。
“大姐,一斤油籽换多少油?”在油坊门口排了四个农夫,男女都有。以洪涛的尿性,必须先奔最年轻的女性。这回是个三十多或者四十左右的农妇,长相一般的不能再一般,但收拾的挺干净,看上去就是个持家好手。
“……你这厮不去返货,来油坊作甚!”女人一张嘴,洪涛觉得还得再加上个特质,泼辣。
“我家中有棉田,也想种些油菜,只是不晓得此物可否值当。”
论装孙子洪涛也是大宋数一数二的存在,此时在他身上啥虎目一撇、迎风矗立、气宇轩昂、卓尔不凡都没有,一丁点上位者的感觉也感觉不到。不能说全身都是猥琐吧,但一笑一颦、一言一行都和市井商贩极其相似,唯独口音比较独特。
“自然是种得,一斤籽能出三两油。就是油坊这厮贪得很,油渣还要被扣下。要是你家有油坊,用油渣养地最好不过。”
女人再次张嘴,洪涛觉得还要再给她加上一个特质,热情。看大姐的意思,只要自己表露出感兴趣的意思,这番谈话还得继续下去。所以他没接话,只冲女人笑了笑算作感谢,背着手向油坊里走去。
一斤籽出三两油,听着挺高的,但实事上根本不是这么回事儿。传统的一宋斤等于十六两,十进制只在几个传统特区和沿海城市流行,目前还无法普及。
按照一斤十六两算的话,出油率还不足百分之二十。这个数据要比湟州低将近六七个百分点,不算少了。洪涛觉得如果不是油菜籽本身的质量问题,那就是榨油方式有问题。
当然了,也可能是当地油坊老板心太黑。不过这种可能性不高,都是乡里乡亲的,古人很重视名声,轻易不会铤而走险。
洪涛懂榨油吗?怎么说呢,细节真不懂,但他是万金油,只要别动手光动嘴,基本啥都能说出个一二三来,还挺有见解。现在他就要进油坊里看看到底是操作有误,还是老板心黑。
油坊里干活的只有三个人,这里的榨油设备很新,放在当下还得说很先进,是一组产自大名府的双螺杆榨油机。一大一小两台机器,小的用作初榨,当油饼温度下降之后,再加热送入大的精榨机里过一遍。
以目前的技术能力,榨油也就只能到这个地步,再想加压光靠螺杆做不到,恐怕得上水压或者液压装置。除非是大型榨油厂,一般人真玩不转这种大型设备。
“老哥,想不想每斤油籽多出半两油?”洪涛背着手在初榨、精榨、炒制三个环节看了足足半个多小时,有点心得了。油坊里的三个匠人也没恶语相向,任凭他这个外人随便观看,让他挺有好感,准备送点温暖算作报答。
第918章 洪涛微服私访记(四)
“啊!多出半两……”被洪涛问话的五十多岁男子正在操作精榨机,抬起满是汗水的脸全是迷茫,然后把眼神看向了在炒锅前忙活的人。
“这位客官从何处来?”这个男人比较年轻,三十岁左右。一般来讲在油坊里干活,操作精榨机的才是大匠。除了体力活比较轻之外,还能从最后一道工序里检查前面几道工序的完成质量,总体把控出油量。但洪涛觉得自己可能猜错了,这个男人才是油坊里说话算数的。
“我是河东路登州人士,家里没种油菜花,也没有油坊。不过早年间去湟州跑过买卖,见识过当地的大油坊,和里面的大匠也有熟络的。道听途说,但试试无妨。只试一锅,如果出油少了我来赔偿。”
如何让陌生人相信自己的话是个技术活儿,瞎说真不成。洪涛选了一个最简单、最直接的方式,爱信不信,我先免了你的后顾之忧。
“敢问先生尊姓大名?”看,只要一沾上钱字,有希望获得利益的一方立马就会客客气气,真没人会把利益往外推,尤其是在没什么损失的前提下。
“不敢,本人姓王,名大朗,商贾人家没有表字,叫大郎即可……”洪涛这个别扭啊,当初把化名的权利交给了王十真是疏漏,大郎……怎么听怎么觉得自己媳妇有可能叫金莲,这下连自己带长公主都被骂了。
“小人姓甄,这家油坊就是自家开办。巧了,我也叫大郎,看来是缘分,大郎请去后面坐坐,尝尝我们这里的土茶。”这个男人挺随和,也挺会说话,很有做买卖的天赋。不过他这个名字很缺德,合算别人的大郎都是假的。
“免了,我是途径此地,还有远路要赶。湟州人榨油的窍门其实很简单,无非就是……”假的就假的吧,洪涛也不想去抢这个倒霉称呼。客套免了,洪涛打算速战速决,做好事不留名。
“大郎、大郎……此地乱糟糟的不如边用茶边叙话。”甄大郎很有扑上来捂住洪涛嘴的意思。
“你读过书?”洪涛明白了,他是怕自己透露了秘方,将来会出现竞争者。
这倒很合理,买一套榨油设备,尤其是新式榨油机投资挺大,多一个竞争者就多一份风险。洪涛也不愿意给人家添麻烦,马上闭嘴不谈榨油方法,倒是对这位甄大郎有点兴趣了。看他的做派不像个普通农村富户,应该有点小学问。
“不敢不敢,上过四年补习班……”甄大郎闻言立刻换了做派,拱手作揖成了文化人。
补习班,这也是促进社在广大农村推广的基础教育系统。新学是给孩子的,但光靠孩子远远不够,青壮年如果看不懂说明书,很多农具、农肥和先进耕种方法就用不了,补习班就是为这些年岁大、不适合进入新学的人准备的。
“哦,为何没有继续考学?”四年补习班,这就差不多有小学加初中的水平了,洪涛设计的新学没有初中,小学五年高中二年,然后就能考长江学院。
不是凑合,而是没那么多知识可以教授,高中二年里有三分之一时间都是去社会实践,总不能教微积分和化学元素表吧。所以说甄大郎的学问已经很不错了,他家能开办油坊,肯定也不缺上高中的食宿费。
“……不瞒大郎,原本家中略有浮财,打算让小弟去瓜洲镇求学的。后来出了些变故,才不得不回乡……”甄大郎说起这个问题情绪上有些波动,但忍住了。
“甄兄附耳过来,榨油之法很简单,我讲一遍你就知晓了……”洪涛立马就改主意了,他最喜听百姓讲述倒霉经历,不是为了幸灾乐祸,而是往往能从中得到自己想知道的东西。这些东西光靠看盛世表象很难获得,必须谁惨听谁的。
榨油有什么窍门呢?洪涛刚才看了,甄家油坊的操作方法都对,但在细节上有疏忽。比如说对油籽的筛选不够,杂质多就影响出油率。再比如说炒锅温度控制不稳,不该让火焰直接烧灼锅底,应该垫上一层瓦片,由烧灼变为烘烤。
但这些都不是最关键的因素,能立竿见影提高出油率的办法特别奇怪,只需要在筛选、清洗、加热过的油籽里加上不到一成的麸皮……
这种办法让洪涛去想一辈子也想不到,但湟州工匠们实际操作了几年之后,无意中愣是给摸索出来了。原理嘛……洪涛到现在也没搞清楚,恐怕这辈子都搞不清了。
“啊!真的好用?”前两个办法甄大郎认同,而且一听这位王大郎就是内行,句句都说道点子上了。但是最后一个绝招他也想不通,明明为了筛除杂质,又是过罗又是过水的,最后再加上麸皮,那前面瞎折腾啥呢?
“试试无妨,这一锅如果出油少了算我的!要是多了,甄兄就赏脸与我去饮两杯水酒叙叙旧。本人不才比甄兄多上了两年新学,也算是同门了吧?”
洪涛对于甄大郎的疑问还是老办法,拿钱砸。结果嘛,百分之九十会多出油,剩下百分之十真没准不管用,干啥事儿都有风险。
试验的结果很快就出来了,出油确实多了,而且甄大郎也保住了秘密。他把掺和麸皮的工序拿到了后屋去做,另外两个帮工根本不知道这个试验,也没觉察到出油量的些许变化。
甄大郎是个守信的人,虽然满脸都是对出油量提高的向往,还是老老实实跟着洪涛上了马车,向五里外的土坊镇而去。那里有家雕花楼很有名,当然了,有名也仅限于附近十里八乡,不管是菜品还是酒水都离风雪楼差太远太远。
“王兄,世上岂有如此荒唐之事,初来时我尊他们为师长,不时请教绝无怠慢。可家父这九十亩良田传自祖上,世代耕耘不辍,怎能以产量小为由强买强卖。那以后大宋的土地岂不是全要由摄政王一家把持,化肥、农药皆是他家所产,要论种地谁能望其项背!”
酒楼里不光
小说推荐
- 一千多年前的荣辱是非:大宋的人大宋的事(选载)
- 第一章 从夹马营开始的历史 不寻常的夜晚(1 后唐天成二年(927)二月十六日的夜半,赵匡胤出生在洛阳夹马营 据说,在他降生时有种种不寻常的事情发生,首先是有红光笼罩宅院,屋内一片光明,还有就是胞衣形状奇特,像一朵大荷花的花蕾,而且异香缭绕,居然三日不散 就是因为体有异香,他的父母给他起了个乳名叫“
- 历史军事
- 最新章:第53章
- [网游]大神有毒
- 传说中的文案君:唯与尊前笑不成是59区第一高手,平生不认输不认错,不允许别人质疑他的任何决定,企图让整个宇宙按他的步调运行。这么说吧,一般人的表白是‘我喜欢你,他的表白是‘我允许你喜欢我。一般人说‘跟我走,他说‘给我走。一般人说‘对不起我不喜欢你,他说‘你谁啊’不要怀疑,他就是这么不可爱的存在。他还
- 魔法玄幻
- 最新章:第72章
- 惹爱娇妻:大叔,你有毒
- 文案【书包网 http/www.bookbaow 分开前,她被他逼至角落“叫我什么“大哥“重叫 她不明所以 他眯了眯眼,笑的意味深长 分别五年,当他归来 原以为她已经理解他的良苦用心,却未料“一周有四天都在逃学,唯一去上学的一天还旷了两节课”助理向他汇报道“然后“抽烟,泡酒吧,打架”助理顿了顿 男人
- 都市言情
- 最新章:第374章
- 女配有毒:男主大人,太贪吃
- 简介【她的任务是,等别人么么哒,看别人啪啪啪,或者帮反派来一发】顾筝:为啥这么变态恶心,本宝宝要当媒人?还要被喂狗粮!系统:任务不同!别BB。顾筝:系统你是小叽叽,不要拦着本宝宝去虐渣!系统:哼哼,反噬!顾筝:老子先拆了你这破系统-顾筝悲催的被忽悠去做羞耻的任务,还是取到男人的种子。这么变态又恶心的
- 历史军事
- 最新章:第513章
- 危险关系:总裁大人他有毒
- 《危险关系:总裁大人他有毒_》作者:简秀【文案】明明在他眼里,女人只是用钱买来的玩物,不配让他付出感情,但是不知道为何,内心会隐隐作痛。更没想到的是这个为了家人,不惜耗尽七年青春,抵押尊严跟在自己身边七年的丫头竟然在想着逃离“你竟然敢骗我,哼,什么命中不命中,我告诉你,我不要你了”霍千颜说完跑了出去
- 都市言情
- 最新章:第310章
- 小仙有毒 (绝世好毒)
- 作者:豆子惹的祸第一卷 破天荒 第一章 十年温不草,苗不交,乌鸦岭上死不了。千年传承的歌谣,唱得是天下绝对不能惹的三个势力。川西九顶山温家,擅使毒,据说温家的辣椒酱都是鹤顶红做的,而温家人施毒的手段更是匪夷所思,明朝年间曾经有一伙朝廷皇纲都敢抢的巨盗,无意中惹到了温家,结果偌大一座山寨,不仅所有人死
- 武侠修真
- 最新章:第545章
- 重生之颠覆大宋(大郎)
- 作者:重生武大郎穿越了,成了太子,可惜却是亡国太子…靖康之耻到来,太子只能逃出开封,女真人追杀他、康王赵构也在追杀他,后来不得已逃到了西北,奈何西北还有权臣折可求存在…斗倒了折可求,终于掌管了朝政,一步步发展军力,发展经济,先是占领关陕、川蜀,然后是南下灭康王,最后是北上灭金…走过路过的朋友,千万点
- 历史军事
- 最新章:第693章
- 快穿有毒:总有男神想撩我
- 简介:凤倾城肤白貌美大长腿,谁知却是万年单身狗。为了找一个男朋友,谁知被迫绑定拯救男神系统。只是这任务目标一个比一个难搞,凤倾城差点撂挑子不干。等到费尽心思,好不容易完成任务了,凤倾城还没喘口气,却发现任务目标却跑来撩她。冷面少将√过气小鲜肉√傲娇鬼王√苦命皇子√痞子校草…等等!她不花心,只要一个男
- 历史军事
- 最新章:第114章
- 北宋有坦克
- 作者:啸天狼简介穿越北宋,被妻子逆推,小姨子也蠢蠢欲动…重振不了夫纲,那么我就来重振朝纲。赵佶莫要顽抗了,我的炮弹早就饥渴难耐了…第一章:宣和元年冬汝州,汝坟镇。阿秀今天穿着一套灰色连衣裙,手里提着竹篮,里面的食物用白布盖住,在镇上沿着街头叫卖“吃亏的便是我呀…吃亏的便是我呀”篮子里的是笼饼,也就是
- 历史军事
- 最新章:第512章