张兴明说:“还不就是花钱的事儿,包饺子,再弄点咱们的特色菜,没人做我做,餐厅只要提供场地就行了。对了,欢迎餐厅的大厨一起,我可以教教他们中国菜嘛,我这人很大气的。”
习舒蕙抿嘴乐,点了点头,抬头说:“好像这边没有适用的厨具吧?这边不用炒勺的。”
张兴明挠了挠脑袋想了一下说:“让李淳他们去找找。去苏活区。我记得那边是唐人街吧?是吧?虽然大部分是港岛人但是厨具调料这些应该有吧?”
习舒蕙说:“那咱们直接到那边过春节不好吗?非得在这里折腾?”
张兴明说:“两码事,这边的意义不同,我就是让这些达官贵人知道,今晚有中国人在开来奇过年,在搞中式宴会,等那铁娘子来了我也准备用中餐招待他。这个我得好好想想,像模像样的整几道菜出来,我亲自做,这诚意够用了吧?”
习舒蕙耸了耸肩,你最大,你说什么就是什么吧。
李淳敲了敲门推开门说:“二明,大伙都睡不着啊,都过来了,说想去唐人街看看。”
张兴明说:“你们去吧,我就不去了。正好,帮我带点调料回来,还有勺子什么的。晚上咱们在这边自己弄菜包饺子吃。去那边注意安全,小心点,听说有点乱。”
李淳懵圈的看了一眼习舒蕙,习舒蕙回了个无辜的眼神。
于是就这么愉快的决定了,李淳带着大家开车去苏活区中国城,习舒蕙去和餐厅交涉使用厨房的事情。和习舒蕙的估计差不多,最开始酒店是拒绝的,但是在习舒蕙亮出了张兴明在约翰以及白头鹰的一些产业之后酒店就从了,收了张兴明扔出来的五千镑。
在90年代初,国外也并不像我们认知里的那么富裕,约翰和白头鹰的老百姓年收入也就是在三万美元多一点,合英镑的话大概在一万四千镑左右,这是平均线,事实上大部分约翰国民挣不到这么多。
也就是说约翰国的普通国民在89年这会儿一天也就是二十镑左右的收入。这边还有不少穷人的,但贫困的极少,都能吃饱饭,过上无欲无求的平淡日子。
举个例子,90年轮蹲中国城里一间中型餐馆的店面租金是八千镑,一年,一个月不到七百镑。
那个时候人收币和外币的兑换有点乱,懂行的中国人换外币都是先换成港币,然后再换美元,再拿美元去换英镑,虽然麻烦点比直接换要多不少。当然,国内一般人也找不到这种路子。
在90年代初,轮蹲的中国城里基本上都是港岛人,更早来这边的中国人都住在船厂区。一直到98年以后,中国城这边才逐渐被胡建人占据,到2000年,这边差不多就都是胡建人了,而餐馆的年租金也涨到了十三万六千镑。
这个租金是真实的,这个餐馆从85年一直开到了现在,一直没换过老板也没换过地址。
……
晚上五点多,李淳他们回到酒店,而酒店这边也给张兴明他们空出了一个小厨房和一个偏厅。
偏厅里被大家齐心协力的布置了一下,墙上贴着福字,挂了一些彩花汽球。
李淳不只是带回来了厨具调料,还请回来一个中国厨师,大家一起情绪高涨的说笑着在偏厅里包饺子,张兴明带着厨师在厨房里准备菜。
这个港岛厨师有点兴奋,从来没想过自己有一天可以到开来奇做菜,他在约翰这边呆了好多年了,对这间酒店还是知道的。不过他的手艺张兴明就有点看不上。
港岛被约翰殖民了近百年了,菜式被英化了许多,像叉烧就是来自于约翰人的传统熏肉,还有各种面包蛋挞,都是约翰传统食品。
第767章 登来克西()
?? 于是张兴明就成了主厨,港岛厨师在一边给搭手,那个开来奇的主厨跑去学包饺子了。约翰人对所有一切由小麦做出来的食品都有一种偏爱。
经过两个小时的奋斗,七点半,一个在约翰最高贵酒店餐厅里的纯中国式年夜宴开席了。
张兴明让习舒蕙和徐小丫上楼把所有今天还住在酒店里的客人都请了出来,在西方国家这事不算冒昧,反而很受他们欢迎,绝大多数欧洲人也乐于参加这种形式的聚会。
客人不多,一共三十几个人,要知道在这个年代这家酒店可不是谁都能住得起的,几乎全是欧洲各国的显贵人物,加上张兴明这边十五个人,还有刚赶过来的轮蹲这边的投资团队七个人。
酒店经理,餐厅主厨,住店客人,大家抱着怀疑的态度和审视的目光来到餐厅里。
除了中国菜,也有港式菜和本地菜,必竟张兴明一个人不可能准备这么多人的量,不过还是以中国菜式为主。在做菜这方面张兴明还是有相当强大的信心的,专业干过呢。
饺子煮好上桌,开席。
习舒蕙代表张兴明这边做为主人做了开宴演说,介绍了一下张兴明的身份。在国外可不实兴藏着掖着,要大大方方亮出来人家才会重视你。
“先生们女士们安乐死的乡亲们,非常高兴在今天,一个对于中华人来说非常具有意义的日子里,能请到各位贵客来参加我们的新年晚宴。
春节是中华五千年来的传统节日,是一年之中最隆重,意义也最重大的一天,代表着辞旧迎新,代表着祈福祝愿。
在中华,今天晚上,全国人民,不管是贫困还是富有,也不论是官员还是百姓,都要合家团聚在一起,挂上红色的大灯笼,燃响代表驱除厄运的爆竹来欢度除夕之夜,并相互送上最诚挚的祝福。
今天,我们在远离中华的轮蹲,在这个特殊的中华节日里相聚在一起共度这样一个重大的夜晚,一起品尝中华美食,一起品尝在中华代表着好运和财富的饺子,希望各位能够开心,快乐,并在新的年里交好运发大财,万事如意。
这位是今天晚宴的组织者,港岛金紫荆产业集团创始人、拥有者张兴明先生,张先生同时还是港岛恒大发展银行主席,港岛亚视集团最大个人股东,约翰维尔沃投资公司主席,约翰实业发展集团主席,白头鹰维尔沃金融投资公司主席。
最后,张先生还是今天晚宴的主厨,大家面前精美的中华菜式都是由张先生亲手烹制出来的,请大家品尝。”
餐厅内响起热烈的掌声,不管到什么时候,也不管你是什么人种,富豪都是被人尊敬的。而且这还是会煮饭的富豪,被一个富豪用亲手烹饪的美食请客,这在国外人眼里是相当隆重的,也是不可思议的。
餐厅准备了二十几种口味的葡萄酒供宾客选用。在国外喝酒可没有什么品牌,全是各自按自己的口味随意选择,没有人在意这一口酒值多少钱。
当然,开来奇酒店提供的酒品肯定也是各大酒庄的上等品。
外国人聚餐和中国人不一样,更自由一些,他们会端着盘子或者碗随意走动去和有兴趣的人打招呼说几句话,吃的时候也不会在意什么食不言,会大声的赞叹出来。
“哇哦哇哦,固的。”一个来自都柏林的银行家被饺子烫到了舌头,他一边嘶哈一边赞叹,笨拙的用汤匙把饺子舀到嘴里。“登来塞丝,固的。嘶。登来西缶的。”
他边上一个约翰政要也点头:“登来克西。耶丝。”
因为大部分人都不会使用筷子,张兴明让餐厅安排了服务人员来给大家分菜,按照各自的要求把菜舀到每个人的碗里,这也换来了大家的善意,有什么能比莫名其妙被邀请过来吃一顿美食更让人开心呢?那当然是这个主人还能想的很周到,能提供让人舒适的服务。
欧美人的饭量都不大,所谓能吃的也就是咱们的一般水平,他们奉行的是少食多餐的饮食文化,往往两个三明治一杯咖啡就是一顿午餐了,顶多再加一点儿水果。
张兴明也让酒店准备了水果,一顿丰盛的美食晚宴结束,大家坐下来喝杯香槟吃几块水果,相互之间交换名片,对对方身份有兴趣的就走到一起愉快的聊几句,这是西式宴会的传统,谁说只有中国人才有饭桌交际的,老外才真是把这点发扬光大到了极点。
酒店老板和餐厅的经理对这顿饭也相当满意和惊喜,两个人端着酒杯站在角落了说了好一会儿,又把李淳请来的港岛厨师叫过去交流了一下,激动的那港岛厨师脸放红光,一门的点头:“耶丝,耶丝,害服呶泼郞波恩。”
“张先生你好,我是彼得诺里丝,请叫我彼得。非常感谢张先生的邀请?
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