又翻开一页,乐乐差点喊出来,“你看,还有锅爆肉也要二两银子,他怎么不去抢。”
锅爆肉全都是用瘦肉,中兴王朝的人严格遵守欧阳瑁留下来的菜谱,用的是粉红色的猪里脊,而在这里纯瘦的里脊最不值钱,又不是五花肉,就算是油炸过也不值这么多银子。
乐乐不断的在心里感叹,有个酒楼就是好,特别是全城最好的酒楼,卖的多贵都会有人蜂拥而至。
阿信从没见她做过这个菜,再说了,既然开店做生意敢要二两银子,就说明人家有这个手艺,有这个本事,“这个菜你也会做?”
敢瞧不起人,乐乐仰起头,努力的蔑视自己身边的这个男人。
大红苹果一般的脸上,两个原本看不到的小黑洞,出现在阿信面前,拿起杯子,无所谓的喝了口白水,修长的食指轻轻的,有节奏的敲击着桌子,用自己的方式表达着同样的意思。
“当然会喽”说完看到阿信轻飘飘的,似乎是在说“不相信”的眼神,挠了挠额头,从嫁给阿信,她还真没炸过东西,倒不是她怕费油,怕花钱,“只不过炸完东西,厨房到处都是一层油,你知道,这很难收拾的。”
“因为难收拾,所以你就不去做?”
“你真的很想吃?”乐乐为难的问,心里盘算一下,倒不是一点办法没有,“家里有个小炉子,回头去买口小锅,到院子里炸倒是没问题。”
阿信放下杯子,不知道自己这个媳妇到底是聪明还笨,“为了吃道菜,你买口锅?”
就知道他想偏了,乐乐得意笑了笑,四周打量一下,确定没有人在关注他们俩,贴到阿信的耳边,飞快的说道:“笨一口锅才几个钱,特别是我要那种薄铁的小锅,最多一百个铜板就足够了,可以用很长时间,做无数道锅爆肉,而且要是保养得宜还可以往下传呢?”说完轻轻舔了一下阿信的耳垂。
她可真大胆
阿信心里一震,感觉全身的血液突然起了火,眼神往四周一瞟,同样发现没有人在注意她们,放下心来,心里就有了些其他的念头,压低声音,“传给儿子,儿子传给孙子……”
“还子子孙孙无穷尽呢”脸上飞过一道红晕,乐乐白了阿信一眼,“你就不能找点好东西传下去?”却忘了开始时,提到这个话题的人是她自己。
这两个人看着穿戴也不差,怎么拿个菜谱就没完没了,店小二实在等不及,再次来到他们的桌前,“二位客官,您选好了没?”
把菜谱往阿信那边推推,却没有得到任何的回应,乐乐干脆合上菜谱,想想刚才看到心里长草的菜,一个一个的报出来,“一个白灼菜心,一个冬笋肉片,一个烧芋头,一个葱香豆腐皮。”点了四个菜,乐乐“两碗米饭,再来个冬瓜汤。”
小二奇怪的看了眼乐乐,这个时节菜可比肉贵多了,有这钱还不如点盘肉呢,不过,奇怪归奇怪,小二倒挺高兴,他巴不得乐乐多点几盘这样的贵菜,更何况她的身边还有一个可怕的男人在。
白色的帕子往肩膀上一扔,“得哩。”
和店小二有类似想法的是阿信,“你点这些也不便宜呀。”
想不到她还有自知之明,“当然了,现在是大冬天,菜比肉都贵,何况我点的还是菜心。”
大概是有些日子没有吃到青菜了,所以自己这个小媳妇馋了吧,阿信只觉得心疼,再没说别的什么,只是慢慢的喝着没有任何滋味的白水。
“我这不是看看这里厨子的水平嘛。”公共场合,乐乐到底是不敢太过放肆,用袖子盖住阿信的手背,躲在袖子下面,轻轻的挠了两下,“这里的厨子水平好,做得好吃了,蚝油才能卖出价钱来,咱们才能赚钱,是吧?”
反手握住乐乐的手,阿信脸上什么表情都没有,淡淡的问:“说定了?”
这话问得没头没脑,乐乐却是知道他指的是什么,任由阿信握着她的手,“嗯,三少爷负责找人捡海蛎子、晒海蛎子,我来做,利润四六开。”
“谁……”不必阿信的问题问出来,乐乐瞪了过去,眉眼飞扬,这正是她两生中最得意的时刻之一,赤手空拳谈成了一笔合作,“当然是我六喽,我要是四还有什么可赚的。”
“看来他是没把这单生意放在心上。”阿信的语气没有任何的波动,眼睛看向窗外,透过玻璃窗,看着几乎已经全黑的天空。
“谁?你是说三少爷?”乐乐追问一句,接着自己想了又想,“还真是很有可能,唉,早知道这样我就三七开了。”
撇了一眼乐乐,阿信的嘴角忍不住微微的翘了翘,“贪心。”
大概是因为现在的客人还不多的原因,菜上的很快,每样菜都吃一口,乐乐兴奋的看着阿信,“怎么样?跟我做的菜比怎么样?哪个更好吃?”
阿信慢条丝理的吃着,那包银的筷子,那双修长有力的手,那干净整洁的袖口,动作优雅如行云流水一般。“差不多。”
“怎么能差不多呢?”乐乐气愤的喊出声,接着压低声音,指着桌子上的菜,“冬笋肉片我没做过就不说了,这个烧芋头,真不知道这厨子是怎么做的,该不会是第一天开工就被咱们碰上了吧?这里面根本就没入味儿,只有外面一层有味道,如果不是爱吃原味的,只能沾着酱汁吃。”
真有活力呀,阿信一本正经的反驳道:“兴许人家就爱这个味儿。”
“哼”好吧,就算他说的有道理,也许真有人喜欢一物两味儿的,可是,“还有这个冬瓜汤,根本就是水煮冬瓜,根本连炒都没炒过,最离谱的就是这个葱香豆腐皮。你知道吗凉拌豆腐皮加糖,吃出甜味儿的才好吃,加点胡萝卜,上面放一小撮蒜末,然后浇上热的花椒油,刺啦”
在阿信的眼里,乐乐手舞足蹈的解说比这菜本身更吸引人,只不过因为不是在家中,所以不能尽情看自己的小媳妇,有些遗憾。
“你不准这么笑,明天咱们就做这道菜,到时候,你就知道了。”
吃了一口菜心,阿信眉头微皱,真的就像乐乐说的那样,这七宝楼名声很大,实在上真不怎么样,“那这白灼菜心呢?”
“白灼菜心,这个芡汁做的不错,可惜菜心焯老了,不够嫩。”出于不能浪费食物的原则,乐乐努力的消灭着桌子上的菜,越吃眉头皱得越厉害,“阿信,你说去找三少爷谈谈,改成三七开怎么样?反正他对这生意没什么兴趣,然后,他的这厨子手艺也有限,想要借这酒楼推荐蚝油,不得提高这里厨子的水平。”乐乐叹了口气,“唉,越想越赔。”
3095字。
81。 乐乐的诡计
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81。 乐乐的诡计
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拿过杯子,一口气“咕咚咕咚”喝下去,喝完觉得嘴巴里还是干得冒烟,接着伸手又拿起对面那杯,一口气喝得光光的。
真是气死了,自己说的口干舌头燥还是说不通,这个家伙是石头做的脑袋,还是铁皮做的心肠。
知道乐乐气坏了,也知道自己就是罪魁祸首,可阿信并不认为自己做的有什么问题,实在是她的想法太过份了,又倒了一杯茶推过去,温柔的看着自己的小媳妇,想去抓她白嫩的小肉爪,却被她飞快的逃走。
无奈,阿信叹了口气,“媳妇,我知道你想赚钱,也知道省钱就是赚钱,可再怎么省也不能在咱们家干这事儿,这个味道也太大了。”
味道大?
刚才自己已经说的很清楚了,做蚝油的过程中,味道最大过程就是晒海蛎子的时候,真正到熬的时候没有什么味道,现在晒海蛎子的过程已经由三少爷负责,哪里会臭到他
而且之前晒他也没说什么,直到那个老太婆发话了,才开始嫌弃味道大。
哼哼哼,乐乐的心里一阵的冷笑,在她看来,阿信说一千道一万,说的天花乱缀,把天说成绿色,把草说成红色,其实本意就是一个,那就是陈婆曾经说晒海蛎子太臭了。
其实他就是怕把陈婆薰到吧?
越想越气,乐乐暗自握紧拳头。
总结乐乐这两世为人,最大的优点就是忍耐力超强,上辈子面对虐待自己的叔叔婶婶她能忍,一直忍到考上大学,从那个家里搬出来,这辈子,面对无视自己的亲人,她也能忍,直到发现母亲也拿她做为向上爬的阶梯,只是现在有些失控。
争吵解决不了任何问题
问题不是吵出来的
乐
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