫难得没有皱眉的拈了一小点儿到嘴里尝尝味儿,看盐给的够不够。
那边儿锅里的东西也煮的差不多了,朱婆子把两指厚的木头锅盖揭开,一股香浓的口水鸡的味道扑鼻而来。丫丫就说嘛,厨房动这么大的架势,朱婆婆怎么会不做她的拿手好菜口水鸡?
看着朱婆婆把一整只鸡盛出来,丫丫看见锅里余下的鸡汤眼前一亮。忙凑过去道:“朱婆婆,这鸡汤还要不?”
朱婆子回头一看,见是近来常在厨房学厨艺的七小姐,脸上也带了笑。原本是准备做炖菜的,七小姐若是要用的话就拿去好了。
丫丫忙笑着谢了,把汤拿瓷盆盛了出来,让小豆儿拿纱布把鸡汤滤一遍。就刷了锅,倒油炸了生姜和大蒜再加上酸菜炒熟。等酸菜已经散发出香味儿的时候,小豆儿已经把鸡汤过了两遍。
丫丫看鸡汤已经很清了,就接了过来,倒进锅里,“刺啦”一声,香味儿就出来了。
这鸡汤原本就是有味儿的,幸好酸菜之前被勤劳的小豆儿洗过好几遍,尝起来不是很咸。用筷子把倒进锅里粘连在一起的糊了玉米面的鱼片分开,用大火狠狠的煮。
这时候厨房的菜基本都已经做到尾声了,这里大火一煮,厨房里香味儿弥漫。正好过来看一看饭菜准备的怎么样了王氏闻见了。
“朱婆子这是做的什么这么香呐?”
正在清点菜色的朱婆子听了笑呵呵的回道:“夫人,朱婆子可做不出这么香的菜,这是七小姐在煮鱼呢,说是叫什么酸菜鱼!”
第一百六十四章 像周军师这样的贵人王家攀不起
“鱼?”听到在煮鱼,王氏眼前一亮,方才大郎可不是特意交代了,说贵客是喜欢吃鱼的?正好丫丫先前没到失了礼,这亲手准备道菜可算是诚意十足了。
“丫丫,这菜煮好了没?煮好了就赶紧盛出来,待会儿放在朱婆子的口水鸡后一起上桌!”说完后王氏又马不停蹄的又去库房里,老王氏在那里准备宴厅里的用具,她还要过去帮忙。
“娘亲!”丫丫只来得及喊出两个字,就只瞧得见王氏今儿身上的穿的散花锦深衣的衣袍的一角。
站在一旁的朱婆子见了虽不知七小姐是要做什么,但身为一位相当热爱厨子这门手艺的厨房管事,朱婆子尽职尽责的提醒道:“七小姐,鱼可以起锅了!”
在心里恨不得把木头叔扎小人儿的丫丫闻言偏过头很呼一口气,把还拿在手里的盐罐儿递到朱婆子手里,咬牙切齿的吩咐道:“小豆儿,还不把鱼盛起来!”
她担心她再在这锅香喷喷的鱼面前多站一会儿,会忍不住把一罐盐都倒进去,或者拿那木勺把锅给敲漏了!
蹭的一下转身,压制住怒气朝朱婆子道了声别,然后气呼呼的带着碧河碧海走了。这种家里准备宴席招待客人的时候自然不是闹别扭的时候,她即便是有气也得忍着。
正厢宴客厅里,大大的方桌上的已经摆满了用具。老王氏把几个哥儿都送上去坐了又吩咐王氏到厅里去伺候着,自己则是回了后院。
她虽是长辈,奈何对方是贵客,再说了,这回来的是周军师太过精明,她也不愿与他多说。老王氏并未去正厢,王氏虽说送东西到宴客厅里到过正厢,忙的手脚不停的也没想起来把多出来的一位贵客的事情和老王氏说。
丫丫顺着抄手游廊走回去,一边走一边吧啦吧啦的骂着木头叔。才走到自己厢房的门口。袖袍就被人拉住了,丫丫怒了,碧河碧海两人方才的帐还没收拾呢,这又是怎么了?扭头准备开训的时候。碧河低着头,不停的眨巴眨巴眼。
“你眼皮儿抽筋了是吧?”丫丫抱臂,语带不善的说道。姐现在很生气,后果很严重。
“安好。”背后传来淡淡的声音,让丫丫吐到嗓子眼儿的话又生生的咽了下去。靠之,方才自己怎么没看到美人祖母来了?碧河,碧海两个死丫头。都不知道提醒自己一声儿。
碧河那叫一个委屈:小姐,奴婢不是正在提醒你么?
调整了下面部表情,丫丫提一口气,做出端庄的样子,转身对老王氏行了一礼。
“祖母。”
“听安慧说,方才你是在屋子里休息去了?”老王氏手里的依旧拿着一串佛珠,一身青袍秋海棠色的褙子静静的站在丫丫厢房的门口。
“是的,祖母。安好方才有些采摘茉莉有些渴了。就会屋里喝杯水。”丫丫一边应了,一边请老王氏进屋去坐一会儿。让长辈站在门口总是不好的。
老王氏轻轻的扫了一眼丫丫,没有再问下去。而是先迈开步子进屋里去了。
丫丫忐忑不安的跟着进去,刚刚美人祖母那一眼,总让自己有种事情露馅儿了的感觉。不过,美人祖母常常用这一招儿诈自己,还是以不变应万变的好。
“去把你的绣活儿拿来看看。”屋子里沉默了一会儿后,老王氏突然开口说道。
顶着巨大压力,如坐针毡的丫丫立马扭头,让碧河去拿针线箩箩来。碧河机灵的赶紧进去把东西拿东西,剩下碧海也是惴惴不安的站着。丫丫没法了,自己都顶不住了。碧海这碎嘴的,估计更顶不住,忙扯出个干巴巴的笑。
“祖母,天气炎热,让碧海去煮些茶过来吧?”说完还死命的给碧海使眼色。
恰好这时候碧河把针线箩取来了,老王氏拿起针线箩里的绣到一半的荷包。微不可闻的“嗯”了一声。碧海如蒙大赦的退了出去,丫丫觉着的眼皮儿都要抽筋了。
老王氏把针线箩里各个半成品都拿起来看了一遍,又都放下。
“等明儿起,让麦四去扯匹素绸回来,你要开始学缝制里衣了。”老王氏脸上的表情总算是稍稍放缓了些,说道。
“祖母,安好的里衣还有套新的没有穿呢。”丫丫下意识的回道。话才落音,才知道自己失言了,美人祖母的话向来只能是听着哪有回嘴的道理。
老王氏却浑然不在意,自家孩子节俭总不是错事。
“你都已经十四了,马上就到了说亲的年纪,这将来丈夫身上贴身衣物都是要你亲手做的。”
丫丫忍不住的窘了,她还是未成年少女呢,哪用得着这么着急的就想嫁人之后的事情。不过面上还是应了,美人祖母的话不听不行啊。
“等过几日就去找你娘亲学去。”老王氏见丫丫乖巧的应下了,语气也轻柔了许多。
闻言丫丫抬头,针线活儿不都是美人祖母教的么?怎么换成去和娘亲学了,别的不说,娘亲那针线水平,美人祖母确定要娘亲教?
像是明了丫丫的疑问一般,老王氏声音有些淡漠的解说道:“我有十多年没有做过男子的衣衫了,你娘亲虽手艺差些但你阿爹的衣衫都是你娘亲做的,该注意的地方都是知道的。”
听得丫丫也默然了,不知怎的屋子里就弥漫了一股伤感的气息。打她来到这个世界的时候,就没有见过祖父,况且曾经祭奠的时候也听娘亲和阿爹说过,祖父似乎过世有将近二十年了。秀美的美人祖母也样孤孤单单一个人的过了二十年么?
“老夫人,朱婆子说已经可以传饭了,是在七小姐这里用么?”碧海泡了茶回来,身后还跟了个小尾巴,正是小豆儿。
“不了,我这几日吃花斋,还是回吧。”老王氏,似乎也才从那哀伤的氛围中惊醒一般的,摆摆手,就站起身来准备回去了。走到门口,又回过头。
“像周军师这样的贵人,我们王家家小人轻的确是攀不上的,你不见就不见了。只要差人过来禀了,不要失了礼数。”
丫丫听了嘴角又一抽,果然是伤风败俗男,上回瞧着了他就和木头叔一起。伤风败俗男和苏夫子早就一个萝卜一个坑了,自己就算是去了也没什么高攀不高攀的。果真是蛇鼠一窝,伤风败俗男喜欢口头调戏,木头叔喜欢动手动脚!心里把那两个骂的个狗血淋头,嘴上依旧是乖顺的应了。
待老王氏走后,丫丫绕回自己的闺房里去,无形象的倒在了矮榻上。碧?
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