李元婴说道:“丰泰楼的掌厨都是一辈子浸淫厨艺的人; 自然能琢磨出许多吃法。”
丰泰楼发展至今,已经不是普通的吃饭的地方了,丰泰楼会按照需求指导百姓见缝插针地种植什么蔬果、养殖什么禽畜; 告诉他们哪些食材已经有人供给、哪些食材需求很大,把城郊的农牧业安排得明明白白。
丰泰楼因为菜色丰富,几乎每个月都会有应季的新品推出; 平时除了开农业讲座指导百姓选种选育之外还时不时开个烹饪讲座; 让人来学学一些便宜的家常菜做法。这类菜色不是丰泰楼的消费范围; 教会所有人都无妨,所以掌厨们都按照李元婴的意思毫不藏私地开课。
这些事决定了丰泰楼不会是一般的酒楼。这些来学厨艺的人有男也有女,起初女眷们还不好意思来,后来看来的女孩儿多了才大着胆子结伴过来。
人不可能一辈子穷困,不少人从丰泰楼得了指引或者学了厨艺; 对丰泰楼便有了点不一样的感情,在很长一段时间里他们都以“吃一顿丰泰楼”为目标。哪怕他们一杯子都没什么出息,等他们儿子、孙子发迹了,总有机会实现这个小心愿。
当初李元婴盘下丰泰楼为国子监免费供应三餐也被人当做傻子,但这些事长期来看其实回报颇丰。
现在的丰泰楼不管是在普通百姓心里还是在读书人心里,都有着与其他酒楼食肆截然不同的地位。
李元婴边陪李承乾在滕王府的行廊里遛弯,边和李承乾说起这些安排的用意。《荀子》里说水能载舟亦能覆舟,百姓不是傻子,谁对他们好谁对他们不好,他们心里都有数的,不是你叫喝两声他们就会对你感恩戴德,你想他们需要什么,想怎么做才能真正让他们过得更好更快活。
今年滕州大半田地都自愿种下占婆稻种,眼下虽然还没看到产量,但看起来今年会是丰收的一年,有些地方缺水也没有影响占婆稻种的生长,瞧着确实是抗旱的。
要是没有平时的指引和组织,百姓们不可能拿自己接下来一年的口粮来试种新稻种,哪怕李元婴承诺给他们保本他们也会不甘不愿。
李承乾听着李元婴把滕州这边的规划娓娓道来,发现即使只是很小的一步,那也是和整个规划息息相关、融为一体的。
所以做规划时得走一步谋百步,不能想一出是一出。
这种周密的安排不可能是李元婴想的,李元婴一向最天马行空,从来没有脚踏实地过。
李承乾夸道:“幺叔你手底下真是人才济济。”
李元婴一脸骄傲:“那是自然,不管是姝妹妹还是媚娘,狄仁杰还是唐璿,他们都可厉害了。”吃吃喝喝的聊完了,李元婴感觉消食得差不多了,放李承乾休息去。
太子车驾在滕州停了几日,随李元婴到处走走停停,决定要回京的唐观和唐璿等人也一路陪同,向李承乾展示他们在滕州的实践成果。
初到滕州时李承乾只觉得滕州比别处热闹,跟着李元婴走了几日,看过试点县的变化,李承乾才知道这份热闹到底从何而来、付出了多少人的心血。想让整个大唐都变得生机勃勃很不容易!
一路上,叔侄俩还针对汉景帝的一番话进行讨论。汉景帝发布一道诏书,上面有段话是“雕文刻镂,伤农事者也;锦绣纂组,害女红者也”,意思是你追求精美的雕文刻镂,会耽误农户们干农活;你追求锦绣纂组,会妨碍妇人们织布缝衣,所以不能贪图享受、爱好奢华。
这番话是有一定的道理的,要是人手不够、粮食不足,上位者还穷奢极欲,对百姓来说是无穷无尽的伤害。所以想要追求吃好喝好玩好、追求华服美衣珍玩奇宝,得在百姓都“有余力”的基础上。
要做到“有余力”,最基础的一点就是要有人有粮。
高产粮种、高效农具以及畜力代替人力,都是为这一切准备的。
李元婴大致给李承乾规划了一下往后的发展方向——
第一要多鼓励大伙成亲生孩子,出些赞美爱情、赞美家庭的好词好曲让人传唱,甚至还能编排些爱情故事俗讲,上元灯会那样的联谊活动多搞点,让大伙积极组建家庭。
第二要多养些牛羊骡马,最好做到家家户户一头牛,节省人力资源。这个大伙一直都在努力,襄城宫那边的选育工作不能放松,务必要选出好养活又能干活的良种耕牛。
第三就是滕州现在一直在做的,多开发高效新农具、多寻找优良稻种,这其实并不是容易的事,世上谷类作物有上百种,最终挑出来最适合食用的只有“五谷”,所以选种育种是个漫长的过程。即便找到高产作物,也不一定适合食用,比如麦子从前吃的就少,一来是做着不好吃、二来是吃了不好消化容易得病,好在《齐民要术》里就有记载有几个发酵之法,可以让小麦吃着好消化,这个李元婴也让丰泰楼琢磨着开发了不少新做法,希望让百姓们早些习惯吃面食,毕竟有些地方比较适合种麦子。
李元婴提供的这些思路都很务实,可操作性很强,李承乾带着这批滕州历练过的人才班子回去马上能开干。李承乾听了一路,对回京之后要做什么也有了数。
正事聊完了,李元婴又想着玩儿了。他琢磨这些事其实都是为了好好玩儿,有人陪他玩、有人给他想好吃的做法、有人给他做好玩的玩意儿,日子才能过得有滋有味啊!
李元婴拉着李承乾往海边跑。
到海港之后,李承乾看到了乌压压的一码头海船。两个人带着侍卫登高远望,李承乾往下数了数,这些海船的数量十分惊人,具体数目比他预估的还多。
李元婴给李承乾解释:“这都是各家预定的船,还没出过来,等我们看完演练休息一日就让海师护送他们出海,带他们出海找宝贝。”
李承乾知道李元婴从海路上找到过不少好东西,没质疑出海能不能找到宝贝。他问李元婴:“我们就在这里看演练吗?”
李元婴说:“还是再走一段路吧,这边有那么多商船,砸坏了心疼,船工造船可不容易。”
李承乾有些惊讶。居然还会砸坏?
李元婴领着李承乾绕了个弯,走到视野更空阔的海岸边,令人挥旗为号让演练开始。不一会,李承乾就看见数艘比刚才那些商船更有气势的海船出现在远处的海面上。
海上波涛汹涌,可由于海面实在太广阔,远远看去仿佛平静无波。李承乾到海边的机会不多,这会儿临海眺望,感觉自己身上每一个毛孔都随着迎面而来的海风尽情舒张,舒服得不得了。
直至海船彻底进入视野,李承乾才发现那十几艘海船后头居然还追着一只他从未见过的生物。那生物只露出个尖角在水面,可只要看清它周围带起的水浪就能看出它的体格绝对不小!
李承乾惊疑不定:“那是什么?”那东西看起来可能和海船差不多大!
李元婴道:“这些大家伙有的叫鲛鲨,生性凶狠,遇上会很危险;有的俗称大鱼,性情比较温顺,但体格也很巨大,要是惹怒了它们同样不好相与。可能是因为近海食物少,这些大家伙在近海一带比较少见。戴亭在倭国时看到倭国人捕杀这种生物,从临海而居的倭国人那里了解了不少制住这些庞然大物的方法,小李他们出海时经常拿它们练手,已经坏了几批船。”说到这个李元婴就有点肉疼,“他们真是太败家了!”
这次李元婴让李德謇他们随便诱个大家伙回来给李承乾见识见识,李德謇领命出海去了,看起来也不辱使命,成功招来了一个凶狠的大家伙。
为了应对那庞然大物,海上的海船聚散有序,牢牢地牵制着那战斗力惊人的鲛鲨,随着一群勇武的士兵训练有素地轮番出击,鲜血很快染红一整片海水。
李承乾看得入了迷。
当初他就是能带着李元婴一起去看象马大战的人,这种激烈的海上搏杀自然让他挪不开眼。这也太刺激了!那大家伙完全显露在眼前后,李承乾可以确定它至少得许多人才能合抱!
比大象还大!
海里居然藏着这么多凶狠的大家伙吗?
李承乾问李元婴:“那出海岂不是很危险?”
李元婴道:“对啊,可危险了,不过我上次出去时很幸运,一路都没遇到什么凶险。”
李承乾想到李元婴挨的那顿打,心里的炙热消失了。连李元婴都不能随便出海,更别提他这个太子了。能站在
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