送的,说是感谢易爸爸借钱给他儿子看病,让他儿子成功的挽救回了一条细小的生命。易经听到这,对易爸爸的善心还是很肯定的,但是也想提醒他一下,不要什么人都借,到时候一窝疯的跑来找他借钱就麻烦了。
“我知道,你爸我也不傻啊!”易爸爸听了儿子的话后回答,他也是看准了人才借的。对于那些想占便宜的人家,他一家也没借。他们家的钱也不是大风刮来的,借给真正需要的人还可以说是做善事,但是借给这些人就如同肉包子打狗,有去无回。
“是是是,我爸最聪明了,所以才生了我和弟弟两个聪明的儿子。”易经心中暗笑,易爸爸那股得意劲真像易小书平时考第一时的模样。现在有电脑,他和家人们的联系不止是打电话,还可以视频。
除夕那天,易宅很热闹,今天易经在所以把外公外婆他们都接了过来,几位舅舅和表哥表姐们也过来了,再加上他们的妻子丈夫和几个小家伙们,易宅热闹的如同赶集一般。宅子里的灯半下午就全都打开了,屋内灯火通明,易小书见大人在忙,就帮着表哥表姐们照顾小侄儿小侄女。
屋内到处摆放着花生、瓜子、糖等零食,让人想吃的时候随手就能拿到。易经喜欢吃软糖和大白兔,楚辞就帮他把这两种糖从一堆糖里挑出来。
易经自己吃一颗,喂楚辞吃一颗,两人若无旁人亲亲我我让表哥表姐们不爽,易经被表姐们拉到切菜洗菜,说是大冬天的女人用水冷东西容易手变粗,所以做为最小的弟弟就要站出来帮她们的忙。
表哥们则是坐到了楚辞的对面,开始对他三堂会审。不但要求他把姓名、身高、年龄、来历等全都说出来,还让楚辞把自己从小到大喜欢过的人都说出来。前面的还好,后面这一点楚辞有点无能为力了,因为他长这么大唯一喜欢过的人就是易经。
他这么说大家肯定不信啦,可楚辞也不能编一些没有影的人出来啊!无辜的看着一众表哥,楚辞才发现易经和他的表哥们年纪年差挺大的,他和易小书相差也很大。
“易经出生的晚,那时我们姑姑都年过三十了,和小姑父就得了易经这么一个儿子,那几年真是捧在手里怕掉了含在嘴里怕化了,包括易爷爷在内都很紧张。农村小孩子生病不好医治,姑姑他们在易经满周岁前根本不抱他出门,也不允许其他人见,就怕小孩子体弱被传上什么病。那几年姑父一家没少惹嫌话,可让他们选他们一样会这么做,就为了让易经活下来。”
九十年代,他们这里还很偏,连个医术好的医生都没有,就算偶尔有医术好的医生被派下来,很快就会被挤走,根本留不长,所以他们这里的人就怕生病,生了病在镇上不好治,去大城闹里又很费钱。
楚辞听着易家和易经的一切,这里些易经从没有跟他提过。比起自己小时候身后还跟着佣人,很难想象易经一家怎么在农村那矮小的房子里度过了十几年。
“这宅子还是易经专门修给姑父他们住的,镇上怎么着也比乡下好些,老人在家乡生病送医也不方便,虽然现在修好了路,可也无法和镇上比。”
几个表哥还拉着楚辞到处参观易宅,别说这个楚辞到是很兴致,这两天他和易经被家中的两位女性抓去做苦力,根本没来得及参观易宅。
“这宅子修的很大,房间也多。易经跟我们说要是遇到了什么事不用紧张,赶紧来易宅,这里他下了结界,就算天塌了也砸不坏易宅。”表哥们说到这,脸上全是对易经的感谢,不管他们在外面怎么拼,老家都有一间可以护得他们安全的住处。
易经坚着耳朵听外面的动静,一开始还能听到表哥的说话声,后来就没声了。想去瞧一眼,怕表哥们把楚辞给吃了。
“痛痛,表姐耳朵很疼啦?”
小表姐拧着易经的耳朵。
“想去哪里?赶紧干活,把这鱼杀了。”
小表姐松开手,把一盆小鱼放在他面前。
“要吃炸小鱼吗?”易经眼睛一亮,他最喜欢吃炸小鱼了。
“就知道吃,还不快干活。”
表姐们眼中带着笑意瞪了易经一眼,她们就是知道易经喜欢吃才让哥哥们去市场转了很多圈才找到了这么一盆,现在像这种野生的小鱼已经很少了,幸好哥哥们买到了,虽然这钱比平时贵了一半,但是花得很值。
“是,保证完成任务。”
易经抬手敬了个礼,让表姐们笑岔了气,然后才蹲在地下把小鱼一个个挤出内脏,洗冲后放到盆里,等下表姐们会用红薯粉加鸡蛋等拌好,然后再用油炸。
“酥肉炸好了没有?”
“好了,奶奶你端一下。”
易经把一盆酥肉递给奶奶,在他们这地方过年不炸酥肉就不算过年。
“鱼呢?年年有余。”
几盘完整的鱼摆上了桌,一盘是生的要放到明年,另外几盘做成了糖醋鱼。
“腊肉香肠切好了没有?”
“啊,还在锅里。”
大表姐尖叫一声,她就说忘记什么时候了,原来是忘记把腊肉和香肠从锅里夹出来了。
“快夹出来,小心煮烂了。”
厨房里又是一阵忙乱,好不容易把腊肉腊肠切好了,又忙着炒菜。易经也被拉去负责一个炒锅,别看易经平时很少动手,他也会几个拿手菜的,还是专门眼易奶奶和易妈妈学的。
“妈,这是什么?”
易经看到几片黑色的菜叶子。
“哪个?”
易妈妈探头一看,“哦,这个啊!冬菜啊,村里一位婶子送过来的,说是感谢你爸借钱给她儿子,让他儿子的店能顺利开起来。”
“我记得我们之前吃过的都是包装好的对吧?”易经让小表姐把冬菜叶衣洗干净切了,等下用来烧汤。
“没错。”
“酥肉全端出去了吗?”
把爆炒猪肝铲起来,用水把锅洗了一遍放水把姜丝扔进去盖上锅盖。
“还有半盆,你要用来烧汤?”
今天沙锅里还炖了鸡汤,难道还要再烧一锅吗?
“嗯,烧酥肉冬菜汤,做席面的时候少了这个可就不完整了。”易经记得小时候家里杀猪请人吃饭,每个桌上都有一盆酥肉冬菜汤,到现在村里杀猪也是会有这道菜。
“好。”
易奶奶亲自操刀把酥肉切了,烧开后先把酥肉放下去煮两分钟,然后再放冬菜,因为冬菜比较咸,盐只少少的放一点,又撒了葱花,一道酥肉冬菜汤就烧好了。整个过程都不复杂,今天摆了三桌,长辈们一桌,年青人带孩子加易新三口人两桌。用三个汤盆把汤盛在里面。
“楚辞,你和表哥他们进来端汤。”
汤盆是用铝做的,端的时候有点汤手,易经自然不会让奶奶和妈妈还有表姐他们端,这个时候就该男人们站出来了。
“是。”
楚辞和两位表哥小跑进厨房,一人端着一盆汤出去。他们一走,厨房又开忙碌起来。好在只需要再炒几盘青菜就行了。
在炒青菜的过程中,大表姐和二表姐开始收拾灶台,当易经和易妈妈、易奶奶把最后三个青菜炒好时,她们也收拾的差不多了。易经他们把菜一铲起来,大表姐和二表姐就把锅收过去洗干净晾起来。
“进来端菜。”
三种青菜一个是上海青、一个是汗菜、还有一个是小油菜苗,一共九盘菜楚辞几个来回两次就端完了。
厨房这时候在两个勤劳的表姐的帮助下也收拾好了,哪怕是吃饭团圆饭后他们需要收拾的也不过是些盘子、碗和几张桌子。
“好了好了,大家快坐下,春节晚会也要开始了。”
吃饭时易经看了一下钟,七点五十五。嗯,时间刚刚好,正好可以一边吃一边看晚会。
今晚几家一起过新年,所以菜准备的挺多。有炒菜、凉菜、还有炖菜等,每桌都是十个菜两个汤。
“今天是除夕,咱们家又添人口了,大家举起杯,为今年和明年干上一杯,祝我们明年会更好。”
易爷爷端起了杯子,其他人自然也一样。
“干。”
男人喝酒,小孩孩子和女人喝饮料。易经不怎么喜欢喝酒,所以他也是喝饮料。楚辞见后对他一笑,然后拍了拍他的头。
“喝你的吧,要是不想喝我给你换饮料。”
大家喝的都是农家人自己酿的米酒和果酒,度数都不大,就是有点后劲。
“不用了。”
楚辞摇头,他其实也挺喜欢喝酒的,当兵的大多数都很能喝,他也不例外。只有易经是个例,不爱喝酒。
“我记得我小时候喜欢喝清酒(注:非倭国
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