《锦绣田园:将军,劫个色!》第467章


她的脑子就开始到了赚钱的上面,其实也不过是试一试而已,也不知道能不能成。但是她已经把绣坊的活计给辞了,如果再不赚钱的话,那不是要被人笑话的吗?她要跟大家证明,她在绣坊能赚钱,不在绣坊也一样能!
事情那是说干就敢的干的。她想着怎么样才能让人吃到便宜的肉呢?莫说是在船上,就是在村里,那吃肉都是相当于过节一般。就算是码头的人赚了点钱,舍得话,可是也不是什么人都能担负的起的。
她随意的翻动了一下食谱,却见着一篇爆炒猪大肠的,她忽然想着那些猪的下水,都是没有人要的,都嫌臭,有些甚至还直接就丢掉了,因为不能吃。这样便宜到几乎白送的东西,那不正好可以给她当成练手的吗!
这个猪大肠,那也是太好弄了。李春花特意到村口的王婆那里,买了一些猪大肠。
“春花,你买这个东西干嘛?那么臭,就算是家里再穷的人也不吃啊!”王婆还算是比较好心的提醒,这些东西往日都是拿去喂狗的,可是春花也是个不当家不知道菜米油盐贵的,居然还想着要买这东西。
主要是这个东西臭,怎么洗都洗不干净,煮出来的菜就是有一股子屎味,谁愿意吃啊?
李春花只是含糊了几句,还买了一些油盐调料,反正具体拿来做什么,她也不明说。
王婆问不出来也没有办法,只是在心里认为这个李春花实在是太败家了!不过她人也实在,这个猪大肠也就是多收了一把青菜的钱,意思意思。
春花拿着大肠回到家里,把肠子用筷子慢慢的往外翻,也因为第一次做,找不到窍门,翻得很是慢。好不容易翻好了,想着食谱上说,要用盐和面粉才能清洗干净。她可舍不得用白面来弄这个,就抓了一抓玉米面,觉得也差不多的,和着盐,不停的抓戳着。直到出现了很多油腻腻的水质。
黏糊糊,散发着一股子腥臭味,她知道,这些就是不干净的东西的。
只是因为玉米面有颜色,也把这白色的猪大肠,整成了黄。色。不过这些都不重要,现在也不过是用来试水的。她现在手里也有钱,主要还是她这几个月在绣坊干活的月钱。李良德也不要她的,只是让她自己留着,买一些姑娘的用品。
她本来就不喜欢打扮自己,一身粗布的衣服,围上一条小围裙,头上的发髻随意的挽起,插上一根银簪。这根银簪她舍得不还回去。所以能让她用钱的地方,目前她还真的没有想到。她正好拿着这些钱,可以干一些自己想干的事情。
清洗好了,她把猪大肠切成一小段一小段的,放入滚水中焯烫至卷起,然后放在簸箕滤干份。然后往锅里倒油,倒入猪大肠爆炒,加入盐、酱油、酒等佐料,然后盛出来放在碟子中。这个时候,肉味已经溢出来了,只是还缺少一些佐料。
她再重新往锅里倒油,把事先已经切好的姜葱蒜放入锅内煸炒,最后加入猪大肠炒均匀,不用多久,就能让猪大肠均匀的出锅。这个时候,那猪大肠的香味已经完全溢了出来,陪着辣椒的香味,让人食欲大动。
李春花压筷子夹了一丁,放入口中,嗯!她的眼睛猛然一亮,这个真的好好吃啊!尤其是猪大肠脆口,带着独特的口感,让人忍不住又吃上一块。
等到李良德和李荷花他们回来的时候,李春花已经把一桌子的菜都准备好了。
“这是什么菜?”李良德不认得这做好的猪大肠,就指着问道。
李春花可没有打算马上就说,只是说道:“这几样菜都是我从食谱上学来的,你们都试试!”
“今天的菜很是不错啊!特别香!这可以感觉比吃肉还香啊!”强子笑着说道。他看了一眼李荷花,却是见对方只是低着头,根本就不看他,知道他今天是把她弄狠了,她现在闹脾气呢!
于是,他体贴的给她夹了好几道菜,让她多吃一点。
第六百零七章钱金宝番外六十一() 
李荷花看着碗里的菜,抬头就瞪了强子一眼,这个人,一回来就要把她狠狠的折腾,不顾她的求饶,最后还让她她现在的嘴。巴都是酸的,手更是拿着筷子都感觉要发抖。
“嗯!嗯!这个菜比外面卖的都好吃!”强子被自己家的娘子瞪的浑身酥麻,赶紧转移话题说道。而他说好吃的才,就是那个爆炒猪大肠。
李春花没有吃,就是看着他们吃,能够看出他们之前吃之前是很平常的神情,吃了之后,眼睛都发亮了,看着她的的时候,脸上充满了惊喜和赞誉。这个时候,她很是高兴的,这样的成就感可是足足的啊!
她撑着腮帮,故意问道:“真的那么好吃?”
李良德也不断的点头,说道:“好吃好吃!”
“妹妹,这么脆口的感觉,比肉还好吃。”李荷花也答道。
李春花决定还是买个关子,不然一会怕他们会因为是猪大肠而有阴影,不过这些东西,她已经是洗的干干净净的,闻过一点异味也没有,才下锅的。
等吃完了饭,李春花的重点也来了。
“爹,我想到镇上去,到码头去卖这样的饭菜。就专门卖给码头的人,二姐夫不是说了吗,码头的人吃的不好,如果真的能有这样有肉味的饭菜,那就好像过年一样。”李春花有自己的打算,于是就这样说出来。
强子也愣了一下,他是没有想到李春花的心那么大,居然还会记得他说的话,他是说过没有错,而且跑船的人,为了吃顿好的,还真的没有那么省着用钱。不过还有更多比较贫苦的跑船员,如果这饭菜真的能入口,还有肉,相信那些人也会买的。
“你一个姑娘家,还是好好在家等着嫁人。”这是李良德不同意的原因,他这辈子最大的想法就是要女儿风风光光的嫁出去,赚钱养家那都是男人干的事情。就算是李春花在家,他也不用李春花这样辛苦。
“爹,难道嫁人就不用花钱了吗?况且说嫁人,哪里有那么容易。你也不用去等柳家了,我没有跟你说过我为什么会从绣坊回来吧?就是因为柳青的妹妹柳树看我不顺眼找我的麻烦,被我打了一巴掌,然后而我们两个都被遣送回来了。估计他们家现在正在闹着,你还是不用等了。”李春花说得很是不在乎,柳家的事情是怎么样的,她尽管不知道,可是想想现在的事情的发展,她也能知道。
李良德没有答话,只是抽烟抽得更猛了一些。
李荷花为难的看了一眼强子,她不觉得妹妹去外面做买卖有什么好的,可以她也不知道应该怎么去劝。
“那你是怎么打算卖的?”强子毕竟是出过远门的人,那对事情的看法自然是和他们不同的。
李春花一听,这有门,至少强子不是一开始就反对的。她马上就把自己的想法说了,她就每天准备一些菜,就是这样的便宜的肉菜,配上一些素菜,还有馒头和米饭。有碗的带碗,没碗的她也准备几个碗,吃完了就把碗洗干净。在摊子旁边放一些小凳子,刚好吃的人能坐着。
菜的话就以一勺子为单位,主要是有肉能让人食欲大增的。
强子一听,也点点头,听起来的确是个不错的想法,只是不知道真正的做起来,会怎么样。
“我倒是觉得可以试一试,正好我最近也不用跟船,不如就一起帮着弄,上手之后,就让她自己弄吧。也不用多少钱,不过就是小孩子的打打闹闹。”在强子的认识里,尽管觉得李春花这个想法很好,可是还是觉得不过是小孩子的小打小闹。
李春花一听这有人支持自己,到是有了骨气。
“行,那就先弄,反正你自己看着,如果不行就不要硬撑。”李良德重重的吐出一口烟,然后说道。
李春花笑了,现在她的确是需要一些事情来转移自己的重心,她不能老是想着钱金宝的事情。
“妹妹,便宜的肉菜是什么啊?”李荷花可是抓住了重点,要不然怎么说赚钱呢?
“哈哈,就是你们今天吃的这个!猪大肠!不过我不打算用这个名字,我打算叫它‘猪脆宝’!怎么样,名堂够响吧!”李春花大笑着说道。
“啊,那是猪大肠?可是怎么吃起来一点也不腥臭?”李良德问道。
“那都是食谱的功劳啊!”李春花可没有居功,只是简单的把猪大肠的处理方法说了,让大家吃得更加舒心。
其实穷的人家,只要有口吃的就行了。之前之所有没有人吃猪大肠,都是因?
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