《吃货小当家》第216章

福平婶这才有些明白：“昨晚是你叫当家的抬我回去的？”
秋子固强忍笑意开口道：“婶子的鼾声屋里都听见了，怕是睡得很香吧？”
福平婶的脸腾地一下红了。
珍娘向外推她，口中笑道：“婶子只管干自己的去，我要做饭给我男人吃了！”
福平婶一愣：“你两人不是去燎豆子了么？没吃饱？”
秋子固的声音从厨房里飘了出来：“农户们收得很用心，几乎没漏下什么豆子，好容易寻着几颗，还差点火大燎焦了！”
话音未落，就听见一声爆喝：“姓秋的你说什么再说一遍？”
接着就是小声小气的话，福平婶装听不见，笑着去了。
珍娘给秋子固做是什么呢？
再家常不过的疙瘩汤。
面里注水，用双筷子细细地搅着，不叫一星儿面粉撒出来，渐渐成了面糊，糊里还挂着大小划一，差不多指甲盖儿大小的面疙瘩。
灶下的火也烧好了，是秋子固动的手，他知道该用什么火候，大约红了锅底时便叫珍娘：“下吧！”
锅里开始冒白汽，珍娘倒下香油润了锅，接着倒水，看见响声出来，秋子固忙向灶下再送进一把干草，灶眼里红通通的，锅里的水瞬间就沸腾了。
珍娘这才用筷子，将盆里的面疙瘩慢慢一下一下地，赶下锅去，锅里开始还冒泡，后来粘住了似的稠起来，珍娘向里洒一把盐，笑对秋子固道：“伙计的火烧得真不错！”
早饭就是面疙瘩汤配珍娘拿手的玉米面锅盔，鲜香酥脆，再加四样小菜，泡小红萝卜松枝熏肠酥鱼和爆腌的白菜心。
这一餐只能用适口充肠来形容。
秋子固是爱吃会吃之人，以前总在膏腴里打滚的舌头，今儿真正品到了粮食油盐的纯正香气，这才是人间至味，任你鱼肉荤腥，哪一样不是这些培育滋养出来的？
烧得也好，是一双巧手天工所为，不过呢，珍娘也不抢功，也算秋子固火起得妙，又加得正合适，所以才叫天作之合，成就这一碗疙瘩汤呢！
一晃眼三个月过去，快过年了。
佃户们的粮都交上来了，珍娘心慈仁厚，也知道农人的不易，特意年前又发些回各人家里，好叫他们过个好年。
院里后头仓库里，自然也是收得满满的，仓库西头的两口地窖里，同样堆满过冬的红薯土豆，和白菜。
屋檐下，一串串的柿饼亮晶昌的，开始汲出糖粉，风鸡风鸭风鹅干扑扑硬绷绷地打着墙，提醒是该将它们吊进厨房下的竹篮里了。
熏肠又做了一批，不过没有从前的好运，倒是钧哥吃不少苦，跟秋子固一起去后山上捡松枝回来熏的。
为什么只说钧哥不说秋子固？因前者抱怨脚磨破了，可他却只觉得快活极了。
乡野的空气也是养人的，山上又有诸多乐事，比如为野兔，可以设下陷阱来抓，比如山栗，可以当宝贝似的捧回去。
甚至秋子固还在山上无意间发现几株野茶，欣喜若狂地挖回家来，移种在院后，比宝贝还宝贝地将几颗茶树圈在竹篱笆里，除了他和珍娘，不许一人靠近。
为这个钧哥生了气，决定不再跟姐夫一块上山，好在晚间吃饭时，秋子固用独门绝技：一品富贵，挽回了他的心。
这也是当年徐公公的爱物，听名儿就知道，是大家后宅喜欢的那种。
上好的火腿去皮带三分肥，切薄成片，切好之后，要不松不散，更不许连刀，这就考验动手之人的刀工了。
不过对秋子固来说，简直不值一提，当年替珍娘水里切过嫩豆腐，这点小事连筷子还提不上呢！
切好的火腿隔水蒸熟，浮面上浇上桂花莲子汁取清香，配荷叶面卷，钧哥几乎一人吃了一整盘，连带八个面卷。
珍娘笑他：“站得起来么？要不要请人来抬？”
钧哥直着腰勉强从桌边起身，边走边道：“我外头菜地里看黄瓜棚去，你们别跟来！”
珍娘看他螃蟹似的横着出门去，哭笑不得地对秋子固道：“都是你害人！”
秋子固求饶：“我哪知道他这么喜欢？早知这样不用那只八年陈的火腿了！还是我初到淞州时从滇货铺里买来的上好云腿呢！”
屋外忽然有人接话：“滇货铺子？是不是我门口那一家？”
原来是文亦童，来送年下的花红了。
秋子固让坐了，珍娘上茶，问些城里近况。文亦童只说不如你们这里逍遥，隔八里地就闻见饭菜香了。
再提起湛景楼，文亦童说交给苏儿打点了，珍娘就笑：“苏儿妹妹也是女中豪杰，想必能做得很好。”
文亦童大笑取出银票：“看数目应该不坏吧？”
珍娘并不接手，秋子固看也不看，收进了怀里。
此时的文亦童，才真正觉出什么叫神仙眷侣，他不由又羡慕起秋子固来，不过各人有各命，他知道自己的时运在城里，乡野的生活不适合自己的。如此一念，便又觉得珍娘跟了秋子固，才是合配。
珍娘无意间提起兰麝，文亦童不觉喷茶：“最近听说她又跟宫夫人走得极近了，想必看上宫家哪位公子，也说不一定。”
三人一起笑了，替宫夫人头疼起来。
再提起程廉，文亦童连连摇头：“城是修好了，不过这位程大人只怕位置也不能久坐了。听说太子在皇上面前很说了些不中听的话，也许程大人要去滇南吃云腿了呢！”
送走文亦童，珍娘推开窗去望，忽然鼻子里嗅见一股幽香，她不由得大喜：“梅花开了！”
秋子固站在她身后，温柔地拢住她的双肩：“也是时候了。”
珍娘向后靠在他宽厚的胸膛：“待下了雪，取花上的雪收进坛子里，花也可以取下酿酒，花尽了结果，正好配桂花蜜来做腌果。。。”
秋子固点头：“用蜜用得好，不过桂花太平常了，用玫瑰试试可好？”
虎儿鹂儿听见了，强忍住笑意。
真真是绝配！