《风火油龙》第20章


钱掌柜愣了愣,他没想到一个店小二,竟敢摆出这般姿态面对他,再看看身为掌柜的老李,却一点异常反应都没有,好似理所当然一般。
这时,李素又顺手给李如新倒了杯茶,这番举动,更是让钱掌柜傻眼了。他终于意识到什么,皱眉道:“这位小兄弟能说会道,不简单啊,以前似乎没见过你,敢问是哪方神圣?”
“神圣不敢当,在下目前是本店掌勺,钱掌柜有何赐教的?”李如新淡淡的道。
原来是掌勺,难怪!钱掌柜恍然大悟,一切都想明白了。
李记饭馆之所以能在短短时间内,从濒临倒闭的小店,到眼下杭州话题之王,面前这年轻人显然功不可没,西湖醋鱼和松鼠鳜鱼,定然就是出自他之手。
钱掌柜打量着李如新,一瞬间有了计较。
难怪老李对这小子的态度如此微妙,别说老李了,换成自己店里有这么一位大拿,不也会跟老李一样。
想到这里,钱掌柜的态度顿时来了个一百八十度大转弯,他笑眯眯的道:“真是英雄出少年啊,没想到李记饭馆的新任掌勺,竟是一位如此年轻俊朗的少年!惭愧惭愧,我哪敢赐教,反倒是希望小师傅你,有空能去我们店里赐教赐教,指点一下我那些不成器的厨子。”
老李脸色一垮,这什么意思,当着自己的面挖墙角?
钱掌柜可不管老李什么神色,继续对李如新道:“说来,我们食来乐店面大,人手多,小师傅只要能在旁指点一二,甚至不用亲自动手,省心省力。”
“而且我那里,还有好几个贴心懂事的丫鬟,累了就让她们伺候着,有什么需求可以尽管吩咐,嘿嘿嘿,你懂的哦对了,还有工钱的事,李记饭馆给你开多少,我加十倍!怎样,小师傅有没有兴趣,到我们食来乐看看?”
十倍工钱,不用动手,还有丫鬟伺候着,还是好几个?
李如新微微一愣,不禁联想到自己坐在摇椅上,一边有丫鬟扇着凉,一边有丫鬟喂着葡萄,前后还有捏肩捶腿的。一帮笨蛋徒弟则在厨房里忙前忙后,遇到难处了,便跑过来求问,然后被自己劈头盖脸的臭骂回去。
这,还真有点心动。
老李见状,脸色徒然大变,立即呵斥道:“钱掌柜!请回吧,同盟一事我们暂时不考虑,恕不远送了。”
这姓钱的,不仅要图谋菜谱,竟然连自己的厨子也想挖去,根本不把自己放在眼里啊,太过分了!
如果不是顾虑到对方也是一店掌柜,老李甚至要拿扫帚撵人了。
钱掌柜敲了敲桌子,对老李冷笑道:“我走可以,不过同盟一事,你还是不要妄下断言,先考虑考虑为好。否则你这家店,就是我们同盟第一个敌人。”
“送客!”老李已经气糊涂了,哪里还听得进去。管你敌人不敌人,最大的敌人腾云楼就在对面,还怕多你一个劳什子同盟?
似乎猜到了老李的想法,钱掌柜又是一声冷笑,道:“李掌柜,你可能还不知道吧,烟雨静风楼的吴师傅,还有晴雨楼的杨师傅,他们已经结束云游,不久之后便会回到杭州。届时有他们二位坐镇,就算腾云楼都得敬畏几分,更别说你们了,我看到时候,你能否还像现在这样嚣张。”
“你说什么,吴师傅和杨师傅要回来了?”老李顿时清醒了不少,脸色阴晴不定。
“那是,告诉你吧,我们”
钱掌柜得意洋洋,话说到一半,领子忽然被一只白嫩的手抓住,接着整个人都被提了起来。
“你,你要干什么!快放开我!”
一声闷响,钱掌柜狼狈的趴在了青石板街上,他回过头,怨毒的看着这一幕的始作俑者——余烟。
“不好意思哦,是你叫我放手的。”余烟站在饭馆门前,一脸无辜的说道。
路上有不少行人开始驻足观望,钱掌柜自知大丢面子,脸上的表情都狰狞起来。
“刁蛮女子!”
钱掌柜恶狠狠的指着余烟,又指了指小跑着出来的老李,道:“好,真好,这便是你们李记饭馆的待客之道,我钱某人记住了。”
“滚吧,再聒噪,本姑娘赏你几个大嘴巴子。”余烟插着小蛮腰,瞪大眼睛威胁道。
“走着瞧,我会再回来的!”
钱掌柜喊出了一句反派的经典台词,一溜烟跑没影了。
老李惊愕道;“小余,没想到你力气如此之大,竟能提起那么大一个人。”
“就他那个小矮子,算什么大,胖倒是真的。”余烟拍了拍手,不以为意。
“余姐姐以前练过武的。”李素在旁解释道。
“原来如此。”老李点了点头。
一行人退回店里,没了外人,老李便是换成了一副愁眉苦脸的样子,长吁短叹:“这下惨了,彻底把这姓钱的得罪,唉,他倒没什么,主要是回去后肯定添油加醋乱说一通,我们与这同盟,从此怕是势不两立了,一点周旋余地都没有。若真如他所言,那二位人物即将返回杭州,那唉!”
“这个吴师傅和杨师傅,他们是什么人?”李如新好奇的问道。
“吴师傅和杨师傅,是我们杭州烹饪界无人不知、无人不晓的传奇人物,杭州唯二两位特级厨师。”
李素说道:“他们厨艺绝顶,名望极高,在杭州,怕是连腾云楼的名气也很难盖过。”
“特级厨师?”
李如新似乎记得,老李曾说过张炳是高级厨师,从他话语间流露的意思,好像非常厉害了,那这特级厨师,岂不更高一筹?
李素知道他不懂得这些,便耐心的解释道:“特级厨师,是天下一众厨师心中,最高的荣耀。厨师普遍有四个等级的区分,分别是最开始的初级,也就是学徒等级,然后是中级,再到高级,以及最高的——特级。”
“初级、中级的厨师资格,可以参加每年都会有两次的厨师考核大会,只要通过考核,便能获取相应的凭证。但到了高级厨师,就只能去参加全国厨艺大赛了,在大赛上最终取得前五名成绩的人,才能获评高级厨师。”
“而特级厨师,便是全国厨艺大赛上的夺魁者。”
第22章 狡猾的老李() 
“这么说来,好像确实是大人物的样子?”
听了李素的解释,李如新若有所思。
“那当然了!”老李白了他一眼,说道:“全国厨艺大赛,那可是由朝廷亲办的大型官方赛事,一年一次,天南海北的厨师都将汇聚起来,一较高下。你想想,其中能脱颖而出夺得前五的人,有多么了不起,更别提那个技压群雄的冠军。”
“所以特级厨师在我们这行,无一不是举足轻重的人物,想当年腾云楼刚问世时,名气就是靠着里面一众特级厨师撑起来的。”
老李说到这里,又叹了口气:“烟雨静风楼和晴雨楼有两位大师傅坐镇,我们与之交恶,影响很大啊!”
“这有什么,腾云楼我们都不怕,区区两个特级厨师而已,债多不压身了。”李如新不以为然的说道。
你有厨艺我有创意,若真要抢起生意来,还不一定谁怕谁呢。
“你啊,太低估特级厨师的影响力和号召力了。”
老李看了他一眼,道:“要知道腾云楼在杭州这边的分店,是还没有下派特级厨师的,若不然,我们根本不可能这般顺利的唉,说这些干什么,不提也罢,反正已经是既定事实了。”
听到这里,余烟意识到自己似乎闯了大祸,连忙摆手说:“掌柜的,不关我的事呀,是你说送客的,我只是按照的你吩咐去做,哈哈,没什么事,我先去后院提水了。”
说着,她风一般的溜进了后院。
李如新不禁摇头,所以说暴力不可取,这女人,还是老实温柔点的好。
“阿新啊!”
老李忽然重重的拍了一下李如新,沉声道:“你是个有本事的人,我也知道我们店小,让你待在这里实在太委屈了,现在我们既得和腾云楼做斗争,另一边又开罪了其他同行,这前狼后虎,以后的日子怕是难了!如果你有想法,想出去另谋发展,寻求更广的道路,我是不会拦着你的。”
李素提着茶壶的手颤了颤,抿着嘴不言语。
“老李,我发现你这人特别容易悲观,当初腾云楼也是,稍微有点风吹草动,就好像天塌了一样。”
李如新当真是莫名其妙,皱眉道:“不就是多几个敌人么,所谓同行是冤家,会闹起来很正常,没什么大不了的。况
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