不敢下水。
“上钩了!”徐岩起竿,一条大鱼立马就出了水面,被徐岩放在木桶里。
“这么大?”闫颜以为在海里钓鱼很难,没想到徐岩一下子就钓到大鱼了,起码有十斤重,这下子闫颜兴致来了,双手握住鱼竿,嘴里念念有词:“大鱼上钩!大鱼上钩!”
徐岩见到闫颜这个样子就好笑,但是徐岩连着钓了几条鱼了,闫颜这边还是没有动静,“是不是没有鱼食了?”闫颜拉起鱼竿看了看,还在啊,怎么不吃呢?闫颜不甘心,立马就放下鱼竿继续钓鱼。
“啊!”闫颜专心等了很久,鱼竿终于动了,“鱼来了!鱼来了!”闫颜一边使劲抓住鱼竿,一边往回扯,“这次一定是大鱼!”闫颜感觉到鱼的力量很大,双手使出吃奶的劲了,但是还是没有把鱼拉起来,“徐岩!”
“来了,”徐岩早就等着了,本来想着好不容易钓到鱼,让闫颜自己玩玩,结果半天都起不来,徐岩这才出手,双手握在闫颜的双手上,一个使劲,鱼跃出了水面,“妈呀!”
闫颜吓了一大跳,这哪里是鱼,是超级大章鱼好吗?“章鱼,我要拿下你!”章鱼、乌贼、鱿鱼,这些在闫颜眼里都是一样的动物,是舌尖上的美味啊,放过的话就是罪过了!
“徐岩,快!把它抓住了!”闫颜担心被被喷墨汁,使唤着徐岩赶紧把章鱼给收了。
“颜儿,握住鱼竿,”徐岩等闫颜握紧后,立马上去把章鱼抓进网子里。
“小心!”闫颜知道章鱼的吸盘很用力,担心徐岩的手被吸住了,好在徐岩有手段,完美地把章鱼收进去之后,闫颜这才松了口气。
“怎么样?没事吧?”徐岩也是没想到会钓到这么个东西,不过闫颜好像很喜欢的样子,“你知道这是什么?”
“当然啦,这是章鱼,可好吃了!晚上咱们加菜!”之前都是吃腌肉,闫颜早就腻了,现在可以吃新鲜鱼,心里可高兴了。
“那为夫就有口福了,”徐岩挥挥手,示意大南可以把他们拉上去了。
刚刚大南和大雄都是守在船上的,看见那个大章鱼也是吓了一跳,本以为闫颜会吓到哭,没想到倒是很高兴的样子。因为船上多了东西,所以大南又喊了几个人过来帮忙,大家一起把小船拉上来。
“今晚咱们吃烤鱼吧!”闫颜想好像还没有试过烧烤,好吧,现在是个好机会,于是立马就让王婶下去准备。
徐宅的丫鬟小厮都来了,本来闫颜不想带这么多人的,但是看着杨氏担心的目光,还有香兰香菊期盼的小眼神,闫颜心软了,手一挥,徐宅立马就没有人影了,全部都一起上船了。L
ps:章鱼怎么煮好呢?
☆、第三百三十张章铁板章鱼
闫颜让王婶把徐岩钓的几条大鱼的杀了,算了算,除了徐宅十个人,还有货船上其他人,大概有二三十人,闫颜立马让香兰香菊去找食材来。
坐船不愁没有新鲜鱼肉,于是几个水性好的人立马就去再抓几条鱼来,香兰香菊再把菜备好,重头戏就是章鱼了。
闫颜自己当然杀不了,徐岩拿着刀手起刀落,章鱼立刻五马分尸,闫颜等了一会儿,等章鱼死透了才让大南拿下去仔细洗干净。
“夫人,火生起来了,”王婶处理好鱼就去生火。
“分成几个小的火堆,这样大家好烧烤,”闫颜让王婶把大火堆分拨成三个小的,正好十个人一个火堆,烧烤正合适。
“夫人,东西都备好了,”香兰香菊端着已经弄好的菜过来,都是一些腌菜,因为船上根本就没有新鲜的菜。
“把香料拿过来,还有,给我找一块铁板,可以架在火堆上就行,”闫颜打算做铁板章鱼。
等一切都准备好了,大家都是看着闫颜,不知道她准备怎么做,“夫人,可以开始了吗?”一个壮实的小伙子说道,估计是饿了。
“可以了,”闫颜点头,于是几个长期在船上干活儿的男人,立马用棍子穿过鱼身,放在火上就要烤了。
“你们就这样烤鱼?”闫颜觉得简直是糟蹋啊。
“是啊,咱们都是这样烤的,有什么不对吗?”
“先刷一层油,再横放在火上慢慢烤,”闫颜看不过去,直接过去指导一番。要是都直接拿着棍子烤鱼。估计鱼头糊了鱼尾还是生的。
“原来可以这样的啊,夫人真是厉害,”小伙子憨憨的笑笑,他们都是大男人,不懂这些的。
“夫人一直都很厉害的!”香菊立马骄傲地仰着小下巴说道。
“行了,看着点鱼,待会儿就翻一翻。烤的均匀一些。”闫颜看见两个火堆上都各自烤着三条鱼,于是闫颜他们这边的火堆上架上一个铁板。
“夫人,你这是做什么?”香菊最是好奇。立马就忍不住问道。
“烤鱼啊,”闫颜等徐岩把铁架弄好,铁板很快就烧热了,于是在上面倒了些油。放上姜丝,然后把切开成两半的鱼直接摊上去。滋滋的油声、香香的味道立马就出来了。
“好香啊!”香兰馋嘴,立马开始擦嘴角了。
“夫人真是聪明,这法子咱们从来都没见过,”王婶一直知道闫颜聪明。总是会一些别人不知道的东西,让人不服都不行了。
“夫人,等下我可以尝尝吗?”大财流着口水问道。其他人也是盯着闫颜看。
“当然是老爷先吃,”香兰看见徐岩不悦的神情。立马开声说道,她可不想被罚。
“这么多鱼,人人有份!”闫颜笑着说道,手下赶紧把鱼翻了翻。这种做法跟用锅煮差不多,但是锅可能会有汁,但是铁板就没有了
鱼很容易熟,闫颜翻了几遍就差不多了,于是把胡椒粉、孜然粉、盐、酱油等撒上去,香兰立马把盘子递过去,闫颜把鱼分两盘子装,然后撒上葱花,“好了!”
“好香啊!”大家立马围了上来,闫颜让他们把一盘拿走,自己跟徐岩吃一盘。
“你们的烤鱼怎么样了?”烤鱼要慢一点,但是算算时间差不多了,闫颜过去看看,用筷子插了插鱼身最厚的地方,可以穿过去,“给盐、酱油,香料看你们自己的口味给。”
“好的,夫人,”小伙子立马按着闫颜说的做,于是六条烤鱼可以开吃了。
“香!好吃!”
“咱们以前做的烤鱼简直不能比!”
“就是,还好夫人教了咱们,以后咱们吃的烤鱼都可以这么香了!”
“是呀,夫人就是厉害!”
闫颜笑着摇摇头,把铁板清理一下,接着又开始做铁板烤鱼了,“尝尝,不烫了,”徐岩把鱼肉挑了刺,送到闫颜嘴边,闫颜张嘴吃下,真是好吃!海鱼就是不一样。
“夫人,这个东西怎么办?”香菊转身,正好看见身后的章鱼。
“这个才是重头戏!”闫颜搓搓手,现在鱼基本已经吃光了,大家也吃了个饱,不过闫颜留着肚子吃章鱼呢,“拿过来!”
闫颜先把章鱼切成小块,因为太大了,所以要分几次才可以做完。这里没有洋葱,闫颜拿青椒代替,倒油、放青椒、蒜瓣,香味立马飘出来,然后才放姜丝,爆炒一下,这才把章鱼放下去。炒得差不多了,酱油、盐、糖给一些,再继续翻炒,最后给孜然粉、胡椒粉撒一把葱花就可以上盘子了。
“好香啊!”香菊今晚吃了这句话还是这句话,然后眼巴巴地看着闫颜。谁知道徐岩自己拿过去,“自己做去!”然后揽着闫颜起身,端着铁板章鱼就走了。
“老爷是不是生气了?”香菊香兰见识过徐岩的怒火,立马就害怕了。
“老爷这是心疼了,你们一个个的等着夫人做好吃的给你们,老爷能不生气吗?”王婶是过来人,当然知道徐岩这是心疼媳妇了,于是按着闫颜的做法做起铁板章鱼来,其他热本来以为今晚没有口福吃了,看见王婶做立马就眼巴巴地盯着。
“你们真是饿鬼投胎!”王婶无奈地看了大家一眼,把剩下的章鱼都做好了,于是一群人吃了个肚子溜圆,香菊贪嘴,最后走都走不动了,被大财好一通笑话。
“好吃!”闫颜来到这里就没有铁板鱿鱼了,今天有铁板章鱼吃,算是代替吧,“尝尝?”闫颜见徐岩一路都没有说话,现在回到房间也是不声不响的,知道这货是生气了,于是讨好地喂他吃。
“好不好吃?”徐岩张嘴吃下,但是还是不说话,闫颜没办法,只好一人一口把章鱼先吃完再说,“怎么了你,还在生气?”闫颜想不明白,这生的是哪门子气啊?
“颜儿,你是我的!”徐岩二话不说,先把人抱住才说出一句莫名其妙的话?
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