“掌……掌柜的,您您……”一众人都结结巴巴的。
“没什么,你们该干嘛干嘛去吧!帮我去后院把青青姑娘叫到雅间,我有事情跟她说。”
度秋梨忙应了,大家都目瞪口呆的。
这也怪夏芊钰,女扮男装实在是太成功了,说话粗声大气的,上上下下打点事情的时候又格外的利索。
就连走路都虎虎生风的,半点没有女儿态。
这也没办法,她生活的年代本来就不太讲究走莲花小步,再加上她性子本来就比较彪悍一些。
“已经穿上女装了,走路还是这样……”禹歌笑上下不住的打量她。
完全是少年郎看心上人的姿态,看得夏芊钰脸上火烧火燎的。
“习惯了,慢慢改吧!”夏芊钰俏皮道。
她刚说完,青青便火急火燎的赶来了,“掌……掌柜的,您早该这样了,咱们的生意会更好的。”
“说的什么话,以后千万别这么想,福掌柜够妖娆,但是生意好吗?
开酒楼要味道好,东西真,人家来酒楼是吃饭的,掌柜的不如后厨的明白吧?”
“掌柜的,你手里的包袱是什么?”青青吐吐舌头赶紧把话头只开了。
“给你的,打开看看。”夏芊钰笑道。
青青一听立马高兴的将包袱拖过来,然后马上铺开来看。
“掌柜的,给我的,天啊,我从来没有见过这样漂亮的衣裳……可是,这样漂亮的衣裳,我一个杂役什么时候穿得上啊?”
“这是送你的礼物,现在我每日多放你一个时辰的假,你好好的准备嫁衣,郭香和你关系好,女工比你好了一倍不止。
你好好的跟人家学学,给自己作件衣裳。”夏芊钰也就只能将话说到此处了,青青是个孤女,浩哥儿也没有家人了。
她既要管两人的事情,也不能管得太宽泛。
“好的掌柜的,只是这衣裳……”青青抱着衣裳,爱不释手,虽然很想要,可是还是觉得不妥。
“你别啰嗦了,咱们酒楼出了喜事,你和浩哥儿合计合计,定下时间之后,我们好好操办。”
夏芊钰将青青当妹妹,自家的妹妹寻到了良人,她心里也高兴。
既然话已经说开了,也不能假装不知道。
“再去霍账房的哪里去提前支三个月的月钱,置办亲事处处需要花钱。”
夏芊钰将领月钱条子写好了,递给青青。
☆、253 侯掌柜变脸
青青喜不自胜,拿着支月钱的条子乐不可支。
她现在最缺的就是银两,以往一人吃饱全家不饿,她也没有什么存钱的概念,一发月钱便用得干干净净。
“别高兴得太早,一来这是提前预支的月钱,接下来的三个月可别说是白干,二来,这月钱最好是用在亲事上,明白吗?”
夏芊钰害怕她又将银两乱花乱用了,特地再次嘱咐道。
将青青的事情办完之后,她坐在雅间里面等着侯掌柜来跟她谈事情,两人今天约好的,他的大儿子过一月娶亲,是来提前订喜宴的。
苍月酒楼没有承办喜宴的经验,也亏得候掌柜信任她了,她已经做好了将这次喜宴做成标杆的准备,谈下来之后,还要确定喜宴当天要用的菜单。
其实承办喜宴这件事情夏芊钰是有些忐忑的,虽然赚得多,但是背负的责任太大了,一般的酒楼都不敢应承不说。
而且现在的风气还是喜欢将行厨请到家中,然后和家中的厨子合作,一起在家中办宴席,又不浪费还自然亲切。
要不然就是专门外包给做红白喜事的庖厨班子,他们自己有家伙事,只需要主家提供食材就好了,只是菜品的样子和味道比较接地气,都是些比较常见的肉菜,或者是乡土菜,想要有点面子的一般都选择第一种。
而侯掌柜既没有选择第一种,也没有选择第二种,而是选择了最少人尝试的到酒楼包桌,包桌虽然体面,但是价格比较昂贵。
生意上门。夏芊钰也没有往外撵的道理。
虽然在她生活的那个时代,有点规模的酒楼都会承办婚礼,生日宴,老乡会,答谢宴等。
每一次都会根据不同的宴会换一些道具来制造氛围,若是这次婚礼承办成功了,其他的宴会就好办了。
所以这次侯掌柜长子的生日。她就是不赚钱也要办好了。
“夏掌柜。夏掌柜……”
说曹操曹操就到了,侯掌柜当生意人久了,声音嘹亮高亢。
听到这声音。夏芊钰自然迎了出去。
“侯掌柜,您老早呀!”,然后转头吩咐度秋梨道:“快去煮一壶好茶来,送到雅间。我和侯掌柜要谈事。”
“我找夏掌柜,这位姑娘。您跟着起什么哄?”侯掌柜不住打量着夏芊钰,然后歪头朝着大堂里往去,眼睛到处看。
“侯掌柜,您有所不知。我们也是吓了一大跳,但是这确确实实就是我们的夏掌柜。”刘顺喜忍住笑忙上来解释道。
“你们夏掌柜明明是个英俊的小伙子,浓眉大眼的。怎么会是眼前这般模样,你们别依仗着我和你们关系好。在这里给我添乱,我杂货铺的生意正好的时辰。”
侯掌柜脑袋一根筋儿,非常不愉快的说道。
“之前之所以男装示人,是因为女儿装不方便,给侯掌柜造成困扰了,我就是夏掌柜,你雅间里面请。”
夏芊钰继续平和的说道,但是侯掌柜却怎么都不相信,他对夏掌柜非常的信任,从他的酒楼开外卖窗口开始便是他的忠实顾客,外卖窗口的价格便宜,但是食材照样是童叟无欺的。
这是做人的基本,尚且不说,再说他不但接济周围的乞丐,只要是想要自食其力的乞丐,培训合格后都去了他的酒楼当伙计,给的银两同其他人没有任何差别。
这事情说起来容易,做起来需要胸襟和气魄的。
那些乞丐大多是不学好的流民,有些还是蹲过大牢的,品行不好的大有人在,小偷小摸的也不再少数,要用他们,真的需要勇气。
而夏掌柜就有这样的勇气,正是因为这样,他敬重夏掌柜是条汉子,这才将大儿子的亲事这么大的事情交给他,如今这条汉子不但不是汉子,还是个未出阁的大姑娘家,无论如何他也是不相信的。
“侯掌柜您坐下,我只是着男装还是着女装的区别,其他都是一样的,您大可放心。”
侯掌柜从失措中回过神来,忙摆手道:“不一样,怎么能一样,你见过母鸡下蛋,见过母鸡打鸣儿吗?妇道人家,头发长见识短,我可不能将我大儿子的婚事交给你,若是办砸了,那可怎么办,你容我回去想想。”
终于接受了她是个女子,却说出这样伤人的话来。
一直跟在她身边给侯掌柜倒茶的刘顺喜看不惯了,“侯掌柜是这样想的吗?在我知道我的掌柜是女子的时候,我也很惊诧,但是也只是一瞬间,惊诧之后,是满满的佩服。
这一路苍月酒楼是这样走过来你也是知道的,这个位置有多邪门您也是知道的,以往你们想要吃顿好饭,除了街头的飘雪酒楼以外,再去别的街,起码要走一个时辰。
先在因着苍月酒楼,旁边的福兴酒楼也开了。这些日子麻烦不断,连我一个男子都怕,我都没有见我掌柜皱过眉头,您要是这么说就实在过分了。”
若是平时,夏芊钰根本不会让刘顺喜将这些“歌功颂德”的话说完,因为实在是没什么好说的,苍月酒楼现在并不是最好的酒楼,只能说是小有名气,做事应该更加稳重低调才是。
但是她平生最恨只将女子当做传宗接代,而非完整的个体的男子。
更况且是这样明明都还好好的,知道她是女子之后,居然开始嫌弃的这种人,挨骂都是轻的,若不是看他一把老骨头非要将他打一顿之后扔出去。
侯掌柜被刘顺喜说着脸一阵白一阵青,老不好看了。
面带尴尬的说道:“你们容我再想想,想想……”说完便踉踉跄跄的走了。
“掌柜的,我……我刚刚……”
刘顺喜跟了她也有些日子了,知道她喜欢脚踏实地的伙计,嘴巴每个把门的每次都被她训斥。
“你说得很好,不必担心,有些话不说出来会憋出内伤的,何苦为难了自己让他人舒服。”夏芊钰完全不介意。
“说得好。”蓁胥的声音响起。
他抛完绣球之后,离开了好些天,花容姑娘都快愁死了,以为他逃婚了,也不自己来酒楼看,光让她身边的伺候丫鬟来苍月酒楼点一壶茶,一坐就是一天,令她烦不胜烦。
如今蓁胥王爷冷不丁出现,她忙逮着他的胳膊,让他坐下,对刘顺喜说道:“先不说这些了,赶紧去通知花容姑娘和慧姑,就说蓁胥王爷回来了,今日我做东请他们吃饭。”
虽然将侯掌柜“吓”跑了,但是好歹蓁胥王爷回
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