老陈头打从心底是有些重男轻女,哪怕玉荷这个闺女算来之不易呢,可这兆毅可是老二家的独苗苗!
只见兆毅跑到他身边玉荷还像毒蛇一样盯着他,老陈头不高兴了:“玉荷!你做姐姐的让让弟弟怎么了!打打闹闹的没点女儿家的体统!大过节的哭哭啼啼的遭晦气!坐下吃饭!再闹以后的猪蹄你也别吃了!”
玉荷心里一时冰凉,这个家里她就怵老陈头和孙氏,现下老陈头竟然不分青红皂白维护兆毅,她说不出话来又不敢再哭,僵在地上。
他进门放下木桶和盆对陈三郎笑笑说:“掌柜的出了门了才想起来您现在怕是没有肚子再吃这腊八粥了,让我带个小桶过来给您把粥装好带回去,也凑合过节的景儿。”
陈三郎忙道朱掌柜太客气了,双方又推辞了一番才不得不答应下来。小路把足足的一大盆腊八粥都装到木桶里,盖上盖子以后要提出去给陈家人送到新买的板车上。
陈三郎快走两步拦下他:“既然我们都已经干吃干拿了,怎么还能让小路哥再费力帮我们提过去呢,我自己来吧!”
第228章 出发()
爱你们防盗章防盗章防盗章购买比例50小时置换只见那鸡腿肉色泽微黄;沾着着一层亮晶晶的鸡汁,在阳光底下越发诱人,让人忍不住一口吞下去。朱掌柜也没有抵抗住诱惑;把鸡肉放进嘴里,入口一股荷叶的清香,鸡肉嫩滑,有微微油脂包裹的感觉却丝毫感觉不到油腻。
朱掌柜第一个想法竟然是“这十两银子值了!”
细细品尝后咽下这荷叶鸡,然后再次招呼陈家人:“快些尝尝你家这荷叶鸡!”并把白面饽饽和菜都朝他们推了推。回头看着大厨和小路:“你们也一人尝一口。”
陈家众人看着大厨和小路都夹了一块鸡肉仔细品尝,这才抓起筷子吃了起来。这纯白面饽饽几个孩子从出生就没吃过,一口下去那叫一个惊为天人,这饽饽竟然越嚼越香越嚼越甜!都舍不得吞下去了!
陈家人越吃越快,不过一刻钟;不止吃光了十个饽饽两盘菜,连那荷叶鸡也只剩下骨架子了。
吃饱喝足的陈家人看着桌上一片狼藉,从大到小全都脸红起来。朱掌柜看着好笑,忙让小路收拾了桌子和大厨一起下去了。
陈三郎红着脸嗫嗫的和朱掌柜道歉:“掌柜的咱们咱们这是太饿了,您别见笑,真是对不住。”朱掌柜倒是摆摆手没当一回事:“这有什么见笑的;这说明这荷叶鸡香!看来我们这个生意是必然要成交的了!”
说到正经事双方都严肃起来。朱掌柜递出五个小银锭子:“契约我们已经签了;这是十两银子,我给你们换成五个二两的方便花用,只有一点;我这小侄女说这荷叶鸡与那调味料相关;我却没看出来呢?”
玉芝接话不答反问:“朱伯伯;这食茱萸平时您这都是怎么做菜的呢?”
“不过是做菜时加在菜里调味罢了,它还有别的用法吗?”
玉芝告了声罪,拉过兆志假装和李氏窃窃私语一番,明着看仿佛是李氏因避嫌才让儿子代为转答,实则是玉芝教兆志如何回答。
兆志抬头对着朱掌柜一笑:“朱掌柜,这食茱萸可碾成粉末,用刚烧的冒青烟然后离火稍微晾凉的热油浇之搅匀,就能得到辣油。
这荷叶鸡虽然鲜美,但是众口难调,总有些口味偏重喜辣的人。假如朱掌柜在上这荷叶鸡的时候顺便配上一小碟椒盐和一小碟茱萸辣油,任食客自行沾食”
“对!!!”朱掌柜一拍掌:“这个法子好!”说罢又掏出一个二两的小银锭子:“这二两就相当于我买下着茱萸油的做法吧。只是这法子既然卖与我了,可不能再外传了。”
玉芝没想到竟然还得了二两银子的外快,不禁心中欢喜,凑到朱掌柜身边叭叭的传授各种烤鸡经验。
比如可以在腌制的时候在鸡皮上抹上不同分量的秋油来控制鸡皮颜色,可以让这荷叶鸡颜色更加诱人。
再比如可以在鸡肚子里塞上冬菇等菌类,又是另一种鲜美。
还可以在鸡皮上抹一层蜂蜜,这样这荷叶鸡就变成了鲜甜口的了。听的朱掌柜巴不得现在跑出去拿纸笔记下来!这些虽然以后慢慢自家大厨也能研究出来,但这早一日知道就多挣一天日钱的道理朱掌柜还是懂的。
最后她神秘兮兮的对朱掌柜说:“朱伯伯,这荷叶鸡的鸡皮虽然很有韧劲儿但是您不觉得有些不够脆么,我有办法让它变的更脆!”
朱掌柜摸摸她的脑袋问到:“怎么才能更脆呢?”玉芝悄悄跟他说:“待剥开这荷叶鸡以后用烧熟的滚菜籽油把鸡从上到下淋一遍就行啦!就像咱们泰兴楼一定有富贵花开鱼吧!跟那个一样!”
朱掌柜倒是对她的话很感兴趣:“你竟是连这富贵花开鱼都知道?”玉芝差点咬了舌头,自己又露馅了!!!
忙很明显的做出偷瞄李氏的样子:“当然是我娘说的啦,这富贵花开鱼我还没见过呢!”又转移话题:“难道朱伯伯就把这道菜叫荷叶鸡吗,也太简陋了吧。”
这倒是说中了朱掌柜的心事,他想了很久才张嘴说道:“既然和富贵花开鱼有点相同之处,那不如就叫富贵鸡,这荷通莲,文人墨客明显更喜爱莲这个名字,这道菜就叫莲香富贵鸡。吧!”
陈家人听了都在低头琢磨,玉芝朝他竖起大拇指:“朱伯伯太厉害了!这名字真好听!”兆志也抬起头:“这莲香富贵鸡,既有文人喜爱的莲,又有百姓喜欢的富贵,这种雅俗共赏的菜名都信手拈来,朱掌柜实在是让小子佩服。”说罢站起来朝朱掌柜作了一个揖。
范氏愣住了,她强撑着往前一步,李氏手一抖,勺子里的油晃了出来,溅到地上滋滋作响。范氏吓得不敢往前,也不敢再说话,扭头拉着还在门口吃油渣的兆毅跑回西厢。
李氏看着她跑回西厢,把勺子往锅里一扔,蹲下抱住玉芝:“娘再也不会让她一家人碰你一下了”话还没说话忍不住流下眼泪。
玉芝心底一阵心疼,李氏这是一直怪自己太软弱没有保护好曾经的小玉芝吧她也眼泪汪汪的回抱着李氏:“娘,娘,我没事了,我现在好的很,娘别怕了,也别自责了。我从来没怪过娘。你是我最亲最爱的娘亲!”
李氏紧紧抱着玉芝哭起来,仿佛要把压抑这么久的后悔自责后怕都哭出来。玉芝想到曾经的小玉芝,也忍不住悲从中来。母女俩抱头痛哭,把兆志急得不知如何是好。
母女俩哭起来仿佛要把灶房淹了一般,兆志急中生智,喊了一句:“猪油要糊了!”李氏忙收起哭声,起身查看搅拌。玉芝也楞楞的蹲在地上看火候,兆志这才松了一口气
母子三人沉默的熬完猪油,心情也好了许多,李氏把猪油盛在一个陶罐里,想了想又挖出来一大碗约摸一斤多的油和一大碗油渣放在灶台上。
第229章 售后服务()
爱你们防盗章防盗章防盗章购买比例50小时置换终于等到马车靠近,众人的心不由得提起来;又担心孩子们身体;又操心孩子们了考试情况。
林先生先一步跳下马车;对着大家一拱手道:“此次咱们学堂共赴考十三人,有八人通过县试;只等四月考过府试以后,若是过了便能成为童生了!
今日刚回来;学生们舟车劳顿,回家歇息一日;后日清晨照常去学堂读书!”
众家长应了一声,从马车上接下自家孩子们与林先生道过谢就各自回家了。
路上陈三郎和李氏欲言又止,玉芝看着他们想问又不敢问的样子都替他们着急!还是自己开口问道:“二哥;你过了没?”
兆志一挑眉:“当然过了!我可是你二哥!”
一家人这才长舒一口气,复而又十分惊喜,一路叽叽喳喳询问兆志考试的详情,不知不觉就到家了。
老陈头和兆厉知道兆志今日要回来,早早等在院门口,远远看着三房一家人欢颜笑语的走来心就放下一大半;面上不自觉的也带上了笑。
兆厉上前几步接住兆志笑问道:“二弟!是不是过了?”兆志笑着点点头,得到准确消息的两人终于放下心来。
兆志与老陈头行了礼以后亲自扶着他把他送回上房,又与孙氏报了喜这才出来。要说兆志和玉芝不愧是亲兄妹;在孙氏那得了好脸以后都有点害怕;出来脸色都怪怪的;看的李氏失笑。
兆厉早就等在上房门口了;等兆志一出来就拉着他去了东厢,仔细询问他考题,又与他一一
小说推荐
- 开辟古代香水市场:香水王妃
- [开辟古代香水市场:香水王妃/作者:惜红衣]意外到异世,却成了人见人憎的丑八怪。我命由我不由天,一流杀手兼国际知名香水师的她,誓必逆反赔钱货的命运。她开辟了令人为之疯狂的香水市场,引起各国贵族疯狂抢购。她还是炼药师,炼出的灵药连一代药王都拍案叫好。容颜几变,他日重逢,问君相见还相识.第1章:丑到被退
- 科幻穿越
- 最新章:第311章
- 若是山山水水
- 书名:若是山山水水作者:伯玉声明:这不是一篇几个男人同时追逐一个女人的故事。Sunday是一家大公司,张疏矜在其麾下的律师事务所工作,因为几个大案子扯出来几个人物和故事,又由这几个人物扯出来一桩桩小事。人物个性未必鲜明,请不要太期待,后续发展未必精彩,也许会狗血,语言未必精练,总而言之就是一篇不怎么
- 魔法玄幻
- 最新章:第20章
- 废物少女猎食记 作者:陆山水(晋江vip2013-04-13完结,幻想空间,遥远星空)
- :附【本作品来自互联网,本人不做任何负责】内容版权归作者所有|欢迎大家书名:废物少女猎食记作者:陆山水妈,我好饿啊“看!211来了“是两一一啊,我们又去馋她去好不好“好”几个熊孩子一拍即合,拿着零食,迎上扎着小辫的白嫩小女孩,在她旁边转圈“两一一两一一!看我们有吃的!你馋不馋“你学狗叫我就给你吃“不
- 武侠修真
- 最新章:04-13完结,幻想空间,遥远星空)-第102章
- 谁主山河 作者:夜晚的山泉水
- 附:本作品来自互联网,本人不做任何负责,内容版权归作者所有《谁主山河》作者:夜晚的山泉水小说性质:公众作品总点击:82152小说类别:两宋元明总推荐:1219写作进程:已经完本本书起点中文网首发 历史的车轮缓缓的走到了崇祯七年,流贼乱起,异族入侵,权贵暴敛无道,大臣结党营私,政事纷乱,民不聊生,延续
- 历史军事
- 最新章:第102章
- 食香计
- 作者:不语安然版权归作者所有。好书尽在/w.内容简介:手持菜刀的有财姑娘,有两大银生目标,发大财、嫁美男。可这女的想嫁她,男的想娶她,究竟是个什么梗?那个她看中的威远大将军怎么还不到她的碗里来?看来姐要放大招了,美食记上上计!就问你怕不怕,服不服!标签:吃货 咸鱼翻身 爽文 美食第001章·讨说法来
- 都市言情
- 最新章:第213章
- 食神生香
- 书名:食神生香作者:金水相依当手握华夏五千年烹饪技能的优秀厨师,魂归异界八岁痴傻女童之身时,她是会将厨艺发扬光大,还是会选择踏上漫漫的修炼之路…小说类别:穿越奇情、第一章 昆仑山泉边的神游 2055年中秋节,华夏国qh省境内 蜿蜒的昆仑山山路上,一队身着五彩棉麻汉服的人正在烈日下庄重前行。队伍末尾是
- 科幻穿越
- 最新章:第291章
- 食色生香
- 作者:金丝楠她有一个很美的梦想,就是希望有一天能到藏边去生活,然而作为一个杀手,她怎么可能轻易说放下就放下?于是,作为交换自由的条件,她与师傅达成协议,只要她能成功将那个人杀掉,那么,她也就自由了—然而在接近那个人后,她发现她根本下不了手,不只是因为他是个好人,最重要的是她爱上了他,她根本不想他死!
- 都市言情
- 最新章:第26章
- 食香色鬼
- !书籍介绍:食,食神也!大口一吞,吃遍天下万物,可以将任何吞下去的物品功能化为己用。香,美女体香是也!众香环绕,可以提神醒脑,打架都更嗨了。色鬼,呜呼,不幸的高中生宋良穿越异界,更不幸的是成为色剑仙的徒弟,被迫学习各种和妹纸滚床单的技巧…作为报应,在幽冥教内的代号,被妹纸们一致推选为‘色鬼!真是为妞
- 武侠修真
- 最新章:第310章
- 香食王妃
- 作者:安冬(绿缘)1第一话.盏盏漆金带喜的红烛伴着冉冉青烟倾落油泪,颗颗微微摇曳的烛火映着披红挂彩,沾花粘喜的新人房,与赤亮烛光相映红的新房深处是座石榴镂空雕花床洞,床洞内有着芙蓉帐,合欢床,鸳鸯被,以及一位身穿锦绣嫁衣,肩披霞帔,头盖喜帕,并腿坐在合欢床上的新人。喜帕下,她微低着头,思眸透过喜帕边
- 都市言情
- 最新章:第92章