他是吃过多栽轩的饭菜的,不过都是苏宜尔哈做了让人端到东侧园给胤禛的弘晔他们用,他是沾了光的……饭菜确实美味无比,可惜只有弘晔弘晨他们上东侧园念书他才能吃到一顿,停课就没有,有时候听着弘晔弘晨他们私下里说又吃了什么好吃的菜就觉得口水突然多了起来,偏还要摆出一副微笑淡然的为人师表的模样……实在痛苦。嗯,下午跟四爷谈到西北问题,话兴正浓时忽听到他说晚膳时间到,要去多栽轩吃特色菜——他们是时常谈到在东侧园解决肚子问题的,他便厚着脸皮跟着来了。
四爷肯定看穿了他的想法,不过没关系,他也不是神仙,做为一个受到重用的幕僚,太完美了会遭猜忌,有缺点有欲望才是正常,反正他不爱财不爱色不爱名……爱吃,很好。
“先生知道今天的特色菜是什么吗?”弘晨一派天真的问,如果邬思道没有看到他那掩藏在细长眼睛里的狡黠的话还真会被他唬过去,不过他的兄姐从小就是会顶着一张“与我无干”的无辜小脸蛋祸害人了,他的道行就显得有些太浅。
“不知道,不过我很有兴趣。”邬先生微笑,很淡定。
“是蜗牛哦,先生吃过蜗牛吗?”
邬思道笑脸一僵,蜗牛?是他看过的蜗牛?那玩意儿能吃?疑惑的眼光瞅向一年到头都很淡定的胤禛。
胤禛微点了下头,他之所以知道是因为昨晚听到苏宜尔哈吩咐馨桂将蜗牛放到水里漂洗。
“蜗牛还能吃?”问话的是十八阿哥,虽然对小四嫂的厨艺很有信心,可还是感到怪怪的……蜗牛,每到雨天就能在一些植物上看到的小东西,软软的……喉咙好像有点痒,呃。
因为送马的关系,弘晨对胤祄好感直飙:“肯定能吃,那些蜗牛长得可好看了,有桔子那么大个,”他比了一下,“小房子(蜗牛壳)晶莹晶莹的很漂亮,蜗牛也白白胖胖的……”
他这么一描述,在场的人立即觉得好了许多,至少跟平常的蜗牛是不同的。
该说人小无畏吗,只要是额娘说能吃,这小家伙就敢下肚……弘晔捏了捏他的嫩颊,对他对胤祄的态度感到吃味,匹小马就把他收买了,啧。
没想到十八阿哥和邬先生也会来吃,苏宜尔哈给了馨桂一个眼神,让她到小厨房再去做几个菜,自己则领着赤竹将菜分了两桌,自己带了黛玉、冰雅一桌。
作者有话要说:嗯,没意外的话晚上再补一章。。。。。
123、幸福要自己争取(下) 。。。
考虑到两个儿子的饭量及领导大人愈来愈好的胃口,苏宜尔哈庆幸自己做的量挺多,分成两份,每份都能装上一大盘。
“好香,这道菜就是蜗牛做的?”喝着鲜美的鲫鱼炖豆腐西红柿汤,弘晔盯着额娘说的“翠椒爆蜗牛”,见里头除了蜗牛肉和青椒外还有葱、姜、蒜等调料……
“好吃。”小弘晨蠕动着油油的小嘴吃得眼睛都眯成了缝儿,一脸的享受,“好吃……”
怎么可以输给小孩,胤禛和邬思道相视一眼举箸开吃,弘晔和十八阿哥连忙跟着放下汤碗,也夹了个蜗牛放入口中,生怕再晚就吃少了。
“好!香辣鲜美,口感脆嫩,汁浓味厚,食之不腻,确实是不可多得的美味。”邬思道直点头,飞快地又夹了一个放进嘴里,只觉得一嚼那鲜美的肉都成汁儿了,和着外层的香辣口感,真是美味无比。
“没想到蜗牛这么好吃……”
虽然男女分桌而食,但邬先生是长辈,在坐的又都是自己人,就没有安放隔扇,距离也不远,彼此的话不必刻意大声也能听得很清楚。“食不言”的规矩在多栽轩向来不怎么谨守,苏宜尔哈闻言抿嘴笑道:“第一个吃螃蟹的人恐怕也不知道螃蟹会那么好吃。” 比起外国人,中国人把蜗牛当食物的时间确实挺短的。“蜗牛又称野螺蛳,药食两用,具有清热、解毒、消肿和喘软坚、理疝的功效。而它的食用营养价值之高可与鱼翅、干贝、鲍鱼相媲美,多吃还可以养颜美容。”
“原来蜗牛有这么好啊!”鱼翅、干贝……被苏宜尔哈教得很爱惜食物的某屁孩想起自己总在雨天过后将蜗牛从枝藤上捉下来看着它再慢慢爬动……不耐玩了就将它随手抛掉,深觉可惜。
“是啊,不过吃蜗牛要注意将它体内的垃圾和粘液排出来……不可以随便吃的。”跟他们讲蜗牛的种类也白瞎,现在哪有人专门去培育可吃的蜗牛啊,自己的这些蜗牛还是在空间的一小处地儿养出来的,不但个头大,肉质比起外面捉的也好的太多太多。
说着夹了一个给安静吃着的林黛玉,“不要想太多,该吃的时候吃,该笑的时候笑,才能活得好。”方才在小厨房里,自己不但教她和冰雅做菜,也将一些宅斗中可能利用菜肴达到害人目的的手段讲给了她们听。
这是她仔细考虑过的,在这种时代,想要在后宅立稳脚跟不是单凭家世、美貌、管家理事的能力就行的,这些阴私手段也必须学——至少要懂才能防范,不是吗?当初章佳氏怎么下定决心让自己学的,自己就该同样忍着心让孩子明白,尤其是是黛玉,以她的家世嫁的人家肯定不会太差,如果自己不教她就没有其她的女性长辈提点她了,以她的性子就算避免了《红楼梦》中她居于贾府的遭遇将来也要狠吃一番苦头。
诗词歌赋与才貌只能讨好丈夫却不能讨好婆婆和妯娌、小姑,更不能防范小妾通房,即管不舒服,为了将来更好的生活为了自己的孩子……还是得学。
“小四嫂,这个跟烧肉一起做的是什么?” 十八阿哥看着盘子里烧成酱紫色的软块,忍不住夹了一小块放入口中,顿时一股爽滑的感觉带着热烫在口中肆虐起来,满嘴的鲜香。
邬思道一见,也跟着夹了一块,牙齿轻咬,滑滑中带着粘丝丝的感觉,有点像粉皮儿,但更多了几分滑意,也更有嚼头,“口感清香润滑,简直没法用语言来描述,好吃!”
胤禛和弘晔见状也将焦点从快见底的香辣蜗牛上转开,各夹了几块放进碗里,一吃,鲜、酥、滑、甘……果然是以前从未尝过的滋味,不由也有些好奇起来。
“这可是我们小黛玉做的呢,好吃吧?”本是说笑,不想十八阿哥脸爆红了起来,也不敢再问,却又多夹了几块进碗里。
苏宜尔哈见状心中一动。
小弘晨已在一边说了出来:“十八叔,这是我们在桃树上采的树脂哦。额娘说过它是很有营养的东西呢,我跟姐姐帮额娘收了好多好多,你回去带点给皇玛法和乌库玛嬷呀。”说着还朝他挤了挤原本就不大的眼儿,表情搞笑,十八阿哥的脸却又更红了一些。
“不错。”邬思道也教过黛玉几天书,对个这女弟子在诗词上的灵性很是赞赏,可惜了托生为女子。往日里他也常指导她和冰雅的功课,却并不督促得太严,在他看来,做为女人读书明理是极好的,但诗词和琴棋书画只能做为修身养性的消遣,过日子还须在女红针黹及厨艺、理家等方面下功夫才是正理,看看钮祜禄侧福晋就知道了,她也不是不懂琴棋书画却很少拿出来摆弄。“还有哪些菜是你做的?”
“还有那个蒜泥清蒸丝瓜、鱼香茄花”林黛玉不好意思地说:“都是侧福晋教我做的。”
几人一看,桌上有盘子素菜,确是用丝瓜去皮切小段,上头就放着蒜头末子及点子油光,看起来青白素雅之极。胤禛和胤祄一人夹了一小段放入口中,只觉得蒜香味融入丝瓜里面,很是清甜可口,不由点了点头,称好。
鱼香茄花也不错,十八阿哥几乎就捡着这几样吃了,那专注的模样引得他四哥频频注目还不自知呢。
“额娘,你怎么不吃?”冰雅看着苏宜尔哈,注意到她从开始到现在也不过扒了几口米饭和吃了块丝瓜,别的什么都没动。
朝向这边看来的领导和儿子笑了笑,苏宜尔哈给冰雅夹了块烧肉:“额娘没什么胃口,你吃吧,别光学你阿玛尽喜欢吃素菜。”
胤禛不理她,直接吩咐身边的苏培盛,“去将苏太医找来。”不能再由着她的性子了,这段时间总觉着她的精神没往常的好,现在居然还没胃口——这很严重了,要知道小莲花的爱好里“吃”是最被她重视的。
在别人面前苏宜尔哈是不曾反对领导意见的,何况她确实是觉得胸口有些闷堵,也便随他了。不让身边的人担心自己也是一份责任不是?
这么一打岔,众人也没有说笑的兴儿,很快就吃完了饭。
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