《重生之完美如意》第635章

当然，所谓的本土企业，也是要加上引号的，因为前期融资的问题，基本上天朝知名的互联网企业的股东都有不少外资风投，所以实际上很难去区分这到底是一家外资企业还是本地企业。
“木材，在岛国人眼中，三洋是怎样一家公司呢？”
江辉看着远处的东江湾，问旁边的木材。
“怎么说呢，三洋曾经是一个和松下、索尼等齐名的家店品牌，基本上所有岛国人的家里都或多或少的有三洋的产品。但是这几年，三洋的发展进入了停滞，存在感越来越低。”木村斟酌了一下开始说道。
“回顾三洋60多年的历史，曾作为岛国开拓海外市场先锋力量的三洋，如今已显得暮气西沉。三洋的辉煌曾令人炫目。岛国产业界曾专门发明‘3’一词，用来代表在经济萧条中脱颖而出的三洋、夏普和索尼，它们的名字都以开头。
“2001年的时候，三洋的利润曾超过了500亿日元，在岛国的家电企业中效益最为突出。那时，三洋股价也远远超过了松下、东芝等岛国同行，风光无限。但像很多天朝企业一样，三洋的危机是从成功的顶峰开始的。”
“但经过2001年的辉煌后，从2002年到2004年，三洋的利润一直都未达到销售收入的2。作为世界上最大的数码相机生产商之一，三洋曾经占据世界m市场的30。但在这段时间里，三洋数码相机部门的利润下跌了3。与此同时，手机降价潮也使其手机业务陷入低迷。到2004年底，从dvd播放器到洗衣机，三洋消费品部门净收入的跌幅高达20。”
“2005年1月，三洋公布2004年第4季度财报，亏损额高达创纪录的1。35亿美元。造成这一亏损的主要原因据称是数码相机市场的低迷和芯片工厂停产。2005年月，三洋宣布关闭在天朝的芯片和液晶显示屏的生产厂。2005年11月，三洋公布2005年上半年财报，净亏损高达13亿美元，造成三洋业绩恶化的最大原因是消费部门和元器件部门的持续不景气。”
“2006年12月，n宣布召回部分型号手机配备的三洋电池，总数达到130万块。这次电池召回事件沉重打击了三洋的品牌声誉。在经营恶化之后，这一次的品牌声誉恶化，终于将三洋推入了万劫不复的境地。对于岛国消费者来说，三洋的品牌已经越来越不值得信赖了。”木村不无感慨的说道。
看着他起高楼，看着他宴宾客，看着楼塌了
作为一名岛国人，木村的心情也是比较复杂的。从小到大，目前使用过三洋的收音机，三洋的冰箱和洗衣机，就连三洋的相机，木村也是曾经短暂的使用过的。
可是现在，岛国人眼中三洋这个巨头形象已经崩塌了。
“对于我们集团来说，三洋品牌不值得信赖，也许是个好事，这样他的大股东才会乐意甩掉这个包袱。”
“话虽如此，但是我听说松下一直有意收购三洋，我们还是的留意别被人家抢先了。”
“对于松下而言，三洋最有价值的部分是电池业务，而三洋的家电事业与松下产品形成了竞争。松下即使收购了三洋，也会以整理重复业务为由，将三洋原有的家电业务逐个出售，我相信这肯定不是三洋的管理层希望看到的结果。”
“那倒也是，除了少数几个领域，三洋的技术还真是比不上松下。但是考虑到三洋和松下特殊的渊源，很难说三洋董事会的那帮人会不会用脚投票。”作为一名岛国人，木村还是非常了解岛国人的行事作风的。
其实，不仅是在天朝，在岛国乃至整个东亚，生意都不只是单纯的生意，里面夹杂着各种各样的影响因素在里面。
特别是想松下和三洋这种创人之间关系非常密切和特殊的，基本上注定了两家公司的业务迟早会有交叉点。
“现在，各家企业都被愈演愈烈的次贷危机搞得风声鹤唳，对于各种投资和收购都变得越来越谨慎。这对我们集团来说反而是一个好机会，许多找不到合适卖家的企业，原本光辉集团是没有希望插手的，现在都可以试一试。三洋只是一个开始，绝对不会是一个偶然现象，以后我们会还有更多的机会将一些传统的细分巨头收入囊下。”江辉说道。
（本章完）
第875章　怀石料理（）　
?? 伴随着东京湾的海风，江辉一行人在木村的陪同下，来到了一家传统的怀石料理店。
首先端上来的七种小菜，主厨伊藤浩之亲自端着送到了江辉所在的包厢。
“这小菜看上去不起眼，没想到口感很不错啊。”江辉不客气的先端起筷子吃了起来。
“江总，怀石料理只限于一年四季应季的食材而做出菜单，重视季节感的同时，最大限度利用食材的色泽、香味和味道。哪怕是一条切下来的碎片，绝不浪费。
适当地烫或冷却盛装的器皿，让客人热菜可以趁热吃，凉菜可以趁凉吃。非常重视这样的体贴关怀的提供方式，也非常珍惜菜上到客人那里之前的时间。
做菜单时，注重尽量安排山珍和海味的排列，面对鱼刺较多的鱼也会剔得极为仔细。考虑用餐的方便，同时用的器皿之间的搭配问题，适当地对食材进行改刀。
所以，每一道菜都有自己的特色。”
看到江辉喜欢自己推荐的这家料理，木村也是很高兴的进行了解释。
“在天朝，一般去吃生鱼片都会想到是岛国料理，对于里面的各种细分菜式倒是没有太多的了解，不过我看这个店名叫做怀石料理，似乎是蛮有意思的样子呢。”
“怀石来自于禅道；为了在长久听禅中抵制饥饿，肚子抱石一块，称为‘怀石’；后来就有了给听禅僧人的茶点，再后来有了最负盛名的怀石料理。”
“听你这么一说，这里面琢磨一下很有意思的样子呢，怀石料理这美食在开始，原来是与抵制饥饿有关系呀。”
“怀石料理却从提供听禅茶点开始，发挥岛国料理取材为先的特长，更是把贴近自然却同时享受人间美食的本领发挥到了淋漓尽致。
生食的食物自然要鲜，取材时间和保存，取材部位和方法都会非常的下功夫；而生食本身也成为对新鲜考量的严格标准。祖先说美食，也是鲜字代表最高境界；很有道理。
当然，和大家想象的岛国料理都是生鱼片不同，熟食也占了很大的比重。
烹饪的工具中，各种石材的选用最有意思，也有部分的铁板，但是铁板类的一般会垫以植物的叶子，避免和铁板的直接接触。
各种装盛工具也件件是陶制工艺品，非常朴素简约，一般都是粗笨却温和的弧线，在手上有厚重和踏实的感觉。
环境也真如同听禅，一如餐具般的深色朴素装修，没有一点华丽之处，灯光也同样低调到合适。
然而菜色却丝毫不掩盖其本身的光彩，从沙拉的拼色到龙虾的切割摆放，依次八道菜色每一道都会缤纷夺目，在视觉上都是不可多得的享受。配之于熟食清淡适宜的香味，真正是做到了色香味俱佳。”
看着主厨伊藤不断的端上新的菜式，木村也在给江辉介绍着怀石料理的相关情况。
“能够把一个简简单单的吃饭，搞出这么多花样来，也是挺厉害的。”
要说美食，天朝的美食肯定是世界上最纷繁复杂的。
鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜构成了八大菜系，除八大菜系外还有一些在天朝较有影响的细分菜系，潮州菜，东北菜，本帮菜，赣菜，鄂菜，京菜，津菜，冀菜，豫菜，客家菜等菜系。
但是在这么多菜系之中，还真没有哪个菜系能够像怀石料理一样把逼格搞得那么高。
在这方面，岛国人显然是做的比天朝人好，讲故事的水平满满的。活生生把一个原本相对普通的生鱼片给搞成了高大上的玩意。
“江总，我们现在吃的之家怀石料理，是米其林三星呢，我也是找了关系才能够在提前三天就越到包厢，要是正常情况，一般是要提前一个月预约才可以的。”
1900年，米其林轮胎公司推出了一本简易方便的手册。起初它主要是为驾车者提供一些实用资讯，比如关于车辆保养的建议、行车路线推荐以及酒店、餐馆的地址等等。后来这本红色封面的小册子开始为法国的餐馆评定星级，因其严谨的评审制度而得到读者的信任，并由此著名。
米其林三星，是其对餐厅评级的最高级，由于极其严?