《穿越之村扉记事》第30章

李东林失笑：“就不能是像我？小荷不是我女儿？”
夏氏道：“就你这木头脑袋，像你就完了！”
夫妻两个说了两句玩笑，夏氏才接着道：“小荷是得跟我们一起去，阿福也得跟着去！他也有八岁了，不小了，不能就在这家里，整天这里跑那里玩，那二牛都要去茶馆帮工了，阿福可不能弱了。先跟着在店里跑跑堂，锻炼锻炼，等我们银子还清了，就送他进学堂去！他是这家里的长子，以后这家里他得撑起来，他两个姐姐也要靠他这个娘家兄弟来争气！”
这是夏氏在听说，孙氏要将二牛送到茶馆当跑堂时，心中暗自下的决心。她可不能让自家儿子，弱了那连爹都没有的沈仁杰去！
李东林被夏氏这长远的计划惊了一下，但是仔细一想，夏氏想的很对，且很可行，于是马上答应下来。
李东林这边好不容易将夏氏劝住了，没有因为老婆子要带着阿才说什么嫌话。夏氏既然被劝住了，也将脑子转过弯来，仔细一想，这也并不是什么坏事。看孙氏干的事也知道这人是有本事的，虽然现在分家了，一家在白水镇，一家在平安镇，但是现在两家这样两厢帮助的，两家就生分不起来啊。以后两家互帮互助，也多个人脉不是！
夏氏又想，二房这样将孩子留在李家凹这边，也算是麻烦了大房，欠下一份人情吧？孙氏是个精明人，让她欠自己一份人情也好，到时候真有什么事情需要二房帮忙，想来她也不好说二话！
只是哪里知道，直到年节完了，李成林一家走人，孙氏也没找夏氏就这件事，说两句客气话什么的！
夏氏好一阵才回过神，感情孙氏原来就是一个只顾自己有好处的人啊！平日里动动嘴皮子的好话，那是张张嘴就是花里胡哨一大通，到这种真欠人人情的时候，就当什么也不知道！
哦，反正那孩子是他奶奶在看啊，我哪里有欠你们大房的人情？你们有什么事情也不要来找我！
这是不想跟他们家多有牵扯的意思啊！
夏氏想明白了，不由恼羞成怒，心中暗暗发誓，定要将火锅店开得红火，到时候看这孙氏又是什么嘴脸！
夏氏心中恼怒，却是什么也说不出来，只好催着李东林，“那桌子、锅子、炉子、炭火的，你有没有弄好啊？今天都初七了，明天就开市了，我们这店到底什么时候开啊？”
“都弄好了，这不是等着你那酱开坛嘛？怎么好好地又发起脾气来！”李东林道。
夏氏闻言脸上好看了点，道：“那酱前两天就舀了来尝过了，已经成了！我们这店什么时候开，你是不是找个人看看？”
李东林笑道：“早就看好了，正月十六开业，这天是诸事皆宜，是个好日子！”
夏氏点头，道：“那我们明天就去镇上吧，家里这段时间也没有什么事，我们早去也好早点把店收拾一番，有什么问题也能有时间解决！”
李东林也同意，道：“我们是得早点到镇上去，开店那天要请的那些人，还要商量商量，还要早早就请到才好……那我这就去跟爹娘说一声！”
看着李东林去找老爷子说话，夏氏也将李小兰喊到身边，叮嘱道：“爹娘留你在家，是因为你是长姐，又一向是懂事的，你要记得看好幺弟，家里的事能做的就多做些，可不要偷懒。还有你奶奶，脾气不好你是知道的，她说什么你听着就是了……等店里赚了钱，我们把那宅子好好修一修，就将你和你幺弟一起接过去！”
想着李小兰今年已经十三岁，遂将事情都一一跟她说清，“那宅子你是知道的，现在我们家欠着一大笔债，没有多余的钱，所以也没能好好整饬那宅子，只能先将小荷跟阿福带过去。小荷阿福都是你亲的弟弟妹妹，小荷你知道的，店里有些事情她有点子，阿福呢是男孩子，以后这家里都要靠他，所以带他去见识见识。小兰你是好孩子，娘都跟你说清楚了，你可不要以为是爹娘偏心，知道吗？”
李小兰点头，道：“娘我知道了，你们放心去镇上吧，我会看好幺弟，照看家里的！”
第28章　
第二天一早，李东林就赶着借来的牛车，拉着满满一坛豆酱往镇上而去。牛车走的慢吞吞的，唯一一个好处就是稳，等到这一行人到镇上，已是午时了。
李东林带着几人没有停留，直接往自家宅子而去。那位于镇子东南边的宅子已经修缮过了，并没有像之前说的那样将临街的那面墙推了，做成大开门儿的店铺，只是将临街的两间房打通了，做为大堂，挨着两边的墙总共放了十张桌子。
原先因为没有窗，显得很昏暗的屋子，现在却是一片明亮。那是因为，屋顶正中的一排瓦都换成了透光的琉璃瓦，远离街市的那面墙上，也在高处一溜开了五个小窗口。
现在整个大堂一片明亮干净，李小荷见了也满意地笑了。
靠近门口的地方放了一个柜台，这个柜台的样式是李小荷特意画了，给李东林，让他找木匠做的，李小荷还没有见过，当时李东林说过那柜台做得很不错，现在看来确实如此，那木匠手艺不错！
柜台后面还有间屋子，是原来这家人的厨房，当时找人装修这宅子时，李东林与李小荷一致认为这厨房太小，于是将后院边上，挨着厨房的那间原本是放杂物的房间与厨房打通，都用来做厨房了。
后院也与原来在那老汉手里大不相同，那原本垮了个角的那间屋整个已经被拆了，就剩下可怜的两件间子，整个院子收拾得干干净净，但是这样也更显得院子空空荡荡了！
不过李家众人也不介意，将牛车卸下，众人就开始忙碌起来了。
虽说是提前了近十天就到了镇上，但其实要做的事情真是不少。为了减少一点本钱，就只有付出更多的辛苦。李东林接下来几天里还得跑几趟李家凹，像一些菜蔬，冬瓜南瓜这些村子里人家都不少的，就直接在村子里收购了，反正这些东西储存时间很久的。这样直接在村里收菜会比在市场上便宜些，而且也算是给村里人一些好处。唯一一点就是，李东林得自己一趟趟从村里运到镇上。
至于那些肉食荤菜类，南市就是活禽菜市场，李东林带着李小荷去那里转了几圈，跟几家铺子谈了谈生意，说定以后每日几时送多少货上门，非常方便。
李小荷还拉着李东林去了那些专门杀鸡宰鸭的摊位去，跟他们说自家收鸭肠、鸭胗鸡胗、鸭血这些东西。
在李东林个夏氏不解的目光中，她带回了些这些东西，烫了火锅给她们尝，道：“这些下水多是穷人家才会吃，多数人都是直接扔掉，我们买过来很便宜，但是你们尝过了，这味道可是一点也不比肉差的，甚至口感还比肉脆嫩。我们把这些价格定得与肉差不多，我们不就能赚更多了？”
还让李东林去猪肉屠宰场，直接在那里定猪肉、猪大肠、猪脑、猪心这些东西，尤其叮嘱不要将猪心外面那大血管割掉了！
李东林跟夏氏自然是听她的，李小荷这才笑起来。
哎，火锅里面最尝吃的毛肚弄不到，那黄喉可不能少了，不然都不知道这还叫不叫火锅了。
毛肚毛肚，那可是牛的胃啊，牛肉都没得吃，何况是它的胃了。不过幸好，这黄喉还能从猪身上弄到，虽然牛的大动脉血管才是资深吃货的最爱，但是在这里有猪的就可以满足了，反正李小荷相信，这里还没有人吃过黄喉！
所有的菜品李家众人当然都要好好品尝，记住其有哪些特点，还要熟悉各种菜品涮烫多久口感最好，不然客人问起来，连店家都不知道，那就好笑了。况且，火锅算是一种新鲜吃法，刚开始时总要让店里伙计告诉他们吃法，怎样操作的。
说起伙计，几人商量了一下，就让阿福和小荷先做着这跑堂伙计的事，反正像这样自家开的小店，很多家里小孩子也出来做事的，也没有什么奇怪的。不过小荷是女孩子，这里女孩子做服务员的几乎没有，所以夏氏特意给李小荷置办了男装，把她打扮成一个小男孩儿，这样就没什么问题了。李小荷才十来岁，扮成男孩子没有一点违和之处。
家里欠着一屁股债，才开了这店，所以一切都要先以节省成本为目的。又鉴于刚开张，尽管店里事情不少，但是并没有请人的意思。废话，店里什么情况都不清楚，请个人回来，万一生意不好，还得发给别人工资，不是亏大了？所以店里的事情都是李东林四人自己干，经常会一人身兼多职。
店里的事情都弄得?