可是宋雪川哪里是为了吃东西啊,他是想在人家店门口摆摊。总不能招呼都不打就直接摆吧?那人家不把他赶跑才怪呢。
三人坐下来后,宋雪川就开始跟老板套近乎。
“老板,你家的豆腐脑真地道,比在别家吃的都好呢。”宋雪川对老板恭维道。
“那是自然,我跟你说啊小哥儿,我这豆腐脑可是独家秘方,从我爷爷那辈就开始做了呢。”果然老板听了宋雪川的话,高兴的乐开了花。
“难怪我吃着特别顺滑呢,对了老板,跟您商量个事,我自己在家做了点糕点,能不能在您门口摆个摊卖?”宋雪川说着还从篮子里拿了一块粘米发糕给老板,“自己家做的东西,您尝尝看。”
老板被宋雪川夸的正高兴呢,听到宋雪川说要摆摊。一看只是些糕点,对他家的生意也没影响,就接过粘米发糕点头同意了。
老板吃了一口发糕,立即叫了一声好。
“小哥儿,你这糕点真好吃,我以前都没见过呢。”
“那是当然,老板,我这发糕也是独家秘方。”宋雪川笑着答到。
三人吃完豆腐脑,付了钱,谢过老板。就在小吃店门口把摊摆上了。
货架放好,货架其实就是家里的一张床头小桌,被宋雪川用来当货柜了,总不能直接摊地上卖发糕吧?把篮子里的发糕摆好,宋雪川的古代糕点生意就算开张了。
可是三人等了一会儿,别说买了,连个问的人都没有,这样下去可不行啊。
“发……”宋雪川想吆喝两嗓子却发现自己根本张不开嘴。真佩服旁边那些路边小商贩,那叫卖声都吆喝出花了。
宋雪川想如果有前世的大喇叭就好了,自己可以在家先录好,现在就可以直接放了。
“春雨,你就这样喊……”宋雪川自己吆喝不出来,就打起宋春雨的主意了,把宋春雨拉过来叮嘱了一番。
宋春雨毕竟年纪小,听了宋雪川的话就开始大声喊“发糕,发糕,又香又甜,吃了您就发。”
旁边的人听了宋春雨的喊声,有的还真的过来看了。
宋春雨一看有人来,喊的更大声了。可是来人一问价钱,就摇摇头嫌贵走了。
“哥,是不是咱们卖的太贵了?怎么人都走了?”宋春雨一看好不容易来的客人又走了,急得不行。
“这个价格不能低了,咱们再等等看吧。”
宋雪川把白糖发糕定价二文钱一块,粘米发糕定价四文钱一块。这是根据原料成本还有永安镇的糕点物价最后定下的。
可是又等了一会儿,还是没有人买,宋雪川也有点着急了。
宋雪川仔细观察了想买发糕的客人,发现都是来吃早餐的人,突然恍然大悟了。
他这是摆错位置了,这边的人都是来吃早饭的,根本不会愿意花二文钱买一块发糕吃。就像饼干再好吃也不能当早餐吧。他这是把目标人群定位错了,难怪卖不出去。
“小叔,咱们换个位置吧,这里都是吃饭的,根本没人买咱的糕点。”
最后宋雪川把糕点摊摆到西大街杂货铺门前了,也是宋雪川上次买杂货的店铺。
这个位置是宋雪川综合考虑定下的,农村人来一趟永安镇不容易,买完杂货看见他卖的发糕,富余点的兴许会带块糕点回去给孩子解解馋呢。
位置摆好,宋春雨又开始吆喝上了:“发糕,发糕,又香又甜,吃了您就发。”
别说这换了位置就是不一样,刚摆了一会儿,就有客人上门了。
“小哥儿,你这发糕好吃吗?怎么卖的啊?”一个年轻哥儿问道。
“您可以先尝尝,白糖发糕二文钱一块,粘米发糕四文钱一块。”宋雪川提前准备了一些供人品尝的样品,主要是这里的人没吃过发糕,如果不知道味道谁会买呢。这就像前世超市里面,商家推出新品种让人试吃一个道理。
年轻哥儿把粘米发糕和白糖发糕都试了试,果然很好吃。
“真好吃,而且我以前都没吃过呢,给我拿两块白糖发糕,一块粘米发糕吧”
“好嘞,您说对了,这发糕是我家自己做的,其他地方都没有呢。”宋雪川一边包发糕一边回答。
“真的吗?如果吃的好我下次再来买,喏,给你钱。”年轻哥儿付了钱就走了。
“哈哈,哥,真的有人买咱们的糕点呢。”宋春雨兴奋的说道。
“我就说雪哥儿做的发糕好吃。”小叔也高兴的说。
宋雪川拿着手里的八文钱,心里也很高兴。都说万事开头难,这可算是开张了。
人都喜欢凑热闹,看到别人买了,有那想买的就过来看看了。一听还可以先试吃再买,那就试试看吧,一吃还真的好吃。
当然也有那爱占便宜的,一看可以试吃,就光吃不买。比如说眼前这位中年哥儿,已经连吃三小块粘米发糕了。还要伸手拿的时候,宋雪川赶紧出声喊道:“这位婶么,您是要粘米发糕还是白糖发糕?”
“哎,这个发糕味道一般,我就不买了。”一听到宋雪川问他买什么,这位中年哥儿赶紧走掉了。让宋雪川心里直翻白眼,不好吃你还连吃了三块。
不过那样的人毕竟是少数,慢慢的你买一块,我买二块的,一上午功夫,发糕也卖出去一半了。
中午宋雪川三人简单吃了点午饭,下午又接着开张做买卖了。
有了上午的经验,下午三人配合默契,买糕点的人也越来越多……
下午天将晚,发糕也卖的差不多了,他们就收摊回去了,毕竟太晚了,赶车不安全。
坐在牛车上,宋雪川三人可是兴奋的很,虽然一开始有点不顺利,但后来也把发糕卖出去了。虽然因为第一天开张,准备的量比较少。
宋雪川今天一共卖出去二十三块粘米发糕和五十块白糖发糕,一共卖了一百九十二文钱。去掉成本应该还能剩几十文钱。
不过今天光试吃就用掉好几块发糕,好多爱摊便宜的人都是光吃不买,不过舍不得孩子套不着狼,舍不得试吃又怎么有客人上门呢。
让宋雪川没想到的是,粘米发糕居然没有白糖发糕卖的好。白糖发糕今天都卖完了,最后还有人想买没买到,粘米发糕却还剩了几块。
要知道宋雪川做的粘米发糕可是n城地道口味,在全国都是闻名的糕点。
宋雪川仔细一想可能还是因为价格吧,粘米发糕虽然味道比白糖发糕好,可是价格也比白糖发糕贵一半。农村人肯定愿意买便宜的,何况白糖发糕味道也不差。
看来以后他可以到东大街试试看,毕竟那里有钱人多,识货的人也多。
等三人回到宋家村天已经快黑了。
宋雪川把剩下的粘米发糕都让小叔带回家了,小叔开始还推辞不要,但宋雪川直接说如果不要就给小叔算工钱,小叔这才收下。
等宋雪川跟宋春雨拿着东西到自家门口时,却发现自家门口围了好多人。
第15章 第15章
却说宋雪川跟宋春雨一回到自家门口,就看见好多人围着自己家院子。
正不知发生什么事呢,就听见一个村里人的声音,“你真是雪哥儿的未婚夫婿?”
“是啊,我跟宋雪川是自小定的娃娃亲。”一个好听的声音回答道。
宋雪川听到这里,赶紧跟宋春雨往里挤,等走进去一看,就见众人正围着一个年轻男子说话。
这年轻男子年纪大约二十岁上下,身材修长,个子很高,估计得有一米八出去,让宋雪川看的很是嫉妒。
等宋雪川看清那人的脸,发现还是个帅哥。有点前世王力宏的感觉,眼睛深邃有神,鼻梁高挺,嘴角微微上扬,天生一副笑模样。虽然着一身布衣,一身气度却是不凡。
村里人这时候也看到宋雪川跟宋春雨回来了。
一个宋家村村民赶紧对宋雪川说道:“雪哥儿,有个夏公子来找你,说是你的未婚夫,我就把他带到你家了。”
“雪哥儿你什么时候定的亲,怎么没听说过啊?”其他村里人也跟着说。
那人听到村民跟宋雪川说话,也看了过来,却在见到宋雪川时,眼睛里露出了一点失望的神色。
宋雪川可不管他怎么想,直接对那个宋家村村民说:“三婶么,你别听他瞎说,我可没有定过亲,也没有什么未婚夫,这人是认错人了。”
宋雪川又对其他村民说:“这人我不认识,大家都回家吧。”
“我没有认错人,我未婚夫郎名字叫宋雪川,他阿爹叫宋全文,是永安镇宋家村人。”那人见宋雪川说他认错人解释道。
本来村民都准备散了,一听没认错有戏看,那哪能错过,又?
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