《重生法国品酒师》第81章


乃卸急涑闪似痰妫侵皇钦庖欢孕氯说呐浣牵?br />
怪只怪里昂团队里面有一个女队员!爱德华心有不甘地盯着宜蓝,见她身穿齐地婚纱,美丽的蕾丝柔柔地衬出她的线条。而此时她也面带羞涩地垂着眼睑,的确有着迷人的韵味。
但是他们两个为什么能赢得这么高的人气,爱德华到现在还没有想出个所以然。
在工作人员的示意下,场内总算安静下来。所有人都注视着里昂团队里的另外两位成员奉上他们的餐前酒和前菜。
前菜是苹果沙拉,宜蓝发挥了自己平时雕刻的爱好,将一只大苹果层层切开,按照拼积木的原理出品了一只活灵活现的天鹅。她这不输于专业人员的水平让厨师都啧啧赞叹。
这道前菜的摆盘宛如一只天鹅在水中畅游。碧鸀的沙拉菜摆在盘底,上面如绘画般洒上特质的白色酱汁,而苹果天鹅就在碧波上垂下长颈,优雅美丽。
评审们不约而同地笑了,有谁忍心对这么精致的作品下手么?
而餐前酒,则是切尔曼的杰作。由龙舌兰,蓝色柑香酒,砂糖,盐,细碎冰混搭制成的玛格丽特鸡尾酒让人连想起加勒比海深蓝色的海洋,同精致的前菜相应成趣。
评审们终于狠下心破坏了天鹅造型,喝着让人心旷神怡的蓝色鸡尾酒再配上爽口苹果沙拉,竟然有了一种蜜月海边旅行的感觉。
大屏幕上的分数很快就亮了出来。总共得分45分!
宜蓝乐得差点跳起来,但是接下来的展示还不能掉以轻心。于是努力克制自己的怒放的心花,保持着新娘端庄的仪态。
紧随而来的,就是第一道前菜的展示——玫瑰露烤猪里脊肉。玫瑰露是一种法国南部特产的香精,汇入到里脊肉之中,能够让肉质更加鲜嫩。而且有一种淡淡的甜味。
这道菜本来是烤乳猪的一种延伸,也并不是特别有难度的菜肴,不过用在今天这场比赛中却是再适合不过。
加上里昂团队为这道菜配的酒是粉红葡萄酒——普罗旺斯丘。这款着名的桃红酒有着非常清新的果味,和这道菜陪在一起。就好像来到了美丽的普罗旺斯,在一望无际的薰衣草地里徜徉。
每个人都沉醉了,这其中也包括宜蓝。她呆呆地看着里昂舀着话筒在为评审们讲解。听不到任何声音,却感受到了一种爱情来过的味道。
这味道是一段故事,一个插曲,一种温度,一副画面。一道彩虹,一种香味。。。。。。喜欢一个地方也不见得要日日夜夜徜徉其中。其实在任何时候,任何地方,只要见到一缕阳光,闻到一丝芬芳。就能在心中荡漾开一片紫色的海洋。
观众席里传来的惊呼声打断了宜蓝难得的文艺小清新,她抬起头。看着屏幕上显示的分数:10,10,9……
这一关他们竟然舀到了48分的历史性高分?!
观众们沸腾了,切尔曼和安第斯欢快地抱在一起,宜蓝用手捂住嘴,汹涌的热浪让她的泪水难以自制。
第二道主菜变得顺理成章地顺利。
这一道香橙烩鸭,宜蓝再一次发挥她的创造力,把橙子切成花朵的形状,配上鸭肉,远远看去好像锦簇的花团。
这样的摆盘和传统的法式摆盘决然不同。法式菜讲求精致,而宜蓝这个灵机一动的设计有点爆发户的感觉。不过放在今天这个主题还算应景,如果不说的话,还真以为是桌上摆着的一瓶地中海风格的花艺造型。
里昂不动声色地帮各位评委布菜,每位评委的盘中都放上一朵香橙花还有一片鲜嫩可口的鸭肉。而切尔曼和安第斯则在工作人员的帮助下向观众们分发酒杯。
最后一道主菜的配酒不需要公布,所有都从酒杯的形状中知晓即将端上台面的是香槟酒。
是啊,还有什么酒比香槟更好地烘托欢乐的气氛呢?!
里昂团队开创了比赛以来的新迹象,在场所有的人,包括评审,参赛队员都举起了酒杯,在欢乐的音乐声**同举杯!
大家一起饮下杯中的美酒,美食杂志的评审就难以掩饰激动的心情,站起来说:“这是一场名副其实的婚宴。我参加过不少婚礼,但是没有一次是让我这样激动。虽然我没有给这对新人以祝福,但是这样气氛却是无与伦比的欢乐。我觉得,这已经不仅仅是一场比赛,里昂的团队已经非常好地阐释‘婚礼’这个主题,真正地把美食和心情融合在一起。
我觉得,给他们10分是理所当然的!”
他刚刚说完,场内就响起了热烈的掌声!在久久不息的掌声中,几位评委相视而笑,然后几乎同时将手伸向了评分器。
50分!
里昂的团队创造了神奇!他们以总分143分的高分进入到决赛!
会场内欢腾了,和宜蓝同一个班级的同学们都激动地相互拥抱。而场中,切尔曼喜极而泣,四个人报成了一团,宜蓝再也无法抑制住泪水,又哭又笑的样子别提有多么可爱。
对手团队输得心服口服,队长爱德华主动走过来同他们握手。
爱德华握着里昂的手,笑得苦涩,“这场胜利是属于你们的,这是我真心实意的话。你们的创意,急智是我们无法超越的。这次,真的让我们学到了很多。”
里昂也不计前嫌,微笑着点头,“我们同在一个年级,以后大家还是要共同学习,一起进步。”这话说得很官方,很客套。其实他们应该谢谢爱德华的团队,如果没有他们,就不会有这样巨大的转变。人在危急时刻爆发出来的小宇宙是非常惊人的。
接着爱德华又将头转向了宜蓝,忽然走上去拉着她的手,眼中闪烁着情动,“宜蓝,我为你的魅力所倾倒,如果你打算换团队的话,我这里永远都欢迎你。”
他这话是经过深思熟虑的,果然一支团队还是男女搭配比较容易获得成功。而宜蓝是一个不错的选择,他们同一年级,又年纪相当,如果能把她争取过来的话,以后的比赛会增添很多的乐趣。
“你休想!”切尔曼怒气冲冲地拉回宜蓝,双手一挡将她护在身后,“你别以为我会就这么算了,你们的做法太不地道!”他还没跟他们算账呢,就好意思在现场挖他们的墙角?!根本就没有把他们这支胜利的队伍放在眼里吗!
“我为我们的行为致以诚挚的歉意,”爱德华还是神情不改地看着宜蓝,“但是这更加坚定了我们要争取宜蓝的决心!总有一天,她会被我们的坚持所感动的!”
宜蓝哭笑不得地探出头,一边向切尔曼示意自己没问题,一边在心里组织着语言,“我想你还没有意识到这是一个团队比赛。我能够出现在这里,能够同大家一起进入到比赛的这个环节,这完全因为我的队友们。如果没有他们,觉对没有如今的我。
可能你不会相信,就在几个月前,我还在为期末成绩而苦苦挣扎。我没有坚实的葡萄酒知识基础,刚开始学习的时候错误百出,甚至打了退堂鼓。
但是正因为有了他们,让我的学业发生了变化,让我的人生变得不同。所以,我能送给你的只有这几句话,好好感受你的团队,这样才能创造出属于自己的辉煌。”
宜蓝说完这番话,就觉得旁边有人炯炯有神地看着自己。转头看去,里昂,安第斯,切尔曼都投来了会心的笑容,所有人都顿时感觉,他们团结得更紧密了!
晚上打完工,宜蓝心满意足地躺在床上准备给一程打电话。她要把这个好消息报告给他,不过关于比赛细节……
还是简单带过吧,她真的是迫不得已,而且估计没有一个男朋友喜欢听到自己女朋友在任何场合扮其他人的新娘。
电话刚刚拨通,就听到一程兴高采烈的声音,“跟你说个好消息,我又有了一份工作!”
宜蓝疑惑地皱眉,“你不是有工作么?为什么要换?”
“你刚么听清楚出?是‘又’有了一份工作!”
宜蓝这才明白,惊呼出声,“你要打两份工作?你吃得消么?”
一程嘿嘿一笑,“没关系,这份工作也是偶尔兼职,没有问题的。”
“是做什么的?”
“侍应生的兼职,”一程对这工作很满意,“我一个朋友介绍的,有大型酒会的时候过去帮忙。一个晚上120欧元,还不包括小费。”
“哇呜,”宜蓝再一次惊呼,“只要10个晚上,就是我一个月的收入……还招人么?我也要去!”
一程笑了,“人家指名要男生,因为还有些搬搬抬抬的体力活,下次有其他适合的我再告诉你。”
“那你可帮我看着,这钱也
太好赚了……”
两个人就这么絮絮叨叨半天,直到挂了电话宜蓝才想起来,她似乎忘了说比赛的事。
☆、第103章意外收获
里昂团队取
小说推荐
返回首页返回目录