《半夏田园》第256章


整个过程完全没有浪费多少时间。
米粉的口感跟那圆的却不一样。
如今外头各个铺子,也都有这个卖,只要有这个东西,也不需要多少人,就能够赶出来的。
“半夏,以前你爷卖米粉,一块一块的蒸,每次让他进来瞧他都不肯,你来之前,他被诓进来,瞧得眼睛都直了!”
“可不是,要不是自己做,我自己也想不到,这半夜半夜起来做米粉生意的,还不知道要蒸多久呢,有这个东西可不是方便!”
“如今整个县城,哪个地方不是用咱们的米粉,批出去,各家要比的,就是汤汁了。”
“你糊涂起来了,说到汤汁跟用料,有几家比得过咱们的螺蛳粉?还有半夏想出来的各种卤肉米粉,鲜肉粉,也是让大家都有活路,我们只开螺蛳粉铺子就算了,那不知道的,还真以为在那么没那个能耐啊!”
半夏听着,会心一笑。
很多事情并不需要什么都插手,他们有螺蛳粉的铺子,也就差不多了。
何况,米粉都是从这边出,用的配菜,又很多都是从酱菜园子里拿,剩下的汤头,各家有各家的口味,她从不强求。
也有人自己蒸的米粉,却很少了,谁都晓得作坊里的东西干净,管的也严,要当真有什么,就是赔钱,也能找到地方的。
半夏还没有说什么,那些人就笑道,“说到这个,半夏你不知道,你爷爷出去的时候,都想哭了,他说好歹没有丢下祖宗的手艺。”
苏老爷子是在这头四处逛着帮忙,但这是做吃食的,要讲究干净,单说这换衣裳,一开始也没有什么人接受,最后还不是习惯了。
苏老爷子想着进门,还要换那身衣裳,何况也不知道想什么,他就觉得头上戴着白色的东西,不吉利,老婆子还在家里躺着呢。
今日他就换了衣裳,跟着进来瞧,出去直感慨。
半夏能够想象,做了半辈子米粉生意,乍瞧这个东西,不过一刻钟,做出来的东西,就是以前熬半夜,怎么能够不震撼。
要不然这样,作坊还如何挣钱呢?
半夏跟薄荷,用壶取了开水,放进一个小木桶里,木桶里围着稻草,稻草里头又有棉絮,壶放在里头,可以暖至少两个时辰,在家里用也是方便。
回到家里,半夏屏住呼吸,把方才炸好的东西放进碗里,再加入卤肉汁,掐一把葱花,撒上些切好的酱菜,滚滚的水,就这般浇了进去。
薄荷在一旁看得目瞪口呆,“半夏,这个东西,能吃?可真香啊!”
半夏已经试验了许多次,单单是油,她都走了挺多弯路的。
猪油不成,花生油好了一些,却仍旧让人不满意,好在作坊里有那亲戚在更南边一些的,见她整日围着油锅转,感慨过:“这该多费油啊,倒是不如用棕榈油,没那么贵。”
这才寻到棕榈油,这擀面她也不在行,作坊里的人也不懂,就照着做米粉那般改良,最后才弄了出来,而今,这油锅里是棕榈油加了几勺的花生油,半夏觉得炸出来像模像样的,这才姑且一试。
片刻过后,她打开盖子,一股香味扑鼻而来!
薄荷啃着半夏炸锅的那面,咔嚓咔嚓响,“这个也不赖!半夏你这个是什么啊,香得我舌头都不听使唤了!”
颜色,样子都差不多了,其余的半夏没有想那么多,用筷子搅动,然后夹了一筷子,也顾不得烫,往嘴里塞。
嗯,味道是差了点,却也是那么回事了。
薄荷见竹筐里还有好些,也赶紧地学着半夏放才的样子,把东西放进碗里,倒上水,母鸡下蛋一般地候着,“要这么方便,那些懒婆娘都不用担心了,这种饭谁不会做啊!”
姐妹二人正说着话,有那从外头铺子赶回来的人,过来交给半夏一封信。
半夏犹疑着打开,只看了一眼,眉头就皱了起来。
正文、第260章 乱了
究竟还是来得这么快。
半夏的手微微抖了一下,自从到了这个地方,她似乎从来就没有真正的放松下来过。
开始是日子艰难,时时刻刻想着要如何过好,等真的过好了一些,又有更多的事情等着自己。
自己做的这个速食面,还来不及高兴,外头,就已经乱了。
身后似乎总有小鞭子抽着自己。
半夏苦笑。
薄荷呲啦呲啦地吃了半碗面,抬起头来吸气,要感慨,这才发现半夏愣着一动不动,便问道:“怎么了?这个真好吃!”
半夏叹息一声,还没有来得及说话,张留就急匆匆地过来,“半夏,你可知道,外头乱了?!”
“乱了,什么乱了?”薄荷犹自不觉。
半夏抖抖手上的信,点点头,“张叔,我也是刚收到那头铺子传的信,正想叫你们商议。”
张留却瞧着半夏碗里的东西,有些奇怪,倒是也没有说什么。
并不是没有想到这一日,这日子,突然就来了,半夏还是有些难以接受。
张留则是对薄荷说道,“西北那头,开战了。”
薄荷也吃不下东西了,打仗,是大事,她虽然并没有经过,却也是从苏钱氏的骂声中了解过的。
“不会搞错了吧?外头哪里乱了?”
苏有礼跟苏有才陆陆续续地进了门,还没来得及叫苏有义,他也自个儿下来了,凑在一处,“赵扬一直劝。说西北开战了,咱们这西南也不会太平。”
多余的话也就没有多说,但去能想像赵扬多半也劝苏有义一起回去的。
摆在眼前的事情这般多,半夏首先瞧着的,就是这些铺子。
两百多个。并不是小数目了。
她抬头望着张留,张留明白她的意思,点点头。
半夏却自己犹豫了一回,然后笑着说道,“爹,不着急。只是收到城里那头的信,到底是西北开战,咱们在南边,并不一定波及,我听张叔说过。西北隔几年都开战,但咱们这头,可是有好多年没有战事了。”
苏有才是个有些不着调的,“打仗?这么快就打仗了?以前有木将军守着,怎么会有事!要当真的敢开,看我不拿锄头挖死他们!”
苏有才这般,也没人听进去。
大家坐在一处,不外乎是感慨一二那灾难。便各种散去。
半夏这才叫苏有礼留了下来,张留自然也是跟在一旁。
半夏又从屋子里拿出一卷纸,打开。“爹,你瞧咱们家的铺子。”
苏有礼看上头密密麻麻的原点,虽然不明白别的,却还是第一眼就看了出来,“这数目,是不是不对?”
半夏这才把张留等人的事情说了出来。也顾不得苏有礼的愕然,接着说道。“……这剩下的都在我们手里,我原以为还有些时日准备。没想到这样快就变成了这个样子,爹,你……”
张留摇摇头,“老三,我这也不是故意不说。”
苏有礼却没有丝毫的生气,胸脯起伏着,抓着张留的胳膊,“你是说,彦哥儿,带了人要打仗的?”
直得到了肯定的回答,苏有礼还想着要去狄彦之前住着的院子去跪拜,眼里都是泪光,“真没想到,木将军顶天立地的一个人,最后却……村子里的人还都把他当成土匪头子,没想到里头还有这些因由。”
受过他庇佑的人很多,半夏理解他的这种心情。
等苏有礼平复一些,“半夏,这铺子我们都不要了也没啥,怎么还能拿着他们的东西?”
苏有礼就是有那种农人的淳朴,即便现在生意做大了,还是改不了。
半夏却也没有在意,“爹,现在既然已经乱了,我们别的做不了,难道连铺子的管不了吗,他们哪里有时机分身?我们这要做好了,才能不拖后腿,何况我可是答应了张叔,这头以后要真的回来,我们还有请人来干活的,所以无论如何,这些铺子都要好好开下去不是,打仗的时候能帮上一点是一点,等咱们胜了,也总要吃饭度日。”
她的想法也挺简单。
苏有礼却是害怕得紧,“说是这般说,这么多的东西,你一个小丫头,这万一……”
没有反对,反而是一直为那头打算,张留这才说道,“三哥,你这就别操心了,我跟媳妇也一直跟着呢,外头还有一些人,操心是需要操心的,半夏能干着呢,你瞧着她今日做的这个?”
半夏并没有推辞的意思,她既然无法跟他并肩站在一起,在后头,也要出一把力才是。
“爹,这个你尝尝,我们这么多的铺子,这么多的作坊,每个地方都有一批村落在后头,我们的铺子暂且也不能动,要不然打仗起来依旧够难了,要当真的人心惶惶逃难,岂不是到处都乱了?”
说完,半夏指着那幅图,“越是这个时候,咱们越是要稳住,我们跟一般的铺子不一样,身后还有很多村子里的人牵扯着,不过咱也不是那不通情
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