《妖灵珍馐志》第76章

“好香啊，里面是什么？给我吃给我吃！”
李苦儿将食盒举得高高的，就是不让她碰着。
“可不是给你的。何姐姐让我送隔壁刘叔家去呢。要么你跟我一块儿去？”
阿葵嘴巴一翘：“不给我吃就算了，还要我去送给别人。我不去，你同何姐姐去吧。哎，我好饿呀。”
何未染摇头，从袖子里摸出一小包麦芽糖给她。
“那我和阿葵先去送月饼，你们两个到那边去，今夜不是还有祭典么？回头我们会带上吃食来。”
阿葵一听，立即笑开了，转身跑到梅花身边：“梅花姐姐，我们去那边玩啊。”
梅花点头：“也好，我也好久不曾凑这种热闹了。”
两人说着，身形便渐渐消失不见了。李苦儿见怪不怪，提着食盒与何未染拐到隔壁去送月饼。刘叔刘婶倍感安慰，直道是苦儿果然长大了。又得知月饼是何未染亲手做的，便更是欣喜，毕竟是王爷府的口味。
几番寒暄之后，两人回家。没有了阿葵和梅花姐姐，李苦儿便觉得家中又冷清了。好在身边有何未染，想这种一间屋，一双人，只有彼此的气氛也颇是值得体味。
“好了，我们该做月饼了，可得多做一些。”何未染说着，便进了灶房。“之前田里种出来的红薯和老南瓜还有么？”
“有！就在门后面堆着呢，多得是。”李苦儿将红薯拖出来，问何未染要拿来做什么。
“你挑一个南瓜，还有十个番薯，削了皮，切成小块儿，下锅蒸上。”何未染这边吩咐着，手头上又从橱柜里翻出一包粮食。李苦儿知道，那是西米，前几日刚一块儿去买的，南边来的货，可不便宜。
其实自从她们相互表白了心意，何未染便常会为李苦儿家的灶房置办物件食材，省得来住的时候想做顿饭了还缺这少那的。
“何姐姐，咱们做的真是月饼么？白日里做月饼的时候可没用着这些。”李苦儿忍不住好奇。
何未染也不答她，只道一会儿便知。舀了一大盆水，倒入西米下水浸泡。
“这西米是拿来做饼皮的，第一步啊，便是下水浸泡一个时辰，这般处理，一会儿熬出来的米浆才滑，才透，不会结块儿。”
西米泡上了，得一个时辰，何未染又去取了其余材料——生粉、桂花、月饼模子。就这三样？李苦儿更好奇了，脑子里不断想象着这样的组合能做出什么模样的月饼来。
“专心点儿，小心割了手。”何未染过去拿了个老南瓜，放案板上切了皮，又迅速地切成小块。灶下生火，灶上起锅，不多久，李苦儿那几个红薯也削完皮了。与南瓜一般切块，下锅清蒸。
一个时辰后，西米泡好了，南瓜和红薯也已经蒸透。两人将南瓜和红薯捣成泥，均匀地和在一起，揉成汤圆大小的团子，压成厚饼作为馅料。尔后再支一锅，将泡好的西米凉水下锅，小火熬煮，并不断用勺子搅拌防止粘锅。慢慢的，西米成了浆糊，再一会儿，浆糊成了清亮顺滑的浆汁。此时，何未染再往锅里倒入桂花糖，继续搅拌，待糖与西西米浆汁完全融合，呈现出些许金黄的颜色，再加入适量兑水的生粉以定形。
“成了，饼皮的原料也做成了，只差入模成形了。”
李苦儿已经知道了何未染将要做出来的月饼，必然是透明精致，有别样甘甜软糯的口感。何未染给她一模子，让她一块儿做。
先舀半勺西米浆汁倒入模子底部一层，待冷却凝固，再将先前压好的馅料置于正中，继而再浇一层浆汁，使馅料四面八方皆被包裹，待再次冷却，将模子倒扣拍击底部，一个晶莹剔透的桂花水晶月饼便成了。
73、桂花水晶月饼（二）　。。。
做了好几盒子月饼；　也不急着走；　何未染让李苦儿拿香烛出来，点亮了；　将月饼供起来。李苦儿一拍脑门儿；　暗道险些忘了给爹娘烧纸；　急急忙忙回屋拿先前折好的纸元宝；　点旺了，双手合十叨叨咕咕念个不停。
“爹啊娘啊，中秋了；　和月亮菩萨一块儿来吃月饼吧。今年的月饼是我和何姐姐一块儿做的，别处吃不着；　虽然我还没尝过，但何姐姐做的东西，准没错儿。还有呀，在下面别舍不得花钱；　苦儿逢年过节都会给你们烧的，不够花了就托梦来说，苦儿现在有了不少积蓄；　还有何姐姐照顾；　买点儿银箔纸的钱随时都是有的@￥#&#……”
何未染站在旁边看着她笑；　看了看天上的月亮，急忙打断她：“都这天了，可别再往下说了，阿葵和河神她们该等急了。有什么话呀；　留着一会儿说也不迟。”
“一会儿说？那边也能烧纸啊？”李苦儿觉得莫名其妙。
“到时候你便知道了，走了，进屋躺好，咱们得走了。”
李苦儿懵懵懂懂地点头，直挺挺地躺在床上，见何未染取出了那把扇子，忙又问：“何姐姐，我这一闭眼，一会儿起来了是在哪？还是王府的亭子里？”
“嗯。”何未染点头，解释道：“我在那儿摆了阵法，这整个清水镇哪，也只那一处最是适宜了。好了，走吧。”说着，她一摇扇子，李苦儿便迷迷糊糊地睡了过去。
仿佛是只一刹那的功夫，李苦儿恢复感知时，已身在王府湖心的映月亭中。她探出身子去看天上的月亮，似乎比人界看到的更大更圆，银辉洒满湖面，湖水宁静不见涟漪，恰如一面银镜，什么都能清晰地映照出来，就好像湖边的花树，就好像湖心的这座小亭子，又好像这座小亭子里的李苦儿。
李苦儿坐下，等着何未染来接她。不同于前几回的寂静，今次，隐约的，似乎能听到繁华的喧嚣，听不清闹的什么，只觉得有好多好多人，就在离这里不远的地方。
何未染终于来了，手里还提了个大篮子，篮子用花布盖着，不知装了什么。李苦儿迎过去，抱着她的腰说：“可让我好等。”
她掀开花布一角，里头是各色食材，鸡猪牛羊、鱼虾蟹贝，多是拿竹签串着，这一眼看过去，百来串儿呢。
“阿葵说想吃炙食，我一寻思，倒也热闹，便准备了一些在后厨里。方才就是去拿这个了。好了，咱们走吧，今夜哪，镇子上可热闹了。”两人也不御风飞行，只一步一步踏在地上，不过这速度远非平日可比拟，也不觉得腿迈得有多快，又多开，身旁的景致一晃眼便过去了。
打开王府后门，豁然，青邱巷的热闹气氛便感染了周身。巷子里正摆着长龙宴，一桌一桌酒席，虽都算不得绝世珍馐，却是各家有各家的味道，许许多多的人和非人，认识的，不认识的，从屋子里取出一盘盘菜食，你来我往，觥筹交错。
李苦儿突然反应过来，用力地揉揉眼睛，扯着何未染的衣袖抖声道：“何姐姐，我怎么看见……看见……”
“看见什么？”
“那个是王二姑的婆婆，早两年就死了，怎么也来了呢。还有他们旁边桌的小孩儿，五年前就病死了，本来是跟我一样大的，怎么还是十岁出头的相貌？”
何未染牵住她的手，捂在手心里：“别怕，都是应了在世亲人的牵挂回来共聚的人魂，虽说互相见不着，但通过香烛祈愿，人魂精怪能够享用到这些给满月晒过的供食祭品，尚且也可算作一件值得庆祝的喜事。”
“啊……”李苦儿惊呼出声，喜意立即爬上了眼角眉梢：“那我爹娘……刚才我还给他们烧过纸呢，他们是不是也来了呀？”
何未染笑着点头：“本以为能瞒你到家门口，今次反应为何又这般快了？我好失望啊。”
“何姐姐……”李苦儿怨怼地虎了她一眼，似在埋怨她将这般值得人高兴的事情藏了这么久，要不还能多兴奋一阵呢。
两人牵着手疾步穿过长龙宴，这一路上也不见几个理财她们，只那些与李苦儿相识的，就如同往日打招呼一般，问上一句：“哟苦儿，你也死了啊？你身边的是谁？旧友还是新朋？”
旧友指的是生前认识的，新朋则是身后认识的了。这可怎么回答呢？
还有人邀她们俩一块儿吃饭的，说今年家里比前些年富了，供的吃食都讲究起来了，总算也可以分予街坊们一同享用。
李苦儿一一礼貌