《[综]唯我煌煌大唐》第175章

“什么意思？”
“意思就是，唐国对贸易的管理十分严格，什么囤积居奇、炒高粮价，什么高利贷，在欧罗巴，这些都是合法的，但是在唐国，这些都是犯罪，而且情节严重的，可以判处死刑！”
“天哪！”
黎塞留公爵道：“光有国家银行是不够的。第三等级的市民需要的是商业银行。”
杜巴丽夫人道：“哦，听说已经有七个家族决定成立各自的商业银行。据说，这些家族，他们从很久以前就有为族中清贫的子弟提供奖学金和助学金的传统，只是有些事情，自己来做，实在是太浪费人力物力了，所以，他们打算成立银行，通过银行来做。”
其实不少事情，杜巴丽夫人也是半懂不懂的，但是她的半懂不懂，对于黎塞留公爵和路易·菲利普两个来说，绝对震撼。
他们一直以为，李嫣对人民已经够爱护了，可是现在他们才知道，李嫣对人民的爱护，还不仅仅如此。很多事情，他们才看到冰山一角。
第172章
波茨坦的新长安大道上有家怡然居，是一家唐人开的酒楼，或者说，饭店。这是一座典型的唐式建筑，临街，二楼三楼都带着大窗户大露台。在女王的宫殿都没有齐备，这家唐式的酒楼就已经投入使用，就知道这家酒楼的后台了。
很多人都说，这是宣徽府的产业，不过，也有小道消息说不是。
不过，到底是谁的产业，对于大多数的食客来说，这并不重要。大多数日耳曼人只知道，这家饭店只做饮食。当然，如此单一的模式，即便是环境清雅，在唐人之间的评价很高，可是会去的欧罗巴人，真的很少。
因此，迈尔·罗特希尔德和他的助手夏洛克出现在酒楼里的时候，大堂里面的众食客都抬头看了他们一眼。
跑堂的小二道：“客官可是需要临窗的桌子？”
迈尔·罗特希尔德道：“你怎么知道我需要临窗的桌子？”
“客官见笑了，欧罗巴人跟唐人的饮食习惯并不相同，而我们的招牌菜，欧罗巴人都不喜欢，因此，今天会有这么多欧罗巴客人上门，唯一的可能，就是今天要经过这里的银行保证金的运输车。我说的可对？”
迈尔·罗特希尔德跟自己的助手交换了一个眼神，道：“那么，传闻是真的喽？卢氏银行真的会缴纳十万盎司的千足金作为保证金。”
“是的。”小二笑道，“据我所知，银监会根据银行的业务和规模，把保证金分成了七个等级。卢氏银行选择的，是十万的那一档。多的，我就不知道了。不过，今天卢氏银行要往国家银行送保证金一事，的确是真的。大约两个半小时后，他们的车队就会经过这里。两位客官，今天来的欧罗巴客人很多，三楼临街的包厢已经全部定出去了。请问二楼大堂临街的桌子可以吗？”
一盎司要比一两少半钱左右。而王国的保证金的单位是两。
不过，店小二也只是店小二，不是银行家。盎司和两的区别，他可不用操心。他只要收账的时候收到的是王国的花币就可以了。
“是的。有劳了。”
夏洛克这才道：“今天的客人很多啊。请问，他们也是来看保证金车队的吗？”
“哦，不，今天是大闸蟹上市的日子，您看到的唐人客官，都是来吃蟹的。”
“蟹？真的是我想的那样吗？那种，横着爬的，专门破坏农田和河堤的那种甲壳类生物？”
“是的，就是那个。”店小二道，“您大约不知道，在我们唐国，这种蟹的野生种已经全部吃光了，就是陛下想吃，也只能吃养殖的。谁会想到，在波茨坦竟然有这么多的野生大闸蟹呢？只是在这方面，宣徽府最是霸道，他们不但把这些地方圈定了，作为宣徽府下的大闸蟹养殖场，还特别定了开湖的日子，就是大闸蟹上市的日子。而且这头一波的大闸蟹还不会走上市场，只接受预定。因此，诸位食客就只能来酒楼尝鲜了。”
一句话没说透，一般人还订不到。
夏洛克傻傻地道：“开湖？”
“对，今天早上十点开湖，大约一个小时后，大闸蟹送到我们酒楼。最快，十二点能上桌。”
迈尔·罗特希尔德道：“我跟你打听个事儿。”
“您请说。”
“听你这么一说，好像十万盎司是黄金，对于你这里的客人来说，根本就不算什么。”
要知道，这些金子，是要一直放在国家银行的。作为一个犹太人，他们从小接受的教育就是：金子是活的，它们会流动，它们会生子，它们会带来利息。
一想到一堆的金子堆放在那里等着落灰，迈尔·罗特希尔德的心就抽痛不已。
不会流动的金子跟石头有什么两样？把一大堆的金子搁在那里，那不是浪费吗？
“那是。”店小二好像完全不知道一样，又在迈尔·罗特希尔德的心口插了一把刀：“说实在的，我们唐人真心没几个会把这么一点金子放在眼里。”
一盎司还不到一两呢，而大家的包袱里，金子不一样是以两作单位的？在稻香村的时候，买块稻香饼、糖葫芦都要十两金呢！十万两黄金，对于大家伙儿来说，就是一笔零花钱，也许是比较丰厚的那么一笔零花钱。真要办什么正经事儿，身上不带个八位数、九位数的，好意思出门？
迈尔·罗特希尔德吃惊地瞪大了眼睛，道：“你，你对这笔钱也不在乎？”
其实他想说的是，作为一个酒店跑堂的伙计，你忙活一辈子，都挣不到一万枚金币吧。
那小二笑笑，并不回答，道：“客官，这里就是您的位置。请问，两位需要哪一种语言的菜单？日耳曼语、英语、法语，抑或是，卢恩语？”
迈尔·罗特希尔德傻眼了，他结结巴巴地道：“日耳曼语就可以了。”
“好的，请稍等。”
就在这个时候，二楼大堂中间的一张桌子上的客人也伸手招呼店小二。
店小二连忙应了一声，跟迈尔·罗特希尔德说了声抱歉，这才走开了。
那客人直接就道：“小二，先来份贻贝，每人一客香酥红烧肉，再来份清淡一点的汤。你有什么推荐吗？”
“客官，如果是清淡的汤的话，莼菜汤如何？”
“有莼菜？”
这个客人明显地也感兴趣了。要知道，鲈莼鲈莼，在吴越一带可是非常非常有名的两道菜肴。尤其是莼菜，要那种新鲜的，才抽芽的叶子，才好吃。超过三分的莼菜，味道就不那么鲜美了。如果莼菜的颜色变暗了，那味道又要下降一层。
所以，要吃到顶好的莼菜，那是非常非常难得的。
“是的，最新鲜的莼菜。今天才收上来的。”
“鲈莼鲈莼，有了莼菜，不吃鲈鱼就说不过去了。把红烧肉换成鲈鱼吧。”
“诶~好友，我们今天是来吃大闸蟹的，吃了鲈鱼，你还想吃大闸蟹？”
“也是。那还是红烧肉吧。蔬菜的话，你捡着今天厨房里新鲜的，上个一样两样吧。”
“那么，请问客人能吃，花菜吗？”
“花菜？”
“是的。这是欧罗巴特有的一种甘蓝菜。用肥膘熬出油来，再下花菜，最后用辣椒粉体味。这是本酒楼的一道新菜。”
两个人交换了一下意见，道：“那就这个。”
“请问，贻贝，两位是要奶油的，还是酒焖的。”
“奶油？”
“是的，这是布鲁塞尔那边传来的吃法，奶油焗贻贝，用白葡萄酒配餐。”
两个客人又交换了一下意见，最后道：“这个酒焖贻贝，用的是什么酒？是花雕吗？”
“是的，三年陈的花雕。如果客人喜欢的话，也可以根据自己喜好，选择别的酒。”
“不，还是花雕好了。”
“好的，花雕焖贻贝、香酥红烧肉、莼菜汤、家常花菜。四个菜对吗？请问要什么主食。”
“有甜玉米窝窝头吗？”
“有的。”
“那就来一屉。对了，一会儿大闸蟹来了，记得给我们上桂花酒。”
“好的，客官。”
在这两个客人点餐的时候，另外一位小二给迈尔·罗特希尔德和助手夏洛克奉上了菜单，还道：
“菜单上，每一道菜的主料和配料都有说明，如果有忌口，比方说不能吃洋葱，或者是对海鲜过敏的话，请跟我说明。”
“好的，这个菜单，我们先看一看。一会儿叫你。”