“唉哟,没事儿,没事儿,你做,那你今儿做饭是不是想让我们帮忙尝尝菜?”裴秀彤立刻就明白了温琼枝的意思。
温琼枝点头,“是的,妈,您可真聪明。”
“可别给我戴高帽子,你打算帮她做什么菜?”
温琼枝想了想说:“做一个酸辣土豆丝,再做一个土豆炖肉块,还有一个酸辣大白菜,麻婆豆腐,芹菜炒豆干,还有再做一个莲菜炒肉。”
“都是挺家常的菜式。”
“嗯,在车站卖的,我是想着大家在车站是赶车,也没有那么多时间去吃饭,就打算做快餐,我把这些菜都做多一些,到时侯等有人来吃,把米往饭盒里一盛,菜让他们自选,荤素搭配着,两荤一素就卖三块钱,两素一荤就卖两块钱,汤的话,我打算做个骨头豆腐汤,免费送,这样子赶车的人也有饭菜吃,还能节省时间,营养也是可以的,肯定能卖的好。”温琼枝把自己的意思大概说了一下。
裴秀彤一听温琼枝这想法,立刻点头说:“好好好,很不错啊,琼枝,你是怎么想到的?”
温琼枝总不能说前世她见别人这么操作过么?
只能干笑道:“就突然想到了。”
裴秀彤笑道:“行,那你做,有啥要妈帮忙的么?”
温琼枝也不客气,让裴秀彤帮着削土豆皮。
三个女人便在厨房忙活起来。
这一顿饭菜的时间是真的挺长的,毕竟要把所有的菜和肉都洗净,切好,温琼枝没有直接全部做出来,先做了一挺少的,够一家人吃一顿的量,让家里人帮忙提提意见。
芹菜豆干,她就是清炒的,酸辣土豆丝炒的脆脆爽爽的,土豆炖肉是按照红烧肉的做法做的,土豆软烂,肉质也很鲜。酸辣白菜就会带点汤,拌到饭里也挺好吃的,还有莲菜炒肉就很家常,但是也是油香油香的。
结果几个菜最后全部吃光了,大家都觉得好吃,没啥意见提。
温琼枝也是想着,其实快餐就是为了填饱肚子,对味道的要求也没有太多,但是她还是想力求味道也好一些,这样子才能卖的更好。
吃完饭,温琼枝找了一块布,请顾建国帮她写个招牌。
第738章 新生意(5)
顾建国一直认为自己的字写的是很不错,不过裴秀彤却老是怼他,没有想到儿媳妇儿居然让他给写招牌,他自然是乐意的,也是满心欢喜,甚至在自家媳妇儿面前得瑟说以前古代可只有皇帝才能为人题匾的。
裴秀彤也不理他,但是他就是很认真的把那招牌给写了,上头写的四个大字:雅淇快餐。
下面就是菜色,以及价格。
很大的一张布,温琼枝是打算到时侯把这个布拉着挂起来,正好可以挡住厕所,大家吃饭也不会有心理障碍了。
早上五点,温琼枝便起了个大早,把菜全部做好,用大盆装着,上头拿厚实的布裹起来,为了怕菜和饭冷掉了,温琼还有盆下面放了一个桶,里头装的热水,热气升腾到盆底,能让饭菜暂时保温。
第一天,也没有做充足的准备,如果真的生意会很好的话,温琼枝打算找个工匠作一个推车,推车上面可以弄同个火炉,到时侯火炉在下面烧着,上头的饭菜也不会冷掉。
她昨天就跟陆雅淇约好了时间,早上六点就到车站。
虽然陆雅淇觉得应该卖不出去,但是还是按温琼枝说的到了。
她只带了卤菜,也不怎么多。
让她没有想到的是,温琼枝比她还要早到,她到的时侯,温琼枝已经在了,而且还带了那么多的东西。
“左边再往上一点,再往上一点。”温琼枝正在那边让大家把她请顾建国写的那张布挂起来。
陆雅淇就自己推了一个自行车,上面绑着一个盆,盆里不是她做的卤菜,是真的没有多少,她把自行车撑在旁边,走过来问:“琼枝,你在干啥呢?”
“姐,你来啦。”温琼枝笑眯眯的跟她打了一声招呼,指着已经挂好的那张布说:“你瞅瞅这个咋样?”
陆雅淇一看,“好大的招牌。”
“正好挡住了厕所,但是车站的人从那边还是能看到厕所的,也不至于挡了大家的视线,导致大家找不到厕所,对了,姐,我做了一些快餐,还带了三张桌子,这里能摆得开,有人来要吃饭,你就拿这上餐盒给他们盛了饭,然后把菜盖在上头就可以了,价格我也拟好了,你看招牌上的价格。”
温琼枝说着,掀开盖在盆上头的布,让陆雅淇看。
陆雅淇惊讶道:“这饭菜还是热的呢?”
“我早上刚做的,下面的桶里有热水,还能保温一下,如果生意好一些,我就让人给你定做一辆推车,或者是蹬车,到时侯可以放着火炉,这样子保温时间可以更长一些。”
温琼枝话音刚落,就有人过来问:“这里是卖米饭炒菜的?”
温琼枝点头,“是的,是的,您要来一份吗?是要两荤一素,还是两素一荤?价格您可以看上头的价格表。”
那是一位老人,抬头看了一眼,问:“能只要一个菜,只要素的吗?”
温琼枝点头,“可以呀。”
她过去给老人打了一份饭,上头盖了两种素菜,最后只收了一块钱。
第739章 新生意(6)
那老人觉得合适,于是又买了一份,打算带到车上吃。
温琼枝把那盖在盆上面的布一掀开,里头的香气溢出来,许多人都闻着香味过来。
“这里有卖饭的,快餐是啥?”有些不常在外头吃饭的,还不太懂这个新名词,问了一嘴。
温琼枝给解释道:“快餐就是可以很快就能吃的饭,要不要试试,不耽误时间的,就算是快要上车了,没有吃饭,也不用等到做饭的时间。”
那人便说:“来一份。”
温琼枝给他打了一份饭菜,那人坐在桌前,吃的香喷喷的,结果还要了第二份,温琼枝还送了一份骨头豆腐汤,那人连吃带喝的,也是饱饱的,最重要的是味道还是很不错的,他过去招呼自己的几个老乡也过来吃。
本来几个老乡是带着干窝窝头当干粮的,他说:“这边的菜不贵,还挺快的,不用等着炒菜,直接就吃。”
于是又来了几个人,温琼枝每人都送了一份汤。
这个年月能吃到菜喝到汤已经不容易了,更何况这还是骨头汤呢,一个个的都吃的喜滋滋的,吃完一抹嘴,还在旁边帮温琼枝招呼起其他人来。
看到这边这么热闹,再加上饭菜确实饭菜香味浓郁,许多人都过来了,纷纷选菜,场面一时之间有点乱。
“给我来一份。”
“给我也来一份,我要这个,这个,还有这个。”
“我来这个,倒是快点啊,赶车呢。”
“做生意有这么慢的吗?”
好几个人开始有些急了,指着菜,可是半天也没有打给他们。
温琼枝把手上的一份饭给送出去,招呼陆雅淇,“姐,你站这边,帮我打饭,我来打菜,妞妞,你来收钱。”
陆雅淇有些惊讶,温琼枝居然这么信任这个小丫头么,让她收钱?
“快点。”温琼枝又催了一句。
陆雅淇这才过来,伸手就去取餐盒,一份一份的把饭打进去,温琼枝拿起打好的饭,再让来买饭的一个一个的来,要点哪道菜,让妞妞对照着上头招牌上的价格来收钱。
妞妞做的很好,几乎不用看上面招牌上的价格,居然能精准的把每一份的钱全部都收的清清楚楚,明明白白,她甚至会维持秩序,让大家排队,先到去领了饭,然后到她这里交钱,大家倒也老实,领了饭,就过来交钱,妞妞看着饭盒里的菜收钱。
陆雅淇惊讶的看着妞妞,觉得这丫头还真的是不错呢,手脚麻利,做事有条理。
不过到了后面,饭卖的差不多的时侯,一个人领了饭,直接就端去吃了,也没有过来交钱,妞妞也没有拦他,让他先吃。
自己把这边的钱都收完了,那人的饭也吃的差不多了,拎着自己的行李打算走了,妞妞才过来说:“钱。”
她话不多,但是每一个字都是她想要说的话。
那人一皱眉头,“什么钱?”
妞妞看出来他是不想给钱了,目光一冷,又多说了一个字,“饭钱。”
宝们,今天更新就到这里啦,咱们晚安!
第740章 新生意(7)
那人伸手一把就将妞妞推开了,“什么饭钱?你想讹老子是不是?”
妞妞就只是静静的站在他前面,不让他走,也不再说话。
那人气的一咬牙,伸手就要去打妞妞,温琼枝一抬眼,就看到两个男人朝着妞妞动手?
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