既然定了晚上烤肉,陈氏就把买回来的猪肉放了起来,然后大家也不用包饺子了,准备点饭菜就行。
老爷子说了,这阵子都没少忙活,孩子们也累的够呛,下午就不用上山了,休息一天。文翰他们也明白,老爷子这是怕岳鹏程累坏了,于是大家吃过了中午饭,就全都在屋子里歇着。
“难得歇会儿,这大中午的,咱们也没啥事,睡点觉吧,等会儿起来上江边坞鱼去。”静涵拿出来小被子,给静婉和静娴一人一个,大家躺在炕上,没多会真的就睡着了。
这一觉睡得倒是香甜,未时中,大家这才醒。文翰就来喊静涵她们,说是要去江边玩。静涵她们就赶紧的出了屋子,跟哥哥们去江边了。
家里薛氏和朱氏把肉片早就腌制的入味了,这会儿正往木棍上穿肉呢,妯娌两个一边干活,一边说笑着。“嫂子,还是在山上好,这以前,哪里想过能够烤肉吃啊?你看看现在,这些肉要是拿到酒楼里,还不得买个几两银子?就这么让咱们给吃了。”朱氏觉得有点可惜了。
“英子,你也别这么说,一来是咱家就住在山里,这些东西想弄还是容易些的。二来,孩子们也都忙了这一秋天了,难得他们想起来了,就让他们满足一把。这第三,就是岳家少爷,人家来这也有几天了。你看他吃饭也不挑,咱们吃啥他都跟着,人家在家可是吃的比咱们家要好的多呢。今天是过节,想来咱们就是弄的再好,也赶不上他们家的。可是这烤肉就不一样了,即便他们家烤的起,恐怕也没这么些的野物。咱娘这么做对。”薛氏手上穿着肉,然后跟朱氏讲着这里面的一些事情。
“这些我倒是也明白,就是有点舍不得罢了。”朱氏笑了笑,“要说咱家也算是挺个别的了,别人家里,一般哪有像咱们家这么疼孩子的?这要是让那些古板的知道了,还不得说咱们惯着孩子上了天?”朱氏这话是真的,在这个年月里,有很多家庭拿孩子就当小牲口似的养着。给口吃的,然后每天都得干活,像许家这么疼孩子,凡事依着孩子的,还真就是不太多。
☆、第八十一章烤肉
“是啊,咱们家的确是个别。你想啊,咱娘从小家里人对她不好,我这也是。就连你,不也是继母对待你不咋样么?咱们小时候都是受过苦的,又哪里舍得让孩子们再吃苦?虽然咱家过的不算太好,可是这些孩子们倒是从来没受什么委屈。”薛氏把最后的几片肉穿好,然后把所有的木棍全都归拢起来,放到了一个大盆里面。
她们穿的这些肉,并不是像静涵前世那样,小小的一串,上面薄薄的几片肉。而是每串上面,都得有半斤多的肉,有的甚至得有七八两,这种才是真正的吃肉呢。那几只兔子,也都用调料腌好,穿在了几根最粗的木棍上头。
孩子们从江边回来,文翰和鹏程抬着个木桶,里面全都是些小鱼,原来是他们用坞子去坞的。薛氏看见了,赶紧找出来个大盆,把鱼倒进去,然后大家一起动手挤鱼。“这些鱼留着晒鱼干吧,这天渐渐的凉了,以后就不许再下水去弄鱼了知道吗?”薛氏看着文翰和静涵。她知道,这些事一般都是自己家的这两个孩子领头。
“娘,我们知道了,以后水就凉了,不能下水,要不然会凉出毛病的。”文翰赶紧保证道。
薛氏看着静涵,也不说话,就这么看着她。
静涵明白,娘这是想要她的一个保证呢。大哥和二哥过几天就回镇上了,家里的这些孩子,都听自己的。“娘,你放心,我们不下水了。静涵知道轻重的。”静涵赶紧表态。
薛氏这才点点头,然后说道,“天也不早了,文翰,你们赶紧找个地方,先抱些柴禾过去,拢个火堆。等过一会儿咱们就点火,然后烤肉。我这再炒两个菜,焖点米饭,也不能光吃烤肉,那样不饱。”
“哎,我们这就去。”文翰答应一声,就赶紧的领着这些人去拢火堆去了。他们在院子里最开阔的地方,中间放上了柴禾,然后又找来些干草啥的,好引火。文翰拿了火石,点着火,然后慢慢的整个火堆全都着了起来。
正好老爷子和志新他们也从参地里回来,大家都拿着肉串,在火上烤着。志新怕女孩子们离火太近,烤的难受,就多拿了几根木棍,然后让静娴她们都进屋去帮忙,这边让男孩子来弄就行了。
静涵她们进了厨房一看,薛氏和朱氏已经炒出了几个菜,米饭也好了。于是端菜的,拿碗筷的,大家开始齐下手往外头忙活。今天晚上这顿饭就在外头吃了。等静涵他们把饭菜全都摆上桌,这边的肉也烤的差不多了。空气里飘荡着烤肉的香味,让人闻了,忍不住食指大动。
“好了,肉烤的差不离了,咱们开始吃。”老爷子发话了。“文昌,去给爷爷拿点酒来,今天爷爷要喝上两盅。这么香的肉呢,不喝两盅哪行啊?”老爷子来了酒瘾,想要喝点。
文昌赶紧的去拿酒,静婉听了,赶紧进屋去拿来酒杯,放到了老爷子的面前。另外的两个杯子也摆上了,那是留给志新和志明的。
陈氏赶紧招呼岳鹏程过来吃东西,岳鹏程此刻手里拿着两串肉,正在那烤呢。肉已经熟了,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。鹏程拿着手里的两串肉走过来,给老爷子和陈氏一人一串,“爷爷,奶奶,来尝尝我烤的肉。”
“你留着自己吃吧,你看这里不是还有文翰他爹烤的么,都一样的。”老爷子不要,手里拿着志新烤熟了的肉串。“孩子,你烤的自己留着吃吧,今天有的是肉,爱怎么吃就这么吃。”
鹏程一看这样,也就没再推让,拿起一串肉吃了起来。这肉腌得入味,烤的火候也不错,吃到嘴里,真的是鲜香无比。鹏程一边吃,一边点头,“好吃,真好。”
孩子们自然是先吃肉去了,有肉吃,谁会去吃饭啊?大人们当然不能像孩子一样,所以各自盛了一碗饭,一边吃这饭,一边看着院子里的这些个孩子们。火光映在们的脸上,照的一个个小脸通红,脸上洋溢着幸福满足的笑容。“要是以后都能像今天似的,想吃多少肉都行,爱怎么吃就怎么吃,那该有多好啊。”老爷子感叹着。
“爹,你放心,会有这么一天的,咱们好好干,早晚能过上那样的日子。”志新在一旁说道。
“好,就为了你这句话咱们爷们也得喝一个。来老大,老三,咱们喝酒。有酒有肉,这才像个样子嘛。”老爷子举起酒杯,一饮而尽。志新和志明也都把杯里的酒喝了,爷三个在那推杯换盏的喝了起来。由于志新和志明晚上还得遛串,所以两个人也没敢多喝,一人喝了三四杯,也就不喝了。
陈氏和两个儿媳妇没喝酒,只是吃了些菜饭,然后薛氏也去烤肉,烤好了递给陈氏一串,“娘,咱们也来尝尝这烤肉的味道。这么吃肉,可真是痛。”
一串肉烤熟了也得还有三四两沉,孩子们又哪里能吃得了多少,一个人吃上两串就差不多了。静涵吃了两串,然后就摸着自己的小肚子,不敢再吃了。男孩们吃的能多些,也不过三四串而已,再多了就不行。静涵一看大家吃的都有点多,就提议一起来跳个舞算了,这样还能消化消化。
于是,孩子们围着火堆,跳起舞来。也没啥音乐,一个个拍着手,尽情的跳着闹着。孩子们跳的累了,就坐下来休息,吃点东西,然后再起来去跳。就这样,一顿饭从酉时初一直吃到了戌时初,其实一个个的也都没吃多少,就是玩去了。
火堆已经着的差不多了,只剩下红红的火炭,老爷子喝的略微有点多,摇摇晃晃的回屋睡觉去了。志新和志明两个没喝多少,还和正常人一样,两个人也去参地里溜达了一圈,然后各自回屋睡觉。
陈氏和薛氏朱氏三个人,把桌子上的东西都收拾了起来。今天穿了五十多串肉,还有,两只兔子,没想到全都吃光了。陈氏看着这一大捆子的木棍,忍不住摇摇头,然后又笑了。
孩子们也都跳的累了,这会儿也消化的差不多,一看奶奶和母亲在那收拾桌子呢,大家赶紧过来帮着一起。
“行了,你们也够累的,赶紧睡觉去吧。明天村子里来人起棒槌,都得打起精神来。好了,这点活我们就干了,赶紧睡觉去。”陈氏开始撵人。
静涵他们也实在是累了,回到屋子里,静涵给打来热水,姐妹三个挨个的洗了洗脚,然后铺上被子,就躺下睡觉了。临睡之前,静娴还说道,“二姐,你说以后咱们还能像今天这样吃肉么?今天
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