《美味农家乐》第37章

洗好衣服闫青山就回来了，把牛拉到山脚下去吃草；杨树和杨江还有李老三早早地下地去了，扬子在家喂猪喂鸡鸭，还要洗衣服；梅花也是干好这些活儿就来找闫颜准备午饭，只有两个女孩子，要做三家人的饭。
闫青山帮忙摆好东西就赶着牛车回家了，杨氏他们赶紧准备好，今天是开张的日子，杨氏按闫颜说的那样，先准备一些免费的东西让人试吃，尝尝鲜，这样一来就可以招揽很多的人来这里了。
“闫家美食今天开张大吉！先到的客官可以免费试吃！走过路过不要错过！”杨氏准备好了就高声叫卖，这做生意就是这样，一开始做不好，后面就很难做下去的。
“啥东西？”一个路过的汉子问道。
“这个是酸辣粉条，大哥，尝尝鲜？”杨氏拿过一小碟子的酸辣粉条，都是一口的分量，让人尝了味却不过瘾，自然会掏钱买一碗来吃。
“哎哟，这酸酸辣辣的，真是不错！给我来一碗，多少钱？”汉子立马要了一碗。
“这酸辣粉条都是五文钱一碗，”杨树娘赶紧煮了一碗，加了两张菜叶子过过热水，撒上辣椒、葱花、花生、切碎的腌菜等作料，最后勺了一勺汤淋上去，“给，客官，请慢用！”杨树娘笑着递给汉子一碗粉条。
“咋样？”有些围观的人觉得五文钱有点贵，但是闻着这味道又觉得香，想要尝尝，于是就问那些买来吃的人。
“爽！辣辣的，吃着味儿又足，这汤底可好喝了！哎呀，还有猪下水、豆腐？”汉子这一叫不要紧，其他一听才五文钱就可以吃到料这么足的粉条，都争相上去买来尝尝。
其实闫颜是先熬了两个时辰的大骨头汤，这骨头便宜所以就买了；猪下水也是煮好以后加到汤里煨的，还放了白萝卜、豆干等，煮了满满一大锅。虽然肉不多，但是煮的时间久，所以味儿足得很。加上粉条都是泡好的，过热水就成；那菜都是早上刚摘的，每碗放两片菜叶子也是刚好的；上锅的时候先放辣椒油，再放作料啥的，香喷喷的酸辣粉条出锅了。
一下子买酸辣粉条的客人多得要排队，其他不明所以的人看见了，可以先尝一口再决定要不要买的，但是就那么一点，早就被人吃光了。
杨氏见酸辣粉条卖的这么好，就赶紧推销其饼子包子。“还有番薯饼、山芋团子、卷土豆丝儿等等，快来看看，尝尝咧！”杨氏还摆出切成一小块的各种饼子包子。
“多少钱？”有些人想要买酸辣粉条，但是没有坐的地方，很多人都是站着吃的，而且有人没空吃急着要走，打包是最好的。
“玉米窝窝头一文钱一个，番薯饼、山芋团子两文钱一个，卷土豆丝儿三文钱一个，鸡蛋饼、淮山煎饼都是三文钱一个。”杨氏介绍道。
“一个番薯饼一个卷土豆丝儿，”一个汉子说道。
“好嘞！”梅花娘赶紧用冬叶包好，还添了些腌菜，“给，客官！拿好啦！”梅花娘笑着说道。
“卖包子还送腌菜？”汉子也是惊呆了，这还是头一回咧。
“这是咱家的特色！下次再来啊！”梅花娘心想这闫颜还真是厉害，用这冬叶包包子，又不费钱，冬叶没有了夏天还有荷叶，真是省事儿不少，用白布巾不是浪费钱吗？还有送腌菜，虽然就一点点，但是吸引的客人多着咧，看来这生意是极好的！
果然，大家知道买包子送腌菜，卖饼子可以蘸酱，人就更加多了。“绍杰娘，没有木碗了！”杨树娘忙得手不停，喊了一声。
“还有多少粉条包子？”杨氏问道，自己赶紧转身去看看，发现就剩一点点了，“粉条包子饼子不多了，要的客官请快点啦！”杨氏赶紧喊道。
结果没有买到的人都很是失望，知道明天还有就放心了，杨氏她们赶紧收拾一番，把木碗木筷子啥的洗干净，桌子也擦好，东西都收到铺子里面去。闫绍杰刚好下学来了，本来还想着帮忙的，结果发现铺子都收好了。
“娘，婶儿，这么快卖完了？”闫绍杰帮忙关好门，挑着装东西的空罐子往家的方向走去。
“可不是，人特多！”杨氏也是极高兴的，赶紧去买猪下水。
“老板，还有猪下水吗？”杨氏问道。
“晚了，卖光了，来点猪肉吧？”肥肥的猪肉佬笑得眼睛都眯成一条缝了。
“要大骨头、猪蹄，”杨氏很是失望，但是骨头还是有的，猪蹄闫颜可以吃。东西有的就买了，没有的也没办法了，肚子又饿，一行人赶紧往家走去。
☆、第八十章调整
第八十章调整
“娘，你们回来了？”梅花一直守在院子门口，看见杨氏几个人走来，赶紧喊了一声，刚好男人从地里回来，正是赶巧不如凑巧。
闫颜赶紧端菜摆饭，梅花也来帮忙，大家洗洗手就上桌吃饭了。许是饿狠了，每个人都是先扒了几口饭，再看着杨氏她们，等她们开口说说情况。
“今儿个可真是多人，都是一下子涌上来的，碗筷来不及收，都最后都不够碗吃了；那些人没有得坐就站着吃，总之就是好生意！”杨氏笑着说道，她收钱都收到手软了。
“就是，不过我觉得这个包子饼子还不不大好卖，虽然我们送腌菜，但是腌菜也是要功夫做的，这样下去也是赚不了几个钱，”梅花娘说道。
“对，这酸辣粉条倒是有特色，也是要腌菜送的，不如专心做好这个，也省得跟别人争，”杨树娘说道。
“是我糊涂了，没有考虑仔细，这样吧，我们做一下调整，”闫颜想想也是，一口吃不成一个大胖子，这酸辣粉条是这里没有，别人没法竞争，但是包子饼子是有的，回头自己抢了别家生意，也是不好的事儿，还不如只卖酸辣粉条。“眼下人手够吗？”
“只卖酸辣粉条的话，杨树娘煮，我来收钱放作料，梅花娘收拾碗筷和洗干净，这样倒是可以了，”杨氏说道，梅花娘和杨树娘点点头。
“成，就这样吧；猪下水买到了吗？”闫颜问杨氏。
“可不是晚了，就买了些骨头和猪蹄回来，”杨氏也是忘了，应该早点买的。
“没事，我明儿也一块去，跟李掌柜谈谈，让他把鸡爪鸭脖啥的都卖给我们；以后爹爹回家的时候先把猪下水这些东西买好，拿回来我也可以先弄好。”闫颜对闫青山说道。
“行，”闫青山是没有意见的。说得差不多了，大家就赶紧吃饭，回头还有很多的活儿要干呢。闫颜和梅花在家煮汤底和其他吃食，其他人则全部插秧去了，这水稻还是很重要的，全看它吃饭呢。
第二天一大早，闫颜和杨氏她们一起去沙河镇，家里的猪少喂一顿倒是饿不着，鸡鸭大黑狗撵到外面让它们自己找吃的，反正饿不着，梅花会煮午饭的，总之闫颜安心地谈生意去了，当然有闫青山陪着，不然杨氏可不放心咧。
“好了好了，你赶紧到后头去，待会和你爹去找李掌柜，这里有娘在，”杨氏见铺子都开好了，闫颜还不赶紧躲到后头，就赶起人来了，这未出阁的姑娘就是要注意。
“知道了，”闫颜无奈地到后头洗碗筷的地方去，这里的人太保守了，闫青山拉着牛车到空泛的地方等着，没办法，不看着这牛不放心。等时间差不多了，闫颜就来喊闫青山一块去找李掌柜，所幸也不远。
“李掌柜，生意兴隆呀！”闫颜一进门就见到李掌柜，赶紧打招呼，虽然年刚刚过完，但是喜庆的话谁不爱听呀？
“稀客呀，闫姑娘，快请进，”李掌柜看见闫颜心里一咯噔级，这个闫姑娘估计有事儿，不然也不会找上门来。李掌柜把闫颜和闫青山引到楼上包房里谈话。
“李掌柜，我也不拐弯抹角，直接说我今儿个来这里的目的吧，”闫颜喝了口茶才开口说道，“我想要买你这里的鸡爪鸭脖。”
“这个是没问题，但是我们这里也不多，”李掌柜知道他们家开了铺子，以后少不了会做大，到时候就成了竞争对手了。
“李掌柜，我们做的都是街边小吃，跟你们得意楼是没法比的。我们都是靠低价格吸引顾客的，你们的菜不仅要美味还要好看，我们的则不用，所以不存在竞争的。”闫颜一眼就知道这个李掌柜是怕自己抢生意了。
“是这么个理儿，”李掌柜也心知自己的私心被人看穿了，但是商人总是会为自己的利益考虑的。“我答应了，”闫颜和李掌柜一同看向门口，是白浩来了。
“白公子，新年好，”闫颜起身说道。
“闫姑娘，有礼了，”白浩做了个揖，“闫姑