《[种田]农家欢》第182章


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李磊用手挡住自己的视线说“是你说的,如果咱们不赢了比赛就让我不要来见你的”
刘兰闻言,更气了,她那时说的只是气话,没想到李磊这个呆子居然当真了,刘兰把李磊遮住视线的手拿开说“李磊,你听着,我之前说的都是气话,你不用当真的,还有,今日谢谢你救了我”刘兰说完,脸色不由地红了。
李磊惊喜地看着刘兰,颤抖着声音说“真的?那我以后还能去你家找你吗?”
刘兰一扭身,说“随便你”说罢心情愉悦地去逛集市了,李磊见状,急忙跟上。
美江河上,一条条的渔船来回穿梭着,美江村以及其他四个村子的壮丁们纷纷撒下渔网,准备捕鱼。
岸边围着不少看热闹的孩子和老人,看到渔船上的人撒下了渔网,不一会儿拉上来,渔网上就布满了大大小小的鱼,纷纷欢呼了起来。在这里,鱼对于普通的农家人来说是一年才吃那么一两次的,今日能有口福尝到新鲜的鱼肉,人人脸上都是一片喜悦的神情。
撒下的渔网被一一拉了上来,大大小小的鱼也被扔进了船舱里,美江村的村长见鱼差不多够了,高声喊道“鱼差不多够了,河上的人都把船驶回来吧”
渔船上的人闻言,纷纷摇动着浆把船驶回了岸边。看着一船船的鱼,孩子们兴奋了,四处奔走着,相互传告着有鱼吃的好消息。
美江村的村长带着其他村长来到渔船前面,笑着说“要不咱们再来个比赛吧”
其他四个村子的村长忙问,是什么比赛,美江村的村长笑着说“咱们今日捕到了那么多的鱼,要不咱们五个村子来一次鱼宴比赛,看一看哪个村子的人做出来的鱼更受欢迎,怎么样?”
龙舟比赛,其余四个村子输了,这会儿见有可以扳回脸面的机会纷纷点头赞同,美江村村长见状开心地笑了,说“好,那咱们现在就开始比赛,正好今日一共有十条渔船的鱼,那一个村子就两条渔船的鱼,现在请四个村子的村长们去挑鱼吧”
其余四个村的村长闻言,忙上前挑选好了自己村的两船鱼。李财富挑好了鱼,让李多福领着人把鱼抬到了美江村人准备的露天灶炉那边。
第一百七十二章 全鱼宴
李多福看着眼前那么多的鱼,对李财富说“爹,咱们村也没什么人是擅长做鱼的,这么多鱼,咱们都应该怎么弄啊?”
李财富思量了一下,随即对曾启海说“启海,你去把欢欢叫来,咱们村就她数她最会弄吃的了”
“诶,行,我这就去找欢欢”曾启海说完,就去找杨承欢了。
李财富再对李多福等壮丁说“待会儿欢欢来了,你们就全程听从她的指挥,尽力配合她,龙舟比赛咱们输了,这做鱼比赛,咱们怎么也要扳回一点脸面,知道了吗?”
“知道了,村长”李多福等壮丁响亮地回应道,他们现在只想着扳回一点脸面,并不觉得被杨承欢一个姑娘指挥是一件很丢面子的事,而且翠竹村的人都知道杨承欢是真的很懂得弄吃的,把杨承欢叫来,翠竹村的胜算也大很多。
杨承欢和司徒睿正在逛着集市,逛着逛着就被突然蹦出来的曾启海拉着走了,杨承欢被曾启海拽着往前走,不由地问“曾叔叔,发生什么事了?你这么拽着我走干嘛?”
曾启海一边走一边说“大急事,去到你就知道了”
杨承欢连拽带跑地跟着曾启海来到了露天灶炉这边,听李多福把事情的经过说了一遍,不由地吐槽,“曾叔叔,你们不觉得美江村的村长是故意为难咱们四个村子的人吗?他们美江村人常年与鱼打交道,就算再怎么不会做鱼也比咱们这些很少吃鱼的人做出来的强吧”
李多福等人经杨承欢这么一提醒才惊觉起来,不过现在都已经答应了,也只能是做到底了。
杨承欢叹了一口气,对李多福等人说“既然都答应了,那咱们也只能全力以赴了,多福大伯,你带着人把这些鱼都分一下类,我想想咱们今日要做点什么鱼”说罢,一手支撑着下巴开始想今日的菜谱。
李多福也不敢打扰杨承欢,带着人把箩筐里的鱼分好了类,杨承欢好好地收刮了一下脑子里关于鱼的做法,终于想好了今日要做什么。
睁开眼看到已经分好了类的鱼,杨承欢指着其中一箩筐巴掌大小的鱼对李多福说“多福大伯,咱们就把这一箩筐的鱼弄成烤鱼,烤鱼之前教过你们,你们就把鱼杀好,然后找个地方起一堆火把鱼烤熟熟就行了,记住,别让别村的人知道咱们做什么了”
李多福等人点点头,纷纷拿起菜刀开始杀鱼。曾启海看着杨承欢问“欢欢,那咱们做什么?”
杨承欢看了看剩下几箩筐的鱼,指着最大条的那一箩说“曾叔叔你能把这些鱼的鱼头都切下来放到一边,然后在把鱼身的肉切成一片片的吗?”
曾启海顿了一下,不确定自己能不能做到,不过曾启海身边的刘大壮就自信满满地笑着说“欢欢,这事就交给我了,你大壮叔叔常年割猪肉,把鱼切成一片片的刀功还是有的”
杨承欢闻言心下一喜,笑着说“那真是太好了,那麻烦大壮叔你尽量把鱼肉切得薄一点”
“行,我先切一片给你看看,你觉得可以了那我就这么切着了”说罢,捉起一条大鱼,把鱼头切下来放到一边,接着去掉鱼鳞、剖腹、去掉内脏,在一刀把大鱼切成了两半,那动作行如流水一点也不啰嗦,看得杨承欢不由地咋舌。
刘大壮把鱼放平,斜着菜刀开始切片,把切好的片拿起来给杨承欢看,问“欢欢,你看,切成这样子行吗?”
杨承欢看了一下刘大壮手里的鱼片,真的是薄的如纸片了,杨承欢不由地对着刘大壮竖起了大拇指,“大壮叔,你太棒了,比专业的刺身师傅还厉害,那鱼片的事就交给你了,我去弄别的”说罢,转身去忙了。
刘大壮手上拿着鱼片,看着走开的杨承欢,看向一旁的再曾启海问“启海,什么是专业?什么是刺身师傅?”
曾启海摇摇头说“这个我也不知道,不过应该是夸你的意思,你看欢欢刚才看你的眼神都是满满的惊叹”
“哦”刘大壮愣愣地应了一声,放下手上的鱼片,继续切。而曾启海也帮忙把鱼头切下来,顺便把鱼鳃去掉。
五个村子进行做鱼比赛的事很快就散开了,沐氏等人帮忙摆好了桌椅和碗筷,就匆匆地来到了自己村子的露天灶炉这边。
“欢欢,有什么是需要咱们帮忙的吗?”回来的沐氏气喘喘吁吁地问。
看到沐氏等妇人回来了,杨承欢高兴地说“娘,你们回来了,正好我有事需要你们帮忙,你们先歇一歇,我待会儿再跟你们说”
“欢欢,这都什么时候了,你还让咱们先还歇一歇?你还是快点儿告诉咱们,有什么是需要帮忙的,咱们也好尽一份力,让其他四个村子的人不敢小瞧咱们村”刘氏气哼哼地说。
杨李氏、马氏等人也是赞同地点点头。杨承欢见众人都一心想要帮忙,余氏放下手上的菜刀说“行,那我就说说你们能干些什么。大奶奶,咱们村不是有人拿豆芽来这边卖了吗?你去跟他们要一点豆芽过来,不用很多,大概就一小盘子就行了,然后把豆芽都洗干净,我待会儿要用”
“行,大奶奶这就去要”杨李氏说完,笑呵呵地离开了,能为村子尽一份力,谁都很乐意。
杨承欢接着说“大伯母、二伯母、三伯母,多福大伯他们正在后面烤鱼,你们快点洗净盘子过去帮忙”
“诶,咱们这就去”刘氏、姜氏、何氏喜滋滋地去了。
杨承欢看了看马氏以及她的几个儿媳妇,说“村长阿奶,以及几位伯母,你们就帮忙切葱姜蒜,剩下的人就洗盘子,最好能挑一些大个的盘子,因为待一会儿我需要大盘子”
“是,咱们这就去”众人应道,纷纷忙开了。
有了那么多人的帮忙,杨承欢心里的胜算更大了,“曾叔叔,鱼头都洗干净了吗?”杨承欢问曾启海。
“都好了,我给你端过去”曾启海端着整整一大木盆的鱼头走了过来。
杨承欢看了一眼鱼头,对曾启海说“曾叔叔,你把鱼头都劈成两半”说完,杨承欢看了一下周围,问“那个,谁现在有空的,过来添柴火”
“诶,我来”胡氏从一旁走了?
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