《一品庶女:贤妻惹邪夫》第379章


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人人家餐馆终于开张了,凤鸣轩的大厨煮出来的大烩菜面口味就是一样样,虽然里面多是菜帮子和粗面,味道好,
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虽然里面多是菜帮子和粗面,味道好,头一天,面馆外头就围了好多流民,排着队来买大烩面。
裴晓晴让伙计多多的盛满,三个子儿尽量管饱。
馆子小,大多流民端了面到馆子外头去,蹲在墙角下边吃面边看来来往往的行人,虽然穿着寒酸,但有碗热汤面,总好过饿肚子的好。
头一天的客人虽然多,但也不算太赚,元宝核算下来,也就五贯钱的样子,除去开支,还是赚了两贯,比起凤鸣轩来,这点赚头真算不得什么,便有点泄气,可裴晓晴却信心满满:
“今儿不是才开张吗?好多人还不知道呢,你没瞧见大街上的流民越来越多了么?通州,大通那边现在正在开战,那里的人便往这里涌,京城也不太平,城里的人也往乡下来,有钱的自然是住庄子或者别的地儿去了,可大多都是中等人家,若是没有亲友可投的话,住在镇上,花销太大,就会框不住,迟早都会成为咱人人家菜馆的客人。”
元宝一副不屑的样子,拿着把扇子装风雅:“那也比不得凤鸣轩,一两桌菜就能赚了您这馆子一天的收成,还没这么累。”
裴晓晴但笑不语,拨拉着算盘自己算自己的。
一会子请来的杂役阿忠过来道:“买好的猪下水都到了,姑娘是送到馆子里去,还是放厨房里?”
裴晓晴道:“送厨房吧。”
边说边放下帐本进了里屋。
一会子换了身利落的短衣出来,头上的发簪也御得只剩下一根木簪子,看着就像个乡下村姑。
“姑娘这是要做什么?那些东西脏死了,您不会自个去弄吧。”紫桑急了。
“对啊,就是我自个去弄,猪下水味儿太重了,我得教几个伙计怎么弄,不然,就算做出来也没人吃。”裴晓晴不以为意地进了后院。
两个伙计早就将猪肠清了好几遍,但臭味还是在,裴晓晴过去,用自己的法子洗了几遍,再让伙计在大锅里放了清水,把猪肠全都丢进去大火煮。
元宝在一旁懒懒地看,边看边摇头,感概道:“有时候真的想不通,少主子您真是裴家四小姐么?感情紫桑还比您更像大家闺秀呢,哪有大家闺秀连猪下水也知道怎么弄的?这些个贱物,就是乡下佃户也不肯吃呢。”
裴晓晴淡然一笑道:“等我弄出来,你再吃,一会子那些官老爷大老板想吃,还要排队到人人家来买呢。”
元宝不以为然,耸耸肩,看裴晓晴干得满关大汗,自己也撸了袖子过来,他力气大,几盆肠子在他手下,很快就揉洗了个遍。
大水一煮开,裴晓晴就将肠子给捞了出来。
重新烧水,再把肠子切成一小截一小截的,再往里面放桂皮八角茴香干辣椒,花椒加上草果香叶之类的卤料。
先是大火烧了几滚后,再小火炖,熬了近一个半时辰后,再揭锅时,元宝的眼睛都亮了,香喷喷的卤肠味飘得满院都是,
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元宝的眼睛都亮了,香喷喷的卤肠味飘得满院都是,他忍不住就凑到灶头去看那锅里翻滚着的,油滋滋的猪肠,“少子,这……真的能吃么?”
“你急什么?”裴晓晴一筷子敲在他的肥手上:“一会子我小炒了再端上桌,让阿忠买点酒来,你喝两杯吧。”
元宝口水都快流出来了,推着紫桑:“快去,快去,把元荣哥请过来,有酒一个人喝有啥劲啊,得有人对着喝才够味儿呢。”
紫桑眼眸一亮,还真的提了裙就往外跑。
裴晓晴想阻止都来不及了。
回头一想,元荣那么温和干净的一个人,若是坐在院里的小石桌前,端着杯小酒,再吃着连下人都不肯吃的猪下水,会是什么样子?
她虽不想嫁给元荣,但不得不承认,元荣确实是个很好的人,当初自己初到小镇,想要摆脱夜千瑜,若没有元荣的帮助,自己可是两眼抹黑,怕是连生存都困难吧。
不嫁,不代表不能做朋友,心底里,她还是很珍惜与元荣平静相处的那段日子的。
既然元荣要来,裴晓晴就再炒了盘卤猪心,风猪肝,卤猪尾巴,几个菜色香味俱全,食材全是平日里大家没有吃过的。
元荣果然应邀而来。
面上云淡风清,目光也是一如既往的和暖温柔,见了裴晓晴也只是清浅地笑,仿佛他们之间从来就没有发生过半点风雨一般。
裴晓晴也和以往在元家一样,亲亲热热地叫他表哥,亲手沏了茶请他落坐。
元荣一身素净的藏青袍子,干净温雅,这样的人,只是静静地站在那里,整个院子里便如同染上一层银辉,清亮明泽了起来,连着院里的那株扬着碎花的老柳树,也变得风雅韵致了起来。
紫桑笑咪咪地端上酒,裴晓晴亲自送上菜,元宝和元荣两个对坐着,元宝对端上桌的菜眉飞色舞:“元荣哥,你猜猜,这道菜是什么?”
“爆炒腰花。”元荣平静地夹了一筷子放进嘴里,轻轻一嚼道。
元宝的细缝眼立即睁得老大:“你怎么认得的?这东西切成一朵花儿一样,又没吃过,你哪里就认得出来?肯定是紫桑偷告诉你了吧。”
紫桑正好端了菜过来,顺势就敲他脑门一记弹指;“胡说些什么?这些东西连我也只是吃过两回呢,哪里就记得住了。”
“你以前吃过么?”元荣大惊道。
“自然,以前二爷在的时候,最是挑嘴,我们家姑娘就想着法儿给他炒菜吃,这些个猪下水,姑娘轮翻儿都弄过,二爷最爱吃的就是腰花。”紫桑说完时,怔怔地看着那一盘快被元荣吃掉一半的腰花,竟是呆了。
“你吃吃这个,要是你能猜得出,算你厉害。”元荣却是浑然不觉,夹了筷子菜放进元宝的碗里。
元宝见那东西圆圆的一块块,有点像铜钱,又不像,还真不知道是什么,便吃了一块,嗯,味道真的很不错,油而不腻,还有嚼劲,
章节目录 1040。似曾相识
便吃了一块,嗯,味道真的很不错,油而不腻,还有嚼劲,香鲜可口。
“嗯,好吃,这是什么?”
“没吃过吧,告诉你,这是猪尾巴。”元荣眼里带着一丝得意,斜了眼去看正端了菜出来的裴晓晴。
“这是猪心,这是风猪肝,这是肚片,这是红烧肥肠,看,这是夫妻肺片。”元荣如数家珍,每一道菜他都能准确地说出菜名。
裴晓晴端着菜的手就有点发僵,不是紫桑接得快,那盘青菜就会全浇在元宝的头上。
“你……怎么知道这些菜的?”她确信,在这个世界上,除了云羲,就只有陈子涵,也就是现今的废太子知道这些菜名,陈子涵是她前世的丈夫,知道这些并不希奇,她的厨艺原就是为了留住他的心而练就的。
她与云羲夫妻半年多,没少做菜给云羲吃,因着这些内脏都是贱物,在宁王府时,她为了免人非议,也只是悄悄做给云羲吃,所以,就算是紫桑,也有很多叫不出菜名来。
元荣为何会知道,若是只认得出食材,那也算不得什么,为何连菜名都说得如此准确?
元荣抬眸静静地与她对望,目光与她的胶着在一起,裴晓晴从他的眼里读到了怜爱与疼惜,还有一丝难以言语的情绪,似乎很无奈,又有点隐忍。
良久,他才哑然开口:“你不坐下一起吃么?你喜欢吃肥肠煮麻花的,快坐下,久了麻花就泡烂了。”
裴晓晴眼前一阵晃惚,眼前人平凡的五官与记忆深处那绝美的人儿重叠,一样的味道,一样的眼神,就时发小脾气时的小动作都是一样的,可明明就是两张不同的脸……
“你究竟是谁?”裴晓晴晃然地伸手,想要再摸他的脸,她真的很想撕下他的伪装,若他果然是自己怀疑的那个人,她不知道自己该如何面对。
可是,这张脸,触手温热细腻而富有弹性,她找不到半点破绽来,突然心一动,莫非苍天有眼,让云羲也穿越了么?或许,借尸还魂?
她的心如同中了五百万福利彩一样瞬间激动雀跃起来,或许,云羲怕吓到她,所以一直不敢说明真相,只是守在她身边保护她……
越想越觉?
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