《闲女当嫁》第194章

飞霞顺匝蛉猓床恢涝谀睦锫颉Ｕ源笫宓哪镌趺词钦庋桓鋈耍拐姘炎约旱崩咸耍坏秸饫锞桶诹匙樱也恍潘谙缦碌氖焙颍抑竿懦允裁唇茸雍脱蛉狻！?br />
郁小闲也没想到老太太一来她这里就有这样的要求，难道是因为五十多岁闹更年期，郁小闲想了想还是预备顺从她的意思，当年她老妈闹更年期的时候，全家都让着呢。现在为了赵岐，就帮他尽个孝心，想吃饺子有什么难的，去粮食行称些面粉，至于羊肉，谁说泾…县没处买，东市就有，不过一天就卖两只羊，去晚了没有。
郁小闲对水红说到：“你现在胆子大了，跟着我，得了体面就连赵大爷的娘都敢说。赵大爷在我最苦的时候，一心帮助我，我这才和他结成了兄妹。他的娘就是我的娘，你敢说主子的不是，你这个丫头就当到头了，我送你回山里去。”
这番话说的挺重，水红立刻跪下赔不是，求郁小闲不要打发她回去。郁小闲教训了水红几句，便让她跟着去了东市。很不巧，羊肉已经卖光了，只剩下一些羊杂碎和八个羊蹄子，郁小闲花了不到三十文就买下了。在面摊子上吃了一碗面就去了粮行，买了整整一袋面粉才回到栾氏住的院子。
眼见离晚饭时间不远了，郁小闲亲自下厨，包了芹菜猪肉馅子的饺子，做了五香羊蹄，黑胡椒的羊杂汤，到了饭点才亲自去接栾氏用饭。栾氏换上了郁小闲早就准备好的新衣服，被王顺子的媳妇扶到了饭堂吃饭，这才看见了郁小闲为她准备的北方风味晚饭。
栾氏看见多年都没有见到的家乡风味，眼角有些湿润了，郁小闲让所有人都退下，对老太太说到：“干娘您尝尝我的手艺，今天是我考虑不周，去的太晚了，没有买到羊肉，只能让干娘吃羊蹄，羊杂碎了，明天赶早就让人买来孝敬。您以后就不用试探我和底下的人了，这里我做主，我的娘，谁敢不尊重，我抽他。以后您有事尽管吩咐，看不顺眼就管，就是我有什么不当的地方，也自管说，我也是个爽利的性子，想太多累得慌。”
栾氏露出了不可思议的表情，随后就露出了本来的泼辣性子，对郁小闲说到：“有白酒吗？拿一坛子来，我们娘两喝一个。今天老太太我算是到家了，要是将来赵岐的媳妇有你这脾气，我就算是积了德。”
郁小闲想了想说到：“白酒还真是没有，不如喝花雕，有人送了一个两斤的小坛子，我们就喝起来。”
这一夜，郁小闲和栾氏喝了一晚上的酒，栾氏的酒量真好，足足喝了一斤多花雕，两人聊起了塞外草原上的趣事，聊了如何做牛羊肉好吃，还有以后养牛羊的事情。郁小闲喝了二两就不喝了，就听老太太说话。这样的干娘就是她想要的母亲，以后的日子可有的是母爱的温暖了。有时候人就是这样犯贱，当老大一点都不好，总想着头上要还有一个老的就更好，不然到哪里去撒娇，去赖皮，到哪里去“虚心求教”。
栾老太喝醉了，梦话都是听不懂的叽里咕噜，大约是蒙古话吧，郁小闲和水红把老太太放到了床上，然后退出去了。此刻郁小闲对这个身子的主人更加好奇了，这个玉容真的是蒙古女孩吗？她有娘家吗？她的娘家人又在哪里。
107齐心
虽然很想探究自己的身世之谜，可在没有找到锦娘口中的二爷之前，所有的努力都是白费的。郁小闲觉得栾氏的到来至少能帮着自己适应北方的生活。现在生活中体验的北方韵味远不及真正的草原土著来的真实，栾氏老太太虽说是汉人，可从小在蒙古草原边上长大，死去的前夫也是一个蒙古汉子。她骨子里的那股草原儿女的血性，是郁小闲血液里同样有的。因为这个缘故，栾氏和郁小闲的关系很快就好的像真正的母女了。
栾氏一直在农村过着自力更生的日子，她对食物和资源的利用本领比郁小闲还要厉害，创造力也胜过精打细算的梅张氏。郁小闲山田上的红薯和豆子在十月中旬全部收获完了，在山上开始有溪水结冰的时候，泥沼里的芋头也全部收获完毕。一共得了四万二千斤红薯，没有加工和抵掉每天食用的也有一万九千斤，栾氏发挥了她的岁月积累，把红薯煮熟去皮之后，掺上榨油剩下的豆粕，加工豆腐留下的豆渣，还有一些豌豆粉，面粉，做成了一种口感不错的杂粮饽饽，邓家村那边干活的人都喜欢吃。梅张氏一看就跟着学了样子，把做事的人早饭和干粮全部变成了杂粮饽饽。
在九月底的时候，郁小闲又在南陵…县那边的村子里招募了一百多个农民，农妇，分成两部分，一些留在山神市场对面盖客栈和锦娘的女子会所，其余的人都送到了邓家村那边整理土地，所有一切都必须在腊月之前完成。等腊月一到，郁小闲的精力就要放在买卖上了。每年的春节前，就是商家赚钱的最好机会，郁小闲雇佣了二三百号人，这些人赚了工钱，自然要消费，这笔买卖。郁小闲不想错过。
有了栾氏的饽饽做法，一边还继续加工红薯粉丝，供应近五百人的伙食，加上宣城金家酒楼的日常采购。郁小闲的红薯除了留种，就能在一个月内消化完，连地窖都不用挖了。收获的万斤芋头则被妥善收藏了，这些留到明年秋天都可以，芋头就是比红薯耐储藏，很多农家度过青黄不接的时候都靠芋头救命。
栾氏是个闲不住的人，郁小闲也不跟她客气。在南陵…县给她买了四只羊，两头黄牛饲养。栾氏搬到了邓家村那边，和生活习惯相近的北方人生活在一起，在林子里养牛牧羊，日子过得很开心。那些从北方来的逃荒者知道东家的娘和他们有同样的遭遇，打心眼里尊重信任栾氏，不少人都把自己的真本事拿了出来。郁小闲收集的鸡毛鸭毛等禽类中的粗毛都被栾氏等人掺上麻和火绒织成了厚毡，山里寒冷。有了这种特殊的毡子，得风湿的机会都少了。
郁小闲看见栾氏她们这些北方女子弄出了这么实用的东西，立刻告诉了南方这边的女工。这样立刻就让一直手巧的南方媳妇们不干了，很快她们就用硬质的鸡毛做出了防水的斗笠和雨帘，这还是郁小闲给出的建议。一时间东家和雇主之间都乐于开发新奇的东西。
郁小闲自己试验了好几次，做出了保温效果不错的暖瓶和暖壶，暖盒。其实原理也很简单，不过是用陶器和陶器之间套木头和黄金虫丝绒的下脚料，然后再包上竹子编织的套子，放在新棉絮做的暖窠里。如此笨重的东西能保证一天以后，滚烫的新开水还有平淡文学十度的高温，冬天送吃喝能用。做回笼汤水也能用，等到夏天做些冰食也用的上。因为这样的东西对陶器的质量，相关的辅料，还有制作人的手艺都有很高的要求，郁小闲也不能制作出很多来，只是和李四子。徐香草两人一起做出了六七件，这样的好东西给了一件给锦娘，剩余的就留在家里使用，天冷的时候用来送吃喝。
天已经很冷了，郁小闲不喜欢盖厚重的被子，历次积攒的黄金虫的茧就发挥了作用，王顺子的媳妇安排人把近二百斤的黄金虫茧都烫了，得到了很多金色的丝绵。好的丝绒留下来行线固定，分别做了四斤，五斤，六斤的被子，还有些小孩的夹袄，枕头，下脚料就成了做保温物品的填充物。僧多粥少，这些黄金虫的丝绵除了供应黄家正经的主子，最后就是梅张氏夫妻和王大奎各自得了一床被子。
黄金虫的丝绵真是暖和，郁小闲在立冬的时候盖上了五斤重的被子，夜里睡得可暖和了，可惜到了冬天就不能饲养黄金虫了，得了黄金虫的肉身子就得不到茧子，要想做一身黄金虫丝绵的保暖服，还要等到明年。
山城的谷子一共收获了一百九十六石，郁小闲让人流连一石半的种子粮，剩余的都收进了库房。明年的粮食吃紧，每石大米要涨到五两银子，还不一定能有足够的货源。郁小闲请吴嫂坐镇南陵…县的农村，收当季的新谷子，市价是一两九钱左右，或是两贯钱，吴嫂一家因为郁小闲的帮忙，这些日子赚到了五十贯钱，对于郁小闲提出的帮忙，他们一家人，连同嫁出去的小姑子都忙碌开了。很快就收到了三百多石谷子，郁小闲派人给了工钱，这些粮食，连同郁小闲请雅苑帮忙收的麦子，小米，杂粮等货物，源源不断送往山神市场。
那些粮食是用来收储的，现在还要不少粮食供应山里的建设，郁小闲把这个事情交给了本地相熟的粮商。她只要二十石漂亮的白米，要大量收糙米和碎米，陈米，这样每石大米的成本价大约只要二两