花了两天时间扒拉树叶和挑粪水来沤肥。这回杨氏说什么也不让初五干了,初五也没争抢着。她还小,要她挑树叶挑粪水她也挑不动啊,她也只得在家带满福了。
初五在家带满福,就盯上了砍回来堆在院子里的木材。因为赶着开荒整地,也没顾上打理这些木材,搬回来就随便堆在院子里。后村山上搬回来的木头比较均匀,一根根的都有海碗口粗,初五打算种蘑菇就是要用这些木头种。
初五前世小时候在农村,见过别人家用木头种香菇和黑木耳的,大致的流程和要注意的地方她也知道,当初提议刘长生种蘑菇也是想着种这两种。香菇和黑木耳在现代最是平常不过,但在古代还没有那么发达的种菌技术,这两样东西还是难得的。
当晚饭桌上初五就跟刘长生和杨氏提了开始种蘑菇的事,却并没有得到两人的赞同。
“你当初说开荒,又提了用树叶沤肥的法子,我跟你爹商量了觉得可行便想着试试,赌一把。我想着开荒完了还能有一个多月才到过年的时候,你爹去不了山上烧炭,也还有时间进上云县里某份短工,干上上一个月的活也能得些进项。”杨氏拿起刘长生的碗,给他捞了碗稠稠的红薯粥。
“那不种蘑菇了?!”刘长生接过碗,把碗里的粥倒了一半给初五,初五有些感动。但没说完事,初五还不想吃。
杨氏今晚做了煎鸡蛋,迎春立夏放开了腮帮子呼啦呼啦的喝粥呢,对爹娘和姐姐的谈话没多大兴趣。
“这虽然是个赚钱的法子,但方圆十里八村的也没人种过,没菌种也没经验啊。能不能种出来也是个问题,可我们家没那个功夫耗这个了。”刘长生又给初五夹了块煎鸡蛋,他自己却挑了根水煮丝瓜,伴着粥吃了。
初五有些失落,她确实没想到菌种的问题,古代懂得种蘑菇的人不多,菌种也没处卖,她也就没处买了。还有种菌时候温度湿度的控制,杀菌灭菌这些都是她不会做的,她仅仅看过别人种,根本不算她的经验。但初五还是不甘心,木头都堆院子里了,她不试试心里总疙瘩着。
初五也知道她们家确实赌不起,家里种地的,没什么进项,往年也是刘长生去烧炭得几个钱,回来也能过个有鱼有肉的年。今年他听了她的提议去开荒,没能跟村里人去山上烧炭,要再听了她的话在家种蘑菇,家里就真的是没进项没银钱过年了。初五只得妥协,放她老爹大人去城里找活计,但她绝不是放弃了种蘑菇的念头。
没两天刘长生就跟着村里的几个人,结了伴带上他往年烧炭时候的铺盖和锅碗瓢盆,背了十来斤米一起去了上云县,找短工活计。
他们是去找短工的,有可能东家干一天西家干一天的,一般雇主不包住。要遇上好的雇主,给了工钱外还包上午饭和晚饭,要是吝啬些的雇主,除了工钱就不包吃的,所以带上锅碗瓢盆和铺盖是必须的。
初五也知道她爹出去做短工必定不会容易,没地方住很可能铺盖一放,街边瓦檐下就凑活一宿,初五估摸着那带去的十来斤大米就是他一个月的口粮了。
☆、第17章 佃户(十七)
初五叹气,收回心思和她娘杨氏一起卖力拉锯子锯木头。木头锯成大约两米长的木段,锯好的木段在表面间隔一个巴掌远的距离错落的用刀角挖洞,等找来了菌种就把菌种进去。
初五准备收拾了杂物房作为菌房,因为杂物房挨着厨房,冬天厨房烧了火,杂物房也能有些热量。她本来是要在院子里搭棚子铺上稻草的,可她爹打短工去了,没人给她搭棚子,她只得把注意打到杂物房来。杨氏也不阻拦她,由着她折腾去。
菌种没有现成的买,初五想好了,她自己到山上找去!古代的山林茂密,山林里常有倒下的枯木,枯木上也有长出黑木耳的。长香菇的少,但也不是没有,农家人进山打柴有时候还能捡上一两捧黑木耳或是香菇回来。
初五要进山,杨氏要看满福,不能陪她去。没人陪着杨氏也不让去,加上初五想找个熟悉山里情况的人带路,便找上了后村的罗家。
后村罗家是前几年从外地搬来的,是牛头村的异数,牛头村几乎所有的村民都种地,但这个罗家却是靠打猎为生的。罗家家里只有两个人,大罗小罗,大罗是小罗的爹,年纪看着和她爹刘长生差不多。小罗是个沉默的九岁小男孩,小罗的娘张氏在去年冬病去了。
他们一家住在后村最边上,离得后村有段距离。平时父子两不爱在村子里走动,也不爱说话,别人不知道他们的名字都只大罗小罗的叫他们。罗家不种田,得了猎物就拿去镇上换钱。也有拿到村里跟村民换粮食或是蔬菜的,但这种时候很少。
傍晚时分初五只跟杨氏说出去玩,便到后村罗家找人了。她是想问问大罗小罗在哪个山见过有黑木耳和蘑菇,她也好有目的去找,要是能让他们带她去那就更好不过了。初五也没空着手去,先到自家地里摘了一把青菜,才上了罗家。
到罗家的时候大罗小罗都在家,小罗正端了口冒着热气的陶锅出来,大罗在院子里处理猎物。初五见地上有好几张剥出来的皮,一边的竹篮子里放着一堆剥好皮的血红红的不知是什么动物的肉。
“罗叔在忙啊,看着今天收获不少呢!”初五笑得甜甜的,推开虚掩着的柴门,道。
那边两人都看了过来,大罗看了初五疑惑道:“你是哪家的孩子?有什么事吗?”
“我是前村刘家的初五,来给你家送些青菜。”初五笑说着,便把手里的青菜往院子里的石桌上放了。
大罗听了,便指着一边篮子里的肉道:“你要多少肉,自己拿吧。”只有他平时拿了肉去跟人换青菜的,还没有人自己拿了青菜上门换肉的。大罗虽惊奇,但也没多大表情。
小罗端着口锅,锅里的是热水,听得初五的话也没什么表情。放下锅并没搭理初五,就又进厨房去了。
初五看了有些尴尬,青菜换肉虽然她也想,但她不是来换肉的好不?初五赶紧的表明来意,道:“我不是来换肉的,就是想让罗叔带我进山一趟。叔走山里走惯了的,知道哪里有长黑木耳的和香菇的,等你们进山打猎的时候带了我去就好。”
“进山捡菌子?这时节可不好找,你要捡菌子应该春天的时候去的。”大罗只以为初五是要进山捡菌子,小孩子不知道菌子什么时节长,想到了便来央他带进山的呢。
“我不是要捡菌子,是要找了黑木耳和香菇做菌种,我想种蘑菇。”初五也知道大罗误会了,便解释道。
“种蘑菇?这时候种倒是可以,等来春了就可以收了,只是你家会种吗?”大罗惊奇了,他以前只见有经验的老人种过,但没想到这么小的娃子也想着种蘑菇。也或许她家里有人会,但他来牛头村几年了也没见这方圆十里八乡有人种这个的。
“我家没种过,我想试试来的。”初五忸怩了,她也就看过,知道个大概流程。她没自己种过,也不敢说最后能种出蘑菇来。
“哦”大罗说话时候手下也没停下,依旧剥皮去肉。取出来的肉随手扔进篮子里,还血淋淋的皮子也扔在一堆里。他应了一声哦就没再出声了,又拿了脚边一只死兔子剥皮取肉。
初五眼角抽抽,她不是来看解剖兔子的,大叔,您要是答应就给个准啊,我就跟您进回山您别在我面前这么血腥好伐。
初五站了好久,现场近距离观看了一回兔子的剥皮解剖,掏内脏。初五不怕但也没那兴致看。只是她没得个准信,也不好回去。
大罗处理干净这最后一只兔子,起身拿了一边的温水要处理皮毛,见初五站在那里,惊讶道:“你没走啊!”
初五黑线,她也想回去啊,可刚问的事叔你都没回答呢。“罗叔,您带我进山吗?”
“我刚不是答应你了吗?”大罗惊奇,他刚好像答应了吧,好像是吧,还是这孩子没听见?
初五沉默,就见那小罗拿了条青竹篾出来。穿起一块兔肉,递给她,面无表情的道:“我爹容易忘事,你拿了这个回家吧,明天五更天我们出发进山。”
初五汗颜,很想问一句,叔,那你是怎么记得回家的路的?让他带路,不会把她丢了吧?
小罗好像看穿了初五的想法,把手上提的肉塞给了初五,依然面无表情的道:“因为我爹要回家给我娘做饭,所以他记得回家的路,你要是怕丢了就别跟来。”
初五听了这话,也没敢再怀疑什么,提了手中的兔肉出了门。身后传来大罗嘱咐小罗的话,“你娘喜欢吃绿油油的青菜,你赶紧洗了,等我煮好,好?
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